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foodieAmber
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foodieAmber
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概要
食记 (112)
相片 (615)
銅鑼灣高質素日本餐
鳥居居酒屋
2022-08-19
而家大家夜晚都少出街費時人多,要約朋友就唯有約lunch。今日就同朋友係鳥居居食個lunchset lunch都幾平,我哋叫咗一個泡菜豚肉定食同埋一個串燒牛肉定食。個餐仲包埋前菜、三文魚刺身、漬物,所以都算幾豐富。串燒牛肉分別係牛肉和牛舌,強烈推介牛舌,燒嘅火候剛剛好,食完會好想encore。豚肉都唔錯,肉質嫩滑,配埋泡菜一齊食味道很夾,不知不覺就可以食到成碗飯。整體水準唔錯,價錢亦合理,下次可以嚟試晚餐。…查看更多
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專門食🐷既餐廳
Mokumoku Yakiton (永光商業大廈)
2021-04-28
刺身盛(5款)有蝦,三文魚,吞拿魚,帶子,海膽,刺身都係厚切而且算幾新鮮。白金豚肉流心蛋卷呢個幾得意,一開頭唔知係咩黎,淨係覺得個蛋好大隻。大啖咬落去就會食到裡面的流心,連埋外面的豚肉、蒜片、蔥一齊食好過癮好滿足。厚切白金豚肉 & 西班牙黑豚肉肩肉串真不愧係專食豚肉的餐廳,佢地既串燒好值得order,用料夠好加上燒得火候不多不少,出到黎就好香好juicy,唔使落好多醬汁反而食到豚肉本身既油脂香。三文魚魚頭成份三文魚魚頭估唔到都幾多舊,整得都幾香口,不過個皮就膿左少少。椰子蛋糕最後食返個椰子蛋糕,清一清個味蕾,而且椰子味好香。…查看更多
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專食牛串燒🔥
牛惣居酎屋
2020-12-21
呢間居酎屋最主要係食串燒燒物,特別係牛,有好多部位我連名都未聽過!煮食或者其他食物都有。一邊食住燒物一邊同朋友飲酒傾計其實都幾正。**講下幾款我覺得幾推介食既先**雞翼:燒完都仲好juicy,keep到夠嫩滑三色甲羅燒:平時甲羅燒都食得多,第一次食呢款三色甲羅燒,裡面仲加左海膽、蟹籽、蟹柳、口感更加豐富,唔錯唔錯!橫膈肌set (黑燒、蜜糖芥辣、wasabi、蒜香)呢個set好推薦!牛味濃郁,燒完香得黎又keep到夠嫩滑。幾款醬都match到。黑燒個醬好特別,形容唔到係咩汁,好黏口,但係配合埋一齊食又幾ok。個人就最鐘意wasabi果款。**第一次食覺得幾特別既**牛草肚:原來係牛嘅第一個胃牛大腸:同豬大腸類似口感,都幾有咬口牛骨髓:第一次食,好軟好淋係一種唔識形容嘅口感,都幾特別其他例如岩手縣雞皮、蝦夷蔥牛肉卷都唔錯。…查看更多
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好食川菜餐廳🔥🌶
祥仔辣辣 (雅蘭中心)
2020-12-05
.一到冬天就好想吃辣你們也會這樣嗎?上個禮拜試左一間川菜餐廳他們12月1日新推出的菜單非常不錯大家可以去試下~~🐟 水煮海鱸魚片可以選擇小/中/大辣 又或者不要辣不能食辣的朋友有福了麻辣湯夠香夠辣吃得好過癮雖然看起來鋪滿辣椒,但其實麻味多過辣海鱸魚片肉質嫩滑,大大片份量十足🐔 辣辣雞煲雞件很鮮嫩滑嫩 同川味椒粉一同炒煮吸收了醬汁的味道好惹味熱騰騰超適合現在吃如果份量可以再多一點更好 哈哈🌸 招牌櫻花蝦炒飯炒飯可以選擇辛辣或原味鑊氣十足香氣逼人,而且炒得粒粒分明忍唔住encore左一碗🥣肉骨茶這個肉骨茶很特別!不是一般馬來西亞肉骨茶的味道裏面加入了川椒粉 喝起來香中帶麻我覺得比平常的還要好喝~~🎃黃金南瓜露賣相還好但味道很好!淡淡的南瓜味很fresh,還有口感獨特的泰國亞塔子 剛好可以解解辣…查看更多
