starki

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拍照。回憶。味道
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hker2019
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
OpenRiceHK Editor
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
ArDisBlossom
來自日本的PANCAKE新貴,被稱為KISEKI PANCAKE「奇蹟之班戟」的 FLIPPER'S 梳乎厘班戟最近空降銅鑼灣希慎廣場6樓 I.T. blue block,昨晚冒住大雨都要過海朝聖一番。 除了MENU上的4款甜PANCAKE和2款鹹味選擇之外,還有季節限定的日本密瓜PANCAKE選擇。每個Kiseki pancake都是...
Ar_Bi
朋友推介燒烤堂好好味,今次帶我來試試,而且要預早訂檯,因為都幾full booking~~ 甜奶厚切牛油包 $18 香脆的厚多士,上面是冰凍的牛油加甜奶,有冰火的口感,好正!! 鹽燒豚肉露筍卷 $22: 肉質脆脆地,鹹香味剛好,包著露筍不會膩。 汁燒豚肉金菇卷 $22: 燒汁幾惹味,豚肉包著金菇味道好夾。 惹味手切雞腎 $...
技巧樹熊
元朗朋友J先生喺元朗長大,佢長期係我元朗飲食推介嘅來源之一,由完全無認識到而家係元朗區有不少心得,也全賴佢影響,佢算係我其中一個飲食指南。 之前他曾經推介一間元朗嘅中式餐廳,Yoho mall嘅「家上海」,以傳統嘅家鄉味道喺元朗打出個名堂,一直有不少粉絲和支持者都講過呢間餐廳有幾好,可惜兩個人食唔到啲乜,起碼要一大班...
奔天人
如果要做一份調查報告,內容是關於香港人最愛的開飯選擇,相信飲茶同打邊爐一定榜上有名,你問我喜歡哪一樣多一點,真的很難取捨,只能答你  “都喜歡 ! !” 早前就在銅鑼灣的剛剛開幕不久的新店享用了一頓既有飲茶又有火鍋的晚餐,說的是尖沙咀紅極一時的「酒鍋」,他們在最近在銅鑼灣開了新店,愛吃朋友 M 小姐約了一眾食友...
applehoneyhk
曾幾何時星期六、日的石門區, 總是熱鬧得像旺角街道一般、今日再訪猶如平日返工/返學一樣, 環境、氣氛已經蔓延到每一個角落。。。 很久已經沒有吃上廣東點心,所以在對上一次臨走期間看到這一間(廣東茶食店)便以記錄於心~ 店舖面積不算大, 擺位用盡整個空間連㕑房推門的小小位置亦都放上一張小枱、實行寸金尺土~ 先叫來是一籠...
Cherriehui
記得上次來臨AMMO時,這裡賣的還是意大利菜,吃罷了感覺平平而已,沒有留下太深刻的印象。沒想到一年時間瞬間即逝,這裡也轉型賣我最喜歡的西班牙菜,既然就腳,某晚上便帶著工作後的疲累,前來嚐嚐這裡的Tapas。 一行四人,我們點了數款Tapas 分享。 Peta Negra Ham (36 months, $188) 36個月的黑毛豬後腳...
supertaster mel
I recently tried the summer lunch menu at Kashiwaya 柏屋 in Central - the only overseas branch of the 3 Michelin star kaiseki restaurant Kashiwaya in Osaka! Located on On Lan Street, the restaurant had been designed immaculately with paintings from renowned artist Shiro Tsujimura to even the...
mohkc
今日約冇海鮮不歡嘅朋友,試吓新加坡名物胡椒炒蟹~ 多肉大肉蟹 仲有樂天經典嘅招牌豆腐同老火靚湯!馬來風光 $78,淮山杞子螺頭湯 $188 非常惹味嘅馬拉盞炒通菜~ 到咗某個年紀就開始注重養生 哈哈,出街食飯都一定要嗌老火湯,螺頭滋潤脾胃,捱夜要飲多啲喔。 黑胡椒炒蟹 $368 推出五款味道,有辣椒螃蟹、黃金焗螃蟹...
grayson_lai
同朋友之前去糖廠街市集食野掃街,俾我地發現左依間個餐廳炸雞窩夫好好好食 ,今晚特登過黎食多次回味下。環境幾舒服同三五知己黎飲野食野吹水都唔錯。墨西哥炸栗米片配牛油果醬 ($73) : 粟米片本身有蕃茄辣醬,不過朋友怕辣所以加左牛油果醬店員仲送左酸忌廉醬俾我地試下,粟米片就普普通通蕃茄辣醬有少少辣,不過牛油果好甜加...
milotata
香港食肆何其多, 能突圍的原因除了美食外, 環境也是佔一大比重! 尤其現代人更著重各種品質去襯托美食, 今晚就同閨蜜一齊來到美美的地方!! 這家開業不是太久, 但已經有一班捧場客, 因為由門面開始就很吸粉, 尤其與好友知己來吃, 之前朋友經過已經很想去品嚐, 所以便約了今晚同行!! 7時多的時間已經有不少客人, 還好我們預訂了座位...
