phliii 關注中的食家 – 我的OpenRice

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精緻的朱古力月餅 2024-05-04

上年中秋節前，恰巧！有個星期六，我自己走到九龍站圓方 Elements 食飯，順便 shopping，經過見到 <Le Salon De Thé de Joël Robuchon> 的朱古力月餅，所以，買兩個試吓！ Matcha & Yuzu 抹茶味朱古力月餅 $118 甘甜平衡，是我喜歡的6成甘4成甜比例！十分討好！ Almond Praline 朱古力月餅 $118 薄脆...

6pm

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等級4

名門望族 2024-04-30

名門廚房 (尖沙咀)

還記得上次大概一兩年前來到新港中心，大概在晚上的八點幾接近九點，很多店舖都已經好像就嚟打烊，好巴閉，說已經截了單，而且都還要收費$90個餐。這次再來，想不到，人流少了，當然又說很多人去了外出或是北上消費，現在你看看這兒的餐，$50-60都已經有，你看看我這個款式上海擔擔麵麵餐。一個$58嘅擔擔麵餐，包括麵條，蒜泥白...

A homemade foodie

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好味台灣菜 2024-04-23

臺北棧 (尖沙咀)

趁住禮拜日放假，約咗好耐冇見嘅朋友嚟到尖沙咀海港城食dinner~朋友好鍾意台灣菜，我哋揀咗呢間台灣餐廳～之前我哋喺中環區嘅分店食過，覺得好好味😋今次嚟尖沙咀呢間分店試吓～芋泥牛乳$55 有好濃郁嘅芋泥，飲落唔會覺得好甜～芋泥味好香，仲有新鮮牛乳，飲落覺得好滑，我同朋友都好鍾意蒜香三色台腸$68 佢有三隻唔同味...

AdaLawwh

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崩沙腩好正！😋 2024-04-24

順順牛腩 (尖沙咀)

今日同朋友係尖沙咀行街行到攰攰地，就坐低左入呢間專食牛腩嘅鋪頭～我同朋友分別叫咗上湯崩沙腩飯同埋崩沙腩撈麵，然後再加咗一碗雲吞，同埋一碟通菜😋 崩沙腩原來係牛嘅橫膈膜，表面有一層橫膈膜連埋啲腩肉，筋膜又連埋少少肉，軟腍味香，肥瘦剛剛好，係牛腩當中極為矜貴嘅肉。崩沙腩配飯或者配撈麵一樣都係咁夾👏🏻啖...

applehoneyhk

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等級4

農暦年的第一個早午餐 2024-02-21

Salisterra (金鐘)

應該已經是我第三次來到這個地方，喜歡是他的格局，喜歡也是他的私隱，大前提各樣都符合自己，今年決定在此吃一個簡單生日飯遇上農曆假期，店內用上中午餐取待平日午外飯。。。價錢是HK$618. 另加一服務當日餐前麵包依舊係外脆內軟熟酸種包，好吃，是現時自己吃過那麼多之中最認為心意的一款⭐️⭐️⭐️⭐️前菜分別要了生...

avocuddle

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實測新品❗️卡樂B蜂蜜牛油卡達拉... 2024-05-02

壽司郎 (尖沙咀)

前排壽司郎有李錦記福袋連同fastpass Giveaway，好幸運地定抽中咗😄 可以預先book位，帶埋屋企人黎食，唔使排隊！ ▶️ 蜂蜜牛油卡達拉娜 ($22)✔️✔️ 超得意卡樂B包裝！薄薄嘅焦糖脆面，鹹鹹地有海苔味芝士蛋糕好軟滑🧀濃郁芝士奶油味似雪糕蛋糕，建議等冰融啲先食推介，唔伏！ ▶️ 赤燒經典蠔油日本...