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高質食材打邊爐
酒鍋 (V Point)
2020-11-20
聽好多朋友講酒鍋好好食,今次終於Book到食啦。抗疫先鋒湯底 : 包括左胡椒豬肚花膠黃金雞湯、杏汁白肺木瓜雪耳湯、蕃茄洋蔥紅蘿蔔豬展湯、四川麻辣湯有補氣、補腎、驅風散寒、提升抵抗力功效,特別適合而家秋冬天氣食。雖然湯底本身價錢唔平,但係其實每款湯底裏面都勁足料。頂級安格斯牛小排呢款牛小排都好推薦,好高質,輕輕碌幾秒就食得,入口即溶,而且牛味好香。黑松露蝦蟹餃餃子皮都混合左黑松露,就咁聞已經聞到好香,咬落去裏面有大大粒蝦,而且餃子皮好薄,值得讚。黃金炸魚皮呢款就咁食都得,或者想輕輕再碌下都ok,魚皮炸得好脆,而且就算擺耐左都唔會好淋。另外七星報喜同開心小企鵝都唔錯。其實整體食材都幾新鮮,而且有好多出邊打邊爐未必常見嘅食材都有。…查看更多
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只有一款牛排套餐的餐廳🍴
La Moo Moo' s Steak and Fries
2020-11-20
隔左好耐都無食過牛排無意中發現灣仔新開左一間樓上扒房係提供單一牛扒套餐 每位都只需$298餐廳環境唔係好大 裝潢華麗幾有氣氛成個餐除咗牛扒外,仲包埋餐包、沙律同無限量添加薯條餐包除左一般既牛油外,仲有餐廳自家製嘅肉桂牛油和鹽牛扒係美國1855黑安格斯肉眼牛扒 相等於U.S. Prime等級牛扒可可以自己選擇生熟度和配搭醬汁有洋蔥汁、黑椒汁可以揀牛排份量都幾多 有成 8oz我點左medium rare熟成度拿捏得幾好 而且食得出牛排肉質都幾靚個人推介揀搭配洋蔥汁 會同牛排味道更match仲可以問佢哋拎mustard薯條係幼身 即叫即炸所以好香脆 而且唔會好多油 good…查看更多
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modern style的台式菜
臺北棧 (荷李活道)
2020-11-19
而家無得去台灣玩,咁就食下台灣菜啦。中環呢間食台灣野幾正,唔係傳統果個台式餐廳,裝潢比較modern,幾切合中環既形象。明太子甜不辣平時都係食好似薯條狀既甜不辣,扁狀好似一塊餅咁真係第一次食。佢唔係加平時既辣粉之類,而係加左明太子,即刻多左少少日本feel。明太子少少辣辣地同甜不辣甜不辣幾夾。火焰原條鰻魚玉米蛋餅鰻魚足足9寸長!!呢個真係必點!除左打卡一流之外,味道仲好好食!平時食蛋餅都係肉鬆,芝士之類的配料,估唔到同鰻魚碰撞出黎個味道係咁match!口感層次好豐富,鰻魚夠肥美,一口咬落去味道好rich。蟹肉麻婆豆腐撈麵蟹肉份量都幾多,不過我覺得個麻婆豆腐既辣有少少over,已經蓋過晒蟹肉既鮮味。而且個辣唔係麻辣果種,似係辣椒油果種辣。如果係鐘意辣的人可以點呢個會食得好過癮。…查看更多
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dinner性價比高👍🏻
Odelice! (蘭杜街)
2020-11-19
之前試過一次呢間餐廳既brunch感覺唔錯,趁今日係灣仔做完野就黎試下佢地既dinner。黑松露蘆筍濃湯成個湯蘆筍味比較濃,黑松露味反而唔係好出,同埋個湯偏油,個湯仲配香草蒜蓉牛油多士。蟹肉牛油果他他呢個唔錯!係新鮮刁草,青瓜,蒜香沙律醬,熏紅甜椒粉混埋一齊,蟹肉都幾多,成個他他份量都算幾多。黑青口用香蒜蕃茜白汁煮黑青口,呢種青口同平時其他餐廳食到既唔同,係偏細隻好迷你,但肉質都唔錯有鮮味,而且因為個殼都細細隻,所以食極都好似仲有咁,突然覺得幾抵食🤣 另外仲有配埋香脆薯條。香煎帶子蕎麥薄餅裡面有大帶子、煙肉、白汁忌廉煮野菌,個薄餅就一般般,但勝在料夠多,野菌好好食,帶子都幾大隻。雜錦海鮮意粉黑青口、虎蝦、魚柳,南法茴香酒醬汁,意粉軟硬度剛剛好,意粉吸收左d醬汁幾好食。…查看更多
