mslky2003

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等級4
♥♥♥ 自家製豉汁排骨陳村粉 ♥♥♥

愛吃陳村粉,可茶樓、點心店均不常見,只好自己做囉!
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edchichau
想吃這家店真的已經好久好久了 但因為位置上的關係 所以久久沒有成行 最近每個星期都要來這邊上課 那當然要去試1下這家口袋餐廳啦!! 餐廳位於2樓的位置 可以選擇走樓梯或是搭電梯上去 推開門之後 就像是1個世外桃園1樣 靜靜的環境 襯托著懷舊的裝潢和擺設  和街上人來人往的現代場景 有著非常大的對比 因為前來的時...
Liz's taste
大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始,大年初二跟隨家人出外走一趟,到了荃灣的D.PARK,已N年沒有踏足這地,商場翻身成為兒童專區,內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛,真的很適合家長們帶小...
Olivia=]
(先謝謝店方的邀請,小妹感到十分榮幸) 茶,可謂功勞甚大。必要時,其提神作用讓我沒有從書堆中睡著;心煩氣躁時,茶也可以舒緩神經,寧神安睡。茶的奧妙讓人感到驚奇,這天便相約好友來請教一下愛茶人。吹著陣陣海風,感受春天獨特的清幽氣息,終於來到這隱居西灣河的Teavers。Tea-lovers環境清雅,很別緻的一家小店。裝潢佈置流...
榴槤熊
呢度嘅沾麵做得唔錯,食落有啲似東京六厘舍個feel,係我喺香港食過做得最似日本嘅沾麵。 嗱,不過講明先,要我再排個幾鐘食嘅話無下次。 個沾汁夠杰,令到啲麵好上汁,味道夠濃帶微酸,不過無乜魚介味囉。 啲麵冇日本食咁硬,不過對我嚟講,呢個硬度OK。 叉燒瘦得嚟唔難咬同埋有啲肉味。糖心蛋用醬汁醃過,就算無蛋味都有得遮下醜...
Rittierabbit
早前到台北旅行,在夜市看見陣容鼎盛的割包,知道它是地道小食之一,心思思想試的,但看見夾在中間的那一大片肥豬肉,心裡即時發抖,決定放棄。 那麼,是什麼驅使我來到這間台式割包店子?就是玩味十足的變奏版割包!位於食店林立的灣仔大王東街,店子面積不大,左面是長長的吧檯,右面是數張二人和四人桌,用的全是高身椅子,裝潢簡約...
迷你黑洞
友人報告日本拉麵大廚林隆臣跟松村貴大自創的品牌立体派Ramen Cubism已來到中環,主打是濃厚白湯拉麵跟厚切叉燒,新年前還有點空就來試一試。 必試的特級白湯拉麵,用上了日本米鴨、京都丹波地雞和籠目昆布一同熬製六小時而成的白湯,出來的湯底味道夠濃郁也有飲得出的層次,而麵條是用由日本引入的傳統製麵機在店內壓制而...
愛看人生
位於嘉里酒店的中餐廳- 紅糖很得我歡心, 五星酒店但充滿輕鬆愉快的氣氛, 好像置身於泰國的渡假酒店, 心情特別放鬆, 美味可口的食物在這樣的氣氛更容易在口中昇華。 香港的點心很多餐廳已經做得出神入化, 要做到更好真的很考功夫。 做成冬菇的奶黃包, 有創意, 也有味道; 排列整齊的XO醬炒...
chocolatemuimui
如果大家有玩Instagram,現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶,如大家在12月前來享用,把下午茶食物拍下照片,並即時上載到Instagram,加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea,便可即時享有85折,即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你,就不要錯過這優惠。     ...
Ah_yip
已經有一段時間沒有寫食評,希望能保持這種愉快的心情繼續寫下去。 對這一間餐廳其實是有一種懷念的心情,因為小時常到九龍灣德福商場游水,游完之後指定活動就是到這一間餐廳進餐,記憶中的味道是好的,但因之後沒有到這邊游泳加上極少來這商場活動,這些味道已經變成了回憶,今次來到樂富行時見到同樣的名字的餐廳,心血來潮便想試試...
Jamel果占苗
望穿秋水的川流終於開業,自從上次在觀塘品嚐過德哥的Preview菜單後,便一直期待他的開業。直至一月尾,發現太和街川流裝修的圍板拆下,知道距離日子不遠了,便每日都經過望下,希望第一時光顧。 基於占苗是一個急性子,一開業便相約了幾位朋友到來小聚,舒解一下壓抑已久的味道,也一探究竟。店內的裝潢以深色為主,甚有時代感,加上...
peg12
Artisan bread愈來愈流行, 連bakery café也在這陣子火紅起來, 不論在什麼地區,總有一間在左近! 偶然下得知上環開了一間新包店, 很好奇它如何融合日本及斯堪那維亞半島的創作風格, 令麵包糕點與藝術相配合, 可惜與外籍老闆只有很短的閒談. 說實在, 什麼那維亞半島 (Scandinavia), 要查一下才知道位於歐洲西北角, 橫恆於挪威和...
