Gourmet KC

Gourmet KC

等級4
作為愛吃、著重飲食的人,大家知道身邊最親的人喜愛吃什麼嗎?我慶幸,我知。大家如果不知,就花多一點時間在他們身上吧~要珍惜眼前人。
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Yan~*
繼續下午茶分享:大家喜歡接骨木花香氣嗎?自品嚐過馬哥孛羅香港酒店的招牌伯爵葡萄冰茶(飲用時會加入接骨木花糖漿),甜魔媽媽便為這款香氣深深著迷;最近酒店與法國名酒品牌 St-Germain 合作,帶來色香味俱全的「嬌花盛放醉人下午茶」,令人欣喜!下午茶即日起至2020年1月6日,每日下午3時至5時半於 Lobby Lounge 大堂...
唔食都知唔好食
老闆娘 = 美味湯底 + 彈牙米線 + 地球上最好的炸雞不過當然不只如此,本人在附近上班,有幸吃到了此食店的出品,一吃就愛上了,一個星期就總要來一遍,彷彿不來就身痕。大家可能會質疑,這又是否真的誇張了點?但事出必有因,說穿了就是小店對出食物的堅持,次次來都要等至少半小時才有得吃,歸根究底,就是因為所有米線都要過...
辣子
近年韓風正盛,由 PSY 的騎馬舞到現在電視每天播幾套的韓劇,由化妝品到時裝,韓國文化已滲透我們生活的每一部分。 我嘛,既未去過韓國,對於韓劇 K-pop 其實也沒啥興趣,對韓國文化的認知,主要來自韓國菜。一向最愛吃泡菜、石鍋飯和人蔘雞,但問題來了:我吃素都有幾年了,韓國菜來說,素菜的選擇不是沒有,只是很少。就連...
HK Epicurus
【W Hong Kong Woo Bar】 Hotel's Lounge is currently doing a 🇫🇷 French Valrhona Themed Chocolate Afternoon Tea Set this period until 31st Oct.. . The Weekday Set is HKD $488 for 2 Persons but this special round it is all Sweet Dessert pastries only Mon to Friday, b...
FL
到訪過FINDS幾次,也不清楚其名字的由來,是芬蘭、冰島、挪威、丹麥及瑞典的北歐五國而組成,有趣... 再訪FINDS,是因為餐廳與Bruno攜手合作,推出北歐風情下午茶。話時話,次次來都係食晚餐,歎Tea真是首次。 呢個下午茶的賣點,除了是Bruno外,還有來自芬蘭的姆明,相信能俘虜唔少女士的心。        筆者雖...
~Snoopy~
某個週日在金鐘集合前先行吃個早餐,選了可以望街景的杜汶澤快餐店,吃罷才發現同層的日本餐廳四季悅也有早餐供應,價錢也只比連鎖快餐店貴十多元左右,相信無論環境上及服務也較優了吧??? 為求真相特意選一個放假日子一嘗四季.....悅早餐。有接待處卻沒有知客的平日早上,踏入門面有著蠻濃日本風的店裡,第一眼是看到一盤盤的刺身...
小漏漏
在覓食之旅中,往往我會更青睞有故事的店。 如果說,初級食物是抵禦飢餓,中級食物是民俗文化,那高級食物必定是被創造者當作一種情感載體。 店主把千年(千里)之外的長安生活帶來了香港,這裡除了風俗、鄉情,碗仔裡更甚的是娓娓道來的態度… 一碗涼皮兒,不僅醬料調配得當,而且無論是麻醬、香醋還是辣油,只需單獨抽出細品,就...
搵食能手
搬入屯門後,想盡快適應新環境,最直接的方法就是四圍逛,話雖如此,其實我比較常去的,不外乎市中心,及較鄰近自己屋苑的安定邨,無他,安定商場有老麥有匯豐提款機,怎能不留點腳毛?安定老麥的對面,是 Cafe 1950 歐陸餐廳,我每次經過都被這裡半開放式的環境吸引,看看餐牌,原來這裡午餐包餐湯、餐飲,四五十蚊就有交易,挺吸引...
simply jj
有晚見到商務裡面竟然有間小小嘅cafe............先入去818............最後aug 23 (sat) & 24 (sun), 14.............共叫咗 : 1) 石榴茶 (hk$25) -無諗過d器具都好精緻...........又木盤仔,木匙羮,honey syrup,迷你威化餅............個serving都好detail吓.........單獨睇呢個..........好boutique caf...
為食小豆
踏入秋季,天氣漸見涼意,不時不食,又來到了吃菇菌的季節了,最近便來到了甚為喜歡,位於馬哥孛羅香港酒店的Cucina意大利餐廳,上次來欣賞是日間的景緻,這次來則是夜景確是同樣醉人,還可以欣賞到幻彩詠香江呢。 招牌伯爵冰茶 每次來到Cucina都必喝的茶,氣派十足之餘,接骨木花糖漿和茶冰很加分,好喝喔~ 煙燻金三文魚柳...
