ryu_ng 關注中的食家 – 我的OpenRice

Jesshome

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等級1

異國burgers 好味道 2010-10-04

由於是30號係長假期的前一天，仲有果日時不時就下大雨，成個中環啲restaurantsssss都無位，我地由山腳行到山頂先揾到落腳地! 這間burger house 我已經係第二次黎，上次黎只不過喝左支beer~ 今次先可以試到佢的burger!　我同男朋友仔都唔食牛肉，所以我地好細心咁睇個menu．．．之後俾我地發現左佢的Hot Dogs 係用100%用牛肉...

Johnny Law

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等級4

牛腩牛雜潮龍園 2015-10-05

潮龍園 (荃灣)

(858)八月中旬經過荃灣街市街時，無意中發現這間新開的牛丸麵店；這段期間，先後已經光顧了幾次，重覆試過的分別是牛腩河、牛雜河及豆漿。崩沙牛腩河，每豌40元，崩沙腩又名蝴蝶腩，在牛的橫膈膜附近的腩肉，筋膜連肉，這裡炆得軟稔入味，美味可口；河粉質素是一般的，湯底就很好。牛雜河，最抵食，每碗26元，總共食過兩次，牛雜有牛...

Kan Lee

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等級4

灣仔的雞有雞味＊本地農場雞之誘... 2024-04-17

CUÍT (西貢)

沒見數年，你可好？我們終可在儼如老朋友的「中庭」聚餐！一直黙黙努力的「中庭」，當晚以雞為主題，嚴選不同質優雞種炮製了多款雞菜式，作為食客當然樂嚐創新滋味！而首先出場的中庭拼盤，無論在賣相或味道方面，均予我不少驚喜！中庭拼盤由惹味鱈魚餃、嘉美海珍三丁餃、葡汁雞粒酥和風味脆菇段組成！魚並不是...

karriech

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等級4

悠閒的午餐 2016-06-20

伊賀日本燒肉料理 (尖沙咀)

平日下午吃放題是一件很奢侈的事吧！今天剛巧放假和朋友要去上堂，於是先來到尖沙咀吃個豐富的午餐。很多餐廳其實午市也未必會做放題，始終少一點客人冒著下午飯氣攻心的風險來吃吧。這裡是用平板電腦來點單，當我還在查看餐單之際，店員已奉上刺身船，由於我們得 2 人用餐，刺身船看起來少了氣勢，刺身船有帶子，三文魚腩，北寄貝，...

kent1012

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等級4

歡樂今宵居酒屋 2024-02-18

浜滝 (九龍城)

浜滝，是我來過無數次的食堂，菜單及酒單上每一款都試過了。有朋友問我兩口子來有什麼好推介…嗯…原來我好像沒有真正介紹過這居酒屋… 這裡的海膽燒龍蝦早已是招牌中的招牌，好吃抵吃賣相好，所以不打算再提，就來介紹幾款我的最愛。冷盤推介，冷製紅酒鵝肝、海螺南瓜薯仔沙律。前者是切成丁方細粒的鵝肝，蘸上以紅酒及果醬特製...

La Singers

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等級4

在地尋真味 2017-05-08

三妹嘜 (佐敦)

在香泰國菜多如天上繁星，有朋友說他統計過，泰國餐廳的倒閉率是最低的。可能是因為它平易近人，又可能它索價不高，但利潤可不錯。泰菜店雖多，質素確可十分參；不過要吃到好的，不一定需到高貴地方，打扮光鮮的樣子，平民地踎也能有真味。那日工作至夜，與友人兩就要食個宵夜祭祭五臟，到廟街吳松街燈火通明，但就這家特別多人。 ...

