hero生活旅~*

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等級4
愛文字‧愛旅遊‧愛飲食‧愛攝影

嗜甜。但不挑吃。樂於嚐試各種珍味和各式風味的食物。
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wander2wonder
無論年紀,身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方,流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律,但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水,還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行,在蘭桂坊sell 養生,不失為一條新門路,至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮,下班後來外...
supertaster mel
I recently tried the summer lunch menu at Kashiwaya 柏屋 in Central - the only overseas branch of the 3 Michelin star kaiseki restaurant Kashiwaya in Osaka! Located on On Lan Street, the restaurant had been designed immaculately with paintings from renowned artist Shiro Tsujimura to even the...
蕃茄醬與卡卡醬
現在冰室開到成行成市,用地方名嘅有元朗、紅磡、太子、灣仔、龍城、長洲....其他有名嘅有華嫂、華星、龍鳳、金記、旺記......真係多到數不清,個個都話自己係正宗冰室,唔通間間都係正宗冰室咩? 最近經過漆咸道南與漆咸圍交界,見到間新冰室,叫「三餐冰室」,呢個位置對上一間係由日本公司開嘅賣法式多士、日式甜點及特式飲料嘅小...
香港武滕鶴榮
2018年11月4日,小弟有幸參加一個由「嚐日」雜誌舉辦的「獺祭」清酒晚宴,能近距離一睹「旭酒造」社長「桜井博志」先生的風采外,又能嚐到不同等級和酒款的「獺祭」清酒,實屬難得。 雖然很多人已聽過「獺祭」的故事,但還請容許我在這裏贅言一下,如提到一些以前未聽過的新資料時,大家就可知道更多了。 位於山口縣的「旭酒造」創...
LL99
Came here on the recommendation of a taxi driver. He said it was a relatively new place and seemingly popular with the locals. So one evening after dinner in Yuen Long, we decided to give it a try. Took taxi there, is a little hard to find if not familiar with the area. The place was super busy, but t...
peggy-lifeforfood
Thanks so much for Twinkle Baker Decor‘s invitation for this minions cupcake decoration workshop & tasting!! I LOVE the minions in the Despicable Me movie! They are cute & funny! So, it’s a delightful process to watch the decoration came into form. I have tried decoration on cupca...
0G
最近放工後都鍾意落旺角散步,感受下真正既香港地。 講到本土,點可以唔試下旺角一帶既橫巷小店。 「凍檸茶走甜丫唔該!」點左啲小食,試左幾款招牌菜。 熱食鹵水元蹄,真材實料,煮得軟爛入味,肉帶鮮香之餘不會過咸。另一款凍食燻蹄,汁香味美,以蔥蒜香襯托出肉鮮,冰涼口感吃起來一點不覺膩。朋友叫左碟海南雞飯,老闆話係用新鮮...
ArDisBlossom
來自日本的PANCAKE新貴,被稱為KISEKI PANCAKE「奇蹟之班戟」的 FLIPPER'S 梳乎厘班戟最近空降銅鑼灣希慎廣場6樓 I.T. blue block,昨晚冒住大雨都要過海朝聖一番。 除了MENU上的4款甜PANCAKE和2款鹹味選擇之外,還有季節限定的日本密瓜PANCAKE選擇。每個Kiseki pancake都是...
技巧樹熊
元朗朋友J先生喺元朗長大,佢長期係我元朗飲食推介嘅來源之一,由完全無認識到而家係元朗區有不少心得,也全賴佢影響,佢算係我其中一個飲食指南。 之前他曾經推介一間元朗嘅中式餐廳,Yoho mall嘅「家上海」,以傳統嘅家鄉味道喺元朗打出個名堂,一直有不少粉絲和支持者都講過呢間餐廳有幾好,可惜兩個人食唔到啲乜,起碼要一大班...
La Singers
在香泰國菜多如天上繁星,有朋友說他統計過,泰國餐廳的倒閉率是最低的。可能是因為它平易近人,又可能它索價不高,但利潤可不錯。泰菜店雖多,質素確可十分參;不過要吃到好的,不一定需到高貴地方,打扮光鮮的樣子,平民地踎也能有真味。 那日工作至夜,與友人兩就要食個宵夜祭祭五臟,到廟街吳松街燈火通明,但就這家特別多人。 ...
sosoku
一年容易又中秋,臨近中秋,又到了母親受難日,若干年前的秋天,母親誕下了我,生日年年有,沒甚麼特別,只是今年我轉了字頭,不知不覺間又踏入人生另一階段,老生常談:人生有幾多個十年?怎樣也好,找個藉口與最愛的人吃一頓飯吧!愛人為我選了這間法國餐廳,供應的是較casual的環境,較casual的餐牌和相對較casual的價錢,女人的感覺...
