Elaine項項

Elaine項項

等級4
微博:Elaine項項
Instgram: elainexxiang
Blog:http://www.elainexx.com/
訊息
正顯示第 120 位 (共 63 位食家)
排序:
篩選條件
清除所有
香港武滕鶴榮
自從去年在食評中分享了和家人品蟹的點滴後,身邊朋友紛紛向我抱怨,說為什麼不叫他們一起吃,又叮囑如果再舉辦,一定要參加。 今年,儘管蟹季尚未來臨,朋友已先行報名。 選地方、寫菜單、定日期、聯絡、通知等等… 雖然後續工作煩瑣,但我卻非常樂在其中。 每次看到朋友們對我推介的刁鑽吃法流露出的驚訝,和宴後各人撐着肚皮吃...
食記M
在Naozen吃頓豐富午餐,尚欠一杯咖啡,於是走過兩條街去了Bookmark良久的個性小店Coffee Assembly。 店內只有一張梳化和兩張窗邊的小枱,合共坐10個人吧!碰巧朋友也在歎咖啡,我和他就拉櫈在窗邊搭枱,雖然窗外都是樓景,但總算有段空間感。Menu只有一張小紙張,相反咖啡豆的選擇就寫滿一大個黑板,據我所知不少餐廳也在此入...
Jamel果占苗
淮揚菜在香港不屬罕有,但也不常見,一雙手也能算清有幾多間。可是,年頭的時候卻有一間大打清淡輕盈的淮揚菜餐廳開業,除了傳統味道外,她們還加入了不少新意,揉合了傳統及新意兩者,打造出這間十里洋場出來。 餐廳的設計非常典雅瑰麗,採用月式拱門的設計,並以木地板配合金屬屏風來重現昔日芳華萬代的老上海風格,加上老上海的歌...
Megan素素
作為大西北的朋友,甚少在觀塘出沒,恰巧這夜來一趟為魚子醬添置新戰車,在工業大廈下來之時,轉眼已天黑,最吸睛的換成街道上燈火通明的餐廳。 The Hunt 在咖啡室與西餐廳間作定位,高樓底加上特色裝修,確實有種舒適的感覺,其二考慮到入夜後工業區人少,可以寧靜的享用這頓晚膳,要不走回商場,選擇又變成連鎖店。久未有出外覓...
Little Meg
Although there are many new openings recently, very few ones caught my eyes as my past experiences seem to be mostly disappointing (especially when they just opened). 22 Ships intrigued me because of some interesting items on the menu. Plus, I have always loved tapas so it didn't seem to hurt to try!...
OpenRiceHK Editor
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
愛吃達人
早陣子,與好友來到尖沙咀的古琴雅苑午聚 約了這麼久,終於成行了! 友人已預先寫好菜單 讓大家吃的輕鬆愉快 花雕醉雞 雞具嚼勁,皮下脂肪並不多,也夠入味 炸脆鱔 沒有炸得過火,且鬆脆不黏牙,酸酸甜甜 使人一口接一口的吃著 記得要趁熱吃,不然凍了會變硬 揚州水晶肉 肥瘦比例剛好,吃起來不感膩口 北京烤鴨...
Stephs852Diary
I haven't caught up with F in a while, so the two of us head to Ozone on Wednesday for their Wacky Maki Wednesday menu, which offers unlimited maki rolls at $480 per person. The macki rolls are created by Brazilian-born chef Rafael Gil, and are inspired by signature ingredients from different...
karriech
平日下午吃放題是一件很奢侈的事吧!今天剛巧放假和朋友要去上堂,於是先來到尖沙咀吃個豐富的午餐。 很多餐廳其實午市也未必會做放題,始終少一點客人冒著下午飯氣攻心的風險來吃吧。這裡是用平板電腦來點單,當我還在查看餐單之際,店員已奉上刺身船,由於我們得 2 人用餐,刺身船看起來少了氣勢,刺身船有帶子,三文魚腩,北寄貝,...
applehoneyhk
厚福街在尖沙咀縱橫多年,仍然屹立不到主要 、因素主要是這條街差不多佔據九成都是食肆,日、西、韓、泰、台通通都有, 漫無目的繞了一圈最終還是落腳這一間泰式舖頭、 通常慣例未入過去幫襯又未曾熟悉的店舖時,我會打開搜尋網看看食文又或是相片、 加上個人之判斷力,最終分數取決才會入內。。。 店舖呈L型以藍色為主幹, 入...
