Yan~*

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等級4
有時,都幾難相信自己寫了十多年食評... 多謝陪著甜魔媽媽及小兄妹成長的每一位朋友!更多甜魔家照片/消息,可瀏覽網誌:http://gourmetyan.blogspot.hk 或小兄妹專頁:https://www.facebook.com/Matthewnchloe
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霖迪
留意這款菜摘燒肉堡一段日子, 聽說都幾受歡迎 。今天病了想清淡些終於可以一試。 菜摘燒肉堡$37 包面和底換咗做珊瑚菜,加埋五顏六色嘅野菜看起來像花束, 視覺效果幾好,食材唔會叠到東歪西斜,算是近期Mos顏值之作。 味道方面是清新得過份, 只用醬油調味嘅關係味道頗淡,板腱牛肉片欠肉味和口感,夾了一塊飯糰喺...
間中掛單 --- 子陵
(註:本餐含有優惠成份,內容還是如實相告,煩請大家耐心觀看!) 某次從同事口中得知,談到某餐廳的炭烤1K斧頭牛扒,如何的美味難忘,當中眉飛色舞的程度,就仿如用盡平生所有動聽的形容詞一般,心想不外是一件燒牛肉罷了,即使給我遇上的話,最多只得到一句持平的讚賞而已,直至........相對來說,台北還是一個國際化的都市,論及...
mjqueen7e
放假同閨蜜嚟長沙灣食晏,揀咗呢間心儀已久嘅波希米亞風 Café。 餐廳樓高 2 層,店內裝潢清雅,以象牙白色為主調,配上四周嘅藤織物、淺木色家具、乾花擺設,唯美浪漫風掛飾同大量綠色植物,度假 feel 爆燈,好適合打卡! Boholic All Day Breakfast ($138)  全日早餐用料好豐富,有香草腸、扒茄、香烤鮮菠蘿、牛角...
Kan Lee
星期三、星期日馬照跑、酒照飲!皆因「昼月」清酒放題一向性價比高,今期星期三及星期日,以 HK$98  三小時內盡情任飲,可謂蔗渣的價錢、不醉無歸的滿足感!此料不及,剛過的周三晚適逢「昼月」藍鰭吞拿魚盛宴,將原條吞拿魚拆解,不同魚部位配合不同烹調和食法。雖然黑板僅見三款吞拿魚菜式推介,不過我們通過侍應介紹,當晚便嘗...
sugar_tang
古時家中宴客,主人家都會親手寫菜單,這晚來到華Cview有幸一睹潑墨山水大師張大千菜單真跡,更品嚐到由廚師團隊重新演繹的大千宴。前菜六一絲,包括了鮮辣火腿豆乾、椒鹽鲜蟲草花、红油鮑魚凍、鹹香韭黃金針菇、椒麻萵筍、甜酸筊白卷。 原本的六一絲是把6款食材炒在一碟,經廚師們改良後,以川菜其中6種味形分別展現出來,對愛吃辣...
<IVY>
在 5月份,有位朋友得知位於中環大館對面,雲咸街的台式餐廳 <What to eat 吃什麼>,即將營業至6月8日結業消息; 便在群組攪飯局嘞! 恰巧上星期五當晚仍然是3號風球,我們一行3人無懼風雨,照原定計劃走到 <What to eat 吃什麼> 作告別晚餐! 然而,飯局攪手朋友趁結業前,更打算幫襯3次!平日晚上 7:00 前,大致...
Dog Gor
返完聖堂,一班教友就行去位於 旺角維景酒店 的「海港酒家」吃晚飯 ~ 鴻運乳豬全體:廣東人有句俗語,就係食過乳豬,紅皮又赤壯,乳豬皮脆肉香,略有微溫,大家都知乜嘢味啦,過得去呀 ~ 咕嚕肉:這個咕嚕肉還算不錯,外皮脆而不硬,肉質爽嫩,比較驚喜就是用上了鮮菠蘿,算是不錯吃 ~ 清蒸阿拉斯加長腳蟹:這個肯定是...
ilovedisneyland
早排個癡線friend同我鬥truth or dare,佢dare我喺寒天10度嘅天氣下食刨冰,dare咪dare,洗乜驚呀! 呢間係 @kamakura.cafe 嘅第一間海外分店 ,排隊都排咗半小時先可以落單 ,跟住等食又要等一輪。唔難怪,因為所有食物飲品都係落單後即煮 ,似足日本咁新鮮。 「生蕃茄」刨冰$88,好似座山咁高 ,啲冰好綿,...
Staice
過黎屯門,路經一間小店,見佢好四正。又是屯門友有推薦,小小餓既情況下,就黎立食少少嘢。 這間店,除了主力賣壽司刺身,也有一些食材可以在這裡買到。例如是好平的三文魚頭。老闆說,常常一有就好快清空。 如果開PARTY,可以跟老闆講預算及人頭,他們可以設計特別開PARTY的套餐給客人,想不到服務貼心。 店面雖不大,...
