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食物是很主觀的選擇,不是別人說好吃,你也會喜歡
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OpenRiceHK Editor
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
nothingtse
最近上環咖啡店又有新動靜,這裡又多了一間簡約咖啡店,竟然難得休息日當然要拉著兄弟前來偷啡。 店舖門面黑白兩色貫徹,Rosetta 的拉花圖案,落地窗台設計領室內採光最佳化。店內最吸引我的當然是那台雙頭Lamarzocco咖啡機,咖啡機牌子當然來頭不少,有外型之餘其內裡性能更為出色。店內櫥台更陣列出多款甜點及新鮮出爐的蛋糕,格...
kent1012
大圍區的拉麵店一向很少,而龍亭已算是最龍頭的大哥,不過近日來了一個不速之客,而這新店正好在龍亭對面,當試過其水準後,個人感覺龍亭可說是完敗,因為這新競爭對手原來絕非池中物。泓一沒有什麼來頭,拉麵師傅是香港人,曾在日本千葉修行多個月後便在這小區大展拳腳,穩打穩紮的賣港人最愛的幾款湯頭,還有不同的咖喱飯及炸物小食,...
西打哥
年糕鍋,可謂帶著魔法的一道菜。如果有某些朋友,對韓國菜帶著偏見或抗拒,讓他吃一頓年糕鍋吧,保證他對韓國菜改觀。 名叫年糕鍋,當然有韓式年糕,湯底以泡菜、韓式辣醬等材料作成,偶爾還加以水果泥多添清新果香,辣中帶甜。其他材料就像港式車仔麵般按食客意願增添,既可加像港式魚蛋一樣舉足輕重的韓式魚板,也可加上不論視覺和味...
Little Meg
Although there are many new openings recently, very few ones caught my eyes as my past experiences seem to be mostly disappointing (especially when they just opened). 22 Ships intrigued me because of some interesting items on the menu. Plus, I have always loved tapas so it didn't seem to hurt to try!...
meganchen
D recommended "Sushi Mori" for dinner. So I hit it up on OR and found a couple of identically named restaurants. I booked this one, thinking it was the right one. But no, apparently D was referring to the one at Caroline Hill Road. Took a bad risk.  Environment: Decent. There is ...
mjhk
I was in the mood for a sandwich and I noticed this place had a few, so I ordered one for delivery. I got the chicken schnitzel sandwich, "chicken breast in homemade breadcrumbs, rocket salad, and tomato salsa" - $78. There was an option for sourdough or baguette and I got the baguette. I didn't orig...
Seaton
去年Urban憑着新鮮烘製的牛角包一度成為大熱,風氣過後仍間中推出不同口味不同製法的牛角包,雖然都作過捧場客,但是始終覺得既然來到這裡倒不如走多兩步到樓上,所以其實Urban的麵包製品一直在我的名單上都不佔甚麼位置。 不過除了牛角包,Urban還有一樣東西常常深深吸引着我的眼球,沒錯,就是餅櫃裡的甜餅。 Ginger Crème...
小漏漏
在覓食之旅中,往往我會更青睞有故事的店。 如果說,初級食物是抵禦飢餓,中級食物是民俗文化,那高級食物必定是被創造者當作一種情感載體。 店主把千年(千里)之外的長安生活帶來了香港,這裡除了風俗、鄉情,碗仔裡更甚的是娓娓道來的態度… 一碗涼皮兒,不僅醬料調配得當,而且無論是麻醬、香醋還是辣油,只需單獨抽出細品,就...
辣子
近年韓風正盛,由 PSY 的騎馬舞到現在電視每天播幾套的韓劇,由化妝品到時裝,韓國文化已滲透我們生活的每一部分。 我嘛,既未去過韓國,對於韓劇 K-pop 其實也沒啥興趣,對韓國文化的認知,主要來自韓國菜。一向最愛吃泡菜、石鍋飯和人蔘雞,但問題來了:我吃素都有幾年了,韓國菜來說,素菜的選擇不是沒有,只是很少。就連...
Yan~*
三月份與意大利菜相當有緣,本週又到海景嘉福酒店、剛滿一歲的 Theo Mistral by Theo Randall,品嚐英國名廚 Theo Randall 的驚喜新菜式,滿足不得了! 為了慶祝餐廳成立一週年,Theo 由3月15日至3月23日特地重臨香江,於過去的週末提供一周年早午餐派對、周日家庭樂早午餐,並於即日至23號提供 Theo Randall 廚...
chocolatemuimui
如果大家有玩Instagram,現在給大家一個好消息。唯港薈28樓的天外天剛剛推出了新的下午茶,如大家在12月前來享用,把下午茶食物拍下照片,並即時上載到Instagram,加上標籤hashtag #hoteliconhk 及 #aNbhightea,便可即時享有85折,即15% off的優惠。對於喜歡使用Instagram或是喜歡吃下午茶的你,就不要錯過這優惠。     ...
