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等級4
頭上插著筷子到處吃*食物。回憶。電影
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lucywu
其實吉列牛都唔係d咩新野,不過一路都未有機會去試,今晚朋友帶我去試下,在海防道既中間,地點都算方便! 前菜漬物係健康既牛膀同蒜頭!有好多清酒、梅酒、果酒選擇,不過由於第二日要番工,今晚我安份守己飲梳打好了。 蜜桃乳酸梳打:梳打水帶有淡淡桃香,絲絲甜蜜!主角到啦,安格斯牛吉列$368 一件件牛表面已經有層薄薄既炸漿...
香港武滕鶴榮
2018年11月4日,小弟有幸參加一個由「嚐日」雜誌舉辦的「獺祭」清酒晚宴,能近距離一睹「旭酒造」社長「桜井博志」先生的風采外,又能嚐到不同等級和酒款的「獺祭」清酒,實屬難得。 雖然很多人已聽過「獺祭」的故事,但還請容許我在這裏贅言一下,如提到一些以前未聽過的新資料時,大家就可知道更多了。 位於山口縣的「旭酒造」創...
happyfoodtasting
木桶養生火鍋見到個名就想試一試佢,到去餐廳睇介紹,原本木桶係經特別設計,湯底會經過d窿窿不停咁過濾,唔會驚到個湯底變濁,連湯都飲得,唔洗驚好油膩,窩心既木桶呀~  今次就叫左個招牌湯底厚花膠鮑魚螺頭藥膳雞鍋,個湯底真係甜,大大隻鮑魚再加半隻雞,足料~ 配料新鮮而且都係心思野,有自家製風味炸魚皮,有好多口味選擇,...
jsmyu
之前有朋友推介呢間燒肉放題,話d 燒肉質素好高。於是放假約朋友一齊嚟試吓。又真係比到驚喜我喎。 環境不錯,位置也很寬敞舒適。 一嚟就有海鮮拼盤送,有大蝦、青口、鮑魚、蠔、帶子。店員仲幫我地放上個網到。全部都好高質。最欣賞大蝦同鮑魚,鮮味又彈牙。 啲食物全部起平板電腦到落單,上食物嘅速度好快,高效率,飲品就可以自己...
karriech
平日下午吃放題是一件很奢侈的事吧!今天剛巧放假和朋友要去上堂,於是先來到尖沙咀吃個豐富的午餐。 很多餐廳其實午市也未必會做放題,始終少一點客人冒著下午飯氣攻心的風險來吃吧。這裡是用平板電腦來點單,當我還在查看餐單之際,店員已奉上刺身船,由於我們得 2 人用餐,刺身船看起來少了氣勢,刺身船有帶子,三文魚腩,北寄貝,...
sosoku
好朋友約吃富豪酒家,世事如棋,變幻莫測,活在當下,吃一頓豐富的午餐,又有何不可?先來每人一隻鮑魚野菌酥,以酥皮做撻底,內放切得精幼的野菌,並以黑松露醬提味,上放原隻鮑魚,並澆以鮑魚茨汁,鮑魚可以用刀叉品嚐,半煙韌的質感,是烹調極致的成果,嘴嚼著鮑魚,口腔充斥著鮑魚的矜貴香味,最後吃撻底,吃一口,菇菌與黑松露醬的...
lokyanyan
位於屯門的盤子工房 ,是一間主打自家製熱狗的小店。 被譽為屯門區的小清新餐廳,今天便特意深入新界區試試吧。 藏在屋村商場內的盤子工房,鄰近輕鐵站,大部份客人勻是街坊學生。裝飾裝修走可愛風,牆身畫上可愛卡通圖案,有面向窗外的吧台,也有四人桌,情侶和一大班朋友也可以呢。 餐牌圖文並附,方便客人選擇。...
技巧樹熊
還記得某年聖誕和弟弟來吃自助餐,有個小意外出現,對自己說,我要忘記不快的回憶,還是以後不來這間餐廳吧。 然後,有天J先生對我說不如來這裡吃餐飯,主題係我最喜歡的台灣加星馬菜。 吃自助餐,最緊要價錢可以接受,而且食品質素絕對不求其,這才是我們這些有年紀的人追求的。 因為,新陳代謝慢 吃不到那麼多,劣食是不可以接受...
筷叉手
文武集一身, 洪量存在心, 記樂悠然滿, 美食感富足。 從前講過,我十分喜歡食雞,而「雞」在中國菜肴佔着重要地位。當我返到中國大陸遊玩時,在午餐或晚飯也盡量加入「雞」的菜式,近期也多食了燒雞或炸子雞,為的是看不到皮下脂肪,雞皮香口, 咬落發出撕裂清脆聲音。 今日我一反常態,走去食白切雞,因為靚太正在進行瘦身程...
