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shylau
[Food Pyramid] - 工廈裏的... 2024-04-19
Food Pyramid (黃竹坑)
👉工業大廈內餐廳往往臥虎藏龍，這裏地方不大，也可以包場作私人聚會，供應中東、意大利🇮🇹、印度🇮🇳菜式⋯⋯也有不少素菜選擇。。。☺️📌BBQ Chicken Pizza $170 ～ 薄餅🍕正常呎吋，焗得香脆，饀料非常豐盛，佈滿雞件厚肉，配料三色椒🫑、紫洋葱、芝士⋯鋪🈵整個薄餅。。。🤤📌Penne Pesto w/...
SeaBlue 海藍
終於喺香港買到日本人氣蘋果批 2020-04-19
Mille Mele Tokyo (銅鑼灣)
近日疫情持續，銅鑼灣人流減少，尤其是時代廣場周邊，不過那裡卻多了一樣東西，就是陣陣濃郁的蘋果批與牛油香氣。這間新開業的 Mille Mele Tokyo 蘋果批專賣店，首間分店設於日本橫濱美食街。品牌堅持以嚴選食材製作，從批皮到吉士忌廉都謹遵意大利傳統製法，再加以創新改良。 品牌創辦人為 Marco Paolo Molinari，他來...
0G
撐旺角小店 2014-11-13
新港去骨海南雞 (旺角)
最近放工後都鍾意落旺角散步，感受下真正既香港地。 講到本土，點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。 「凍檸茶走甜丫唔該！」點左啲小食，試左幾款招牌菜。 熱食鹵水元蹄，真材實料，煮得軟爛入味，肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄，汁香味美，以蔥蒜香襯托出肉鮮，冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯，老闆話係用新鮮...
*劍心*
香港旺角 壽司美登利 用兩倍日本... 2018-11-09
梅丘壽司の美登利総本店 (旺角)
「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店，我一直戲稱為「壽司版一蘭」，我在東京吃過無數次傳統店立食店後，終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較？不同款式中哪些推薦哪些中伏？是否值得等1.5小時去吃？為你詳細介紹分析。 梅丘壽司の美登利総本店，簡稱美登利，可說是香港台灣遊客心中的名店，我第一次...
jonathansin
AMMO – 金鐘袐藏地中海多國... 2015-07-07
AMMO (金鐘)
可能大家對香港公園、太古廣場也多去閒逛，我早前跟好友的飯局卻到了金鐘的正義道，要沿斜路上走一段路的亞洲協會香港中心的地庫，不要說旅人，可能香港人都不太知道的一個地方。亞洲協會香港中心前身是英軍軍火庫, 現在活化成藝術展覽場地，既能夠保存昔日的建築設計, 也能給人一處休閒地看看古跡及享受美食的地方, 而地庫的餐廳 AM...
stoneip
最差的放題 - 稻葉亭 2009-03-22
稻葉亭 (長沙灣)
身為一位副刊記者，我真係忍唔住，呢間真係差到爆。日前，我跟朋友一行五人到了長沙灣一家叫 稻葉亭 的壽司店吃晚飯（在宇宙商場隔壁）。這家壽司店強烈建議大家不要去，不要被騙，原因以下講解。 這家店是樓上舖，所以我們在店家下面看到成人 HKD$128 任食放題，九點半後有八五折，所以我們就上去吃了。進去的時候店內沒有什麼...
SeaBlue海藍
香濃惹味乾式熟成牛肉漢堡 2014-06-27
The Butchers Club (灣仔)
記得三月到過 HKFanzone 活動，食物攤中有間賣牛肉漢堡的 The Butchers Club，引起了我的注意。 那時候啊，還沒有聽說過這店，也沒有深入認識及品嚐過乾式熟成牛肉 (Dry-Aged Beef)，看著那雖然吸引，但價值港幣 $100 的小型漢堡包，思前想後之下，最後放棄了。現在回想起來真是走寶… 早知道 Butchers Club ...
安娜愛閒遊
品味張愛玲小說中的珍饈百味 2023-12-23
獅房菜 (旺角)
書中不止有黃金屋，還有珍饈百味。 張愛玲的小說中，到處見到美食的蹤影。 但有甚麼好得過，把書中文字幻化成真實的味道？ 帝京酒店的「獅房菜」（Lion Rock）近日便推出了「愛玲宴」。 一共九道菜，以近代著名作家張愛玲作為美食題材。《沉香屑・第一爐香》 《小團圓》《談吃與畫餅充饑》 冷切牛舌．合肥丸子．胭脂鵝脯 第一...
美食焚化爐
環球海鮮盛宴 2024-04-19
Bistro on the Mile (尖沙咀)
似乎有一段日子沒分享自助餐了，其實香港仲有好多餐廳值得走返轉，位於尖沙咀的金域假日酒店可說是其中之一。 中菜廳龍苑差不多每晚都爆，意大利餐廳味道正宗，仲有去過好多次既 Bistro on the Mile，近排又有新攪作，以香港人最喜歡的海鮮作主題。 由即日到今年6月30日為止，逢星期二及三推出全新環球海鮮盛宴自助晚餐， 原...
