sandywong1010 關注中的食家 – 我的OpenRice

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2024-04-17

帝樂 - 德國餐廳 (赤柱)

~為食mui~

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等級4

法式的羅曼蒂克 2017-08-08

L'Eclair de Genie (金鐘)

一向覺得泡芙的可塑性甚高, 日式的大大個, 脹卜卜,藏著不同口味的忌廉, 香甜好吃,最為經典。至於法式, 賣相方面更具心思, 長條造型感覺優雅, 讓人可用手直接拿著吃, 內裡注滿香滑的吉士忌廉, 配襯各種toppings, 華麗得體。對L'Eclair de Genie的名字已不陌生, 即使不是長期的熟客仔, 卻會留意它的動向, 每隔一段...

=架架麵=

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等級4

「雞」餚美饌 2024-04-19

中庭 (灣仔)

會展中菜廳中庭最近推出由大廚干曙光師傅精心設計既「雞」餚美饌菜譜，對於無雞不歡既我倆來說實在是一大喜訊，不過獨食易肥，是日就約齊一班好友前來品嚐先來一個精緻既中庭拼盤風味脆菇段｜惹味鱈魚餃｜嘉美海珍三丁餃｜葡汁雞粒酥惹味鱈魚餃黑白色餃皮加上幾粒魚子點綴，已令人印象深刻，入面是滑嫩的鱈魚肉，很好吃嘉...

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撐旺角小店 2014-11-13

新港去骨海南雞 (旺角)

最近放工後都鍾意落旺角散步，感受下真正既香港地。講到本土，點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。「凍檸茶走甜丫唔該！」點左啲小食，試左幾款招牌菜。熱食鹵水元蹄，真材實料，煮得軟爛入味，肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄，汁香味美，以蔥蒜香襯托出肉鮮，冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯，老闆話係用新鮮...

aMAYzing

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對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

angcat.com

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等級4

彷如藝術品的優質咖啡 2018-08-11

Dear Neighbor (西環)

早上7時多便冒著黃色暴雨出門，只為品嚐這杯Bitter Love，結果令我非常慶幸起了一個早！在這樣惡劣的天氣下，整個地區彷彿只有這小店在默默耕耘。。。呷著由店主自創的優質咖啡，聽他絮絮談著創業點滴，被他為夢想打拼的熱誠深深打動！說回那杯Bitter Love，原來是店主自創的，乃double espresso加冰shake起來（即shaker...

annielwy

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有水準的潮州菜 2022-07-17

百樂潮州酒樓 (銅鑼灣)

平時都真是好少食潮州菜，心血來潮獨個兒來到銅鑼灣利苑附近的一間老字號的「百樂潮州酒家」食個晚飯。一場來到當然必食招牌菜，店員都熱誠地推介我一試，這就是招牌潮州大魚翅，價錢是$480一碗，真是要試下先。紅燒潮州大魚翅($480)~味道比粵菜的紅燒翅更濃郁，足二兩翅肉，都好粗針又軟滑，且湯底好有豬肉甘香，啖啖都好滿...

applehoneyhk

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等級4

農暦年的第一個早午餐 2024-02-21

Salisterra (金鐘)

應該已經是我第三次來到這個地方，喜歡是他的格局，喜歡也是他的私隱，大前提各樣都符合自己，今年決定在此吃一個簡單生日飯遇上農曆假期，店內用上中午餐取待平日午外飯。。。價錢是HK$618. 另加一服務當日餐前麵包依舊係外脆內軟熟酸種包，好吃，是現時自己吃過那麼多之中最認為心意的一款⭐️⭐️⭐️⭐️前菜分別要了生...

aurora1

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好味 2015-06-03

吉利尼 (尖沙咀)

今日行過尖東, 見這間小店好多人吃, 看來很不錯, 等了一會便有位啦. 叫了喇沙、咖喱牛腩飯、米暹、咖央多士、甜奶茶、薏米水 1) 喇沙 = 好好味, 很正宗, 沒有走辡個人覺得也不辡 2) 咖喱牛腩飯 = 咖喱很香, 牛腩很冧, 送飯一流 3) 米暹 = 味道ok, 不過唔太合自己口味 4) 咖央多士 = 尚可 5) 甜奶茶=...

bageladdiction

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純茶舍@鳳凰茶苑 2018-10-05

鳳凰茶苑 (尖沙咀)

潛水很久很久沒有寫文，多少是因爲忘掉了當初那股寫食評上的衝動，但最主要是岀來工作幾年，工作量有增無減，實在難像以前一樣不繼更新文章。多忙也要不時放鬆心情。這次和媽咪到了尖沙咀一間茗茶的茶室，實在想像不到香港也有這種茶室呢。甫進門，裝潢多使用木及竹等”大自然”元素，令人心礦神宜。飾櫃還了不少茶具...

