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dorothy813
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dorothy813
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食记 (96)
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一個人的燒肉
牛魔一人燒肉
2025-10-29
📍牛魔一人燒肉牛舌&牛五花&牛板腱套餐(牛魔三重盛宴)牛舌嫩彈、牛五花油花超香、牛板腱嚼勁十足,搭配獨突醬汁更加分。手拆純蟹粉蟹黃蘭王拌大光麵真材實料的純蟹粉蟹黃,手工拆出來,配上蘭王蛋黃,拌進大光麵裏。每一口都是鮮香濃郁,蟹味十足,簡單卻超滿足。日本A4和牛西冷&牛小排 套餐(和牛自慢系列)西冷牛排肉質鮮嫩多汁,牛小排油脂均勻入口即化,簡單煎一下就香氣四溢。牛魔蘭王鵝肝炒飯配上新鮮蔬菜增添爽脆,米飯粒粒分明,融合鵝肝的濃郁風味,吃起來不油不膩。…查看更多
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堂食
台式火鍋
牛品台式火鍋
2025-09-27
📍牛品台式火鍋無限時午市火鍋放題今次食咗個牛極品套餐湯底係王牌元氣養生鍋依鍋元氣養生鍋超實在!有好多人參so~在裡面滾,補到流鼻血都值得~三款牛肉美國特級牛小排美國頂級牛肩胛肉加拿大頂級牛板腱三款都肉質均勻,雪花適中,牛味濃郁我最鍾意食嘅係牛小排除咗部份肉類之外,其他大部份嘅食物都可以去自助選取,仲見到有好多人排隊嘅台式小食滷肉飯,飲品方面琳瑯滿目任君選擇,仲有好多自家沖制嘅無糖茶,十分欣賞。當然唔少得嘅係雪糕放題,同台式甜品放題,好有驚喜…查看更多
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堂食
居酒屋
渡邊屋
2025-09-04
📍渡邊屋火灸赤蝦蝦膏迷你丼今日試咗呢個火灸赤蝦蝦膏迷你丼,真係正到爆!蝦肉鮮甜彈牙,火灸過嘅蝦膏香到癲,撈埋啲飯一齊食,味道濃郁得嚟又唔會太膩。份量雖然迷你,但係食完超滿足。宮古市原條秋刀魚刺身秋刀魚刺身新鮮到爆!魚肉閃著油光,入口即溶,完全係秋刀魚的獨特風味。師傅刀工了得,切得岩岩好,搭配現磨山葵和醬油,簡直絕配。整體來說CP值超高。千德濁酒這瓶千德濁酒喝起來超順口,米香濃郁又帶點甜味,冰過之後更讚,配燒烤或炸物都超搭,絕對係小酌既首選…查看更多
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堂食
📍浜潼
浜滝
2025-07-31
📍浜潼日本辣椒串辣勁十足,香氣撲鼻,食到停唔到,好過癮日式雞皮串酥脆金黃的雞皮串,炭火香氣撲鼻,咬下卡滋作響,油脂豐腴卻不膩口,撒上七味粉更添層次,居酒屋必點下酒良伴。伯方鹽燒鮭魚頭鹽燒三文魚頭外皮酥脆,魚肉鮮嫩多汁,鹹香適中。魚眼膠質豐富,魚鰭部位最為香脆。火候掌握得宜,連魚骨都入味。佐酒下飯皆宜,是道令人回味的海鮮佳餚。雞肉漢堡串 月見鮮嫩多汁的雞肉漢堡串,炭火香氣撲鼻。外皮微焦酥脆,內裡肉質彈牙多汁,搭配特調醬汁更顯風味。…查看更多
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堂食
2025-06-27
The Pantry Club
2025-07-01
