hendra salim 關注中的食家 – 我的OpenRice

ccbaobei

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對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

EasterYeoh

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對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

cloverwong

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一試難忘的蜜柑卷蛋 2023-08-22

Studio Caffeine (北角)

適逢雅妮找到新工作，所以就相約去cafe一起吃餐好的。 Studio Caffeine --- 這名字一點也不陌生，因為我已在多年前到過她的佐敦店，還記得那份量超大的全日早餐，令人難忘。如今已多了兩間分店，能夠在這些年間開分店，的確很厲害哩。這裡的餐牌和佐敦的不同了，尤其是甜品的部分。除了吸睛的tiramisu，更有不定期供應的卷蛋。...

好食到彭彭聲

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無心插柳滿福樓 2013-06-23

滿福樓 (灣仔)

這天在會展看過展覽，家人居然建議到附近的Dynasty Restaurant吃個輕怡的午餐．起初還不知道這滿嘴英文的中菜廳是甚麼東東，後來才知道原來就是滿福樓滿福樓位於酒店三樓，入口處設計低調，只於入口旁掛有兩個寫有餐廳名字的額匾．但步進用餐處就知道別有洞天：屏風背後是樓底極高的大廳，高得甚至可以在室內種植棕櫚樹，空間感甚...

pandamen

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最後一次 2021-09-25

亞蘇爾 (元朗)

幾年前喺度食過係覺得掂！咁啱今日經過咁咪encore 食返同一樣嘢,心諗應該唔會相差太遠。豬扒包- - 搽喺包入面嘅牛油都未烘溶，塊豬扒唔知煎咗擺幾耐。焗豬扒飯- -焗得夠熱汁正常，個飯底似用蛋撈埋就算，完全唔覺有炒過！塊豬扒同個包一樣咬一啖就夾起擺開。呢餐剩係食汁撈飯同齋包自動走肉。咁嘅肉紋同霉到爆嘅質感，一...

亞瑜(AYU)

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等級4

午市套餐都可以食到好飽 2023-03-15

螢雪 (銅鑼灣)

環境及食物一流。中午有午餐。油醋汁沙律，菜蔬新鮮，伴以豆腐蓉點綴。前菜炒煙肉鮮薯條。主菜炙燒和牛，牛香濃而不膩，帶點燒香，肉質軟滑柔細，午餐數量有12 片，好夠食。白飯好夠熱，米香濃，飯可添加。魚湯蒸蛋，用料豐富，魚香十足，味道驚喜。期後有味噌湯，及選了cookie雪糕。食到好飽。另一set 係吞拿魚兩食。...

美食焚化爐

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星級餐廳日本神韻南美風情 2024-05-06

Nobu (尖沙咀)

雖然多年來四處吃吃喝喝，平平貴貴都試過，但總有些餐廳是 target list，而位於麗晶酒店內的 Nobu就是其中之一。單是餐廳成立的背景，就如一齣荷里活的電影那麼引人入勝。由日籍總廚松久信行與奧斯卡影帝羅拔迪尼路聯手創立的 Nobu，既有西餐的擺設，又不失日本菜的神髓，兼收並蓄，令人不禁有所期待。闊落寬敞的座位，貼心到位的...

小連

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等級4

國內風味串燒 2022-08-02

東北燒烤 (旺角)

自清零兩年多來，出街食飯次數真的寥寥無幾，小小紀念日下來這兒串串燒啤啤佢。串燒與啤酒皆是本人至愛，坊間串燒多是港式或日式，要感受祖國情懷的，我覺得這間最好。這小店之前在轉角路邊經營，環境不濟但出品確是國內的風味，已幫趁十來次，上月開始就轉了入新鋪。新鋪光鮮，但衛生感覺就是一般般，地上不少垃圾，但來的是求吃...

為食黑白糖

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等級4

少女心爆發的慶生好地方❤️🥂 2023-10-19

Cakebearbear (北角)

咁啱嗰日去港島區，順便提早另一半慶祝生日，搵吓北角炮台山嗰邊有咩好食之後見到呢間係啤啤熊主題嘅西餐廳，雖然我唔係特別鍾意啤啤，但係個環境真係幾靚，所以去試吓我哋原本當晚坐粉紅色半私人空間嘅二人枱，隔籬枱嘅兩個乘客食完之後，職員見我哋正餐食得差唔多，特地安排我哋自己過去右手邊4人枱坐，真係非常窩心我哋叫咗兩...

sosoku

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食水深 2024-02-02

潮州人 (鰂魚涌)

放假日與太座在二時後才出動，食肆都轉了下午茶餐牌，原本想去吃乾炒牛河，今天轉轉口味，去了行前些的一間潮州小店，在門外看過餐牌，有花膠麵和家鄉牛肉餅麵，有興趣一試。我倆分別點了花膠麵$53和牛肉餅麵$48，而麵是可選福麵或出前一丁，我們都選了後者，而下午茶餐都包咖啡或茶，但店員表示沒有，但可選竹蔗水或豆漿，我們都選了...

