hero生活旅~*

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等級4
愛文字‧愛旅遊‧愛飲食‧愛攝影

嗜甜。但不挑吃。樂於嚐試各種珍味和各式風味的食物。
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wander2wonder
香港這美食福地,養著很多口味常變又很open-minded 的饞嘴貓,想吃什麼都幾乎唾手可得。不過總有些食物考工夫得不常能吃到,例如是威靈頓牛柳 (beef wellington)。在今年聖誕前,我還是跟這樣食物素未謀面。我其實知道文華和Bread Street Kitchen & Bar 都有得吃,但因價錢而稍有卻步,每人最低消費五百。今年忽然間在一...
supertaster mel
I recently tried the summer lunch menu at Kashiwaya 柏屋 in Central - the only overseas branch of the 3 Michelin star kaiseki restaurant Kashiwaya in Osaka! Located on On Lan Street, the restaurant had been designed immaculately with paintings from renowned artist Shiro Tsujimura to even the...
蕃茄醬與卡卡醬
朋友同我講深水埗有間新餐廳,有個原籠蒜香蒸原條海班飯賣緊$58,仲要包熱飲,咁啱同朋友去深水埗街市買嘢晚上燒烤,所以順便去食晏試下水準,原來好多食物都好抵。 當然點了星廚特別推介:原籠蒜香蒸原條海班飯($58)及原籠蒜香蒸海蝦飯($48),點了凍檸茶加$2,另加$10點了有機白藜麥鮮南瓜露,另升級優惠:加$10兩隻...
香港武滕鶴榮
自從去年在食評中分享了和家人品蟹的點滴後,身邊朋友紛紛向我抱怨,說為什麼不叫他們一起吃,又叮囑如果再舉辦,一定要參加。 今年,儘管蟹季尚未來臨,朋友已先行報名。 選地方、寫菜單、定日期、聯絡、通知等等… 雖然後續工作煩瑣,但我卻非常樂在其中。 每次看到朋友們對我推介的刁鑽吃法流露出的驚訝,和宴後各人撐着肚皮吃...
LL99
Came here on the recommendation of a taxi driver. He said it was a relatively new place and seemingly popular with the locals. So one evening after dinner in Yuen Long, we decided to give it a try. Took taxi there, is a little hard to find if not familiar with the area. The place was super busy, but t...
peggy-lifeforfood
Thanks so much for Twinkle Baker Decor‘s invitation for this minions cupcake decoration workshop & tasting!! I LOVE the minions in the Despicable Me movie! They are cute & funny! So, it’s a delightful process to watch the decoration came into form. I have tried decoration on cupca...
0G
最近放工後都鍾意落旺角散步,感受下真正既香港地。 講到本土,點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。 「凍檸茶走甜丫唔該!」點左啲小食,試左幾款招牌菜。 熱食鹵水元蹄,真材實料,煮得軟爛入味,肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄,汁香味美,以蔥蒜香襯托出肉鮮,冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯,老闆話係用新鮮...
ArDisBlossom
來自日本的PANCAKE新貴,被稱為KISEKI PANCAKE「奇蹟之班戟」的 FLIPPER'S 梳乎厘班戟最近空降銅鑼灣希慎廣場6樓 I.T. blue block,昨晚冒住大雨都要過海朝聖一番。 除了MENU上的4款甜PANCAKE和2款鹹味選擇之外,還有季節限定的日本密瓜PANCAKE選擇。每個Kiseki pancake都是...
技巧樹熊
約D生D太食飯,佢地想吃蠔,香港區,問我有乜選擇。 首選係本身想揀嘅Casa Fina,可惜已經爆左,自己的口袋list當然還有其他選擇。 另外一間姊妹店casa Pennington ,我哋已經去過兩次,都知道質素不錯,當然返去再覆桌。 七點多,餐廳已經半滿,一年沒有來過,環境依舊,還是那個與朋友食飯傾計的好地方。 ...
