supertaster mel 關注中的食家 – 我的OpenRice

美食焚化爐

99

2677

等級4

環球海鮮盛宴 2024-04-19

似乎有一段日子沒分享自助餐了，其實香港仲有好多餐廳值得走返轉，位於尖沙咀的金域假日酒店可說是其中之一。中菜廳龍苑差不多每晚都爆，意大利餐廳味道正宗，仲有去過好多次既 Bistro on the Mile，近排又有新攪作，以香港人最喜歡的海鮮作主題。由即日到今年6月30日為止，逢星期二及三推出全新環球海鮮盛宴自助晚餐，原...

香港武滕鶴榮

40

59

等級3

珠玉の数々 2020-06-03

鮨中本 (中環)

我跟你說，「這兩間是同一集團。『琥珀』著重前菜，而另一間的寿司比較強，款式也比較多，如果有機會，可去試試看...」。自從在「鮨琥珀」經理 Jinさん口中獲得此資訊後，我一直蠢蠢欲試... 「她的寿司究竟有多強？」我心裏一直躊躇，無奈當時沒太多時間能外出吃飯，唯有看看網上光顧過的前輩們留下的文章和照片解饞。 ...

silverthoughts

12

3064

等級4

a new Halal Chinese restauran... 2024-04-08

五指間蘭州牛肉麵 (灣仔)

On the way home by tram, I noticed a new restaurant had opened in the place where a fried chicken restaurant once was. 五指間蘭州牛肉麵 (English name: Wu Zhi Jian Beef Noodles) was what it was called. Taking a look, I realized it was a Chinese restaurant serving Northern Chinese food. But m...

OpenRiceHK Editor

0

等級1

對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

=架架麵=

155

3906

等級4

「雞」餚美饌 2024-04-19

中庭 (灣仔)

會展中菜廳中庭最近推出由大廚干曙光師傅精心設計既「雞」餚美饌菜譜，對於無雞不歡既我倆來說實在是一大喜訊，不過獨食易肥，是日就約齊一班好友前來品嚐先來一個精緻既中庭拼盤風味脆菇段｜惹味鱈魚餃｜嘉美海珍三丁餃｜葡汁雞粒酥惹味鱈魚餃黑白色餃皮加上幾粒魚子點綴，已令人印象深刻，入面是滑嫩的鱈魚肉，很好吃嘉...

恩子

61

841

等級4

謝謝儂 2020-07-25

上海婆婆336 (尖沙咀)

疫情期間常待家中，骨頭也變硬了。等到情況稍為放緩，就忍不住跑出去呼吸自由的空氣，且跟貴氣姊妹慶祝生日。眼見市面人流稀疏，相信食肆經營非常艱難，大家慎重起見，都把衞生放在首位。看到這間餐廳開揚通爽，桌子間保持充足距離，於是便走過去。帶位姐姐首先分發每人一個口罩膠袋，安排貼心；至於清理桌子的店員，在執拾好枱面後，...

山區麵包王

235

2696

等級8

早鳥晚飯 2024-04-23

銀龍冰室 (葵涌)

趁天氣唔錯，同老婆行咗轉短山，美孚起步就咁上馬騮山，終點就落番石籬一帶，嚟到石籬商場，見到「銀龍冰室」仲有下午茶餐（供應到6:30pm），就食個早鳥晚飯先。唔好單睇門面，裡面原來都幾大，屈個彎仲有一大截用餐區，夠光猛，啲位又唔算逼，加上喺茶市尾，又未到晚飯時間，所以，客人唔多，感覺更靜侷。下午茶有好多選擇，豐儉由人...

hero生活旅~*

169

347

等級4

沙田區日本菜好去處 2017-10-24

壹級日本料理 (大圍)

在沙田長大，身邊的朋友大都是住沙田大圍或馬鞍山，可是聚會時大都是約在九龍港島，方便大家下班相聚。這次卻有人提議試試美林邨冬菇亭改裝而成的日本餐廳，四人一身行便約了在大圍站，走了10分鐘便到達。小吃鱈魚乾 ($35), 跟平常吃的軟軟韌韌不一樣, 這裡的香脆如餅乾, 味道照樣是輕輕的甜，跟蛋黃醬挺搭配。我們最先決...

ryu_ng

136

804

等級4

香港永年：當車仔麵遇上茶餐廳 2020-02-09

香港永年車仔麵茶冰廳 (沙田)

友人常說馬鞍山是美食沙漠，「搵食」都要出沙田。雖然我很少到馬鞍山，但某程度上我也同意，所以當知道永年士多最近在沙田新城市廣場開了分店，我已第一時間告知友人了。沙田這間永年取名「香港永年」，集茶餐廳和車仔麵於一身，是永年和Drawing Room Concepts合作營運的。餐廳設有麵包部，除了出爐蛋撻外，還有這裡特別的招牌雞蛋...

HK Epicurus

202

1275

等級4

米芝蓮推介 Michelin Rated H... 2023-10-15

美味廚 (灣仔)

【𝙈𝙚𝙜𝙖𝙣'𝙨 𝙆𝙞𝙩𝙘𝙝𝙚𝙣, 𝙒𝙖𝙣𝙘𝙝𝙖𝙞 美味廚灣仔】~ 今年 2023 秋天 Autumn fall to Winter, they are doing a Korean Beef x Hotpot 韓牛及海鮮, 餃子, 火鍋打邊爐! 🐮❤️ 今次叫了一 Set 及單點, 已經包了 Hanwoo 1+ 韓國 #江原韓牛 , 而且有...