A姐M佬

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等級4

必食德國豬手九龍灣SuperNorma... 2024-05-05

SuperNormal (九龍灣)

以為喺屋苑嘅餐廳就唔會有驚喜，點知位於九龍灣淘大商場嘅SuperNormal，佢嘅脆皮豬手真係一啲都唔Normal，食到我哋舔舔脷！而除咗豬手，餐廳亦有串燒、燒雞，叫埋杯啤酒就夠晒chill啦！厚切牛舌芯牛舌雖然厚切，但一d都唔韌，爽口嘅口感加上肉汁，絕對係除豬手以外嘅必點選擇。柚子脆皮豬手嘩！超大隻呀！柚子脆皮豬...

Baby Foodie

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等級4

☁️雲外吃云火鍋🍲 2023-10-11

云手工火鍋店 (尖沙咀)

☁️在雲上吃云手工火鍋🍲 打邊爐喺香港人心目中實在係不可或缺嘅生活日常無論春夏秋冬天晴地暗火鍋is always here for you 即係高溫燒滾了我都要開冷氣打邊爐嘅🤣🤣😂😂 今次嚟到尖沙咀嘅云手工火鍋特選有蟹同埋沙白嘅湯底加上大碗芫荽同埋鮮魚湯咁樣打邊爐食牛先正㗎嘛🤭😆 呢個牛肉拼盤包羅萬...

BB芝心批

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新開張葡國菜 2024-05-01

ADEGA DO ANTÓNIO THE KING OF... (中環)

星期三勞動節晚上和老公到中環新開張的餐廳吃葡國菜。Chourico Assado 西班牙香腸很香口，但不會油膩膩的，另外有頗鬆軟的麵包可以蘸橄欖油吃。Half Piri-Piri 霹靂霹靂烤雞是把雞用霹靂霹靂醬，也就是辣椒辣椒醬醃製後，烤到香噴噴，所以味道辣辣地，還有薯條、飯和沙律，飯很像海南雞飯的油飯，很好吃。Sardinha Assada 沙甸...

beautywin88

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享受美味壽喜燒 2023-10-26

喰楽 (觀塘)

一直都好想試吓食壽喜燒，除咗可以品嚐高質牛肉，亦想體驗一下呢種即席烹煮嘅傳統料理。餐廳總共有ABC三款餐，我哋揀咗價錢較貴嘅C餐和牛盛宴，可以試晒AB餐嘅牛肉款式。前菜有和牛壽司🍣吉列和牛粒，沙律🥗。和牛壽司好好食，口感柔嫩，口感似食魚生，但又有牛肉嘅油香野菜拼盤好有心思，有成...

CAKA_129

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超好味脆皮燒雞😋 2024-04-24

客家人窯燒雞 (元朗)

朋友介紹呢間燒雞真係好正😉食過保證唔會後悔❤️ 門口已經見到入面有幾個瓦缸係度用黎燒雞😁建議大家早D打電話黎預約定燒雞，咁就唔使等😋 我地就預約定，所以坐低5分鐘左右就熱辣辣原隻燒雞上枱。隻燒雞一上枱已經好香，原隻咁樣上枱真係忍唔住影低幾張相😋 熱辣辣一撕開，已經勁多雞油同埋肉汁滴出嚟，好juicy ! ...

CarinaB

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等級4

百花齊放嘅放題火鍋 2023-12-05

百花漁莊 (灣仔)

臨別依依，梗係多人約我食飯，今日灣仔朋友就約咗我嚟呢間位於QRE嘅百花漁莊。原來呢度係任食放題，仲要食物充滿特色，火鍋、點心、特式小菜、粥底火鍋集結於一身。未人齊就先叫幾款小菜食住等，冰糖醬香鴨鹹鹹甜甜好惹味。皮蛋肉鬆豆腐作為前菜真係一流。老上海燻魚夠晒香口。呢度出名粥底火鍋，當然以呢個做膽，之後其他選擇都好正...

ccrreami

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🍰🎂【更紗制菓 • Saras... 2024-04-13

更紗制菓 (旺角)

