chikpihehe

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等級4
吃得快樂, 肥得無悔
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fungpc1
晚上七時多,工作完畢的同伴傳來這單張,沒頭沒尾的?僅供參考?抑或是想食,現在來個「隱性邀約」?海鮮拼盤加刺身加牛頸脊加極級水餃加華貴菜式再加無限時火鍋任食,在幾年前是個新「玩法」:那時在皇室堡的醉翁亭 (後來改名為海南四季,兩家都結業了,也不妨開名) 首次嘗試,體驗非常之好,更呼朋引伴去吃,但後來難逃「跌Watt...
spotthefood
Known for the first Japanese matcha tea concept cafe, Matchali has recently stationed a pop-up store in K11MUSEA in addition to new handcrafted matcha drinks.The store design first caught my attention with so much details on line and shape, while providing a spacious dine-in area at the back of t...
井底龜龜
近數月紛爭太多,每天開電視總是看到沒完沒了的對立,加上最近小弟的生意不甚景氣,心情更越見鬱結。每人都會選擇一套開解自已的方式,我是一隻愛吃愛喝的龜,以吃好西來舒緩心情,是慣性套路。這回選擇了翁師傅主理的夢去吃頓好的作為心靈雞湯。 選擇夢的原因是因為友人的極力推介,說他們的食物能讓我這麻甩感受到何謂精緻,領略懷...
P.J.
佐敦百誠大廈最近好紅,2樓sell懷舊火鍋,3樓新開了一間靚裝燒肉店 [和牛燒肉一郎],餐廳準備食物嘅地方全部以open kitchen設計,非常乾淨企理。任食區域全獨立包裝:沙律、飲品、蛋糕及雪糕選擇非常多,位置亦寬敞,唔會聚集人流。 餐廳以「和牛食べ放題」吸引顧客,最便宜套餐只需每位$298,澳洲和牛及海鮮拼盤放喺刺身船上...
BILLY
下午在對面中環街市Winelog試完酒,感覺特別開胃,稍肆休息便想來龍記試下它的蛇羹臘味套餐。 龍記近月聘請了前蛇王二的師傅,便開始供應往日蛇王二的招牌食品,如燉湯、臘味和蛇羹,這配搭可算是龍蛇混集,已推出了一段日子,今天便來試下。 這個蛇羹臘味餐,除了大碗蛇羹外,包一碗脆皮鴨潤腸飯、油菜及熱檸茶,單叫一客蛇羹也要八...
FoodMeUpScotty
I’ve been a little obsessed with two things of late. Firstly, I’ve been trying like crazy to get back into Jean May for a second visit. The second obsession has been duck. Did you know that it’s almost impossible to get a decent duck breast through any of the home delivery services? Believe m...
cloverwong
有些小店,你不會厭倦,就好像這間Sleepless,已經是第三次來吃飯了,依然多人,八時來到,在平日的晚上,仍要等位五分鐘。 首先以柚子雞翼作小食。雞翼炸得脆卜卜的,伴似柚子醬,倍添清新,減輕油膩感了。 若果喜愛吃明太子的,必定要吃這客煙三文魚明太子意大利飯。意大利飯質感略為濕潤,但不失嚼勁。由於明太子已經混合了在意...
franktschan
與不吃辣的朋友來到川菜店,在小心的觀察下發覺其實也有不少不辣的食品可供選擇的。必選的冷盤前菜小食必然是涼拌青瓜及蒜泥白肉。前者很清新,拌上陳醋令清爽的感覺加倍。雖然已經入冬,但這樣的清新菜式絕對是很好的開胃菜。蒜泥白肉同樣是肉質爽口,配以蒜香,就像是叫口腔及胃部作好準備,去迎接將會有更多的美食。這味香菜炒牛肉的...
華迪爾
一直都不知道追蹤流行潮流是甚麼的一回事,最近有新的體會,原來當一件事一件物件一個團體讓你著迷,你便會不顧一切去追蹤追隨。但對於有些所謂的潮流,是有一點可笑,就像香港這個奇怪的地方,明明在外地很普通的店舖走入香港便變成排隊店,最近的一個活生生例子是The Cheesecake Factory,筆者這一年到過洛杉磯幾回,The Chees...
兩袖清風
偶然也會過來荔枝角工廠區,因為這裡有很多樓上鋪,售賣的東西包羅萬有,有點尋寶的感覺。這天到來尋寶後,發現附近原來有一個隱蔽美食廣場,在一幢工廈地鋪內,因門面沒有明顯招牌,初時以為是大廈的後門而已。美食廣場內有多間食店,有韓式、日式、馬來西亞、意粉、車仔麵……等等。猜不到,原來內裡地方也頗大,環境也不錯。巡視了一...
