matthewmoksl 關注中的食家 – 我的OpenRice

*~adr~*

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等級4

2024-04-25

Lonely Paisley (深水埗)

*劍心*

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等級4

香港旺角壽司美登利用兩倍日本... 2018-11-09

梅丘壽司の美登利総本店 (旺角)

「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店，我一直戲稱為「壽司版一蘭」，我在東京吃過無數次傳統店立食店後，終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較？不同款式中哪些推薦哪些中伏？是否值得等1.5小時去吃？為你詳細介紹分析。梅丘壽司の美登利総本店，簡稱美登利，可說是香港台灣遊客心中的名店，我第一次...

~Snoopy~

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等級4

我在四季...悅吃早餐 2016-09-04

四季‧悅日本餐廳 (金鐘)

某個週日在金鐘集合前先行吃個早餐,選了可以望街景的杜汶澤快餐店,吃罷才發現同層的日本餐廳四季悅也有早餐供應,價錢也只比連鎖快餐店貴十多元左右,相信無論環境上及服務也較優了吧??? 為求真相特意選一個放假日子一嘗四季.....悅早餐。有接待處卻沒有知客的平日早上,踏入門面有著蠻濃日本風的店裡,第一眼是看到一盤盤的刺身...

~為食mui~

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等級4

法式的羅曼蒂克 2017-08-08

L'Eclair de Genie (金鐘)

一向覺得泡芙的可塑性甚高, 日式的大大個, 脹卜卜,藏著不同口味的忌廉, 香甜好吃,最為經典。至於法式, 賣相方面更具心思, 長條造型感覺優雅, 讓人可用手直接拿著吃, 內裡注滿香滑的吉士忌廉, 配襯各種toppings, 華麗得體。對L'Eclair de Genie的名字已不陌生, 即使不是長期的熟客仔, 卻會留意它的動向, 每隔一段...

<IVY>

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等級4

沙田高質素西餐廳 2024-04-22

Butlery (沙田)

位於沙田新城市廣場，有間人氣西餐廳 <Butlery>，跟細堂妹晚飯；其實，就算平日晚上 7:30 都要等位！可見受歡迎程度！餐廳內樓底高，並以拱形鏡子形造美感及擴闊視覺空間感！靚女店員們雖然又瘦 young ，但是她們勤快又有禮，而且還可以一手托兩層碟或4個杯，不得不讚她們好犀利！ Menu香煎帶子&蟹肉海膽忌廉汁意粉 $176 ...

=架架麵=

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「雞」餚美饌 2024-04-19

中庭 (灣仔)

會展中菜廳中庭最近推出由大廚干曙光師傅精心設計既「雞」餚美饌菜譜，對於無雞不歡既我倆來說實在是一大喜訊，不過獨食易肥，是日就約齊一班好友前來品嚐先來一個精緻既中庭拼盤風味脆菇段｜惹味鱈魚餃｜嘉美海珍三丁餃｜葡汁雞粒酥惹味鱈魚餃黑白色餃皮加上幾粒魚子點綴，已令人印象深刻，入面是滑嫩的鱈魚肉，很好吃嘉...

0G

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等級4

撐旺角小店 2014-11-13

新港去骨海南雞 (旺角)

最近放工後都鍾意落旺角散步，感受下真正既香港地。講到本土，點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。「凍檸茶走甜丫唔該！」點左啲小食，試左幾款招牌菜。熱食鹵水元蹄，真材實料，煮得軟爛入味，肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄，汁香味美，以蔥蒜香襯托出肉鮮，冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯，老闆話係用新鮮...

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等級4

新派雞煲火鍋 2024-03-11

龍鳳呈祥火鍋雞煲 (尖沙咀)

14/12/2023 久違了4年的聖誕gathering ，一行8人去食‘龍鳯呈祥雞煲火鍋’ 叫咗8人餐包括：選擇咗兩個雞煲（食完就加湯打邊爐）要咗無骨雞翼雞煲、火焰菠蘿雞煲海鮮拼盤（入邊有蝦、貴妃蚌、大蜆、帆立貝、墨魚仔）牛肉拼盤（入邊有唔同嘅牛肉，我淨係識分到牛肉粒、牛胸爽、牛舌、牛柏葉🤣🤣）安格斯牛肉 ...

6pm

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等級4

飲過新年茶富貴又榮華 2024-04-23

大榮華酒樓 (元朗)

大榮華真係超舊式，舊到佢新年營業仍然好似舊式茶樓一般，不過至少不是加30%服務費，只是+15%，還可以接受，然之後等了15分鐘左右就有位。嬰兒除了吃包之外，多數都鍾意吃這裏蝦餅魚蛋類的東西，於是叫了這個蝦餅，是非常舊式底面有層脆片的東西，不過脆的東西過氣，嬰兒寧願吃中間的墨魚滑部份。這個山竹牛肉的確非常...

Agnes囡囡

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等級4

味道不錯 2023-12-31

とんかつ専門店宴美豚 (鑽石山)

好耐無去過荷里活廣場，家姐約我食午餐，最後㨂左呢到。由於唔太愛豚肉，最後㨂左醋汁炸雞扒飯$108。醋汁未夠酸，酸一點比較好。雞扒炸得香脆，粉槳唔太厚，雞肉有豐富肉汁唔會太乾，但係食食下還是有點油膩感吧！那時就要食任加的椰菜解下啦！飯都夠多，一個女仔食都好飽。湯係麵豉湯味道正常。因為炸物關係,等的時間都...