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CP值超高的藍鳍丼
豊勝手丼
2020-10-21
最近發現登龍街多咗好多餐廳都未食過,今日就試下呢間豊勝手丼。見到有好吸睛既藍鰭祭限定poster,所以就order左一個極上藍鰭吞拿魚丼,都係$198 ja,比起之前試過其他餐廳性價比算幾高。上面有超多塊拖羅,而且都算既厚切。有赤身中拖大拖三款,仲有流心蛋同吞拿魚腩蓉。魚生都幾新鮮,吞拿魚腩蓉有超級多,多到可以撈勻晒所有飯。二百蚊內可以食到呢個質素同份量真係算好抵。另外order左個慢煮安格斯牛小排丼。牛小排鋪滿成隻碗有好多塊,慢煮真係唔同d ,牛質可以keep到好嫩滑,又鎖住晒d肉汁。加埋温泉蛋味道就更豐富。…查看更多
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雞翼控唔可以錯過!!
Wingman (閣麟街)
2020-10-21
黑芝麻海鮮蜂蜜味見到好多人話呢款味道似北京填鴨嘅味,本來都半信半疑,但係原來真係幾似!可能係因為海鮮醬嘅原因所以似,食落甜甜地,加埋黑芝麻就更加香。Singapore Zing 新加坡辣蟹味鍾意食辣嘅朋友可以挑戰下呢款。,佢應該係想做到類似避風塘辣蟹既感覺,我覺得辣味嘅感覺係有嘅,但係有少少cover左本身雞翼嘅味道,同埋會越食越辣。甜薯薯條炸得好香脆可口,配上自製嘅千島醬汁,微微辣好惹味。可惜因為外賣關係,食嘅時候始終已經吸咗少少水蒸氣會無咁脆,如果堂食應該會好正。其實如果可以的話建議大家堂食,一來最新鮮熱辣辣出爐最好食,二來堂食有 90分鐘雞翼!絕對可以滿足雞翼控!…查看更多
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$168 午市點心放題🥟
神燈海鮮酒家 (18廣場)
2020-10-20
.好耐無去過飲茶 今次試一試午市點心放題佐敦神燈海鮮酒家推出$168午市放題🥟可以食足90分鐘~夠晒時間慢慢嘆menu都算多選擇紅燒乳鴿都可以任食真係第一次見不是特別大隻 但新鮮出爐都幾香脆可口皮脆肉嫩好Juicy另外亮點有濃雞湯花膠米線、鮮茄龍蝦湯粒粒泡飯兩款份量都唔少 適合開心share金沙熊貓包造型可愛打卡一流入面係香滑的流沙奶黃金磚豆腐粒和鮑汁鳳爪都幾好食仲有出面比較少見的順德奶奶卷同椒鹽金針菇…查看更多
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高質好食CP高既日本餐廳
古今
2020-10-17
以前係加拿大讀書成日都食日本野,果邊既餐廳整卷物真係世界級好食。但係香港好專門食卷物既日本餐廳真係好少。偶然試到呢間古今二真係令我好surprise!雖然質素始終同係加拿大食到既有一段距離,但以香港黎講真係算高質得黎性價比又高,我以後應該都會無限翻單呢間餐廳龍捲風沙律呢個真係令人驚艷!一向出去食飯我都好少食沙律,但呢個好值得食!其實佢就係蔬菜、蟹柳、海藻、脆片再加埋特製醬汁,但估唔到口感同味道mix埋會超豐富!絕對會encore!蜘蛛Roll即係軟殼蟹卷,裡面有青瓜、牛油果、蟹柳,軟殼蟹,味道中規中矩但係值得讚軟殻蟹夠大舊。煙花Roll有辣味三文魚、辣味吞拿魚、脆片,外面鋪滿辣味吞拿魚蓉同脆片睇落已經相當吸引,咬落去會有幾種口感層次好豐富,真係有surprise到我!如果個醬汁再多少少就更perfect啦!煙花呢個名改得好!富士山Roll有牛油果、蟹柳、鰻魚、脆片本身order都係因為張相夠吸引,黎到既時候真係同相一樣砌得咁靚好震撼,打卡一流呀。每份roll價錢都唔貴但係份量又夠多有好食,呢間真係good👍🏻👍🏻…查看更多
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全球頭50位必試漢堡!!
