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等級4
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今天吃完,明天想再吃的,是美食。
今天吃完,明天要再吃的,是果腹之物 ... 是饑不擇食。
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Joepher 思澈
小思在承教小記中,有一篇散文叫「蛾」。 昆蟲專家道,蛾不是靠眼睛來辨別方向,只靠身體跟射來的光線交成一定角度,當自然界只有日與月,萬里來儀的光,都是平行,都是引路。但人的世界花花,光影迷離,蛾亂了,就飛向最近的光,連輕喟都來不及,小小身軀隨着油燈的一手擦燈火,蜷縮滅絕,連灰燼也不多留下。 是蛾的錯嗎?不是,它只...
OpenRiceHK Editor
對不起!此食家在香港及鄰近地區暫未有食評。
Kan Lee
繼「不是我杯茶」 演變出「不是我條麵」 自小吃港式意大利麵長大,記得初次遇到嚼感十足、用料簡單,卻又能帶出香且層次豐富的意大麵時,方發覺原來世界那麼大、方理解電視機裡頭的意大利人為何會捧著麵條喊出 Mamma Mia 來! 不過要吃有水準的意大利麵需跑到好的意大利餐廳去,那麼平日只好流著口水,看著如海市蜃樓的意大利...
Olivia=]
(先謝謝店方的邀請,小妹感到十分榮幸) 茶,可謂功勞甚大。必要時,其提神作用讓我沒有從書堆中睡著;心煩氣躁時,茶也可以舒緩神經,寧神安睡。茶的奧妙讓人感到驚奇,這天便相約好友來請教一下愛茶人。吹著陣陣海風,感受春天獨特的清幽氣息,終於來到這隱居西灣河的Teavers。Tea-lovers環境清雅,很別緻的一家小店。裝潢佈置流...
亞瑜(AYU)
中秋話咁快又到了,趁節日就買盒月餅應應節。上年吃過酥皮奶黃月餅,今年不重覆了,於是試下黑松露果仁月餅。網站已列明所有材料:意大利黑松露醬,秘製焦糖,優質進口合桃,美國榛子、杏仁,伊朗開心果,加州日曬提子乾。 我本身不喜歡食焦糖,而月餅所用到焦糖並沒有我不喜歡的苦澀味,而是香而不過甜,幾種果仁煙韌可口,黑松露醬味...
Lawrence Lau
在中環這個搵食艱難的地區,平日午飯時間,一眾白領,西裝友也好,麗人也好,猶如喪屍,蜂擁而出,尋找一席之地,匆匆吃個快飯,又再努力作戰,在這爭分奪秒的時候,這間「四季常餐」正正符合吃快餐的需要。憑著全日供應的「四季茄牛通炒蛋多士常餐」($43,凍飲+$3)和「真忌廉雞湯通配火腿炒蛋多士常餐」($43,凍飲+$3),在...
間中掛單 --- 子陵
(註:本餐含有優惠成份,內容還是如實相告,煩請大家耐心觀看!) 某次從同事口中得知,談到某餐廳的炭烤1K斧頭牛扒,如何的美味難忘,當中眉飛色舞的程度,就仿如用盡平生所有動聽的形容詞一般,心想不外是一件燒牛肉罷了,即使給我遇上的話,最多只得到一句持平的讚賞而已,直至........相對來說,台北還是一個國際化的都市,論及...
Lemon Tea
好一間位於旺角的「花廳」, 出現於 Openrice 內的當然不是「真。花廳」, 說穿了其實就是另一家偽文青咖啡店, 卻想不到其食物質素比環境格局更為出色!從面對著麥花臣球場的山東街某唐樓拾級而上, 便會來到這家全新「花廳」。店內環境相當不俗, 到處都是拍照的好地方, 更有少許 1963 木十豆寸 的影子, 當然那邊的格局奢華得多。 ...
Yan~*
三月份與意大利菜相當有緣,本週又到海景嘉福酒店、剛滿一歲的 Theo Mistral by Theo Randall,品嚐英國名廚 Theo Randall 的驚喜新菜式,滿足不得了! 為了慶祝餐廳成立一週年,Theo 由3月15日至3月23日特地重臨香江,於過去的週末提供一周年早午餐派對、周日家庭樂早午餐,並於即日至23號提供 Theo Randall 廚...
Jimmy Lam
季季紅早在好幾年就在藍地打響名堂,很多人也會驅車趕至,就是要去親嚐美味。 這店的招牌菜相信是大部分人都會說得出來 - 乳豬以及其湯品。 要說近年來的乳豬、燒豬熱,將功勞交予此店,相信也無人會反對。 是它,把一味乳豬帶到晚飯桌上,然後一間一間打著燒乳豬旗號的店舖又接二連三的開張,一時無兩。 今次收到公關的邀請,到...
梵高將軍
首推箱壓壽司, 名物咖哩烏冬, 性價比可接受, 不妨一試老鋪。 70/100 I’ve always wanted to try the curry udon at this place. So one night I came with my family. The shop is located at City Garden. We were the first customers that evening. They have a rather comprehensive me...
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