📍The pantry club餐廳個view 勁正 對住個球場視野好廣闊Pork Rib Benedict Waffle 煙燻豬仔骨配燒烤醬,賓尼迪雞蛋,甘藍菜 &荷蘭汁個窩夫配搭好驚喜,豬仔骨好嫩,好易甩骨,可以好輕鬆地食到個豬仔骨,然後發現個窩夫配燒烤醬好夾Scallop Tagliatelle 無論去到邊間分店都要去試吓依個手工意粉,依間既特色係配黑魚籽,所有配料都好鮮味,好香Buttermilk Chicken Salad好新鮮既羽衣甘藍,好香既芝士,烤出黎既雞胸肉,仲保留住好多汁,超鐘意啲芝士,夠多同夠香Pistachio American Pancake超香濃既開心果醬同脆餅Berry smoothie 🤗好鐘意咁新鮮…查看更多
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堂食
人山人海的燒味店
大少燒味茶餐廳
2024-11-18
📍大少燒味燒鵝的外皮經過精心烤製,外酥內嫩,咬一啖落去,就能感受到皮下的肉汁在口中爆開,充滿了豐富的層次感。每一塊燒鵝都散發著獨特的香氣,混合著烤肉的香味和肉汁的鮮美,讓人垂涎欲滴。而佢既肉質勁鮮嫩多汁,每一啖都能感受到滿滿的肉汁在口中流淌。這款好juicy的口感,讓人忍唔住一啖又一啖。油雞既口感醇厚細膩,外皮酥脆金黃,內裡鮮嫩多汁,肉質緊實飽滿。咬落去後的香味與肉質的柔滑完美結合,令人回味無窮。大少潛艇叉燒加雞蛋放係包入面竟然係咁好食。當打開包裝個一下,勁香同勁juicy 既叉燒加流心蛋,令人垂涎三尺。…查看更多
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堂食
泰式米芝連餐廳
Here Thai Market
2024-05-09
沙田終於都開多左間新既泰國餐廳啦勁鐘意食泰菜就算去唔到泰國都有泰國既感覺🤣終於都有機會黎試下一入到餐廳都真係好有feel門口有個位啲砂煲煲住啲泰奶茶同icon siam個間泰奶茶原來係同一間安格斯牛肉船麵個湯底有好濃郁既牛香味,用左安格斯牛做牛肉片,口感好腍,仲有船麵必有既牛丸,同牛筋 瀨尿蝦炒飯外面好少有用瀨尿蝦配炒飯,勁新奇,所以點咗過嚟試吓,瀨尿蝦都幾新鮮同野味,個炒飯好有鑊氣炒得好乾爽蟹膏蝦多士超級之推介,蝦多士係的炸嘅,勁熱勁新鮮勁脆,配個蟹膏簡直一流,個蟹膏真係好鮮甜燒魷魚食泰國野一定要叫嘅燒魷魚啊,勁抵食囉真係,勁大條燒得啱啱好唔會太乾,配埋個泰式汁簡直一流飲品方面叫咗個泰奶茶同芒果沙冰,芒果沙冰都係食泰菜必點,勁大杯,真材實料超好飲…查看更多
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堂食
奔着疏乎厘而來
The Pantry & Chips Republic
2024-05-09
去Moko睇戲前真係可以係到食飽先係正戲院旁邊啱哂又或者可以睇戲前飲番杯咖啡或者食返個甜品前菜係白酒忌廉配藍青口焗多士青口好香,每件都會有滿滿既白酒忌廉汁,所以每個青口都會有好香嘅白酒味,個多士勁脆,我去過白酒忌廉汁啱晒燒紐西蘭羊扒伴燒汁好鍾意食羊非常鍾意食羊扒,羊扒唔會好蘇外面煎到有小小脆,裏面仍然好腍,唔會有so味當然唔少得佢地好出名既海膽帶子忌廉汁蟹肉海膽意粉海膽好新鮮,仍然食到好鮮甜嘅味道,帶子煎得好香外面脆脆地裏面一啲都唔乾,煎完嘅味道勁香然後仲會食到有蟹肉味,層次非常豐富,仲要勁Creamy 正最後當然唔少得疏乎厘啦今次試咗個期間限定款爆漿士多啤梨疏乎厘有新鮮嘅士多啤梨同朱古力碎,配咗好濃郁嘅士多啤梨醬,疏乎厘嘅口感真係冇得輸,似有若無,個士多啤梨醬真係勁香…查看更多
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推介美食
Sea Urchin & scallop Linguine
用餐途径