Burger Joys (士丹利街)
2020-10-14
一直都好想試呢間人氣漢堡店Burger Joys話曬係全球首五十名必試漢堡店趁今日有食burger既興致就叫左takeaway芝士牛肉漢堡🍔呢個係人氣之選!牛肉厚度十足 肉質超嫩超juicy味道濃郁充滿牛脂香加上半溶芝士真係超級邪惡!!配菜仲有洋蔥、生菜、蕃茄、酸青瓜令到成個口感好豐富!值得一提個麵包 厚度係一般漢堡的兩倍但係食落都係好鬆軟!黑松露薯條薯條係即叫即炸 熱辣辣食好滋味薯條上面鋪滿好多黑松露醬 超香超惹味!美式炸雞配秘製辣醬雞件炸到好香脆 就算係takeaway之後食的時候都完全無淋到有兩種醬可以選擇:秘製辣醬、芝士醬兩款我都試左 同炸雞都好match!…查看更多
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下午茶抵食之選
泰爸爸
2020-10-04
Long weekend 最後一日過左黎奧海城行街,行到攰就去咗第三期嘅泰爸爸食個下午茶餐,上網見到評論唔錯就試下呢間。餐廳有分indoor同outdoor,如果天氣唔熱的話坐outdoor其實都幾舒服。本來以為下午茶份量應該會少d,但估唔到份量都幾多,應該都lunch差唔多。泰式海南雞飯就算係雞胸都唔會乾,下午茶的價錢但午餐的份量。生牛肉湯粉大概4-5片牛肉,上檯時已經熟左但味道ok唔係過熟。招牌炸蝦餅下午茶都依然有6舊所以真係幾抵食,炸得都ok。飛天通菜我鍾意呢個菜唔會好油,同埋唔會好鹹好辣。以商場既餐廳黎講性價比算幾高,價錢合理味道都ok。…查看更多
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竹林裡食fusion菜
竹青亭
2020-09-27
最吸睛一定係出自本地畫家既手繪壁畫令到整個裝潢加左好多分餐廳主打創意fusion菜每個菜式名都別出心裁好有創意而且擺盤好靚 打卡一流📸食物質素都唔錯 我自己就最鍾意呢3款🔸辣根薯蓉湯🔸爽脆辣根粒配上粒粒薯塊 賣相幾靚打卡精選!薯蓉湯口感滑溜 飲完其實都幾有飽足感🔸鱈魚粟粟你好嗎🔸爆谷香草芝士牛油焗嫩滑黑鱈魚柳香辣粟米汁黑鱈魚柳肉質嫩滑粟米醬加香草可以襯托出黑鱈魚既鮮甜同埋真係估唔到魚既鮮味同爆谷既香甜好夾而且口感非常獨特!🔸如果太多豬豬味 加啲菠蘿正到痺🔸美國保濕豬鞍 百里香菠蘿牛油汁保濕豬鞍相較一般豬肉更嫩滑多汁肉味更濃郁 配上菠蘿牛油汁酸酸甜甜 真係會胃口大開!…查看更多
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59
城市
1,402,426
餐厅
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