VCY
「90s Lazy」開業於旺角先施大廈四樓 (先達樓上),地點隱秘。從店名估計,Cafe 由一群 90 後開辦,目標客戶群也是一班「後生仔」。餐廳裝潢清簡,空間寬敞,確實適合大家閒聊躲懶 lazy 一番。午膳時間餐廳有一系列午市套餐供應,價錢才不過五六十元,更不用加一。小編要了一客「煙三文魚蜆肉忌廉汁扁意粉」。煙三文魚的份量比預期...
four_month
近年因為工作忙碌、出差,總是沒有好好為四月先生準備生日蛋糕,都是臨時在市面連鎖蛋糕店買的比較多。今年想找一個比較難忘的,於是找上VIVE。 因為怕自己忙到忘記訂蛋糕,今次我是提早兩星期去灣仔店訂的,因為是平日下午的關係,店內並沒有客人。VIVE在店門外展示了自家的Signature蛋糕UNI-CONE,...
Olivia0113
今天約好了表哥,主要是為了慶祝他升職加薪~ 探了一下口風,原來他想吃鵝肝,所以我目標選定了法國餐廳,而最後去的就是朋友介紹的這一家!不過怪就怪我沒有做好功課,set dinner的menu裡面沒有鵝肝啊啊啊啊。 幸好的是,食物好吃,環境也美,所以表哥說沒有鵝肝也不要緊xd 前菜是18個月黑毛豬風乾火腿伴哈密瓜~  風乾火腿的風...
nc222
說起澳門台山水佬榮,必定聯想起卜卜蜆。記得幾年前卜卜蜆才剛剛盛行,大家都過大海一嚐水佬榮的卜卜蜆,現在水佬榮都已經來到香港了。想吃卜卜蜆,不用特意遷就時間,想去就去吧!  澳門台山水佬榮在佐敦及銅鑼灣都有分店,跟朋友相約在佐敦店,雖說卜卜蜆是水佬榮的鎮店之寶,但這次想嚐嚐他們的航母海鮮盛宴。卜卜蜆就等待下次吧...
Jamel果占苗
香港人越來越喜歡吃辣,特別是麻辣類,由早期的台灣麻辣風,至近年的四川麻辣風,更甚的是國內流行的江湖菜。可是,說到四川菜,銅鑼灣內就有不少,其中一間是來自國內的巢私廚,專門供應地道的四川風味給客人。 近來天氣炎熱,心情又差,往往導致食慾不振,於是就相約幾位友好到來食辣消暑,好好出一身汗。一來就是開胃涼菜,先是風...
beautysearch
饞嘴的 BeautySearch,一向喜歡台灣的食品,無論是街頭小食、拌手禮,還店舖的美食,都總是把我吸引著。 來自台灣台南府城的地道美食 ─ 《度小月》,流傳百年早已成為海內外必嘗的台灣美食料理。最近店子在銅鑼灣開設分店,BeautySearch 便順道相約港島區的姐妹出來聚一聚。 「安平鮮蚵湯」即生滾蠔仔湯,用薑...
DEVIL仔仔
又到放工時候緊係搵間就腳嘅好野食下野喇,係openrice搵左一陣,最終決定去呢間離公司近嘅餐廳,地方雖然唔算太大,但員工就夠晒親切,個人真係好耐無食過burger喇 Burger 主食我地叫左個餐廳嘅招牌德州燒烤牛肉漢堡,呢個招牌德州燒烤牛肉漢堡真係值得食下,漢堡係即日即整,成個漢堡本身唔會太油膩,牛肉入口夠惹味,而且醬汁有小...
wander2wonder
無論年紀,身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方,流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律,但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水,還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行,在蘭桂坊sell 養生,不失為一條新門路,至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮,下班後來外...
Monkey Hin
好耐冇去過牛陣打邊爐, 就諗住帶埋媽咪擦返餐!我哋去咗最近嘅旺角分店食. 坐低嗰陣選擇湯底嗰時有員工好殷勤咁行過嚟介紹, 佢極力推介新推出嘅冬陰功湯底, 佢話係十分正宗嘅, 咁咪試試囉 ! 首先用一嚿豬脂肪搽上鍋底,每一個表面都有一啲油. 之後就可以用鮮...
chikpihehe
在香港要吃法國菜, fine dining、bistro小餐館都有不少的選擇。還有一個人氣比較遜的種類, 就是吃crepe的地方。絕大多數人聽到crepe, 都會覺得是吃甜點的, 但其實咸吃的crepe, 才更加千變萬化。 是日由T先生的姐夫帶我們來位於赤柱的Mamie Yvonne, 小店藏身在小巷, 平日的雨夜之中, 更加顯得人影稀少。店中的兩位美男子均...
覓食王
年青時看到的謝霆鋒是形象反叛的小伙子,歌手身份不算突出,歌聲偏重鼻音,但深入民心的小經典歌曲也有不少,我也是聽「活著viva」、「無聲仿有聲」、「遊樂場」和「玉蝴蝶」等等長大的,十多年前減少歌唱後在電影中還看到他拼命的演出。當然最令人刮目相看,是他在演員的工作中找到缺口,成就了他的後期製作公司,由幾人組成的小公司到...
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