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超正疏乎厘
Butlery
2024-04-07
沙田人氣名物雖然已經唔係第一次食但一定係每次必食真係座無虛席呀Buttermilk chicken salad 勁大份,意料之外,好扺食🤣烤雞扒好香,細細舊,唔會好乾牛油果左好多粒,好新鮮,我鐘意仲有煙肉,羅馬生菜,蛋黃醬再撈溫泉蛋我鐘意然後既係必點既海膽帶子蟹肉海膽汁意粉推介推介推介海膽仍然係咁鮮甜帶子煎一煎過 好香每啖都好creamy仍然係咁好食Iron grilled flank steak要左5成熟牛排煎得好香,好嫩啲薯條好好食甜品係Banoffee cream brulee pancake軟綿綿,空氣感十足,面頭有層燒左既雲呢拿脆脆極推開心果控去試下開心果奶昔,每啖都有極度豐富嘅口感一定要試…查看更多
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堂食
養生豆腐白肉煲
花月宮
2024-03-12
最近天氣凍凍地又濕濕地約親朋友食飯都係去打邊爐🤣最鐘意打邊爐 正👍🏻去到尖沙咀同班friend都一致揀左黎花月宮啲位坐得好闊落 好舒服啲怖置好雅致成個環境睇落都好乾淨 好舒適我哋今日叫左養生豆腐白肉湯鍋個湯底有勁多蜂巢豆腐 同白肉勁鐘意依到個湯底大大煲 勁多湯 一煲打到尾 中途唔洗加湯底好欣賞掛架頂級安格斯牛小排牛味濃 油脂分布均勻 每次必點爽脆珊瑚蚌好新鮮 口感好爽脆骨腩 一啲都唔多骨同個養生白肉湯好夾芋絲 勁大碟囉 份量十足新鮮唐生菜食落係脆口既鳳城水餃 皮薄 餡滿又係每次必點酥炸魷魚鬚 每條都係貨真價實 炸粉得薄薄一層炸蒜勁香…查看更多
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推介美食
掛架頂級安格斯牛小排
用餐途径
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高格調的潮洲菜
潮藝館
2024-03-09
📍潮藝館係Isquare裏面約朋友食飯真係勁方便鴨屎香單叢茶好欣賞一路煲住既設計茶味愈煲愈香愈煲會出頭盤話梅涼瓜 話梅味好出,成個話梅汁浸住既苦瓜,入口口感好清爽,完全無苦味獅頭鵝件滷水勁入味,滷水味道完全融入左每件鵝,每啖都食到好濃濃既滷水味,好有地道潮州小食既味道醉蝦滿滿既酒香味,好鐘意凍凍地,又爽口既口感菠菜蟹肉羹 食完凍野,岩岩好時間地上左個湯羹,仍然係暖住既,真係好細心,湯羹既菠菜味竟然唔會好濃無遮左個蟹肉味,好欣賞炒福花10個like,勁夠鑊氣,有小小辣香味,口感好野味蜆肉鵝肝炒飯都係好夠鑊氣,粒粒金黃,蜆肉同鵝肝用料都係十足,上枱有熱辣辣既效果🤣真係好夠鑊氣甜品係燕麥一口薯個一口薯size岩岩好,唔會太多,又滿足左個甜品胃…查看更多
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堂食
醉鍋夜景
醉鍋 (V Point)
2024-02-08
📍醉鍋好中西式合併既裝修有好氣派既大門 好優雅既屏風仲有落地大玻璃望到維港景色餐廳座位好闊落空間感100分氣氛一流湯底:抗疫先鋒有四個味胡椒豬肚花膠黃金雞湯蕃茄洋蔥红蘿蔔豬展湯杏汁白肺木瓜雪耳湯四川麻辣湯湯底啲料十足,啲材料全部都勁入味,由其個黃金雞湯啲雞勁嫩項級安格斯牛小排因為得2個人食,叫左份細份,啲肉質好嫩,好香牛味,油脂分布好平均即炸手工嚮鈐卷好大份好crazy,好脆,我覺得配胡椒豬肚花膠黃金雞湯 最正,啲嚮鈐掛湯掛得好好手打芝士蝦丸,黑松露蝦蟹餃我都覺得好好食,會芝士流心既蝦丸勁香,打得好彈牙黑松露蝦蟹餃食得出應該自家制,好豐富既餡料同好香既黑松露皮仲有打邊爐必點既蜂巢豆腐同蔬菜拼盤仲有我覺得超好食既:三色鮮制生麵黑色:黑松露橙色:甘筍綠色:菠菜好食到忍唔住問下係咪又係自家製麵條紫貝天葵竹蔗茅根…查看更多