Pcsy
長沙灣工廠區竟然有一間波希米亞風格餐廳,裡裡外外裝修都非常吸睛。 還好,時間尚早,不用等位。 香煎挪威三文魚柳梅椰菜花飯 三文魚柳煎得香口,質感嫩滑。 椰菜花飯食得健康,潮流興起。 粒粒有口感,最重要不會覺得有飽滯感。 溏心蛋好味,蛋黃漿口。 原味鮮果疏乎厘班戟 彈下彈下,夠鬆軟。蛋味香濃,一陣風瞬間在口...
fatkidproblems
If you work around cwb area, you should be no stranger to Little Burro. They've been around for quite awhile now, serving us with quality and delish American-Mexican food. And now they expanded further west on the Island. It was actually the first American-Mexican resto we visited when we were f...
leotse
為咗揀部Notebook出國,少不免要去做高登仔,坐住部神駒去到北河街落車,啱啱好喺呢間舖對出,本來我係想食雲吞麵嘅,又不過呢度有個平日限定嘅午市套餐,時間啱啱好又無謂miss咗佢吖,咁變心快過打針嘅我就入咗去食喇。 四款拉麵可以選擇,基於海老湯底喺香港較少人做,就揀佢試試。叉燒都可以揀厚切或火炙,當然火炙比較吸引...
cwng22
踏入八月份,又是夏季香港餐廳週舉辦的日子。適逢朋友生日,選了一間剛開張不久的新餐廳與朋友慶祝。 新店是一間地中海菜餐廳,位於中環核心商厦區域,交通便捷。 抵埗後,方發覺食店身處的商廈樓層位置,前身正是有名的西班牙餐廳 Fofo by el Willy。Fofo在中環䇄立了十年的日子,原來今年已經初宣佈結業,沒想到數月後原址...
yuetyuetli
最近聽朋友講話源自日本九州佐賀市嘅YAKINIKU KAKURA真係可以食返日本燒牛肉嘅味道!😍就即管嚟香港嘅第一間分店試吓,試咗先至相逢恨晚! 嚟到見到呢度嘅裝修非常日式,樓底高、空間感好大,而且通風系統非常好,食完絲毫燒肉味都冇👍🏻👍🏻,單係呢一點已值得一讚!另外,座位坐得好舒服,而且夠寧靜,有...
老貓~*
如無記錯這應該是我第一篇發表的壽司食評。 提起「壽司」這玩意,各位絕對不會陌生吧,這是日本除拉麵以外的另一種享譽全球、無人不曉的「國民美食」。但閣下對它的真正了解又有多少呢? 「壽司」的種類千變萬化,單是依關東 / 關西的不同地域分佈便有所謂的「握壽司」及「箱押壽司」。前者為現時壽司的主流,後者則主要流行於大阪...
DollyLing
提到米線,真是有不少餐廳可以選擇,而且米線也是各式各樣的!其中最多人喜歡的大概是酸辣米線?就我身邊朋友就10個有8個都喜歡。 而我家附近本來就開了兩間酸辣米線的店,最近又多了一間 - 阿一豬扒酸辣米綫! 跟另外兩間酸辣米線最大不同的應該是那 "招牌豬扒" 吧! 有天的早午餐就是去了買米線,不過因為是第一餐的關係就...
bunnymeow
同朋友都好鍾意周圍去cafe食嘢,呢間在618的cafe的確係幾有水準的cafe! 當日和朋友點了個pizza同自家製龍蝦沙律牛角酥·薯格·雜果沙律,兩款賣相同味道都好好! 簡單的龍蝦包一點也不馬虎,上面以花花deco、魚子醬點綴,而龍蝦包內的小龍蝦頗多且彈口新鮮,還加了粒粒蟹子令口感更好,真係非常有心思。 另外值得讚的是薯格...
wander2wonder
無論年紀,身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方,流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律,但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水,還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行,在蘭桂坊sell 養生,不失為一條新門路,至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮,下班後來外...
karriech
平日下午吃放題是一件很奢侈的事吧!今天剛巧放假和朋友要去上堂,於是先來到尖沙咀吃個豐富的午餐。 很多餐廳其實午市也未必會做放題,始終少一點客人冒著下午飯氣攻心的風險來吃吧。這裡是用平板電腦來點單,當我還在查看餐單之際,店員已奉上刺身船,由於我們得 2 人用餐,刺身船看起來少了氣勢,刺身船有帶子,三文魚腩,北寄貝,...
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