hero生活旅~* 關注中的食家 – 我的OpenRice

wingscc

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高性價比打卡台灣料理 2023-11-29

很久沒吃台菜，來到了哥哥推薦我的這間哈豆。哈豆在觀塘有兩間分店，這間富利店環境寬敞，除了有特色花花牆之外，另一邊牆身亦設壁畫把台灣當地的景點陳列出來，打卡一流😊 🍅走心牛肉蕃茄湯麵 $78 麵條有咬口而且能掛湯，掛住了香濃而不會令人口渴的的蕃茄湯，內裡除了有牛腱、牛丸，還有花枝丸和滷水蛋，讚👍🏻 🍊...

wander2wonder

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等級4

蘭桂坊的養生之道 2018-11-06

常歡笑 (中環)

無論年紀，身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方，流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律，但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水，還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行，在蘭桂坊sell 養生，不失為一條新門路，至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮，下班後來外...

supertaster mel

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等級4

3 Michelin Star Kaiseki from ... 2016-08-07

柏屋 (中環)

I recently tried the summer lunch menu at Kashiwaya 柏屋 in Central - the only overseas branch of the 3 Michelin star kaiseki restaurant Kashiwaya in Osaka! Located on On Lan Street, the restaurant had been designed immaculately with paintings from renowned artist Shiro Tsujimura to even the...

蕃茄醬與卡卡醬

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等級4

新店速遞 - 南角 Nan Kok 2021-07-19

南角 (九龍城)

台灣有海角七號，香港嘅九龍城都有南角叁號，南角道叁號，係一幢三層高嘅戰前唐樓，但最後未獲政府評級為古蹟，南角道叁號地下前身係一間叫「怡順榮機器五金」，已結業多時，而整楝大厦基本上已經無人住，因此南角Nan Kok老闆為咗想保留此特色唐樓，所以開呢間coffee shop，甚至施工裝修期間都盡量配合去保留返一些舊有嘅物品同特...

香港武滕鶴榮

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珠玉の数々 2020-06-03

鮨中本 (中環)

我跟你說，「這兩間是同一集團。『琥珀』著重前菜，而另一間的寿司比較強，款式也比較多，如果有機會，可去試試看...」。自從在「鮨琥珀」經理 Jinさん口中獲得此資訊後，我一直蠢蠢欲試... 「她的寿司究竟有多強？」我心裏一直躊躇，無奈當時沒太多時間能外出吃飯，唯有看看網上光顧過的前輩們留下的文章和照片解饞。 ...

LL99

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Glamping at Hearth Yakin... 2022-07-16

火土燒肉 (尖沙咀)

Hearth Yakiniku conveys a fun concept of giving their customers a taste of glamping while enjoying Japanese BBQ. The restaurant is adorned with camping equipment, and instead of using booth seats, some tables have canvas camping chairs pulled up with genuine camping lights over-hanging the BBQ...

peggy-lifeforfood

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Minions cupcake decoration... 2013-12-18

Twinkle Baker Decor (尖沙咀)

Thanks so much for Twinkle Baker Decor‘s invitation for this minions cupcake decoration workshop & tasting!! I LOVE the minions in the Despicable Me movie! They are cute & funny! So, it’s a delightful process to watch the decoration came into form. I have tried decoration on cupca...

0G

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撐旺角小店 2014-11-13

新港去骨海南雞 (旺角)

最近放工後都鍾意落旺角散步，感受下真正既香港地。講到本土，點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。「凍檸茶走甜丫唔該！」點左啲小食，試左幾款招牌菜。熱食鹵水元蹄，真材實料，煮得軟爛入味，肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄，汁香味美，以蔥蒜香襯托出肉鮮，冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯，老闆話係用新鮮...

ArDisBlossom

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可以係尖東最靚既咖啡店 2021-10-31

NOC Coffee Co. (尖沙咀)

NOC 位於尖東既新分店今日正式開業，新menu帶來CBD咖啡體驗，加入CBD後的奶啡，味道更深厚回甘。餐食與以往單點不同，以套餐形式點餐。首推煎帶子自家製意大利蛋麵和素食新豬肉墨西哥餅，前者鮮味突出，後者入口豐富具特色。甜品方面新推出以NOC自家經典No.18咖啡豆製作而成的意大利奶凍；我最愛的basque cheese cake也有...

技巧樹熊

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Uogashi Nihonichi :繼續airs... 2023-12-04

寿司鱼がし日本一 (九龍城)

新蒲崗同啟德想食日本野，之前真係無乜選擇，多得呢間Uogashi Nihonichi 係airside落戶，才有得食omakase。搭地鐵上去商場基本上100%會見到，想食好多次，於是前幾日有事經過就試埋。當然第一次食就唔食omakase住，單點同食下普通餐，試完水準先感受下值唔值得食。兩個人，一個點了一個八件的火炙壽司拼盤，一個食個北海丼...