Isaac0704
新一年的首餐當然要吃得豐盛,好開心可以透過活動同大家分享江戶前熟成壽司的源起與變革,由主理人生師傅解說江戶前的熟成白肉魚技術,更有趣是與食友談起赤醋與白醋交錯出現的懸案,以酒粕釀製粕醋(赤醋)一度沒落又再興起,有趣的文化故事實替今天活動添姿。 續大家未來一年才會有正能量同幸福伴隨,感謝店方誠心款待,亦祝大家2017...
<IVY>
在上年10月中,我跟男朋友到澳門兩天遊! 由他安排行程,他建議到位於澳門下環,媽祖閣附近的米芝蓮葡國餐廳 <船屋葡國餐廳>! 其實,他已經提早一星期前由香港打 IDD 訂枱!餐廳尚未開門,已有一大批食客在門外等候! 逄星期二休息! 他之前來過,也覺得今次服務態度差咗!服務卻不及以前那麼好!不知道是什麼原因啦! 當餐...
Lawrence Lau
在中環這個搵食艱難的地區,平日午飯時間,一眾白領,西裝友也好,麗人也好,猶如喪屍,蜂擁而出,尋找一席之地,匆匆吃個快飯,又再努力作戰,在這爭分奪秒的時候,這間「四季常餐」正正符合吃快餐的需要。憑著全日供應的「四季茄牛通炒蛋多士常餐」($43,凍飲+$3)和「真忌廉雞湯通配火腿炒蛋多士常餐」($43,凍飲+$3),在...
陳真
好多年前,問起屯門井財街有什麼好東西食,相信好多人都會知道《金銘牛腩》這一個名字。 今時今日,屯門井財街一帶已經是美食多蘿蘿,有好多人說,《金銘牛腩》亦已經大不如前了。而這次一個人在屯門交車俾相熟車房維修,師父未到的一個人時間,我就決定去吃點東西,而時間尚早,而《金銘牛腩》又是24小時營業,所以,我決定來食碗傳奇...
好食到彭彭聲
這天在會展看過展覽,家人居然建議到附近的Dynasty Restaurant吃個輕怡的午餐. 起初還不知道這滿嘴英文的中菜廳是甚麼東東,後來才知道原來就是滿福樓滿福樓位於酒店三樓,入口處設計低調,只於入口旁掛有兩個寫有餐廳名字的額匾.但步進用餐處就知道別有洞天:屏風背後是樓底極高的大廳,高得甚至可以在室內種植棕櫚樹,空間感甚...
為食lydia
我是個徹頭徹尾的好吃鬼!其實小時候並不怎麼愛吃,偏瘦,外婆看了心疼,老是逼我吃東西,一見我挑食,就嚇唬我說:“你不吃,我就跳黃浦江給你看!”(黃浦江在上海很出名。以致在不順我意時我也學著外婆這麼說來威脅大人)直到學校畢業出來,踏上社會,才漸漸地饞嘴起來。 記得那時上海每月發糧票給我(啥理由,年少的我不得而知),...
sosoku
有朋自內地坐高鐵來港,下塌於佐敦,略盡地主之誼,相約吃一頓簡便晚餐,問想吃些甚麼,答案是牛腩。 當然,吃碗牛腩河,隨處可吃到,但招呼朋友,不能這麼簡單,我知附近有家專吃咖喱牛腩的店,遂帶他去吃。餐廳面積不算大,但捧場客眾多,應該會不錯吧?他想喝港式奶茶,我建議他來杯奶茶紅豆冰,兩種香港特產共冶一爐,他一試便喜歡...
唔食都知唔好食
老闆娘 = 美味湯底 + 彈牙米線 + 地球上最好的炸雞不過當然不只如此,本人在附近上班,有幸吃到了此食店的出品,一吃就愛上了,一個星期就總要來一遍,彷彿不來就身痕。大家可能會質疑,這又是否真的誇張了點?但事出必有因,說穿了就是小店對出食物的堅持,次次來都要等至少半小時才有得吃,歸根究底,就是因為所有米線都要過...
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