Lawrence Lau

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等級4

初試曼谷夜市火山⻣ 2024-04-07

小曼谷海鮮燒烤屋 (九龍城)

雖然已經幫襯過這間泰國菜館多次，不過這次幫襯就有點新意思，因為這次是我初次嘗試近來才在香港有得吃的泰式火山骨，而且因為這晚是星期三，店中推介，期間限定的「曼谷夜市火山骨」（$198）正做特價，只需 $38便可吃到，實在相當抵食。這「曼谷夜市火山骨」份量不少，足有四至五大件，肉質頗為軟腍，啖啖是肉，配以多酸少辣的酸汁...

Lemon Tea

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等級4

旺角花廳的「第一次」體驗 2016-05-15

老二花廳 (旺角)

好一間位於旺角的「花廳」, 出現於 Openrice 內的當然不是「真。花廳」, 說穿了其實就是另一家偽文青咖啡店, 卻想不到其食物質素比環境格局更為出色！從面對著麥花臣球場的山東街某唐樓拾級而上, 便會來到這家全新「花廳」。店內環境相當不俗, 到處都是拍照的好地方, 更有少許 1963 木十豆寸的影子, 當然那邊的格局奢華得多。 ...

Liz's taste

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等級4

大年初二吃御膳 @今助日本料理 2017-02-07

今助日本料理 (荃灣)

大年初二吃御膳 @今助日本料理 * * * * * * * * * * 新年伊始，大年初二跟隨家人出外走一趟，到了荃灣的D．PARK，已N年沒有踏足這地，商場翻身成為兒童專區，內裡有專賣小朋友和年青人商品的商舖、小型電動私家車、中庭空間設遊樂區「中央公園」和「鯨魚花園」等都充滿歡樂氣氛，真的很適合家長們帶小...

manwaiwai

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等級3

濃情芝味 2013-03-09

Cheesess (尖沙咀)

近半年來，工作和學業實在是忙得不可開交，因此很久沒有寫過食評了，直到年廿八在家中打掃時，發現了早前openrice寄來的首600位於第三階段提交第一幅圖文並茂的食家，而獲得獎品Cheesess Teacup現金卷乙張(價值$38)，真是十分感謝openrice的支持 ! 據了解Cheesess和Awfully Chocolate是同一老闆娘，應該質素也不會差到哪...

MargieGabriella

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等級3

由Chocolate Library到Cafe 10... 2012-04-09

Cafe 103 (尖沙咀)

相信熱愛朱古力的朋友對Ritz-Carlton Hong Kong的Chocolate Library都不會陌生。Margie與小兒亦曾到訪圖書館吃下午茶。圖書館如今改名為Cafe 103，說實話，名字降格了。友人潮媽近日正為大兒子的小一入學問題煩心，為搏紅顏一笑，Margie於是跟她相約，來吃她最愛吃的朱古力。到這兒吃下午茶要有技巧，就是要一時正新身...

Marshy

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等級4

[自費] 90後優質一面盡在這裡 2019-01-06

NINETYs (灣仔)

[自費] 聽到90這個數字, 不期然就會想起現今香港的90後. 這些年來90後的負面新聞不絕, 尤其在職場上常聽到什麼帶媽媽上班, 惡劣工作態度, 小朋友智慧等等. 但原來踏入2019年, 其實部分90後都巳經成為了[三字頭], 作為80後的宅女有時真的覺得自己也開始老了. 早前就看到身邊常有幾位朋友前來這家名叫[NINETYs]的咖啡店打卡...

Megan素素

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等級4

可惜我們不是文青 2016-09-07

The Hunt Coffee & Roastery (觀塘)

作為大西北的朋友，甚少在觀塘出沒，恰巧這夜來一趟為魚子醬添置新戰車，在工業大廈下來之時，轉眼已天黑，最吸睛的換成街道上燈火通明的餐廳。 The Hunt 在咖啡室與西餐廳間作定位，高樓底加上特色裝修，確實有種舒適的感覺，其二考慮到入夜後工業區人少，可以寧靜的享用這頓晚膳，要不走回商場，選擇又變成連鎖店。久未有出外覓...

