Ah_yip

Ah_yip

等級4
謝絕食店的邀請,不希望為了顧及人家的邀請而寫一些違背良心的說話,所有的食評都是自費光顧,希望盡量做到暢所欲言地寫出心中所想。去的食店多數是小店或是一些比較舊的食店,或是一些比較少人去或寫的食店,盡量去找一些滄海…
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OpenRiceHK Editor
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
VCY
與家人到「君怡酒店咖啡屋」飯聚,試了以泰式美食作主題的自助晚餐。餐廳裝潢比較舊,整潔度普通。對於部份擺放在食品桌上的餐碟既帶濕氣又有些微污積尤感不悦。店員執碟不算勤快,亦需留意。至於食品,普遍賣相是屬合格。沙律凍肉沒有帶來驚喜,只是數款泰式風味之作能予人新鮮感。 凍海鮮有長蟹腳、麵包蟹、小龍蝦、海蝦、翡翠螺、...
ksmeow
經歷「返工2.0」後,放工當然要好好放鬆吓!KsMeow來到銅鑼灣《上海姥姥》一嚐時令蟹粉季節! 等待友好之時,先點些前菜邊吃邊等,餐牌上前菜選擇多,部份款式還有輕盈版選擇,如肉質爽彈具鹹香的「水晶肴肉」、 燻味突出且蛋白嫩滑的「糖心燻蛋」及鮮辣具咬口的「醋拌香辣海蜇」也不錯吃呢! 熱騰騰的「特上蟹粉小籠包」...
Liz's taste
大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始,大年初二跟隨家人出外走一趟,到了荃灣的D.PARK,已N年沒有踏足這地,商場翻身成為兒童專區,內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛,真的很適合家長們帶小...
Cherriehui
記得上次來臨AMMO時,這裡賣的還是意大利菜,吃罷了感覺平平而已,沒有留下太深刻的印象。沒想到一年時間瞬間即逝,這裡也轉型賣我最喜歡的西班牙菜,既然就腳,某晚上便帶著工作後的疲累,前來嚐嚐這裡的Tapas。 一行四人,我們點了數款Tapas 分享。 Peta Negra Ham (36 months, $188) 36個月的黑毛豬後腳...
專食CHEAP野既人
今日有空, 跟我的好契媽一起逛街, 當然要選一間好吃的餐廳! 因為吃過很多次「HeSheEat」, 都覺得很好吃, 所以就同契媽一起去嘆個舒服的下午茶。 當天下午兩點多差不多三點, 到達餐廳。坐下去的時候, 已經是2點55分, 跟店員說要一份下午茶。 但是店員說:「未夠鐘喎!」 下午茶的時間是3點鐘, 差了5分鐘, 所以我們點了...
bageladdiction
潛水很久很久沒有寫文,多少是因爲忘掉了當初那股寫食評上的衝動,但最主要是岀來工作幾年,工作量有增無減,實在難像以前一樣不繼更新文章。 多忙也要不時放鬆心情。 這次和媽咪到了尖沙咀一間茗茶的茶室,實在想像不到香港也有這種茶室呢。 甫進門,裝潢多使用木及竹等”大自然”元素,令人心礦神宜。 飾櫃還了不少茶具...
山區麵包王
晌中環「大館」嘅「匡智小館」食完晏,無晌佢度食甜品,皆因打算嚟中環海濱嘅「快樂牛」食雪糕當甜點,之後,再搭天星過海,比一程地鐵平之餘,仲可以吹吹海風、欣賞吓維港。小弟對「快樂牛」其實喺好陌生、好唔認識,只喺曾睇過佢嘅一篇食評,介紹原來喺賣「素雪糕」,晌門面嘅牌牌都特別強調,佢哋嘅出品喺不含奶製品、不含蛋製品、不...
老貓~*
如無記錯這應該是我第一篇發表的壽司食評。 提起「壽司」這玩意,各位絕對不會陌生吧,這是日本除拉麵以外的另一種享譽全球、無人不曉的「國民美食」。但閣下對它的真正了解又有多少呢? 「壽司」的種類千變萬化,單是依關東 / 關西的不同地域分佈便有所謂的「握壽司」及「箱押壽司」。前者為現時壽司的主流,後者則主要流行於大阪...