La Singers

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等級4

在地尋真味 2017-05-08

三妹嘜 (佐敦)

在香泰國菜多如天上繁星，有朋友說他統計過，泰國餐廳的倒閉率是最低的。可能是因為它平易近人，又可能它索價不高，但利潤可不錯。泰菜店雖多，質素確可十分參；不過要吃到好的，不一定需到高貴地方，打扮光鮮的樣子，平民地踎也能有真味。那日工作至夜，與友人兩就要食個宵夜祭祭五臟，到廟街吳松街燈火通明，但就這家特別多人。 ...

sosoku

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等級4

我的舒泰五餐 2023-11-25

泰廚 (北角)

來這區做短期工作五星期，出外靠朋友，想人和、合作愉快，午餐都隨同事搵食，飲茶、連鎖快餐、茶記、米線都有去，而他們每星期會有一天食好些，就必定去這泰國餐廳一次。以下是我五星期吃過的食物，事實上，我是怕辣的，所以我最初都是選一些完全不辣的，如泰式海南雞飯，之後聽同事說這裏的咖喱可以很辣，但一般都是不太辣的，之後的數...

Yvonne's Corner

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性價比高的鐵板燒 @ UKIYO... 2019-04-28

UKIYO Modern Teppanyaki (銅鑼灣)

好一陣子沒有吃過的鐵板燒，這天相約了友人來到銅鑼灣一間性價比高的鐵板燒店吃晚餐；這裡的omakase只需$1680，便有十道菜式，而且每道菜的份量都不少，用料方面亦一點也不吝嗇，有鮑魚、紅蝦、亦有龍蝦，全都是很棒的材料，怎能不來試試呢。刺身兩點先來一份刺身，鯛魚和深海池魚，刺身十分新鮮，充滿了魚香。北海道...

supersupergirl

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The new craze 2022-01-25

紅豆烘焙 (佐敦)

Another new craze in Hongkers. This time it is the Pudding in a bun. Basically it is a hollowed out crispy round bun filled with custard the same stuff you find in eggtarts. Overall, the crispy bun is quite a nice option over the flaky pastry tart if you don't like the traditional ones made with la...

Lawrence Lau

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喜嚐高質「蟹味盛宴大閘蟹套餐」 2023-11-19

鄧記川菜 (尖沙咀)

這間位於尖沙咀臨海大型商場 K11 Musea內的川菜館，坐擁無敵維港海景，裝潢典雅，氣派不凡，既富有現代感，又擺設有充滿古代色彩的國寶級青銅工藝品，為這川菜館子帶來獨特的文化氣息。這一夜，我就與多位相熟好友一同到訪，品嚐近期最當造的大閘蟹菜式。我吃的是「蟹味盛宴大閘蟹套餐」（$828/位，兩位起）。這套餐由開胃前菜、...

山區麵包王

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等級6

誠意午餐 2023-12-06

Moodie Wine & Dine (中環)

有個老死喺做私人司機嘅，工作非常忙碌，因為佢老細嗜好多，經常要用車，所以，約佢食飯真喺非常難，趁佢老細飛咗就約出嚟中環食餐便飯。佢平日咁辛苦都喺求求其其食一餐就算，咁約佢梗喺唔會食快餐店、茶記啦，所以過咗嚟「和安里」呢一間新開無耐嘅西餐廳「Moodie」，睇過啲風評唔錯，方便食完傾下偈。餐廳樓高兩層，地下喺廚房、水...

permarexics

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優雅環境下享受正宗傳統泰式佳... 2013-12-18

Mango Tree (尖沙咀)

剛去完曼谷品嘗盡地道美食，回香港吃泰菜要求顯然更高了，不過同時亦要緊記不能與使用當地新鮮食材做成的食品作比較，反而筆者會去尋覓最好最正宗的去安撫自己的食癮。差不多所有圓方 (Elements) 餐廳都給我試過了，而位於所有超級名牌店旁的 Mango Tree，擁有獨特的室內裝潢設計，加上對着一塊塊落地玻璃背後的維港全景用...

Elaine項項

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Amber – 亞洲最佳廚師的四手晚... 2016-06-02

Amber (中環)

一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang（江振誠）和Chef Richard Ekkebus 四手聯合一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充：Restaurant ...

Liz's taste

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大年初二吃御膳 @今助日本料理 2017-02-07

今助日本料理 (荃灣)

大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始，大年初二跟隨家人出外走一趟，到了荃灣的D．PARK，已N年沒有踏足這地，商場翻身成為兒童專區，內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛，真的很適合家長們帶小...

EAT hard PLAY hard

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等級4

濃鮮鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵 2019-06-13

立体派拉麵 (中環)

由日本冠軍級拉麵大師林隆臣創立的拉麵店「立体派」，數月前進駐香港開了「立体派」第一間海外店。從中環蘭桂坊翠華附近、蔡瀾越南粉旁，沿著畫滿壁畫的小巷走，就會來到拉麵店「立体派」。這日再訪，發現「立体派」的menu款式選擇豐富了不少。其中最吸引我的就是每日下午5時半後限定供應的新創作「鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵」，另外...