TaiwanWalker

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等級4

中看又好吃的全新中菜體驗 2022-03-14

唐述 (中環)

現在做高水準的中餐，不只要把食物做得好，背後的理念、菜式的器皿、食材與酒類的配搭亦要一絲不苟。十分欣賞新餐廳唐述的細味人生菜單，世韜師傅的心思及技藝，配合酒吧凡經理設計的調酒，好吃得心裡暗忖要再訪。一道酥脆的黄袍金衣，重皮蝦裹上鹹蛋黃跟麥皮，酥香脆兼備；金匙一口脆的「金匙」其實是可以食用的脆炸匙羹，有趣...

饞餵人

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等級4

在屋村裡晚飯 2017-11-23

亞萊泰 (天水圍)

在這幾個月來，工作上忙碌，已減少與朋友仔相聚食飯，數起來一個月不到一次，下班後還是急步回府，要約朋友食飯，就要把晚飯時間推遲好了。是日放假，於是相約友人晚膳，位處於天水圍某屋村商場的亞萊泰，是的，那一晚吃泰國菜。但是拿起餐薄，點來的菜式，沒有一點辣。泰式豬手原隻上碟，起了骨頭，全是豬皮包著肉，做得很軟腍，豬...

chocolatemuimui

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香港︰天外天 - 居高臨下 ... 2013-11-21

天外天 (尖沙咀)

如果大家有玩Instagram，現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶，如大家在12月前來享用，把下午茶食物拍下照片，並即時上載到Instagram，加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea，便可即時享有85折，即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你，就不要錯過這優惠。 ...

shuki cheung

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對不起！此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。

辣子

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食平啲啲之選 2021-08-22

薩莉亞意式餐廳 (北角)

雖然我是吃素的，但不騙你，我要吃足夠的蔬菜，除非真的走去茶餐廳炒碟菜，其實不太容易。尤其是連價錢都考慮在內的時候。某夜靈機一觸，想到薩莉亞原來有菜吃，那就行了。要了意式菠菜伴煙肉（我不吃肉所以走煙肉），以及香蒜辣汁野菌西蘭花（各 $19）各一。除了碟頭比較小，還有下鹽好像不用錢之外，$40 有找找還要沒加...

JJcaptain

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速食燒味飯.... 2020-02-11

友利冰室x勿當奴 (新蒲崗)

趁著空堂的時間，縱然時間極緊迫但仍是不甘心留在office附近的canteen吃些品質極差的兩餸飯。麻煩的我仍是選擇坐一程車跑到新蒲崗，來一碟燒味飯去醫肚.... 這裏的燒味飯餐是甚為抵食的，一大碟燒味飯再加一大碟油菜，索價都只是六至七十元，亦難怪店內人頭湧湧，坐在旁邊的大多是在附近工作的工友.... 菜心滿滿一大碟咬落...

simply jj

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等級4

書店內小cafe 2014-09-07

Bookaccino (天水圍)

有晚見到商務裡面竟然有間小小嘅cafe............先入去818............最後aug 23 (sat) & 24 (sun), 14.............共叫咗 : 1) 石榴茶 (hk$25) -無諗過d器具都好精緻...........又木盤仔,木匙羮,honey syrup,迷你威化餅............個serving都好detail吓.........單獨睇呢個..........好boutique caf...

山區麵包王

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甜品「宮」略 2024-05-17

糖宮甜品專門店 (尖沙咀)

晌尖沙咀「天文台道」完咗聚會，算喺時間尚上就不如食個糖水先打道回府，上網摷一摷附近就有間「糖宮」。雖然未幫襯過，但上網睇一睇風平不俗，同埋見佢勝在款式夠多元化，又有榴槤系嘅甜品，啱晒小弟喎。餐廳樓高兩層，從門面睇，以為是以白色為主調，但走入餐廳，一室水泥地、水泥柱，有少少工業風；而廚房設晌地下入門口位，所以，下...

FL

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等級4

放題都可以好正既! 2024-05-13

NIKUSA肉佐 (銅鑼灣)

最近做左件好耐無做既事 - 食放題！當然，我所揀選的地方，肯定有番咁上下質素，絕對唔會係填肚既貨色。呢間新開的肉佐，主打壽喜燒 + 涮涮鍋放題，同坊間大部份的放題店的玩法大同小異，都係有分級數，吃不同的東西。簡單說，劃分左五級，頭嗰三級係食九十分鐘，牛肉是美國貨。以我既性格，一係唔食，要食就食好啲，所以就...

陳真

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公司聖誕 Party 2024-05-09

Alibi – Wine Dine Be Social (旺角)

去年，算是疫情後首次放寬大家去食飯，所以，公司開了一個大既聖誕 Party，連國內的同事也來到香港，一齊 happy。開 party 既地點，就選了在 Cordis 酒店內的《Alibi》舉行。大伙兒，開開心心，慶祝聖誕及2023年的完結。這一次，餐廳很獨特地為我們 set 好晒6人一檯。有梳化的檯，也有正式的餐桌。同場的女士們比較喜歡梳化位...