CacaLovesFood
蔡瀾越南粉已開業了一陣子,終於有時間過海來試嚐。相信很多人是慕蔡瀾的名而來,我也不例外,不過幸好星期日中環比較少人,等了十幾分鐘就有位。 看了一下menu,好surprised價格如此親民,於是只是二人吃也豪爽一點,多點了幾道菜。 牛肉粉有分三個級別,最貴的是特別牛肉湯河粉,然後是中等價的生牛肉湯河粉,最平的是...
ophelia710
還記得第一次到訪的時候,它圍起了木板,以為結束營業了 沒想到原來是重新裝潢過,新的店面更乾淨舒服,自從第一次吃過撈麵後就愛上 它的撈麵可自行加入調味,而且又有青蔥香蒜的提味,我喜歡它們家的肥腸及雞絲 而那辣椒醋也相當的香,調味剛好
Lina愛美食
一直對“文華東方"酒店有種特殊的情意結,因為這裡留下了我的甜蜜回憶。提到文華東方,腦海中立刻浮現出品牌散發出的古典優雅氣質,低調中盡顯高貴。本港的兩間Mandarin Oriental酒店中,置地文華東方酒店更現代化,典雅中滲出時尚感。酒店的MO Bar稱得上是下午茶中的”潮人“,皆因他之前已與不同時尚品牌如Jimmy Choo, M...
FL
素來不喜歡熱鬧既筆者,很久沒有出席超過十人的飯聚了。是晚人才濟濟,一起來試新開業無耐的John Anthony,難得! 與同集團的32公館一樣,莊館賣的是新派中菜,或者有人叫鬼佬中菜,環境比Mott 32更摩登。 這個集團的中菜館,附有酒吧區是理所當然,放工來到即使不吃正餐,與三五知己來歎番杯Gin Tonic,也是很好的節目。 ...
ksmeow
浪漫賞櫻季節轉眼已逝,若想回味那份夢幻,在香港的日系咖啡店《Café Life Patisserie & Cafe》亦可享受到呢! 由日籍老闆主理的咖啡店,其出品經常轉換主題,甚有期間限定之感;店里食材又或是炒豆機亦來自日本,仿如置身於當地的Cafe般。「櫻花卷」質感綿密,中間的Cream也打得滑溜具奶香,配以粉嫩外表,美得不要不要...
0G
最近放工後都鍾意落旺角散步,感受下真正既香港地。 講到本土,點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。 「凍檸茶走甜丫唔該!」點左啲小食,試左幾款招牌菜。 熱食鹵水元蹄,真材實料,煮得軟爛入味,肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄,汁香味美,以蔥蒜香襯托出肉鮮,冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯,老闆話係用新鮮...
Rittierabbit
早前到台北旅行,在夜市看見陣容鼎盛的割包,知道它是地道小食之一,心思思想試的,但看見夾在中間的那一大片肥豬肉,心裡即時發抖,決定放棄。 那麼,是什麼驅使我來到這間台式割包店子?就是玩味十足的變奏版割包!位於食店林立的灣仔大王東街,店子面積不大,左面是長長的吧檯,右面是數張二人和四人桌,用的全是高身椅子,裝潢簡約...
安娜愛閒遊
怎樣才算是一間「有 Feel」的日本食店?第一次來到位於銅鑼灣的炸串專門店 JunG39 Japan,也算是有點日本小居酒屋的風格,地方不大,卻很寧靜。主廚來自大阪,店員不少也是日本人。但最難得的,是光顧的客人,有一半以上也是說日語的。 店家主打大阪名物「炸串」,約有40多款選擇,包括各種肉類、海鮮、卷物、蔬菜等等...
艾晨yoni
中村藤吉這個名字,在我年頭去京都前已經聽過不少次,可見它在宇治這個抹茶之鄉的地位。在京都短短的五天吃了不少抹茶甜品,以為幾天下來會吃膩,誰不知這樣子吃卻更令人念念不忘京都的抹茶。朝思著想那幾天吃過的苞菲,想不到在五月十五日京都老店便正式登陸香港。飽受前一星期的搶先食物照,開幕第二天的週六便和家人去吃了。十點到達...
為食煲
曾經在佐敦的六座雲吞麵原來已經搬到尖沙咀,很喜愛他的湯底,每日用新鮮豬骨、大地魚、蝦角、羅漢果等材料熬製的,喝罷也不會感到口渴!另外炸醬麵更是我大愛的,因為現在的麵店已很難找到昔日兒時的味道,但在這裡吃到的,就尋回小時候吃的一樣,絕不欺場! 當日去的時候正正是重新開張的日子,店內人頭湧湧,老闆忙得不可交加,下次...
Top