為 食 龍 少 爺 SiuYeah
糅合傳統創新點心慶生飯 2024-03-03
粵軒 (灣仔)
分享今年度小弟生日飯系列，這餐感謝 #MarkSix 小組各成員的心意，做東請小弟到「六國酒店」的粵菜廳「粵軒」品嚐美味點心。 記得在 Whatspp 群組內好友們問我想吃什麼，我說不如星期六中午輕輕鬆鬆飲茶暢聚，M 小姐很快就說「六國酒店？」，接着 Jacky 哥哥就很快在「粵軒」訂了位，感謝你們啊！ 挑這間酒店和我也...
kent1012
歡樂今宵居酒屋 2024-02-18
浜滝 (九龍城)
浜滝，是我來過無數次的食堂，菜單及酒單上每一款都試過了。有朋友問我兩口子來有什麼好推介…嗯…原來我好像沒有真正介紹過這居酒屋… 這裡的海膽燒龍蝦早已是招牌中的招牌，好吃抵吃賣相好，所以不打算再提，就來介紹幾款我的最愛。 冷盤推介，冷製紅酒鵝肝、海螺南瓜薯仔沙律。前者是切成丁方細粒的鵝肝，蘸上以紅酒及果醬特製...
TaiwanWalker
中看又好吃的全新中菜體驗 2022-03-14
唐述 (中環)
現在做高水準的中餐，不只要把食物做得好，背後的理念、菜式的器皿、食材與酒類的配搭亦要一絲不苟。十分欣賞新餐廳唐述的細味人生菜單，世韜師傅的心思及技藝，配合酒吧凡經理設計的調酒，好吃得心裡暗忖要再訪。 一道酥脆的黄袍金衣 ，重皮蝦裹上鹹蛋黃跟麥皮，酥香脆兼備；金匙一口脆 的「金匙」其實是可以食用的脆炸匙羹，有趣...
chocolatemuimui
香港︰天外天 - 居高臨下 ... 2013-11-21
天外天 (尖沙咀)
如果大家有玩Instagram，現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶，如大家在12月前來享用，把下午茶食物拍下照片，並即時上載到Instagram，加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea，便可即時享有85折，即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你，就不要錯過這優惠。     ...
迷你黑洞
三黃雞內臟之旅 2024-03-18
仟穆 (上環)
近年不少餐廳多左用上本地食材，除左蔬果本地家禽如三黃雞也出現在大家眼前。隱身於古董店集中地街摩羅街內的串燒店，更推出本地養殖既平原三黃雞內臟燒廚師發辦菜單。呢排做得運動多有quota食內臟就試下。坐在對街的座位，吃著串燒飲下酒都幾chill。季節沙律既新鮮蕃茄清爽開胃。和風煮物送上清酒煮蜆，蜆身份量不少，蜆肉大片也帶酒...
Jamel果占苗
美味燒肉沒法擋 2024-01-31
宮崎肉本舖 (銅鑼灣)
天氣寒冷，總想吃肥美的燒肉，尤其是油脂豐腴的和牛。於是苗子慎重地選擇了這間抵食又美味的地方，就是位於銅鑼灣Sugar+內的宮崎肉本舖。這兒開業已經有年多兩年了，苗子也來過兩三次，每次的水準都非常穩定，品質之高實在難能可貴。店內主打的是九州宮崎縣都城市的櫻花牧場所飼養的櫻花牛，這種牛的油脂分佈均勻，呈現出漂亮的霜降花...
搵食能手
是歐陸，還是 Oh No？ 2013-10-17
Cafe 1950歐陸餐廳 (屯門)
搬入屯門後，想盡快適應新環境，最直接的方法就是四圍逛，話雖如此，其實我比較常去的，不外乎市中心，及較鄰近自己屋苑的安定邨，無他，安定商場有老麥有匯豐提款機，怎能不留點腳毛？安定老麥的對面，是 Cafe 1950 歐陸餐廳，我每次經過都被這裡半開放式的環境吸引，看看餐牌，原來這裡午餐包餐湯、餐飲，四五十蚊就有交易，挺吸引...
Marshy
[自費] 90後優質一面盡在這裡 2019-01-06
NINETYs (灣仔)
[自費] 聽到90這個數字, 不期然就會想起現今香港的90後. 這些年來90後的負面新聞不絕, 尤其在職場上常聽到什麼帶媽媽上班, 惡劣工作態度, 小朋友智慧等等. 但原來踏入2019年, 其實部分90後都巳經成為了[三字頭], 作為80後的宅女有時真的覺得自己也開始老了. 早前就看到身邊常有幾位朋友前來這家名叫[NINETYs]的咖啡店打卡...
=架架麵=
「雞」餚美饌 2024-04-19
中庭 (灣仔)
會展中菜廳 中庭 最近推出由大廚干曙光師傅精心設計既「雞」餚美饌菜譜，對於無雞不歡既我倆來說實在是一大喜訊，不過獨食易肥，是日就約齊一班好友前來品嚐 先來一個精緻既中庭拼盤 風味脆菇段｜惹味鱈魚餃｜嘉美海珍三丁餃｜葡汁雞粒酥 惹味鱈魚餃 黑白色餃皮加上幾粒魚子點綴，已令人印象深刻，入面是滑嫩的鱈魚肉，很好吃 嘉...
OpenRiceHK Editor
對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
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