Marshy 關注中的食家 – 我的OpenRice

supersupergirl

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等級4

Gimmick pot noodles at Tommy ... 2024-03-18

Tommy Yummy has been on my to go list because of the gimmick pot noodles. Finally went and it was one of those scan to order style restaurants which is annoying. I'd rather they had a mobile ipad or some device to let people order online because it would be more convenient and you can view it like a m...

Gourmet KC

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等級4

因為清酒宴，再回來 2021-09-11

逸東軒 (佐敦)

談起這裡，也很有趣。對於我來說當然不會是陌生的地方，也是早年跟不少朋友來飲茶食飯的聚腳點。尤親得上一次來已是5年前的事，那時剛好這裡摘下米芝蓮一星推介。此後就沒有再來，反而很多朋友這幾年就因為不同原因來吃，直至今天。話說「清酒朋友」鎖定了這裡的清酒宴，又正好是回來的時候。雖然吃飯時喝酒也是我的個人習慣，但喝清...

Yan~*

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等級4

仇人見面.... 2020-04-12

Red Lobster (銅鑼灣)

疫情下，當然不主張大家經常外出流連；然而吃了2個多月的自家煮及外賣，真的人都癲，超偶爾人少少輕聚，也是美事。難得出去，當然不會選網上外賣平台／網上外賣平台常點的餐廳；個多月前（又是要過2個隔離期才敢post）甜魔媽媽就到訪了來自美國的連鎖海鮮餐廳 Red Lobster，留下不錯印象。新餐廳總予人較乾淨企理之感，加上以...

陳真

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等級4

《麥當勞》的飛常日誌 2024-02-17

麥當勞 (赤鱲角)

到咗機場啦! 總之，去到香港國際機場，無論是接機，送機，或是自己去搭飛機，都有無比的興奮感。這一次獨個兒出發去美國，當然係由香港機場開始啦。而我既飲食之旅，就由機場的《麥當勞》開始。為何要寫香港既《麥當勞》? 因為我個人覺得，呢間《麥當勞》夠特別，值得我去為他撰文。印象，這一個 L6層，曾經是某航空公司的貴賓室...

=架架麵=

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等級4

「雞」餚美饌 2024-04-19

中庭 (灣仔)

會展中菜廳中庭最近推出由大廚干曙光師傅精心設計既「雞」餚美饌菜譜，對於無雞不歡既我倆來說實在是一大喜訊，不過獨食易肥，是日就約齊一班好友前來品嚐先來一個精緻既中庭拼盤風味脆菇段｜惹味鱈魚餃｜嘉美海珍三丁餃｜葡汁雞粒酥惹味鱈魚餃黑白色餃皮加上幾粒魚子點綴，已令人印象深刻，入面是滑嫩的鱈魚肉，很好吃嘉...

SMASHING PUMPKINS

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等級4

三人行 2018-12-31

聚興家 (太子)

今年曾經三次到訪，這間位於太子邊陲的砵蘭街，上年尾受到米芝蓮加冕，城中有名中廚的宵夜熱點：聚興家。頭兩次是我搞的飯局，兩場加埋五圍人馬，吃過令人拍案叫絕的鮑魚煎米粉、水煮牛肉、酸菜魚等菜式，大廚手勢好，難怪現在很難訂檯。瓜母生日飯，再次來這裡，今次只得三個人，未能盡嚐飯店的名菜，但是煎米粉是百吃不厭，這晚...

Lawrence Lau

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等級4

初試曼谷夜市火山⻣ 2024-04-07

小曼谷海鮮燒烤屋 (九龍城)

雖然已經幫襯過這間泰國菜館多次，不過這次幫襯就有點新意思，因為這次是我初次嘗試近來才在香港有得吃的泰式火山骨，而且因為這晚是星期三，店中推介，期間限定的「曼谷夜市火山骨」（$198）正做特價，只需 $38便可吃到，實在相當抵食。這「曼谷夜市火山骨」份量不少，足有四至五大件，肉質頗為軟腍，啖啖是肉，配以多酸少辣的酸汁...