Isaac0704
新一年的首餐當然要吃得豐盛,好開心可以透過活動同大家分享江戶前熟成壽司的源起與變革,由主理人生師傅解說江戶前的熟成白肉魚技術,更有趣是與食友談起赤醋與白醋交錯出現的懸案,以酒粕釀製粕醋(赤醋)一度沒落又再興起,有趣的文化故事實替今天活動添姿。 續大家未來一年才會有正能量同幸福伴隨,感謝店方誠心款待,亦祝大家2017...
Lemon Tea
好一間位於旺角的「花廳」, 出現於 Openrice 內的當然不是「真。花廳」, 說穿了其實就是另一家偽文青咖啡店, 卻想不到其食物質素比環境格局更為出色!從面對著麥花臣球場的山東街某唐樓拾級而上, 便會來到這家全新「花廳」。店內環境相當不俗, 到處都是拍照的好地方, 更有少許 1963 木十豆寸 的影子, 當然那邊的格局奢華得多。 ...
蝗蟲同學
外出打邊爐一年打不到 5 次,是晚卻隨家父、家母試試這家從沒光顧過的火鍋店。 對 promotion 中的廣島蠔沒多大期望,質素卻原來不錯,略灼熟後軟滑鮮甜,一客 8 隻只賣 HKD68,good value 啊。還有炸響鈴、竹串蝦、鮮腐竹及皇帝菜,算是中規中矩吧。
千里獨行的絕世孤寂
6月14日(星期四)晚,是晚又和內子來新都城中心裡面的百貨公司,繼續搜羅未買的BB用品。逛完了,也買了不少東西,也是時候吃晚飯,看看手錶還祇是約八時多,記住這裡還未關門,便決定前來。因上次逛得太晚,內子提議來這裡試試,可是已經關門了,吃了一記閉門羹,這趟終於可以一試。我們來到時人客不算多,約一半滿,就隨意在近門口...
Olivian
今年老友為我慶祝的生日飯,為了遷就我時間,唯有改食中午。她很有心一早訂了梳化架位,位置開揚,而陽光從天花照射內來,感覺很舒適。 我們放棄set lunch,從a la carte menu中選擇。 Minestrone-超濃郁蕃茄味,帶點香草的清香,還灑了芝士碎,更提升湯的香濃。 龍蝦闊條麵-上枱時真時嚇了一跳,有大半隻龍蝦的份量,蝦膏及蝦...
Little Meg
Although there are many new openings recently, very few ones caught my eyes as my past experiences seem to be mostly disappointing (especially when they just opened). 22 Ships intrigued me because of some interesting items on the menu. Plus, I have always loved tapas so it didn't seem to hurt to try!...
小勁健
出咗名先去預咗要等,亦要面對水準不穩定嘅情況。殊不知等咗四十五分鐘都未見奶茶蹤影,當然碟飯都一樣未見影,比我遲落單嘅人都已經飲緊飲緊,再問下阿姐之後下終於見影。 奶茶方面,茶身偏薄,茶味唔夠香濃,但勝在夠滑,可惜未算係我杯茶。除咗已經喺宇宙消失,位於彩虹村嘅鑽石冰廳杯奶茶之外,暫時較合自己心意嘅奶茶,就係位於觀...
FoodieWil
在食評多次提到,簡單有很多時候的確是最好的.有變化當然是好,但連基本的也搞不好,怎變也好不了多少.所以簡單為本也真是重要.那當然要做得簡單又做得好又keep到是不容易的.中環開了間名為’Simplicity’的法式薄餅店,是在灣仔La Creperie之前開的.店子地點很不錯,內在環境光猛,但坐的位置不多,Bar枱位置反而比較舒服. ...
紅叮
依度食過一次午餐,水準都唔錯,事隔二年多再來食晚餐,咁搵到少少咪可以食貴少少囉,最貴由一千五百至一千九百,就選擇左最貴既1900元未計加一既OMAKASE,這個價錢都係目前常見既價錢,有啲再貴就唔講住啦, 冬天都會食左口魚,食落幾肥,有甜味,有少少入口溶化感覺,很不錯,雖然唔係我目前食過最好,但都有水準. 鰤魚同...
DragonFire
昨天晚飯時被邀請到今早的茶局,一如以往都會早一點到達餐廳附近,除了時間可以充裕一點之外,其實是可讓自己在附近找找小食。 記憶所及,在鳳城附近的街市之內,那差不多僅存的平底大煎鑊和那滑溜的豆腐花,我們也不用多想便憑著記憶在街角中走著。 慶幸的是自己記憶還好之餘,店內也跟兩年前仍是一樣,那殘舊的檯櫈,狹窄的空間,每...
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