🍰🎂【更紗制菓 • Sarasei 】 🎂🍰 ⋄ —————⧫♟⧫————— ⋄ 擁有三間分店嘅「更紗制菓Sarasei 」出售多款精緻嘅和洋甜點，行咗入去定必大手入貨，冇可能全身而退😂🛍️ 必食嘅有「日本生乳軟雪糕」，揀咗開心果口味，非常濃郁，口感細緻綿滑💯必食❣️ 另外推薦「飯糰蛋糕」，有多款口...

chongjacky

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平民酸菜魚米線 2024-05-05

魚眾不同酸菜魚 (北角)

中午係北角搵食真係大把選擇，呢間係其中一間要排隊等位。餐廳其實都唔算細，裝修幾新淨，入到嚟絕對唔似小店。雖然主打酸菜魚，不過中午得一個鐘頭lunch，計埋來回，食酸菜魚又好似趕頭趕命，都係酸菜魚米線適合啲。老壇酸菜魚紅薯粉 $78 酸菜魚米線一啲都唔單調，由主題，湯底，配菜同米線/飯都有得揀，配搭勁豐富，...

Christinelei

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對著海邊食牛扒，正！ 2024-05-03

木蘭 (長洲)

今晚在長洲的一家餐廳——木蘭，給我留下了深刻的印象。這是一個非常舒適和溫馨的地方，完美地展現了海島的氛圍。我首先點了他們家的招牌菜肋眼牛扒$189。這道菜給我的第一印象就是它的外觀，肉質看起來非常嫩滑，上面還灑滿了香氣四溢的香草。當我切下第一口時，肉質果然沒有讓我失望。它非常嫩滑多汁，口感十分出色。每一口...

ChubbyBowtie

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西九韓式cafe櫻花限定餐牌 2024-05-02

Coffee Hwajeon 커피화전 (尖沙咀)

嗚要去到下半年先有時間去旅行啦🥲 掛住韓國都可以過嚟呢一間韓式Cafe過吓癮先適逢春天嘅來臨呢一間Cafe提供咗多款櫻花系列嘅產品🙀 除咗造型特別之外味道都唔錯㗎半半炸雞呢一款炸雞係可以喺其他口味度揀兩款🍗 我哋就揀咗芝士炸雞同埋蜂蜜炸雞🍯 兩款都係有啲調味粉喺上面黃色嘅係芝士炸雞白色嘅係...

ChungYanyan4313

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舒適細嚐妙中菜 2024-04-27

皇朝明珠 (大埔)

有好一段日子沒有到户外走走，恰巧這個週末有好友相約到三門仔用膳，正好在用餐前踏踏單車運動一下好友早已訂坐，原來是家環境舒適雅緻的中餐館呢店員有禮殷切，點了茗茶後便細閱菜單晚市主要有三款套餐，當晚我倆所選的“豐彩璀璨饗宴”已包括前菜、湯品、頭盤、主菜、主食和甜品先有的前菜有四款蜜汁黑毛豬叉燒肉...

ChunLeeNg

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懷舊豉油西餐 2024-04-10

金鳳大餐廳 (屯門)

金鳳餐廳應該好多人都識，主打懷舊鐵板扒餐，俗稱豉油西餐，老友話想試好耐，今日就一於黎食個晚餐，順帶一提幾時經過都好多人排隊，今日我地一行3人6點黎到都等左20分鐘，期間都開始多人係門口攞飛排隊，睇黎都有唔少支持者。入去坐底，餐廳面積唔算好大，坐30人左右，冷氣黎講開等得好大，可能因為個個食鐵板餐既關係開大d，...

clc408

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高質小炒 2024-05-01

金怡冰室 (大角咀)

雖然不是經常來大角咀，越來越發覺大角咀是一個新興的美食集中地，不單止餐廳多元化，而且，有不少高質素店子。趁出席完喪禮，就隨意找上這間「金怡冰室」吃一頓晚飯？冰室始終是不少本地人的至愛。常提到香港是吋金呎土之地，不過這一家冰室實在有點反常理，因為不單止門面大，入到去非常闊落，卡位也特別大張，四個大隻佬坐下來也不...

Clione16

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豪大大雞排 (九龍城)