月球星空下淺酌夢幻而華麗，香港首個月球主題J.moon Lounge 懸吊160盞月球玻璃「波波燈」，食客躺在柔軟絨布梳化上一睹夜空，仿如置身異國與閨蜜或另一半輕酌談心。室外花園則放置多張休閒籐桌椅，在滿天星吊燈下絢爛浪漫，彷彿在戶外空間凝視月球。

由酒店級名廚主理的多款以不同風格的菜式混合製作小吃及主食，包括J.moon薄餅、J.moon龍蝦包配薯條、新加坡叻沙配義大利闊條麵及日本鰻魚毛豆義大利燴飯配照燒醬等，味道擺盤同見匠心獨運。

J.moon亦主打其精心設計的雞尾酒, 其中以「J.moon」為主打, 令「月球」重現於眼前。除J.moon雞尾酒外，J.moon亦精心設計了以十二星座為主題的雞尾酒，「天蠍座」走創新路線，第一層先放上自家制岩鹽加雲呢拿奶油再配合底下以威士忌和Guinness調出的第二層雞尾酒；「牡羊座」以梨和日本柚子為主調，整杯雞尾酒以獨特全黑色風格為靈感再配上食用級銀箔；「摩羯座」則以較受女仕歡迎的巧克力及奶油作為主角，再於杯身灑上一層厚厚的巧克力粉以塑造一杯貌似椰子的雞尾酒。