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推介美食
手打芝士蝦丸
用餐途径
堂食
有驚喜呀
古今二 (The ONE)
2024-01-25
📍古今二如果食過荃灣分店就一定要你試吓尖沙咀依間可能係尖沙咀依間新裝修彩光度非常好,餐廳好光猛仍然一樣嘅係餐廳都係勁full好彩約個fd約得早遲多小小都要等位🤣超級龍卷風有鰻魚,芝士,青瓜,海老同脆片勁鍾意啲壽司入邊有芝士,配搭嘅所有嘢都勁好食,鰻魚加咗青瓜同海老,口感好清新,上面嘅脆片脆卜卜好爽口日式麻醬豆腐沙律個豆腐勁好食,凍冰冰撈埋啲麻將,正,沙律菜好Fresh,勁多蟹子自家玉子燒個玉子燒得啱啱好,勁香,Max埋啲蟹子同個醬甜甜地,好岩口味當然唔小得啲串燒聽聞係新品🤣紫蘇葉雞肉串燒好香既紫蘇葉味,外面包着一層雞皮同雞肉,層皮燒到脆卜卜,好香好脆掌中寳串燒啲雞軟骨一樣都係燒到好香,好易咬,細細粒啱啱好雞腿肉串燒我覺得個size真係啱啱好,唔會太大舊,一啖咬落去,肉質好豐富…查看更多
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推介美食
超級龍捲風
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高質放題,任食即開生蠔
緣聚
2024-01-23
📍緣聚勁高質日式料理聽朋友講好正所以忍唔住黎試下好日式既裝修仲有榻榻米坐好有feel有無限即開任食生蠔勁新鮮,勁肥美,超鮮甜刺身叫幾多俾幾多你好多款式俾你選擇好欣賞餐廳所有壽司同刺身都係細細份可以試哂啲刺身同壽司款式壽司真係好欣賞佢細細份 舊飯都好細舊唔會食2件就食唔落其他嘢仲有甲羅燒啲蟹膏勁正勁香用米餅配都好襯好好食仲有依到好出名必試既蟹粥勁香 勁濃 勁鮮同勁綿一定要試下仲有要試下個鵝肝好香鵝既油脂味再搭左個水蜜桃唔會好漏欣賞…查看更多
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推介美食
生蠔
用餐途径
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超正養生鍋
花月宮
2023-12-25
📍花月宮已經encore左唔知幾多次而家咁凍嘅天氣,梗係同個friend一齊去打邊爐🤣黑松露野菌鍋個湯底真係好多嘢菌,完全係我杯茶,勁香,勁入味掛架頂級安格斯牛小排一上枱個賣相已經極好,唔好以為得一層其實有兩層份量好充足,616再拎上嚟食勁香牛味新鮮牛胸爽又係賣相極好,噴住煙感上枱,碌完上嚟口感好爽脆珊瑚桂花雙拼個人覺得係必點,個珊瑚蚌勁好食,勁新鮮,勁爽脆,一定要試手打墨魚滑餐廳推薦嘅手打墨魚滑,非常之唔錯,好彈牙好香墨魚味脆骨腩朋友話好好食,切個位置好好,唔會有好多骨,同個湯底好夾 鳳城水餃打邊爐水餃是必須的,份量啱啱好,真係勁鍾意食水餃酥炸魷魚鬚一樣係必須要點,一定要試嘅蘇炸魷魚鬚,揸得勁金黃,唔會有好多炸粉,每條魷魚鬚入邊嘅牛乳份量都好好,仲有啲干蒜係面層,真係勁香…查看更多
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推介美食
掛架頂級安格斯牛小排
珊瑚桂花雙拼
用餐途径
堂食
59
城市
1,401,581
餐厅
9,437,130
会员
5,361,130
食记
40,812,906
相片
85,372,610
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