chocolatemuimui

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等級4
從名字看,她一定很愛吃朱古力,這也沒錯,她愛吃朱古力,喜愛吃甜品,熱愛美食,是一名愛吃的女子。從小對食物有興趣,為了了解更多,讀書時,在香港大學選修了食物及營養學,對食物的本質、製作、處理、烹調、配搭及營養等方…
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ArDisBlossom
來自日本的PANCAKE新貴,被稱為KISEKI PANCAKE「奇蹟之班戟」的 FLIPPER'S 梳乎厘班戟最近空降銅鑼灣希慎廣場6樓 I.T. blue block,昨晚冒住大雨都要過海朝聖一番。 除了MENU上的4款甜PANCAKE和2款鹹味選擇之外,還有季節限定的日本密瓜PANCAKE選擇。每個Kiseki pancake都是...
壽司迷
這天忽然想吃點泰國菜,在網上查看食評得知這裏開了新的泰菜館,看過好評似乎不錯就決定相約友人來吃個晚餐試試水準如何。說起來,自己搬離開元朗也有十個年頭,再踏進這地區,第一個感覺是街上食店比十年前多了更多更熱鬧,晚上的元朗墟四處都是露天的餐座,而且不單是傳統的大排檔,露天的西餐廳﹑泰國菜也隨處可見,是一個非常熱鬧的...
MargieGabriella
相信熱愛朱古力的朋友對Ritz-Carlton Hong Kong的Chocolate Library都不會陌生。Margie與小兒亦曾到訪圖書館吃下午茶。圖書館如今改名為Cafe 103,說實話,名字降格了。友人潮媽近日正為大兒子的小一入學問題煩心,為搏紅顏一笑,Margie於是跟她相約,來吃她最愛吃的朱古力。到這兒吃下午茶要有技巧,就是要一時正新身...
Fabulous Jay
我倆在台旅行時最喜歡去台式CAFÉ 吃tea, 喜歡那種優閒感, 到花墟買植物前先吃點東西, 太子的Café不多, 來到RBTea, 想不到客人相當多, 職員未能及時協助食客取票等位, 有點混亂, 幸好, 我們等了15分鐘也被安排入坐. 這裡採取半自助形式, 先畫好需要食物, 再到櫃台付款, 侍應一會再把食物送上. 店員提醒, 由於即點即做的關...
Ah_yip
已經有一段時間沒有寫食評,希望能保持這種愉快的心情繼續寫下去。 對這一間餐廳其實是有一種懷念的心情,因為小時常到九龍灣德福商場游水,游完之後指定活動就是到這一間餐廳進餐,記憶中的味道是好的,但因之後沒有到這邊游泳加上極少來這商場活動,這些味道已經變成了回憶,今次來到樂富行時見到同樣的名字的餐廳,心血來潮便想試試...
Maxine
原本想吃車仔麵,但華記還在放假,就去了百份百買外賣。我要鮮茄豬扒焗飯,中年戴眼鏡的男店員說要$60,我嚇了一跳,去年應該是$50不到… 我問是否加價了,店員不耐煩地問我要哪個飯… 我又不是在百份百打工,怎會知道有多少款蕃茄豬扒焗飯。幸好一起排隊的女士在餐牌上指出「滋味焗鮮茄豬扒飯」,原來那個店員(其他女店員很好的)...
nothingtse
最近上環咖啡店又有新動靜,這裡又多了一間簡約咖啡店,竟然難得休息日當然要拉著兄弟前來偷啡。 店舖門面黑白兩色貫徹,Rosetta 的拉花圖案,落地窗台設計領室內採光最佳化。店內最吸引我的當然是那台雙頭Lamarzocco咖啡機,咖啡機牌子當然來頭不少,有外型之餘其內裡性能更為出色。店內櫥台更陣列出多款甜點及新鮮出爐的蛋糕,格...
mslky2003
的確,近月嘗過最「美味」的牛肉漢堡,在這。 捧著簇新電腦顯示器的我,路過接了新開業的漢堡店店員派發的外食餐單,方覺自己餓得慌,遂站在店前認真「研究」起來。真正的小店,主要為開放式廚房,勉強騰出一面壁方寸地作堂食之用,兩位即告滿座。 十二款漢堡,八款牛兩款雞一款魚一款素菜,搭配多樣,其中不乏坊間罕見的,如法國鵝...
小Lim
聞說,中環那間GREYHOUND服務真的強差人意 食友們受氣中 所以,我遲遲不敢前去朝拜 我怕,我怕貼錢買難受 當尖沙咀開了分店後 決定要找機會,試一試 適逢媽咪大晒日 一家6口,浩浩蕩蕩去食餐好的 Fresh viet rolls $88 外層包的米紙,薄薄的滑滑的,包著豐富的餡了,爽極了 蘸上加有沙葛的酸甜醬,又是另一風味牛...
