Yan~*

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等級4
有時,都幾難相信自己寫了十多年食評... 多謝陪著甜魔媽媽及小兄妹成長的每一位朋友!更多甜魔家照片/消息,可瀏覽網誌:http://gourmetyan.blogspot.hk 或小兄妹專頁:https://www.facebook.com/Matthewnchloe
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霖迪
第一次來到K11 Musea, 已被他濃濃的藝術感吸引住了。 匆匆到訪只來得及試試陳豪的咖啡, 也未及發掘其他的新事。 近來在社交網站發現了這人氣的全素雪糕, 這天要到Rosewood Hotel吃晚飯, 順到來到四樓的DAMA吃雪糕。DAMA 的人氣甚高, 但下單的過程相當順利, 又有自動販賣機, 這可能是因主打健康輕食為主,...
間中掛單 --- 子陵
(註:本餐含有優惠成份,內容還是如實相告,煩請大家耐心觀看!) 某次從同事口中得知,談到某餐廳的炭烤1K斧頭牛扒,如何的美味難忘,當中眉飛色舞的程度,就仿如用盡平生所有動聽的形容詞一般,心想不外是一件燒牛肉罷了,即使給我遇上的話,最多只得到一句持平的讚賞而已,直至........相對來說,台北還是一個國際化的都市,論及...
mjqueen7e
好耐無嚟舊屋,趁週末有空,決定過去打點一下,先棄掉一些家具,然後再將舊物逐一清理。忙了大半天,終於略有成績,見已經執拾得七七八八,老公提議去附近找間餐廳吃頓 early dinner 才回家。 記得之前友人曾向我提過威靈頓街有間叫「施心畢」的老撾小菜館,說店裡的菜式不但價錢「貼地」,而且店主亦很懂得運用香料,去提升食物的味道...
Kan Lee
雖然香港享有美食天堂稱號,各國以至地方菜式匯聚香港,但當知道 「GARAKU」將進駐香港時,心情禁不住興奮起來! 嚐過印度、馬來西亞、港式、日式、斯里蘭卡等的咖喱,可是第一次接觸湯咖喱約在二十多年前的北海道旅程中,老公和我一吃便愛上!當時在扎幌的「GARAKU」極具人氣,店舖樓下每現長龍,可能口味與配搭不少,...
sugar_tang
朋友約去百味堂食晚餐,我以為自己聽錯,怎可能只吃雪糕做晚餐! 非也,因為K11 Musea的百味堂是店中店,舖面是吃雪糕甜品的,裡面是吃鐵板的,外冷內熱。 百味堂▪鐵  的入口是有點隱蔽的,但不難發現,先進去 吃頓韓式鐵板餐囉﹗ 餐廳內有幾張四方桌,我們就選擇坐在吧枱前欣賞大廚的鐵板燒技巧。 這裡供應的韓牛...
<IVY>
在5月中,經過荃灣廣場 B1樓,見到  La Postre 圍板;6 月頭已開業,於是,我建議在這裡為 6月生日的街坊壽星女慶祝生日! 單是走到門面,便發現色彩繽紛又賣相吸引的甜品蛋糕! 原來只有這間分店供應自家製甜品蛋糕!相當驚喜! 同時,也方便慶祝生日的食客,不用在外買蛋糕及拿蛋糕! 當時提早一星期前,我經 Openrice ...
Dog Gor
悠悠閒閒的一日, 又去 葵涌-屏富徑 的 穆斯林餐廳 食 巴基斯坦 咖哩 ~ 筆者成日都會到這家餐廳用餐,因為有家常風味,最重要是,平靚正! Menu ~ 巴基斯坦的咖哩 , 都一定是清真咖哩 , 因為 巴基斯坦人 九成信奉 伊斯蘭教 都是 穆斯林 ; 巴基斯坦 咖哩的煮法 , 同印度大部分咖哩的煮法 , 某程度上雖然相...
ilovedisneyland
是晚與朋友們一起吃個便飯,在這風風雨雨的時刻,晚飯位置首選是在方便歸家的路途上,我們選擇了這家既美味又熟悉的小館。 甫坐下,侍應生送上熱騰騰的功夫茶,還有餐前小吃:鹹酸菜及花生。 滷水鵝肉拼盤$168 吃潮菜怎能不點滷水鵝,不過點拼盤不是會有更多好味的東西可嚐嗎?滷水拼盤最重要的靈魂是滷水汁,香而不上頭,鵝片有...
Staice
約朋友食飯,當然想揀返啲大件抵食、份量多、又美味的地方。同時,環境都好重要!而呢間Westwood Carvery就好啱我哋啦~ 頭盤點咗呢個Fried Calamari。炸得勁鬆化,而且好彈牙,火喉控制得好好。而個醬,更加係畫龍點睛既地方,個汁好吸引、好惹味。作為頭盤,好開胃~ Steamed Fresh Mussels 係我每次必食之選!個青口雖...