<IVY>

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等級4

沙田高質素西餐廳 2024-04-22

Butlery (沙田)

位於沙田新城市廣場，有間人氣西餐廳 <Butlery>，跟細堂妹晚飯；其實，就算平日晚上 7:30 都要等位！可見受歡迎程度！餐廳內樓底高，並以拱形鏡子形造美感及擴闊視覺空間感！靚女店員們雖然又瘦 young ，但是她們勤快又有禮，而且還可以一手托兩層碟或4個杯，不得不讚她們好犀利！ Menu香煎帶子&蟹肉海膽忌廉汁意粉 $176 ...

herbert

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等級4

AK打做的精彩甜品 2022-12-17

雪月花 (大角咀)

乏力，在緊逼的日程中，要繼續走下去，是要找點為自己加油的方法。在這天行程中，偷了大半小時，跟文迪在雪月花過了優質的時光。這裡環境相當舒適，以甜品店來說，是意料之外的寬敞。裝潢很細緻，愛和風，愛貓貓的朋友，準會喜歡。人在這刻，像到了日本。羽衣抹茶薩摩芋蒙布朗 Match Flavor Sweet Potato Mont-bl...

mjqueen7e

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等級4

藝術主題意日餐廳 2024-04-24

The Pearl (尖沙咀)

約咗朋友聚舊，想搵間坐得舒服又有情調嘅餐廳，上網見有人推介瑞生尖沙咀酒店入面嗰間「The Pearl」。餐廳以近代美術為概念，設有室內和戶外空中花園，店內裝潢高雅，以黑白橙為主調，而露天區則用上大量植物作點綴，充滿大自然氣息，令人感覺舒適愜意。大廚擅長炮製多國菜，餐單融合了意大利菜與日本料理嘅精髓，我哋點咗👇 ...

山區麵包王

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等級8

再領風「蘇」 2024-04-27

蘇山雞飯 (長沙灣)

小弟本身都幾鍾意食星馬菜，所以，以菜系而言，星馬菜確喺相對食得多。而呢一間「蘇山雞飯」長沙灣分店好耐之前都曾經嚟過，無論質素、價位都好啱心水，趁今晚無飯開就約咗住晌附近嘅表哥落嚟聚一聚，食餐星馬菜。環境就唔太多講，因為上次食評都有交代，簡單而言，地方夠大（分左右兩邊），地磚、裝修都帶點馬拉懷舊茶室風，啲卡位又寧...

美食焚化爐

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等級4

環球海鮮盛宴 2024-04-19

Bistro on the Mile (尖沙咀)

似乎有一段日子沒分享自助餐了，其實香港仲有好多餐廳值得走返轉，位於尖沙咀的金域假日酒店可說是其中之一。中菜廳龍苑差不多每晚都爆，意大利餐廳味道正宗，仲有去過好多次既 Bistro on the Mile，近排又有新攪作，以香港人最喜歡的海鮮作主題。由即日到今年6月30日為止，逢星期二及三推出全新環球海鮮盛宴自助晚餐，原...

饞餵人

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等級4

在屋村裡晚飯 2017-11-23

亞萊泰 (天水圍)

在這幾個月來，工作上忙碌，已減少與朋友仔相聚食飯，數起來一個月不到一次，下班後還是急步回府，要約朋友食飯，就要把晚飯時間推遲好了。是日放假，於是相約友人晚膳，位處於天水圍某屋村商場的亞萊泰，是的，那一晚吃泰國菜。但是拿起餐薄，點來的菜式，沒有一點辣。泰式豬手原隻上碟，起了骨頭，全是豬皮包著肉，做得很軟腍，豬...

為食龍少爺 SiuYeah

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等級4

再嚐米芝蓮一星的滋味 2024-04-24

富豪酒家 (尖沙咀)

今晚吃的「富豪酒家24周年暨連續14年米芝蓮一星」晚餐，相對以較相宜的價錢吃到優質出品，荷包不用大出血，我們的福音也。「錦繡海鮮拼盤」百花鳳尾蝦巨大，不要點任何醬汁，去享受那份天然肉鮮爽彈：油泡北海道帶子厚身，走油靚帶光澤，保留肉質鮮嫩：威化海鮮卷，炸得乾脆鬆化：「紅燒砂鍋包翅 / 高湯紅燒官燕」兩者二擇其...