為食lydia
我是個徹頭徹尾的好吃鬼!其實小時候並不怎麼愛吃,偏瘦,外婆看了心疼,老是逼我吃東西,一見我挑食,就嚇唬我說:“你不吃,我就跳黃浦江給你看!”(黃浦江在上海很出名。以致在不順我意時我也學著外婆這麼說來威脅大人)直到學校畢業出來,踏上社會,才漸漸地饞嘴起來。 記得那時上海每月發糧票給我(啥理由,年少的我不得而知),...
Encore 味食緣
數年轉眼已過,又調職了! 這次調至久違的旺角,工作少不免要重新習慣,但更難適應的是午飯時的 SB time,原來這區雖然食肆林立,但 SB 不多,最初幾天少了這杯不好喝但令人難忘的 SB coffee,心「引」難耐,正在担心,誰料這天抬頭一看,見到大張 banner 掛在街角的舊商住大厦1-2 樓,SB 已打入此區,更剛於 3 月 2...
Menu小偷
日式燒肉同串燒都係我嘅至愛,但如果有得揀,就梗係串燒正啲啦。對我來說,分別最大、最大嘅係,燒肉店自己嘅燒蔬菜永遠燒得不夠好,同埋種類少。所以,今晚嚟到和牛燒肉專門店,決定除了點個salad之外,專心淨係吃燒肉、燒肉同燒肉! 首先,這裡的火炙和牛他他沙律不可以同西式嘅Steak tartare或韓式生牛肉相提並論,好在Menu...
appleteakiko
科技一日千里,現在要找好吃的,有太多渠道, 除了op之外,大慨就是一個個apps的出現,世界各地的網友或是朋友仔, 一"打卡",二上載相片,只消幾秒鐘,就能用手機看到美食和店舖資料, 也許根本就已經不用再用文字去記下味道。 對蘋果茶來說,回憶,是一種味道, 回憶,也能用相片和文字記錄下來, 科技一天一天改變我們, 但改變不了記憶...
sosoku
一年容易又中秋,臨近中秋,又到了母親受難日,若干年前的秋天,母親誕下了我,生日年年有,沒甚麼特別,只是今年我轉了字頭,不知不覺間又踏入人生另一階段,老生常談:人生有幾多個十年?怎樣也好,找個藉口與最愛的人吃一頓飯吧!愛人為我選了這間法國餐廳,供應的是較casual的環境,較casual的餐牌和相對較casual的價錢,女人的感覺...
姚東師傅
師傅今日行開尖沙咀,忽然間肚餓想搵啲嘢食,但又唔知食乜好,正傷腦筋之際,突然間記得呢度附近有間冰室,好似話好撐香港人,師傅當然唔太肯定啦,拿拿聲 fc,最後知道呢一間果然係一間好撐香港人嘅食店,於是乎師傅就拿拿聲入去呢間食店醫肚。 去到門口,望入去發覺幾鬼多人,打開門口豎起一隻手指,一個人始終易安排入座。但係未...
Irene盈
前幾天,朋友仔搞gathering,人數約10-12人左右,想找間餐廳人少少,不太嘈,圍個圈,大家不用說得太大聲也可以聽到大家說話. 而我,一向對食也沒有什麼要求,反而只要求環境不太嘈,坐得舒服,價錢也不想超過HKD$300,輕輕鬆鬆大家見面聚在一起. 搞手朋友最終得到朋友的推薦,推介來到觀塘工廠大廈裏的八一0四生活盒子.曾光顧...
愛食
噚日(8-10-2019 Tue) 係女同事WF最後一日喺呢間公司返工,佢一早喺呢喥訂咗35件cup cakes同4盒曲奇,我亦一早揀咗玫瑰荔枝紅桑子味,佢今日喺喥攞返嚟,我拎起我嗰件喇. 啲cream好滑,味道就覺得荔枝紅桑子突出啲,玫瑰味就唔係好食到但唔太甜.蛋糕鬆軟,味道亦清淡. 睇返以前啲record,上次食都係2013年嘅事(嗰個...
EAT hard PLAY hard
由日本冠軍級拉麵大師林隆臣創立的拉麵店「立体派」,數月前進駐香港開了「立体派」第一間海外店。從中環蘭桂坊翠華附近、蔡瀾越南粉旁,沿著畫滿壁畫的小巷走,就會來到拉麵店「立体派」。 這日再訪,發現「立体派」的menu款式選擇豐富了不少。其中最吸引我的就是每日下午5時半後限定供應的新創作「鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵」,另外...
applehoneyhk
曾幾何時星期六、日的石門區, 總是熱鬧得像旺角街道一般、今日再訪猶如平日返工/返學一樣, 環境、氣氛已經蔓延到每一個角落。。。 很久已經沒有吃上廣東點心,所以在對上一次臨走期間看到這一間(廣東茶食店)便以記錄於心~ 店舖面積不算大, 擺位用盡整個空間連㕑房推門的小小位置亦都放上一張小枱、實行寸金尺土~ 先叫來是一籠...
supersupergirl
Celebrity Chef  Ding has been rocking the kitchen with his passionate cooking and recipes which are healthy and MSG free. At Ding's Club, he is collaborating with Chef Lee Cheung and whipping Shunde Cuisine featuring the Shunde feast for six at HK$4,888 which is inclusive of 10% a...
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