La Singers
在香泰國菜多如天上繁星,有朋友說他統計過,泰國餐廳的倒閉率是最低的。可能是因為它平易近人,又可能它索價不高,但利潤可不錯。泰菜店雖多,質素確可十分參;不過要吃到好的,不一定需到高貴地方,打扮光鮮的樣子,平民地踎也能有真味。 那日工作至夜,與友人兩就要食個宵夜祭祭五臟,到廟街吳松街燈火通明,但就這家特別多人。 ...
sosoku
同事離開公司,有更好的發展,為她高興,特約她吃頓飯作為告別。她屬意吃火鍋,找家她喜歡的,於是選了這家。食肆有閣樓的,這晚好像有人包場,在樓下也不錯,地方寬闊。 首先選個湯底,價錢由$68-268不等,有火鍋頭招牌豆腐木棉魚湯,招牌花膠冬瓜濃雞湯,宮廷滋補天麻燉魚頭湯,番茄花甲龍蝦鍋,香甜椰子燉雞湯,花雕藥膳醉雞鍋,...
Yvonne's Corner
擺花街,曾經非常熟悉這裡;而這裡的店,轉得總是太快吧。這天來到名館,品嚐精緻的中菜。餐廳的裝潢以藍色為主,予人很精神的感覺呢。 如果愛情是一場博弈,我那愿和你一干到底 看似很痴心,但其實背後是很可怕的。 蕎麥茶 喜歡這裡的茶,好喝之餘,用途亦多夕,可以降血脂、降血糖和降尿糖;雖然我沒有這些病...
supersupergirl
The avocado toastie looked great on the flyer so decided to get one. It was only $17 but the catch is that you get one side of the 6inch sub. To be honest, I need two to fill me but the portion should be enough for people with bird size stomachs!! I think the toastie is difficult for them to wrap as t...
Lawrence Lau
踏進富麗堂皇的酒店大堂,登上前往五樓的電梯,這一夜應邀赴友人之約的我,來到這間位於北角的酒店,坐在對著室外酒店泳池,可看見維港夜色的酒店中菜廳「君綽軒」中,吃了一頓食材名貴,鮑參翅肚俱備的晚餐。 主角未到,美味度不比一眾主角遜色的餐前小吃早已放在餐桌上。當中香脆有益的果仁固然好吃,香辣可口的XO醬也味美可...
山區麵包王
呢餐家庭飯,既喺慶祝姨仔完晒個課程,可以甩難,又喺補祝我老婆嘅生日,而用餐地點,就由姨仔發辦,佢喺荃灣地膽。佢之前試過荃灣店嘅「唐宮小聚」,專登推介我哋一齊嚟試吓,仲問有無人試過,為免掃佢雅興就無特別出聲,其實,兩年多前曾同老婆光顧過中環店喇。主打摩登中菜嘅「唐宮小聚」近幾年越做越出色,所以,呢晚星期日嚟到,門...
permarexics
剛去完曼谷品嘗盡地道美食,回香港吃泰菜要求顯然更高了,不過同時亦要緊記不能與使用當地新鮮食材做成的食品作比較,反而筆者會去尋覓最好最正宗的去安撫自己的食癮。 差不多所有圓方 (Elements) 餐廳都給我試過了,而位於所有超級名牌店旁的 Mango Tree,擁有獨特的室內裝潢設計,加上對着一塊塊落地玻璃背後的維港全景用...
Elaine項項
一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang(江振誠)和Chef Richard Ekkebus 四手聯合 一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱 他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚 而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念 是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充:Restaurant ...
Liz's taste
大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始,大年初二跟隨家人出外走一趟,到了荃灣的D.PARK,已N年沒有踏足這地,商場翻身成為兒童專區,內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛,真的很適合家長們帶小...
EAT hard PLAY hard
每當想起吃得健康清新些時,很多時都會選擇西式素食,因為感覺會比起中式素食來得較不油膩及少加工。不過亦有例外,開業已經超過10年的心齋就是其中一家我很喜歡的中式素菜館。 餐廳裝修清雅舒適,而且據menu上介紹,心齋這裡供應的所有素食點心和菜式都是不含蛋、奶、五辛(大蒜、蔥、薤、韭菜、興渠)和味精呢。 大家先來一客...
*劍心*
日本首家米芝蓮星級拉麵店「蔦」在香港拉麵橫町開分店,無心插柳地成為第一位自費顧客,內文以我過去在東京本店的體驗,分析香港分店的水準和當中差別,當中兩款拉麵和丼都是「一喜一憂」?另分析世界首家米芝蓮拉麵店是「蔦」還是「MIST」的爭論,以非邀請非試食的角度詳細解構。 首間米芝蓮星級拉麵店爭論 2015年10月,我到...
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