Menu小偷

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等級3

Early bird 和牛燒肉 2017-08-27

和牛燒肉‧純 (銅鑼灣)

日式燒肉同串燒都係我嘅至愛，但如果有得揀，就梗係串燒正啲啦。對我來說，分別最大、最大嘅係，燒肉店自己嘅燒蔬菜永遠燒得不夠好，同埋種類少。所以，今晚嚟到和牛燒肉專門店，決定除了點個salad之外，專心淨係吃燒肉、燒肉同燒肉！首先，這裡的火炙和牛他他沙律不可以同西式嘅Steak tartare或韓式生牛肉相提並論，好在Menu...

minty

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等級3

Nice burger and service! 2010-10-04

Beer & Burgers International (中環)

辦完要事後，開始餓了。結果特地走到此店，因上班地點不順路，趁機會用它的free cobb salad coupon。今早吃的lamb kebab令我掛著土耳其kebab，結果叫了turkish lamb burger with tzatziki和cobb salad。 Cobb salad本來有我不喜歡的blue cheese和blue cheese dressing，店長特別幫我在salad兩邊分別加了vinaigrette dressing和...

mjqueen7e

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等級4

平價抵食越南菜 2024-04-20

Viet越 (長沙灣)

同朋友嚟 D2 Place 逛市集，行完就過咗去香工搵食。喺地庫 food court 見到有間「Viet越」，餐廳主打越南料理〜〜有撈檬、「犇犇」湯河、喇沙、越式椰香黃薑飯、香茅大雞扒同小食等供應，選擇都幾豐富，一於坐低試下。點咗手撕雞湯河 ($58) 同扎肉絲喇沙 ($58)，跟餐+$5 可以配一款飲品，有可樂、忌廉等。湯河...

mslky2003

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等級4

Fantastic not just for Man 2013-07-14

Burgerman (深水埗)

的確，近月嘗過最「美味」的牛肉漢堡，在這。捧著簇新電腦顯示器的我，路過接了新開業的漢堡店店員派發的外食餐單，方覺自己餓得慌，遂站在店前認真「研究」起來。真正的小店，主要為開放式廚房，勉強騰出一面壁方寸地作堂食之用，兩位即告滿座。十二款漢堡，八款牛兩款雞一款魚一款素菜，搭配多樣，其中不乏坊間罕見的，如法國鵝...

Nana 6一6

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2024-04-21 2024-04-21

Green Waffle Diner (銅鑼灣)

♦️Green Waffle ♦️希慎廣場對上一次去Green waffle 都係2/3 個月內的事，今次帶男朋友來吃下午茶。座位不少，但坐得幾迫夾。可以自助落單，基本上上菜都好快速。 🧇 窩夫即點即做，熱辣辣好好食三文魚、牛油果 Egg Benedict 窩夫三文魚、牛油果各一加上水波蛋水波蛋做得完美，籖下看著蛋液流下...

Never

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蛋 2012-12-19

秀殿 (銅鑼灣)

久聞秀殿的蛋包飯甚為出色，晚飯不訂位恕無法招待素來喜歡光顧小店的我，在早期秀殿剛登上開飯十大的時候，就曾在晚市碰過釘子拖了幾個月，終於決定星期六的午飯時間上去賭一下運氣來到門口，若不是有open rice實不敢推門而進，少看雜誌的我也不會知這店的存在推門而進後，店比想像中大一點因室內已滿座，被香港藉的店員安排...

nothingtse

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等級4

偷一杯咖啡~37 2013-09-17

ANTIPODEAN Cafe (上環)

最近上環咖啡店又有新動靜，這裡又多了一間簡約咖啡店，竟然難得休息日當然要拉著兄弟前來偷啡。店舖門面黑白兩色貫徹，Rosetta 的拉花圖案，落地窗台設計領室內採光最佳化。店內最吸引我的當然是那台雙頭Lamarzocco咖啡機，咖啡機牌子當然來頭不少，有外型之餘其內裡性能更為出色。店內櫥台更陣列出多款甜點及新鮮出爐的蛋糕，格...