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當日下午約一時四十分到達，本人指明不是等下午茶，3 位。那位知客望也不望客人，寫了一張"3"字的紙仔，手指指叫本人行入去，一句說話也沒說，好像啞的一樣。好啦，一直行入去，就有另一個知客等候，佢叫我坐出入口門前的門口枱，因為大風，所以我想轉另一張枱，而當時亦眼見有好多空枱。我來不及說要求更換枱子，她已經開了點心卡，寫下枱號，以一秒一的速度行得遠遠的，但行到遠遠的又不是要招呼其他客人( 有圖)。有一個女侍應行過來，我跟她說風大想換枱，但那女知客好像扮看不見我想叫她 ( 因為當時我是一直在站立，應該都有15至20秒左右)。後來，又有另一個女知客來到，我跟她說，她才說可以換枱。很多人說服務業要受客人氣，而這間的知客很出色，反要客人受氣，當了一份很好的工。…查看更多

2018年2月24日，去了食午飯，去到差不多成2時半，啲人都走得七七八八，個經理見到我們2人入來，竟然叫我們坐門口位吹風，我見到明明近牆有張枱都唔叫我們坐，可能嫌我們阻住佢收工。之後，我們要求調枱，個經理黑口黑面，又可能當時正是農曆新年，唔鐘意我們唔俾利是。我們叫了個 蒲式肉丸福袋， 啲肉好鬆唔好食，還有兩碗糖水，我們懷疑佢地叫廚房做了手腳，因為食完第二天我肚瀉了五次。整個用膳啲經理同樓面沒有禮貌，反而送菜阿姐更有禮。…查看更多

去了吃午餐，叫了個"花竹蝦翡翠餃",  18元一個, 食第一口時, 發覺有少少苦, 再食多2 口試清楚, 真是苦的, 不過由於趕時間關係, 沒有叫經理退回。以這個價錢, 提供有品質的食物實在不要得, 幸好吃後沒病。…查看更多

這間百匯軒, 其實不應該這麼差, 由百好集團經營, 應該要有一定水準。可惜聘用了一批員工, 他們是前慈雲山兩間酒樓的舊員工, 他們的服務態度大多惡劣，尤其是一個身材矮, 瘦小的女員工, 綁著馬尾, 時常黑口黑面不願做, 又經常指罵客人, 很沒禮貌, 很不要得。其實酒樓的食品已經是一般水準. 不算好食, 但算入得口。但是, 有這樣的員工的服務態度, 難怪食客越來越少, 客人是來飲食的, 是要付款的, 為何還要受氣。建議酒樓首要的就是解僱為禍的員工, 以改善服務質素。…查看更多

這間慈雲山的裕滿人家, 服務態度差, 之前都有其他人仕的食評寫過。那天我和母親打算在下午茶時段用餐, 一個女的男裝款短髮, 身材瘦削女侍應, 跟我媽說, 還欠5 分鐘, 都可以落下午茶的單。於是, 我媽在下午 1:55 分落了單。當埋單時, 收銀竟然收了我們午茶時段的正價 。於是我們找那女侍應對質, 她竟然回答說沒有說過! 我們後來要求經理評理 ( 那個比較矮小, 沒有戴眼鏡 ) , 他只包庇員工, 說什麼不知誰對誰錯。我們要求看閉路電視, 他又不知說一大堆廢話在推塘! 而且, 他的語氣很差, 很惡劣, 沒有禮貌, 像一個流氓 。明明是自己的職員做錯, 還反罵顧客, 像一間流氓茶樓 。不過最終他們肯扣回計多的金額。…查看更多