以4個國家為設計主題，分別有浪漫醉人法國、風格迥異土耳其、唯美和風日本及古色古香的宮廷建築，細微至餐具都配合主題，每個角落都是打卡熱點。餐廳交通方便，銅鑼灣港鐵站僅5分鐘路程，隨時隨意約朋友「舌尖旅行」。

「隨意門招牌花膠雞湯鍋」用上大量三黃雞每天新鮮熬製，更要先用慢火煎香雞骨再熬製雞肉。三黃雞於清朝屬皇室貢品，皮脆肉軟、雞味濃郁，特配厚身花膠為女生補充豐富骨膠原。

「惹味黑胡椒卜卜蜆雞湯鍋」則猛火快炒新鮮沙白蜆後，加入蒜香醬料調味，令飽滿蜆肉沾滿醬料，單吃蜆肉已惹味非常，最後再加入雞湯享用高質火鍋。

Soy Sauce - Yadllie 手工炸雞的精髓在於採用韓國濟州島栽培的各種新鮮蔬菜和 20 多種天然材料混合而成的秘製醬料。
我們將韓國新鮮雞肉放入秘製醬料以Yadllie 獨有的專利腌製技術，發酵 72 小時以上。
秘製醬料加上我們在韓國傳統浸泡腌製法上加以改良的獨有技術，就是Yadllie 炸雞的獨特味道和鮮嫩口感的秘訣。

Without Dress - 由於粉漿會吸收大量油份，為打造健康炸雞。每份Yadllie 炸雞均是用人手在腌製好的雞肉上，一件一件撲上薄薄一層的秘製乾粉。我們有信心Yadllie 炸雞的美味是在於雞肉上，這不是一般以調味粉混和而成的粉漿炸雞可以比擬。

A Pressure Fryer - 所有Yadllie 炸雞，均使用壓力油炸鍋，以雙重高壓油炸技術處理。首次油炸過程是使用封閉式壓力油炸方法將雞件油炸至七成熟，鎖住用汁。第二次則以開放式油炸鍋再炸至全熟，用以排走多餘油份，以及令Yadllie炸雞更加外脆內嫩。過程中，壓力、時間及濕度都要拿捏得十分準確。

Great Taste - 用 Yadllie 獨有的專利配方和技術加上韓國空運到港的「韓雞」所炸成的Yadllie炸雞。再配搭上全韓國進口，我們精心調製各式的Yadllie調味醬料。不單食材安全，風味獨特，口感鮮嫩，而且令人一試難忘！