Ah_yip

Ah_yip

等級4
謝絕食店的邀請,不希望為了顧及人家的邀請而寫一些違背良心的說話,所有的食評都是自費光顧,希望盡量做到暢所欲言地寫出心中所想。去的食店多數是小店或是一些比較舊的食店,或是一些比較少人去或寫的食店,盡量去找一些滄海…
訊息
正顯示第 120 位 (共 29 位食家)
排序:
篩選條件
清除所有
OpenRiceHK Editor
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
VCY
「Cow Bean」屬「Pokka Cafe」的副線,洋溢休閒西餐咖啡廳的風格。店內多處地方也能望見沖泡咖啡的器具,時與咖啡相伴的糕點,則整齊排列在凍櫃內。望見雪人及聖誕老人裝飾,難道聖誕節已到?! 小編要了一客「紐西蘭肉眼扒」作午餐,主食飯麵可自選,並分開送上。肉眼扒重量約 200 克,出品薄身,在沒有特別要求下被煎煮至...
ksmeow
浪漫賞櫻季節轉眼已逝,若想回味那份夢幻,在香港的日系咖啡店《Café Life Patisserie & Cafe》亦可享受到呢! 由日籍老闆主理的咖啡店,其出品經常轉換主題,甚有期間限定之感;店里食材又或是炒豆機亦來自日本,仿如置身於當地的Cafe般。「櫻花卷」質感綿密,中間的Cream也打得滑溜具奶香,配以粉嫩外表,美得不要不要...
Liz's taste
大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始,大年初二跟隨家人出外走一趟,到了荃灣的D.PARK,已N年沒有踏足這地,商場翻身成為兒童專區,內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛,真的很適合家長們帶小...
Cherriehui
記得上次來臨AMMO時,這裡賣的還是意大利菜,吃罷了感覺平平而已,沒有留下太深刻的印象。沒想到一年時間瞬間即逝,這裡也轉型賣我最喜歡的西班牙菜,既然就腳,某晚上便帶著工作後的疲累,前來嚐嚐這裡的Tapas。 一行四人,我們點了數款Tapas 分享。 Peta Negra Ham (36 months, $188) 36個月的黑毛豬後腳...
專食CHEAP野既人
之前在銅鑼灣分店食過晚餐, 今次帶契媽來食午餐。 身為好女兒的我, 平常都會帶契媽去食食食, 今天也不例外。 來到尖沙咀, 見有分店, 就帶了媽媽來食好野!尖沙咀分店在Serviced Apartment 裡面的2樓, 很特別! 比銅鑼灣分店更高級。還有幾間食店。一開升降機門, 就是The Grill Room, 環境很寬敞, 很舒適。而且午餐時間, 人...
bageladdiction
潛水很久很久沒有寫文,多少是因爲忘掉了當初那股寫食評上的衝動,但最主要是岀來工作幾年,工作量有增無減,實在難像以前一樣不繼更新文章。 多忙也要不時放鬆心情。 這次和媽咪到了尖沙咀一間茗茶的茶室,實在想像不到香港也有這種茶室呢。 甫進門,裝潢多使用木及竹等”大自然”元素,令人心礦神宜。 飾櫃還了不少茶具...
山區麵包王
法國菜一向喺美食嘅保証,當然,都要睇吓間餐廳有無濫竽充數,不過,喺咪真材實料,其實一食就食得出。最近,中環區有唔少高級餐廳插旗,Le q Cafe & Bar就喺其中一家。呢日約咗舊同學有啲商務嘢傾傾,就嚟到Le q Cafe & Bar共進商務午餐。Le q Cafe & Bar比較特別,位處皇后大道中一座單幢5層高嘅舊樓,雖然全幢都屬於...
老貓~*
如無記錯這應該是我第一篇發表的壽司食評。 提起「壽司」這玩意,各位絕對不會陌生吧,這是日本除拉麵以外的另一種享譽全球、無人不曉的「國民美食」。但閣下對它的真正了解又有多少呢? 「壽司」的種類千變萬化,單是依關東 / 關西的不同地域分佈便有所謂的「握壽司」及「箱押壽司」。前者為現時壽司的主流,後者則主要流行於大阪...