Nana 6一6
星期六晚上來到人流極小的中環搵食, 經濟唔好大家都要慳住使。  假設你在 IFC,  LANDMARK 等地標, 注定你要食貴野食, 所以我們鑽進了利源西街搵食, 這條街十足旺角女人街,大部份店舖是賣立立雜雜小 物、蚊型超市、零食、食店等林立。  其中兩間食店令我有較深的印象, 第一間是餃子店, 另一間是自創手卷店...
mohkc
今日約冇海鮮不歡嘅朋友,試吓新加坡名物胡椒炒蟹~ 多肉大肉蟹 仲有樂天經典嘅招牌豆腐同老火靚湯!馬來風光 $78,淮山杞子螺頭湯 $188 非常惹味嘅馬拉盞炒通菜~ 到咗某個年紀就開始注重養生 哈哈,出街食飯都一定要嗌老火湯,螺頭滋潤脾胃,捱夜要飲多啲喔。 黑胡椒炒蟹 $368 推出五款味道,有辣椒螃蟹、黃金焗螃蟹...
技巧樹熊
自另一麻辣大哥正式來港,似乎台灣的火鍋熱潮喺香港又再次發熱發亮。 台北倒是去過,其任吃鴨血和以麻辣湯送飯是我最常的做法,係香港都幾令人期待,不過,我更有興趣嘅係無老鍋可以喺香港落戶。 火鍋癮起又想食,最就近嘅當然去食嚟自台北嘅寬巷子。 近來尖沙咀食飯相對較方便,找個地方和朋友談天說地當然最好。 我特別喜歡尖沙...
蕃茄醬與卡卡醬
現在冰室開到成行成市,用地方名嘅有元朗、紅磡、太子、灣仔、龍城、長洲....其他有名嘅有華嫂、華星、龍鳳、金記、旺記......真係多到數不清,個個都話自己係正宗冰室,唔通間間都係正宗冰室咩? 最近經過漆咸道南與漆咸圍交界,見到間新冰室,叫「三餐冰室」,呢個位置對上一間係由日本公司開嘅賣法式多士、日式甜點及特式飲料嘅小...
spotthefood
Last year in October, the popular Tokyo-based izakaya - UOHARU, was first opened in the middle of Central. As you walk in the dim and low-ceiling interior, it indeed feels like those kinds of informal Japanese pubs, very casual places serving Japanese version of tapas and sakes.Having said...
wander2wonder
無論年紀,身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方,流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律,但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水,還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行,在蘭桂坊sell 養生,不失為一條新門路,至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮,下班後來外...
美食焚化爐
近月人氣商場,必然是位於尖沙咀的 K11 Musea。 極具創意的設計,吸引著不同年齡層的朋友出沒,每間餐廳都各有不同,中西日、鐵板燒、甜品、素食或拉麵,都各有捧場客,每天都是熱熱鬧鬧的。 百味堂在韓國以雪糕甜品稱譽,來到香港插旗,除了主打甜品外,另有小天地,提供鐵板燒美食。 有異於傳統的鐵板燒,就...
=架架麵=
位於柯士甸站附近的戲曲中心,除了有戲曲表演,原來還是覓食好去處!最近,與大公館屬同一集團的 遊園·茶記 於此開業,並由集團大廚監製,質素應該有保證,這晚就來小試牛刀!店子裝潢優雅,如置身客棧一樣,座位也挺舒適闊落的,打開餐牌,除了港式茶餐廳的菜式,還有燉湯、燒味、鹵水以及甜品供應,種類繁多,應有盡有!在家少湯水...
車爸爸
大鄉里出城第一次都K11 Musea喱個商場,因為約咗班老友去食意大利菜呀!一坐底即刻整杯紅酒嘆吓先,呢枝味道唔錯我鍾意呀。                                                                                                 ...
P.J.
喺銅鑼灣,要搵一間有質素嘅西餐廳食午餐,絕對唔係容易嘅事。Roganic嘅三道菜午餐只需$280,環境靚,服務又好,收呢個價錢,我認為超值。 每次嚟,都會有一件welcome snack,之前係青豆撻,而家轉咗做粟米,微酸開胃。 鍾意呢度嘅另外一個原因,係呢度嘅麵包!愛爾蘭梳打麵包配超邪惡牛油,每次我都會問佢哋攞多一件....😜...
Maxine
原本想吃車仔麵,但華記還在放假,就去了百份百買外賣。我要鮮茄豬扒焗飯,中年戴眼鏡的男店員說要$60,我嚇了一跳,去年應該是$50不到… 我問是否加價了,店員不耐煩地問我要哪個飯… 我又不是在百份百打工,怎會知道有多少款蕃茄豬扒焗飯。幸好一起排隊的女士在餐牌上指出「滋味焗鮮茄豬扒飯」,原來那個店員(其他女店員很好的)...
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