Nana 6一6
約朋友食lunch 最緊要要系乜嘢,梗係快靚正,茶餐廳又嫌太佬;但又想價錢唔太貴,百零蚊食個lunch 間吾中也是一般打工仔負擔得起的數目。 腦筋急𨍭彎唸列到韓式Fusion Unnie 同時代廣場只有5 分鐘路程 主菜點了當日廚師發辦 黑松露三文魚意粉$128 奉上枱時已聞到黑松露香氣,意粉掛汁Al dental , 配上咸香煙三文...
mohkc
港島區食蠔嘅餐廳,第一時間諗起The Oyster House,生蠔種類多質素有保證之外,餐廳做嘅優惠都好吸引,如果每人兩杯紅白餐酒,再點生蠔有6折優惠,啱哂幾個鍾意食生蠔嘅朋友一齊嚟,上年餐廳搬咗舖,座位更加闊落,推介俾大家~🥳 Pacific $59/pc, Sentinelle $63/pc, La Lune $79/pc Tomato and mozzarella che...
技巧樹熊
成日都想再去板神,去年做緊個好正嘅優惠冇時間去,呢排銅鑼灣分店再下一城,繼續有一個超值嘅鐵板燒餐,會員價$388一位,係唔係都好吸引?快啲睇下有乜食。 呢個LUCKY7激安套餐,名乎其實Lucky7其實就係group嘅名,所以好明顯係為會員而設,前菜有沙律,刺身三款,刺身都係時令嘅款式,可能日日唔同款,多日就的確唔...
蕃茄醬與卡卡醬
台灣有海角七號,香港嘅九龍城都有南角叁號,南角道叁號,係一幢三層高嘅戰前唐樓,但最後未獲政府評級為古蹟,南角道叁號地下前身係一間叫「怡順榮機器五金」,已結業多時,而整楝大厦基本上已經無人住,因此南角Nan Kok老闆為咗想保留此特色唐樓,所以開呢間coffee shop,甚至施工裝修期間都盡量配合去保留返一些舊有嘅物品同特...
spotthefood
wander2wonder
無論年紀,身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方,流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律,但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水,還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行,在蘭桂坊sell 養生,不失為一條新門路,至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮,下班後來外...
美食焚化爐
早排經常食自助餐,實在好豐富,減肥計劃恐怕又是天方夜譚,今次食得精緻一點,同朋友試試W Hotel 中菜廳星宴行政總廚黃偉成師傅的菜色。餐前送上的漬冬瓜粒酸酸甜甜的好開胃,原來是用上了橙汁去泡浸,好啱我。 Chef Simon Wong's Degustation Menu 黃偉成師傅至臻品味套餐 STARTER 冰煙滕椒蟶...
=架架麵=
朋友起有無食物選擇多, 又富香港特色既自助餐推介, 不用多想就推薦   港島香格里拉酒店 自助餐廳 café TOO, 最近試過, 選擇除了琳琅滿目, 還有富香港特色既雞蛋仔, 蛋撻, 還有米芝蓮燒鵝等等18:30準時入席, 先看看海鮮冷盤, 當中更有較罕有既 麵包蟹   和 瀨尿蝦, 麵包蟹更是充滿蟹膏, 其他亦挺新鮮...
車爸爸
呢個星期日就係母親節諗到同你阿媽食咩未呀!我就醒喇一早同老婆大人去食自助餐慶祝咗,仲要係佢最鍾意嘅海鮮主題自助餐開心到佢癲呀。 今次食自助餐嘅地方就喺港島香格里拉嘅cafe Too,原來我係第一次嚟食自助餐入面勁多嘢食好鬼開心呢,經過靚靚嘅花叢第一眼見到就係呢舊咁正嘅藍鰭吞拿魚!呢晚有得任食真係正好夢幻呀,除咗刺身仲...
P.J.
Roganic的3-course午餐真係冇得輸!喺銅鑼灣用$380可以食到呢個質素嘅食物,享受呢個環境及服務,個人認為超值! 餐前小食永遠都係最令人期待嘅一個環節,香脆和牛撻真係靚到一個點!仲有自家製米通!頭盤今次揀咗食蒸蛋,上面有新鮮青豆。 主菜有兩款,三黃雞一直都係我嘅至愛,雞胸肉都可以做到咁嫩!今次有主廚Chef Ash...
Maxine
原本想吃車仔麵,但華記還在放假,就去了百份百買外賣。我要鮮茄豬扒焗飯,中年戴眼鏡的男店員說要$60,我嚇了一跳,去年應該是$50不到… 我問是否加價了,店員不耐煩地問我要哪個飯… 我又不是在百份百打工,怎會知道有多少款蕃茄豬扒焗飯。幸好一起排隊的女士在餐牌上指出「滋味焗鮮茄豬扒飯」,原來那個店員(其他女店員很好的)...
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