23
4
0
5-min walk from Exit A, Causeway Bay MTR Station
continue reading
Introduction
The shopfront of this skewer restaurant is designed with vintage Japanese style. It uses different types of meat, seafood to serve skewers and bake dishes that taste nice to pair with sake.
continue reading
Opening Hours
Mon-Thur: 12:00-15:00;18:00-00:00
Fri, Sat & After public holidays: 12:00-15:00;18:00-02:00
Sun & public holidays: 18:00-00:00
Above information is for reference only. Please check details with the restaurant.
Signature Dishes
已經食咗一斷時間,但你都係好想寫返。因為真係一間唔錯嘅日本燒。首先覺得環境不錯,燈比較暗,裝修日式。波波燈幾得意。有些位置有個小空間,自成一⻆,最市朋友聚會。首先推介係燒豆腐 ... 正! 外面嘅皮很脆又軟,因為加咗燒汁一起燒,亦好入味。牛肉串配上豆瓣醬,味道比較濃,肉質好林。雞皮包住蝦串燒,雞皮啲油迫哂出黎,變咗脆皮,而蝦又唔會乾身。雞翼較短身但又好飽滿,好cute又好肉感,雞肉好嫩滑。牛舌燒,唔會韌,火候剛剛好。雞腎串,細細粒容易食。蘆筍豚肉串,燒得好均勻,包住蘆筍食又唔會肥膩。茄子加上豆瓣醬,唔會乾身,味道又好,豆瓣醬唔會太咸。燒日本大蒜,清下媛和一下,日本大蒜唔會辣口。燒飯糰,燒完外面包住脆卜卜紫菜,飯面茶上日或醬油,特別好味。鳕鱼,燒到魚皮好香口而肉質依然好滑,味道好好。最後亦要追加豆腐。睇數後有雪米糍,可以涼快一下。
continue reading
Food is quite good, very expensive, and service is really bad and slow!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!The place is quite nice!!!!!!!!!!!It was like aperitivo and pay like a 5stars michelin restaurant!Very bad!!!!!!!!!
continue reading
話說返工放lunch咁周圍都食過哂都食到悶啦,咁就行過見到一間叫南亭嘅串燒店,就上去試下啦。上到去見環境幾靚睇埋個lunch menu都唔差就試下。咁岩我地四個人,佢就同我地講以家開返lunch有優惠買3送1喎,咁我地每人一個set,set就包沙律、小送菜同碗湯,咁就到主角啦有串燒、鰻魚、鯖魚同吉列豬扒。真心高汁,價錢對得住品質,遲啲再黎食過。
continue reading
不能去日本只好在香港找一間充滿日本特色的居酒屋來重溫一下,這裏的裝潢和擺設很有日本風情。而且他們還有這種很有私人空間的座位,聊天也比較放鬆。跟好友來這邊吃吃串燒一杯感覺十分輕鬆,談談天也很不錯。有兩款的醬料牛舌 (HK$40/串) - 十分好吃,牛舌的結實口感,燒烤後依然多汁,只用一點胡椒調味依然帶有鮮味,!白鱔 (HK$98/2串) 想不到這邊也有高級的白鱔,外皮燒得香脆可口,肉質依然嫩滑。鰻魚$90/二人份烤過熱辣辣的鰻魚好吃,鰻魚汁不會過甜,味道中規中矩。芝士釀雞翼$62/2串燒得香脆的外皮,咬一口融化的芝士香氣四溢。蠔串$88/2串燒過的蠔外脆內嫩,雖然體型不算大,但勝在鮮味。帆立貝 $138/2串價錢比較貴,但和友人還是覺得高興比較重要,反正都來了嘛。帆立貝上枱果然不負所望,超大粒的帆立貝,只是輕輕把外面烤過,吃一口非常多汁嫩滑。蘆筍豬肉卷$68/2串以肉質肥美的豬肉片包著蘆筍,豬肉的油脂和爽甜的蘆筍混在一起,美味。雞肉大葱串$40/2串經典的大葱串又怎能不吃,清新的大葱加上雞肉,配合點點的鹽來做調味,吃到是食材的原味。叫了那麼多食物,當然特飲也不可少。
continue reading
我和朋友到了這裏吃串燒, 大概七時正進去, 那時幾乎沒有人, 可能還是尚早,很多人還未放工。餐牌上的食物款式也算多, 而串燒類是我們最想吃的, 所以我們專注在串燒方面。我們點了燒冬菇、燒豆腐、銀杏串、燒銀鱈魚。另外, 我們也點了枝豆、雞泡魚乾、雞肉大蔥串來吃。食物送上來的速度也很快, 燒冬菇串的冬菇大大件, 不過比較乾身。 我最喜歡吃枝豆,枝豆上灑上鹽, 提升了它的味道, 枝豆充滿纖維的, 所以吃多些也無妨。燒豆腐的面層有點醬汁, 提升了它的味道。 燒銀鱈魚肉質很嫩滑, 銀雪魚皮帶點脆脆的口感。
continue reading