*劍心*
「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店,我一直戲稱為「壽司版一蘭」,我在東京吃過無數次傳統店立食店後,終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較?不同款式中哪些推薦哪些中伏?是否值得等1.5小時去吃?為你詳細介紹分析。 梅丘壽司の美登利総本店,簡稱美登利,可說是香港台灣遊客心中的名店,我第一次...
bageladdiction
潛水很久很久沒有寫文,多少是因爲忘掉了當初那股寫食評上的衝動,但最主要是岀來工作幾年,工作量有增無減,實在難像以前一樣不繼更新文章。 多忙也要不時放鬆心情。 這次和媽咪到了尖沙咀一間茗茶的茶室,實在想像不到香港也有這種茶室呢。 甫進門,裝潢多使用木及竹等”大自然”元素,令人心礦神宜。 飾櫃還了不少茶具...
拍拖好去處
自從搬到尖沙咀後都很喜歡到處去一試地區小店,因為佐敦尖沙咀實在有太多選擇可以一一細嚐。佐敦廟街附近除了有做中式糖水做得極出色的的佳佳甜品外,我們找到了另一家西式甜品同樣令人忘懷不了。(兩個人竟然吃了三個甜品) 我點了個椰皇蛋白燉桃膠,椰味香濃不過甜,配上裡面燉蛋白的滑,另外又有糯米小丸子的煙軔和桃膠的爽口。感...
Aki Jai
之前已經聽朋友介紹這間四川來的火鍋店,這天經過附近,終於可以試一下。 店內每張枱的空間都蠻大,走道也很闊落。 食物選擇都算幾多,不過第一時間令我印象深刻的是這裡提供的調味料。 點菜後侍應送上大大碗的莞茜,香蔥和蒜蓉,另外還有陳醋﹑招牌麻油和蠔油。 因為本身湯底已經好夠味,個人反而覺得沒有豉油也不...
~為食mui~
一向覺得泡芙的可塑性甚高, 日式的大大個, 脹卜卜,藏著不同口味的忌廉, 香甜好吃,最為經典 。 至於法式, 賣相方面更具心思, 長條造型感覺優雅,  讓人可用手直接拿著吃, 內裡注滿香滑的吉士忌廉, 配襯各種toppings, 華麗得體。 對L'Eclair de Genie的名字已不陌生, 即使不是長期的熟客仔, 卻會留意它的動向, 每隔一段...
亞瑜(AYU)
中秋話咁快又到了,趁節日就買盒月餅應應節。上年吃過酥皮奶黃月餅,今年不重覆了,於是試下黑松露果仁月餅。網站已列明所有材料:意大利黑松露醬,秘製焦糖,優質進口合桃,美國榛子、杏仁,伊朗開心果,加州日曬提子乾。 我本身不喜歡食焦糖,而月餅所用到焦糖並沒有我不喜歡的苦澀味,而是香而不過甜,幾種果仁煙韌可口,黑松露醬味...
Joepher 思澈
小思在承教小記中,有一篇散文叫「蛾」。 昆蟲專家道,蛾不是靠眼睛來辨別方向,只靠身體跟射來的光線交成一定角度,當自然界只有日與月,萬里來儀的光,都是平行,都是引路。但人的世界花花,光影迷離,蛾亂了,就飛向最近的光,連輕喟都來不及,小小身軀隨着油燈的一手擦燈火,蜷縮滅絕,連灰燼也不多留下。 是蛾的錯嗎?不是,它只...
kyko
之前看到資深食家們推介, 一直好想試試標榜沒有下味精的士林棧 唔知點解, 好味、出名而又達到『地道』的台灣食店真是不多, 初初以為好遠, 原來由奧海行過去好方便 ------------------------------餐牌上有起碼超過20幾個選擇….. 一向選擇困難症的我, 今次目標很清晰, 叫了梅貴豬扒米線 和招牌牛𦟌...
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