唔食都知唔好食

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等級4

超正的老闆娘 2014-05-31

老闆娘雲南米線 (荃灣)

老闆娘 = 美味湯底 + 彈牙米線 + 地球上最好的炸雞不過當然不只如此，本人在附近上班，有幸吃到了此食店的出品，一吃就愛上了，一個星期就總要來一遍，彷彿不來就身痕。大家可能會質疑，這又是否真的誇張了點？但事出必有因，說穿了就是小店對出食物的堅持，次次來都要等至少半小時才有得吃，歸根究底，就是因為所有米線都要過...

亞瑜(AYU)

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等級4

午市套餐都可以食到好飽 2023-03-15

螢雪 (銅鑼灣)

環境及食物一流。中午有午餐。油醋汁沙律，菜蔬新鮮，伴以豆腐蓉點綴。前菜炒煙肉鮮薯條。主菜炙燒和牛，牛香濃而不膩，帶點燒香，肉質軟滑柔細，午餐數量有12 片，好夠食。白飯好夠熱，米香濃，飯可添加。魚湯蒸蛋，用料豐富，魚香十足，味道驚喜。期後有味噌湯，及選了cookie雪糕。食到好飽。另一set 係吞拿魚兩食。...

迷你黑洞

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等級4

三黃雞內臟之旅 2024-03-18

仟穆 (上環)

近年不少餐廳多左用上本地食材，除左蔬果本地家禽如三黃雞也出現在大家眼前。隱身於古董店集中地街摩羅街內的串燒店，更推出本地養殖既平原三黃雞內臟燒廚師發辦菜單。呢排做得運動多有quota食內臟就試下。坐在對街的座位，吃著串燒飲下酒都幾chill。季節沙律既新鮮蕃茄清爽開胃。和風煮物送上清酒煮蜆，蜆身份量不少，蜆肉大片也帶酒...

sosoku

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等級4

食水深 2024-02-02

潮州人 (鰂魚涌)

放假日與太座在二時後才出動，食肆都轉了下午茶餐牌，原本想去吃乾炒牛河，今天轉轉口味，去了行前些的一間潮州小店，在門外看過餐牌，有花膠麵和家鄉牛肉餅麵，有興趣一試。我倆分別點了花膠麵$53和牛肉餅麵$48，而麵是可選福麵或出前一丁，我們都選了後者，而下午茶餐都包咖啡或茶，但店員表示沒有，但可選竹蔗水或豆漿，我們都選了...

HK Epicurus

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米芝蓮推介 Michelin Rated H... 2023-10-15

美味廚 (灣仔)

【𝙈𝙚𝙜𝙖𝙣'𝙨 𝙆𝙞𝙩𝙘𝙝𝙚𝙣, 𝙒𝙖𝙣𝙘𝙝𝙖𝙞 美味廚灣仔】~ 今年 2023 秋天 Autumn fall to Winter, they are doing a Korean Beef x Hotpot 韓牛及海鮮, 餃子, 火鍋打邊爐! 🐮❤️ 今次叫了一 Set 及單點, 已經包了 Hanwoo 1+ 韓國 #江原韓牛 , 而且有...

bonbon妮

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等級4

初嚐牛骨湯底拉麵 2024-04-18

鬼金棒牛骨辣麻拉麵 (尖沙咀)

平時多數食豚肉拉麵，友人告知尖沙咀開了一間以牛骨湯底為主題的拉麵店，剛巧要到尖沙咀辦事，故午市時段前去一試! 餐廳樓底特高，空間感十足，以淺色為主調，配以木系傢具，環境簡潔明亮~ 店員妹妹很有禮貌，告知我們可以自助斟水 (有冷/ 熱/暖水供應); 另外餐廳是以QR code落單的! ...