技巧樹熊

74

1457

等級4

四月又要去滾得棧 2024-04-23

滾得棧 (尖沙咀)

認識左滾得棧呢個品牌都好幾年，由油麻地個間鋪認識到尖沙咀新鋪，剛剛先知原來佢已經不經不覺成立20週年，尋晚食飯先知呢係呢個咁特別嘅日子有幾個優惠。即日起至4月30日，只要提早1日係Whatsapp或致電訂座，憑訂座碼「滾得棧生日快樂」，即可享全單9折，4月生日的壽星們更可享全單88折優惠，機會絕對難得，最正係有朋友咁啱...

蒙奇奇

108

1947

等級4

早上，希雲街的唯一 2023-12-18

利東餐廳 (銅鑼灣)

這天一早，辦完了私事到希雲行覓食。時間尚早（10點多），曾經熱鬧的整條街，現在，除了速遞員忙碌的身影，只有利東餐廳開門營業。坐在近門口位置，點了一份歐陸早餐$45，吉列魚柳、炒蛋、腸仔、薯餅和多士，配奶茶。吉列魚柳份量挺大的，外脆內嫩；炒蛋香且滑，多士也香脆可口，性價比甚高也。不知何時開始，周日早起，...

Megan素素

151

1033

等級4

可惜我們不是文青 2016-09-07

The Hunt Coffee & Roastery (觀塘)

作為大西北的朋友，甚少在觀塘出沒，恰巧這夜來一趟為魚子醬添置新戰車，在工業大廈下來之時，轉眼已天黑，最吸睛的換成街道上燈火通明的餐廳。 The Hunt 在咖啡室與西餐廳間作定位，高樓底加上特色裝修，確實有種舒適的感覺，其二考慮到入夜後工業區人少，可以寧靜的享用這頓晚膳，要不走回商場，選擇又變成連鎖店。久未有出外覓...

peggy-lifeforfood

8

36

等級3

Minions cupcake decoration... 2013-12-18

Twinkle Baker Decor (尖沙咀)

Thanks so much for Twinkle Baker Decor‘s invitation for this minions cupcake decoration workshop & tasting!! I LOVE the minions in the Despicable Me movie! They are cute & funny! So, it’s a delightful process to watch the decoration came into form. I have tried decoration on cupca...

*劍心*

70

114

等級4

香港旺角壽司美登利用兩倍日本... 2018-11-09

梅丘壽司の美登利総本店 (旺角)

「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店，我一直戲稱為「壽司版一蘭」，我在東京吃過無數次傳統店立食店後，終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較？不同款式中哪些推薦哪些中伏？是否值得等1.5小時去吃？為你詳細介紹分析。梅丘壽司の美登利総本店，簡稱美登利，可說是香港台灣遊客心中的名店，我第一次...

mjqueen7e

244

3180

等級4

平價抵食越南菜 2024-04-20

Viet越 (長沙灣)

同朋友嚟 D2 Place 逛市集，行完就過咗去香工搵食。喺地庫 food court 見到有間「Viet越」，餐廳主打越南料理〜〜有撈檬、「犇犇」湯河、喇沙、越式椰香黃薑飯、香茅大雞扒同小食等供應，選擇都幾豐富，一於坐低試下。點咗手撕雞湯河 ($58) 同扎肉絲喇沙 ($58)，跟餐+$5 可以配一款飲品，有可樂、忌廉等。湯河...

<IVY>

211

3305

等級4

甜品好快賣哂 2024-04-15

Cupping Room Coffee Roasters (東涌)

自從2019年尾的 COVID-19 疫情下，我都減少行商場；事隔3年，重遊舊地的東涌東薈城！今次，我為了影 Hello Kitty 而走到東涌，無意中經過見到有間 <Cupping Room Coffee Roasters>，當時，供應的甜品剩番4款，Tiramisu 及巴斯克芝士蛋糕等，我還考慮食哪款巴斯克芝士蛋糕？！等到影完 Hello Kitty 才...

Kan Lee

423

1600

等級4

灣仔的雞有雞味＊本地農場雞之誘... 2024-04-17

CUÍT (西貢)

沒見數年，你可好？我們終可在儼如老朋友的「中庭」聚餐！一直黙黙努力的「中庭」，當晚以雞為主題，嚴選不同質優雞種炮製了多款雞菜式，作為食客當然樂嚐創新滋味！而首先出場的中庭拼盤，無論在賣相或味道方面，均予我不少驚喜！中庭拼盤由惹味鱈魚餃、嘉美海珍三丁餃、葡汁雞粒酥和風味脆菇段組成！魚並不是...

梵高將軍

136

390

等級4

【今村】一期一會 2023-12-27

壽司處今村 (銅鑼灣)

慶祝結婚周年紀念沒有容許錯誤的空間，這次我們選了「今村」。店內是典型高級廚師發辦的格局，燈光明亮，地方整潔，令人坐得舒服。廚師發辦有兩款選擇，一款是有酒肴(おつまみ)，另一款沒有。我們沒有深究便點了有酒肴那一款，亦點了一枝燒酌。大廚就是今村先生本人，在旁有他的香港人太太協助。今村先生懂得流利廣東話...

Boblam

25

72

等級3

Barely OK coffee. Need impr... 2014-12-25

Artisan Cafe (天后)

For coffee lovers, the more café, the merrier. And I was quite happy to find another café that open its door in the area I frequent these days which is Tin Hau. Initially I thought this area will be another place for café crawl in Hong Kong. Turn out, after this visit, it will need some time to r...