Barbapapa

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等級2

2023-12-25

Grappa’s Cellar (銅鑼灣)

bbjaijai910

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麻辣燙👉🏻不麻不辣也不燙 2023-06-27

豐味車仔麵 (旺角)

豐味車仔麵👉🏻見到關注組推介之一，剛好經過附近，要會會呢間車仔麵檔因為避開午市時間，人流也不太多，店子也十分寛敞湯底👉🏻麻辣選大辣，不香不麻而且不似正常應有大麻辣度，湯底大為失望個人首選嘅車仔麵頭位👉🏻油麵油麵沒有梘水怪味道，而且淥煮時間恰當，麵好吃的至於車仔餸則揀左呢三個餸...

BILLY

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等級4

超值傳统廣東散尾雲吞麵 2023-12-22

和暢皓廚 (大埔)

隱世粤菜名厨吳永皓師傅，尤擅長於製作清末民初時期的懷舊菜式，例如江南百花雞、燕窩鷓鴣粥、古法炆山瑞裙、炒桂花趐及傳統廣東雲吞等等，近日吳師傅坐破蒲團再出關，跟徙弟合作開了一間和暢皓厨雲吞麵專家，以廣東雲吞麵及水餃麵作主打，加上一些食品如鹹雞、醉雞、炆冬菇、碗仔翅、蜆蚧鯪魚球，以致一些港式小食如咖哩魚蛋、豬皮...

bonbon妮

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初嚐牛骨湯底拉麵 2024-04-18

鬼金棒牛骨辣麻拉麵 (尖沙咀)

平時多數食豚肉拉麵，友人告知尖沙咀開了一間以牛骨湯底為主題的拉麵店，剛巧要到尖沙咀辦事，故午市時段前去一試! 餐廳樓底特高，空間感十足，以淺色為主調，配以木系傢具，環境簡潔明亮~ 店員妹妹很有禮貌，告知我們可以自助斟水 (有冷/ 熱/暖水供應); 另外餐廳是以QR code落單的! ...

BrellaVeg

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對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

bunnymeow

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食鷄都可以好滿足、好滋味 2023-04-23

ENSŌ (西環)

食鷄都可以好滿足、好滋味如果唔係朋友介紹，我都無expect過鷄肉串燒原來可以咁特別，咁好食~ 餐廳近海旁，感覺好chill。最搞笑係毛孩都有串燒ｍｅｎｕ！當日點了個omakase set, 有齊多款鷄肉串燒，仲有D唔係成日見到嘅鷄串燒部位，的確夠特別！Order然後見到師傅燒串燒、灑鹽，好有姿勢又有實際。先食個前菜：酸汁...

C U Later

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抵食 2014-08-13

新港魚蛋王 (元朗)

天時暑熱之下平時都食粉麵為主，呢間潮式粉麵店都幾抵食，雲呑、魚旦粉+油菜都只不過$38 （加汽水要$10）。佢哋「後欄」自製魚旦，所以品質唔錯，幾有魚味。而粉同油菜份量都唔少，所以都夠一位男士作午餐！

canfishball

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還是更愛日本當地的 2020-01-03

天吉屋 (旺角)

能夠獲得連續五年日本天丼金賞獎嘅天吉丼，梗係要揀嚟試下啦！天吉丼 $118 兩件孖黑虎蝦、魷魚、海紅鯛、四季豆、茄子、南瓜、炸紫菜、溫泉蛋配上白飯再淋上天丼汁，就成為咗呢一碗天吉丼喇！其實百幾蚊，有齊咁多款餸嘅一碗天丼，cp值看似不錯。剛上枱嘅天婦羅暖笠笠，但不巧的是坐嗰個位比較大冷氣，影咗幾...

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難以釋懷的母親節 2022-05-08

奔之食堂 (尖沙咀)

一心諗住同兩個小朋友去呢度食野同影吓相… 環境食物味道還可以接受但職員嘅服務態度就不敢恭維… 角落生物menu 的蝦餃同燒賣其實同普通menu係一樣，只不過多咗支角落生物公仔𣄃仔，就要貴$14，價格逼近酒店收費，結果我哋叫左普通嘅蝦餃燒賣，後來嚟咗有角落生物旗仔嘅點心我就同老公講可能係母親節surprise 應該唔會加我地...

carcarcheng

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好味夠鑊氣 2019-11-29

老友記喜點 (元朗)

其實都黎LEE到食過好多次，但次次都係食煲今晚我地決定叫餸我地三個人叫左8個餸，埋單都係7佰幾，真係好抵而且每碟餸份量都唔少，所以我地仲打包埋比工人姐姐添家鄉碌鵝 LEE個餸平日係要預訂先有得食，今日咁ARM有人預訂，老闆整多左隻先有得試下鵝肉真係好香，而且味道好好，炆得好入味枝竹豆腐火腩煲食煲就夠熱辣...