霖迪
假期過後,身心更顯疲憊。 然後發現,自己患上了「假期後症候群」。 甚麼是「假期後症候群」?是指在長假或節日後出現的一些徵狀,如疲倦失眠、胃口不佳、精神煥散、焦慮空虛、肌肉酸痛、心跳易怒等等,令人難以回復正常的工作狀況,是上班一族恆常患上的「病」。 時間適應(或妥協屈服)是最好的「藥」, 但此症發病時實在相當難...
wander2wonder
香港這美食福地,養著很多口味常變又很open-minded 的饞嘴貓,想吃什麼都幾乎唾手可得。不過總有些食物考工夫得不常能吃到,例如是威靈頓牛柳 (beef wellington)。在今年聖誕前,我還是跟這樣食物素未謀面。我其實知道文華和Bread Street Kitchen & Bar 都有得吃,但因價錢而稍有卻步,每人最低消費五百。今年忽然間在一...
Joepher 思澈
小思在承教小記中,有一篇散文叫「蛾」。 昆蟲專家道,蛾不是靠眼睛來辨別方向,只靠身體跟射來的光線交成一定角度,當自然界只有日與月,萬里來儀的光,都是平行,都是引路。但人的世界花花,光影迷離,蛾亂了,就飛向最近的光,連輕喟都來不及,小小身軀隨着油燈的一手擦燈火,蜷縮滅絕,連灰燼也不多留下。 是蛾的錯嗎?不是,它只...
梵高將軍
性價比高しゃぶしゃぶ 豆乳和五花腩相得益彰 推介。 8/10 之前從外觀看覺得有點伏味, 但原來日本朋友經常和手球隊隊友來吃shabushabu 於是便約了兩個朋友一試。 這裡主要是賣吉列豬扒的,但亦有不小鍋物可供選擇,例如shabu shabu , 搏多牛腸鍋, 大阪辣雞鍋等等。 餐牌選擇不小, 蠻多下酒小吃, 亦有壽司和魚生。酒...
技巧樹熊
約D生D太食飯,佢地想吃蠔,香港區,問我有乜選擇。 首選係本身想揀嘅Casa Fina,可惜已經爆左,自己的口袋list當然還有其他選擇。 另外一間姊妹店casa Pennington ,我哋已經去過兩次,都知道質素不錯,當然返去再覆桌。 七點多,餐廳已經半滿,一年沒有來過,環境依舊,還是那個與朋友食飯傾計的好地方。 來到吃蠔...
loklok66tam
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
manwaiwai
近半年來,工作和學業實在是忙得不可開交,因此很久沒有寫過食評了,直到年廿八在家中打掃時,發現了早前openrice寄來的首600位於第三階段提交第一幅圖文並茂的食家,而獲得獎品Cheesess Teacup現金卷乙張(價值$38),真是十分感謝openrice的支持 ! 據了解Cheesess和Awfully Chocolate是同一老闆娘,應該質素也不會差到哪...
亞瑜(AYU)
中秋話咁快又到了,趁節日就買盒月餅應應節。上年吃過酥皮奶黃月餅,今年不重覆了,於是試下黑松露果仁月餅。網站已列明所有材料:意大利黑松露醬,秘製焦糖,優質進口合桃,美國榛子、杏仁,伊朗開心果,加州日曬提子乾。 我本身不喜歡食焦糖,而月餅所用到焦糖並沒有我不喜歡的苦澀味,而是香而不過甜,幾種果仁煙韌可口,黑松露醬味...
為食lydia
我是個徹頭徹尾的好吃鬼!其實小時候並不怎麼愛吃,偏瘦,外婆看了心疼,老是逼我吃東西,一見我挑食,就嚇唬我說:“你不吃,我就跳黃浦江給你看!”(黃浦江在上海很出名。以致在不順我意時我也學著外婆這麼說來威脅大人)直到學校畢業出來,踏上社會,才漸漸地饞嘴起來。 記得那時上海每月發糧票給我(啥理由,年少的我不得而知),...
Seaton
去年Urban憑着新鮮烘製的牛角包一度成為大熱,風氣過後仍間中推出不同口味不同製法的牛角包,雖然都作過捧場客,但是始終覺得既然來到這裡倒不如走多兩步到樓上,所以其實Urban的麵包製品一直在我的名單上都不佔甚麼位置。 不過除了牛角包,Urban還有一樣東西常常深深吸引着我的眼球,沒錯,就是餅櫃裡的甜餅。 Ginger Crème...
小狗麥皮
儘管近年來優質的日本餐廳在香港越開越多,嵯峨野在筆者心目中仍然好似特首咁地位超然.日航酒店,日本人打理,其日本餐廳水準能不高嗎?近年日航把酒店賣盤,易名為千禧新世界,日本光環難免有點退色.但嵯峨野其實仍然由日本人打理.這天,趁著中秋節假期,前來試一試其鐵板燒.嵯峨野是一家款式多樣的日本餐廳,既有壽司吧,又有鐵板...
Top