美食焚化爐
整整一個月,就只得一個星期天假期,當然要預留給家人。 每次放假,都會找一間心儀的餐廳,跟家人好好享受天倫之樂,而今次就選了近日聲名鵲起的新派中菜館「莊館」。 真有趣, 「莊館」的另外一個名字是「John Anthony」 。 挾着 Mott 32公館的班底,單是李文星師傅加上行政總廚周世韜,大家都深知兩位大...
Seaton
去年Urban憑着新鮮烘製的牛角包一度成為大熱,風氣過後仍間中推出不同口味不同製法的牛角包,雖然都作過捧場客,但是始終覺得既然來到這裡倒不如走多兩步到樓上,所以其實Urban的麵包製品一直在我的名單上都不佔甚麼位置。 不過除了牛角包,Urban還有一樣東西常常深深吸引着我的眼球,沒錯,就是餅櫃裡的甜餅。 Ginger Crème...
hero生活旅~*
在沙田長大,身邊的朋友大都是住沙田大圍或馬鞍山,可是聚會時大都是約在九龍港島,方便大家下班相聚。這次卻有人提議試試美林邨冬菇亭改裝而成的日本餐廳,四人一身行便約了在大圍站,走了10分鐘便到達。 小吃鱈魚乾 ($35), 跟平常吃的軟軟韌韌不一樣, 這裡的香脆如餅乾, 味道照樣是輕輕的甜,跟蛋黃醬挺搭配。 我們最先決...
hkgm1994
兩個月前的今天 翁太剛離開了我們 那一滴滴浮在湯麵上的葱油 也將伴隨她消失於翁記 和香港人的飲食世界裡 當年在我大學的歲月中,曾經有這麼的一天 : 位置就腳而隨機到訪了翁記,吃過甚麼餸的麵已經忘記了,卻記得那一點點葱油,也因為那一點點對油膩的抗拒感,令我暫時再沒到來的緣份 約十年之後,我又曾與友人到...
ryu_ng
屈指一算,2019年1月剛好是我blogger生涯十週年。從當初只在「開飯」寫文,到現在主要在Instagram發放美食照片,我不諱言寫文熱情已經大幅減退,但有些餐廳或食物我還是很想用文字記錄下來,就像每年都有限定拉麵的拉麵台風。 去年是拉麵台風六週年,每年十二月該店都會推出限定拉麵,引來大批粉絲排隊,而且一年比一年...
sosoku
放假與太座來九龍城探小姨後,回家前經過這間法式麵包西餅店,相信是新開的,因為上次路過還未有。名字叫「Chapter Two」,閒時我也喜歡自己做麵包,很多時烹飪書Chapter One是講麵粉、麵粉的種類,而Chapter Two是講造麵包的過程,由淡而無味的麵粉,經過麵包師傅的巧手、烘焙,變成香噴噴的麵包,是一個蛻變,店名,有意思!...
好食到彭彭聲
這天在會展看過展覽,家人居然建議到附近的Dynasty Restaurant吃個輕怡的午餐. 起初還不知道這滿嘴英文的中菜廳是甚麼東東,後來才知道原來就是滿福樓滿福樓位於酒店三樓,入口處設計低調,只於入口旁掛有兩個寫有餐廳名字的額匾.但步進用餐處就知道別有洞天:屏風背後是樓底極高的大廳,高得甚至可以在室內種植棕櫚樹,空間感甚...
為食lydia
我是個徹頭徹尾的好吃鬼!其實小時候並不怎麼愛吃,偏瘦,外婆看了心疼,老是逼我吃東西,一見我挑食,就嚇唬我說:“你不吃,我就跳黃浦江給你看!”(黃浦江在上海很出名。以致在不順我意時我也學著外婆這麼說來威脅大人)直到學校畢業出來,踏上社會,才漸漸地饞嘴起來。 記得那時上海每月發糧票給我(啥理由,年少的我不得而知),...
tabero
星洲在以前給我的感覺是沈悶的變化不大,但穩實的。當然現時完全改變了精彩了很多。 今天經過養和,看到有家小店賣新加坡🇸🇬嘢。睇真個餐牌,悶死了! 食—溂沙 飲—咖啡新加坡式的 所以唔使諗 叫得。也是說入來就係呢兩味,好管理。 這是一些故事味道,中國人人比人賣豬仔的年代,走咗去做苦力。南洋一帶又濕又熱,飲品要...
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