Ah thy

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等級4

原來，簡單就是美！ 2013-08-05

孖發冰室 (坪洲)

4-8-2013(日）今天，一個人山長水遠由筲箕灣來到坪洲。若告知你，我入來坪洲之原因，肯定會被你取笑；事緣因有本書我想借閱，唯只有在坪洲公共圖書館才有借閱，我不想再等候網上預約，所以便早流流跑入坪洲去吧！下船後，只是九時多，圖書錧還沒開門，那便先去永安街逛逛，隨意找到間叫孖發的茶餐廳，順便吃個早餐吧！叫了一...

Ah_yip

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等級4

差一些就可以的一餐 2018-08-26

茜廊餐廳 (樂富)

已經有一段時間沒有寫食評，希望能保持這種愉快的心情繼續寫下去。對這一間餐廳其實是有一種懷念的心情，因為小時常到九龍灣德福商場游水，游完之後指定活動就是到這一間餐廳進餐，記憶中的味道是好的，但因之後沒有到這邊游泳加上極少來這商場活動，這些味道已經變成了回憶，今次來到樂富行時見到同樣的名字的餐廳，心血來潮便想試試...

angcat.com

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彷如藝術品的優質咖啡 2018-08-11

Dear Neighbor (西環)

早上7時多便冒著黃色暴雨出門，只為品嚐這杯Bitter Love，結果令我非常慶幸起了一個早！在這樣惡劣的天氣下，整個地區彷彿只有這小店在默默耕耘。。。呷著由店主自創的優質咖啡，聽他絮絮談著創業點滴，被他為夢想打拼的熱誠深深打動！說回那杯Bitter Love，原來是店主自創的，乃double espresso加冰shake起來（即shaker...

AngelinaS

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Forest and River 2014-12-27

Caprice (中環)

To celebrate a peaceful weekday, yes, this is a reason to enjoy a fine meal at Caprice. We arrived early to enjoy a glass of Champagne and Bellini at the bar area. We looked so relax, especially there were a few businessmen around talking about work...I like the atmosphere there, to allow a "transiti...

annielwy

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有水準的潮州菜 2022-07-17

百樂潮州酒樓 (銅鑼灣)

平時都真是好少食潮州菜，心血來潮獨個兒來到銅鑼灣利苑附近的一間老字號的「百樂潮州酒家」食個晚飯。一場來到當然必食招牌菜，店員都熱誠地推介我一試，這就是招牌潮州大魚翅，價錢是$480一碗，真是要試下先。紅燒潮州大魚翅($480)~味道比粵菜的紅燒翅更濃郁，足二兩翅肉，都好粗針又軟滑，且湯底好有豬肉甘香，啖啖都好滿...

applehoneyhk

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農暦年的第一個早午餐 2024-02-21

Salisterra (金鐘)

應該已經是我第三次來到這個地方，喜歡是他的格局，喜歡也是他的私隱，大前提各樣都符合自己，今年決定在此吃一個簡單生日飯遇上農曆假期，店內用上中午餐取待平日午外飯。。。價錢是HK$618. 另加一服務當日餐前麵包依舊係外脆內軟熟酸種包，好吃，是現時自己吃過那麼多之中最認為心意的一款⭐️⭐️⭐️⭐️前菜分別要了生...

Au C9

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失望 2011-06-11

清真惠記 (灣仔)

百貨公司大減價，我和老公當然不會放過這些尋珍寶的機會啦!然而行動之前，必先要醫飽肚子，最後我倆決定光顧在街市中非常出名的清真惠記‧ 點了一碟掛爐燒鴨飯及咖哩羊腩飯，品嚐過後失望之情便隨之而來‧ 掛爐燒鴨飯端上來時，燒鴨真是非常新鮮，因為咀嚼時仍可感受到鴨皮所帶來的微熱餘溫，然而同一時間也發現問題來了，...

babyanki

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我究竟食左啲咩？中伏小店 2022-12-22

阿爸鮮食 (上環)

未見過啲蘿蔔係薄到一片片，啲蘿蔔好貴？又唔甜，又硬身，第一次食白蘿蔔係脆既。個辣蕃茄湯底係 *辣椒油only* ，半粒蕃茄都無，得個死辣，好似辣椒油撈湯。入面啲送又無味，全部雪藏野，唔知點樣「阿爸鮮食」？個紅薯粉痴到一餅野，得幾條，我100磅女人食都唔夠飽。叫可樂，又比枝茶，枝茶完全無味，成本一定仲低過可...

Bae Yong Jun

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自家品質還是烹調出錯 2010-06-24

自家烏冬 (將軍澳)

自家烏冬在港九新界已開了多間分店﹐但聽食友提過質素不太特出及在港常常見到的不論質素怎樣而因新開張的人龍﹐所以這次來到品嘗還是第一次。這店與鄰鋪板長壽司同一鋪位經營﹐ 論地方自家烏冬佔大部份﹐因而環境座得寬闊。座下仔細地研究餐牌後﹐ 點了海鮮湯烏冬及豚肉掛烏冬. 海鮮湯烏冬 $42 - 海鮮食材主要有蝦﹐青口...

bageladdiction

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純茶舍@鳳凰茶苑 2018-10-05

鳳凰茶苑 (尖沙咀)

潛水很久很久沒有寫文，多少是因爲忘掉了當初那股寫食評上的衝動，但最主要是岀來工作幾年，工作量有增無減，實在難像以前一樣不繼更新文章。多忙也要不時放鬆心情。這次和媽咪到了尖沙咀一間茗茶的茶室，實在想像不到香港也有這種茶室呢。甫進門，裝潢多使用木及竹等”大自然”元素，令人心礦神宜。飾櫃還了不少茶具...