霖迪
日本班戟的熱潮席捲世界,日本女生熱愛班戟的狂態,令這外來之物瞬即本土化,隨之就是數不盡的班戟店,像是幸せのパンケーキ、Eggs 'n Things、Gram、Flipper's、Bills......香港女生也愛日本班戟,但凡本地有新班戟店進駐,例必掀起全城「朝聖」的熱潮,如今人氣的幾家仍是大排長龍,好不誇張。日本班戟雖然是人見人愛,但總...
wander2wonder
無論年紀,身子還是要看顧的。蘭桂坊常被標簽為不健康的地方,流連酒吧、夜夜笙歌根本不符合身體的規律,但偏偏這裡新開了一家賣養生燉湯、糖水,還主打鮑魚入饌的小店。反其道而行,在蘭桂坊sell 養生,不失為一條新門路,至少能照顧到在附近工作而不是來喝酒的養生分子。開OT加上少許作病、沒什麼胃口吃大餐又懶得自煮,下班後來外...
Joepher 思澈
小思在承教小記中,有一篇散文叫「蛾」。 昆蟲專家道,蛾不是靠眼睛來辨別方向,只靠身體跟射來的光線交成一定角度,當自然界只有日與月,萬里來儀的光,都是平行,都是引路。但人的世界花花,光影迷離,蛾亂了,就飛向最近的光,連輕喟都來不及,小小身軀隨着油燈的一手擦燈火,蜷縮滅絕,連灰燼也不多留下。 是蛾的錯嗎?不是,它只...
梵高將軍
首推箱壓壽司, 名物咖哩烏冬, 性價比可接受, 不妨一試老鋪。 70/100 I’ve always wanted to try the curry udon at this place. So one night I came with my family. The shop is located at City Garden. We were the first customers that evening. They have a rather comprehensive me...
技巧樹熊
今晚3月14日就是白色情人節,你有冇準備乜嘢慶祝活動呢。 源自日本的白色情人節可能未必很多人留意,但不同的商店在這天都有不同的活動來讓一些重視這個節日的情侶慶祝這個有意義的日子。 剛巧上星期去了一幻拉麵,除了吃一碗經典的蝦湯拉麵之外,還買了這個一幻拉麵 x 八天堂首度合作推出期間限定“白色情人奶油包“。 ...
loklok66tam
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
manwaiwai
近半年來,工作和學業實在是忙得不可開交,因此很久沒有寫過食評了,直到年廿八在家中打掃時,發現了早前openrice寄來的首600位於第三階段提交第一幅圖文並茂的食家,而獲得獎品Cheesess Teacup現金卷乙張(價值$38),真是十分感謝openrice的支持 ! 據了解Cheesess和Awfully Chocolate是同一老闆娘,應該質素也不會差到哪...
亞瑜(AYU)
中秋話咁快又到了,趁節日就買盒月餅應應節。上年吃過酥皮奶黃月餅,今年不重覆了,於是試下黑松露果仁月餅。網站已列明所有材料:意大利黑松露醬,秘製焦糖,優質進口合桃,美國榛子、杏仁,伊朗開心果,加州日曬提子乾。 我本身不喜歡食焦糖,而月餅所用到焦糖並沒有我不喜歡的苦澀味,而是香而不過甜,幾種果仁煙韌可口,黑松露醬味...
為食lydia
我是個徹頭徹尾的好吃鬼!其實小時候並不怎麼愛吃,偏瘦,外婆看了心疼,老是逼我吃東西,一見我挑食,就嚇唬我說:“你不吃,我就跳黃浦江給你看!”(黃浦江在上海很出名。以致在不順我意時我也學著外婆這麼說來威脅大人)直到學校畢業出來,踏上社會,才漸漸地饞嘴起來。 記得那時上海每月發糧票給我(啥理由,年少的我不得而知),...
Seaton
去年Urban憑着新鮮烘製的牛角包一度成為大熱,風氣過後仍間中推出不同口味不同製法的牛角包,雖然都作過捧場客,但是始終覺得既然來到這裡倒不如走多兩步到樓上,所以其實Urban的麵包製品一直在我的名單上都不佔甚麼位置。 不過除了牛角包,Urban還有一樣東西常常深深吸引着我的眼球,沒錯,就是餅櫃裡的甜餅。 Ginger Crème...
小狗麥皮
儘管近年來優質的日本餐廳在香港越開越多,嵯峨野在筆者心目中仍然好似特首咁地位超然.日航酒店,日本人打理,其日本餐廳水準能不高嗎?近年日航把酒店賣盤,易名為千禧新世界,日本光環難免有點退色.但嵯峨野其實仍然由日本人打理.這天,趁著中秋節假期,前來試一試其鐵板燒.嵯峨野是一家款式多樣的日本餐廳,既有壽司吧,又有鐵板...
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