Yvonne's Corner
好一陣子沒有吃過的鐵板燒,這天相約了友人來到銅鑼灣一間性價比高的鐵板燒店吃晚餐;這裡的omakase只需$1680,便有十道菜式,而且每道菜的份量都不少,用料方面亦一點也不吝嗇,有鮑魚、紅蝦、亦有龍蝦,全都是很棒的材料,怎能不來試試呢。 刺身兩點 先來一份刺身,鯛魚和深海池魚,刺身十分新鮮,充滿了魚香。 北海道...
supersupergirl
Celebrity Chef  Ding has been rocking the kitchen with his passionate cooking and recipes which are healthy and MSG free. At Ding's Club, he is collaborating with Chef Lee Cheung and whipping Shunde Cuisine featuring the Shunde feast for six at HK$4,888 which is inclusive of 10% a...
Lawrence Lau
自從今年六月開始,便有不少香港人在「發夢」,對不少人來說,他們是在追尋一個又一個的夢想,對另一些人來說,這幾個月的香港,卻是一個噩夢。其實,活在夢中,還是已經醒覺,又有誰知?究竟最後會排除萬難,夢想成真,還是一覺黃梁,南柯夢醒,就更是只有天知。 這一夜,我也在尋夢,目的地是位於西環中聯辦附近的「夢の丼」。這間面...
山區麵包王
晌雜誌見到「原藝」呢個名字,就諗緊喺唔喺兩年多前晌太子幫襯過嘅小店「原藝」呢?表姨甥女近排晌西貢荔枝莊嗰頭嘅梅子林搞藝術嘢,幫啲村屋畫牆畫,可謂日曬雨淋,真喺服咗佢,個項目接近完成,當然要請佢食餐好嚟鼓勵吓啦,所以,專誠走到嚟位於九龍塘「原藝」嘅新店。雖然,對好多人嚟講,餐廳嘅位置比較吊腳,但對小弟而言,一啲都...
permarexics
剛去完曼谷品嘗盡地道美食,回香港吃泰菜要求顯然更高了,不過同時亦要緊記不能與使用當地新鮮食材做成的食品作比較,反而筆者會去尋覓最好最正宗的去安撫自己的食癮。 差不多所有圓方 (Elements) 餐廳都給我試過了,而位於所有超級名牌店旁的 Mango Tree,擁有獨特的室內裝潢設計,加上對着一塊塊落地玻璃背後的維港全景用...
Elaine項項
一年僅這一次 2014和2015的亞洲最佳廚師Chef Andre Chiang(江振誠)和Chef Richard Ekkebus 四手聯合 一起打造The Surprise晚宴 Chef Andre以法國廚藝著稱 他是新加坡Restaurant ANDRÉ的老闆兼主廚 而Chef Ekkebus堅持以食材為本的烹調理念 是2星米其林餐廳Amber的廚藝總監 (背景補充:Restaurant ...
Liz's taste
大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始,大年初二跟隨家人出外走一趟,到了荃灣的D.PARK,已N年沒有踏足這地,商場翻身成為兒童專區,內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛,真的很適合家長們帶小...
EAT hard PLAY hard
由日本冠軍級拉麵大師林隆臣創立的拉麵店「立体派」,數月前進駐香港開了「立体派」第一間海外店。從中環蘭桂坊翠華附近、蔡瀾越南粉旁,沿著畫滿壁畫的小巷走,就會來到拉麵店「立体派」。 這日再訪,發現「立体派」的menu款式選擇豐富了不少。其中最吸引我的就是每日下午5時半後限定供應的新創作「鯖魚湯香菇野菜海蝦拉麵」,另外...
*劍心*
「美登利」是香港台灣遊客之間超有名的壽司店,我一直戲稱為「壽司版一蘭」,我在東京吃過無數次傳統店立食店後,終於有機會在香港旺角吃到。到底價錢和質素和日本怎樣比較?不同款式中哪些推薦哪些中伏?是否值得等1.5小時去吃?為你詳細介紹分析。 梅丘壽司の美登利総本店,簡稱美登利,可說是香港台灣遊客心中的名店,我第一次...
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