solochair的个人专页

Weekend 間間食市都排隊，這間只有8成客，不用排隊，裝修ok, 決定一試。週末都有午餐，選擇都多。最開心是 這中菜餐廳，有奶茶咖啡。我叫了奶茶，非常普通，完全冇茶味。炸豬扒擔擔麵。味道普通，濃味但唔夠辣，唔夠香。豬扒正常，但如果可以分開上，效果會更好。午餐包了一個小食，可另加$再叫。這個是包的蒸餃，賣相比味道好，但即叫即蒸，夠熱。另外如$叫了蝦春卷，這個最好味，但沒有拍照。服務普通，但裝修幾好，空間感足。如果有其他餐廳選擇，這間可以不食。…查看更多

星期六日假期 好去處。黃金泳灘可以行沙灘。之後去黃金商場食飯，秋香。裝修別緻，服務良好，有效率亦都有禮貌。叫了串燒定食。有湯及白飯。餐具都很精美。食物水準 在黃金海岸商場是頭三間最好味。串燒 最好味是菠蘿及雞翼。可惜不夠燶，不夠香。都算好味，但就是比較保守的做法。這個 自家製華梅 西柚茶，算是驚喜。味道不甜，鮮味及果味濃郁。配上精緻器皿及匙羹，非常好氣氛。服務正常。環境衞生乾淨。客人都是年輕情侶或香港家庭為主，沒有什麼噪音。推薦。…查看更多

下午茶時段，在海邊找間寬倘，乾淨，冇乜人的餐廳坐下。呢間餐廳 有室外及室內座位，兩者都幾好。我選了室內卡位。點了下午茶沙律餐，連凍咖啡，10% service charge, 約$90幾味道幾好，新鮮，不過份量就真的太少。雞肉比較乾，普通一點。下次叫另一個餐試下。環境很不錯，適合各類聚餐。wine list 也有很多選擇。服務也很好，侍應很有禮貌。而且，下午茶時段，人手也很足夠。聽說 假日full booking, 所以要早些訂枱。…查看更多

因為在附近有 1個鐘左右 空閒，所以入咗呢間 coffee shop。客人不多，播的音樂幾有 taste，可以安靜休息下。如果客人多，枱比較密，應該係另一種氣氛。今次試咗 Shakerato，幾啱我口味，如果pair 埋 杏仁，就大大加分。叫咗 Earl Grey scone。有Earl Grey 味，texture 就非常一般。個 orange jam 反而幾好味。其實，上個月都去過呢間coffee shop，試咗 cappuccino and banana cake。個cake 嘅texture 好鬆散，味道普通，賣相就靚。所以今次就試了scone 。坐吓係幾舒服。如果在附近，可以再去。…查看更多

幾年前試過它的甜品，印象良好。今日剛好在附近，就再去食吓。5pm 左右，店內冇客。只有 2個店員 (1個廚房，1個收銀)。一入門口，由check 針紙 etc 開始，那個收銀店員都係黑口黑面。到我 睇完 menu，想落單，那店員在收銀枱講電話。我等了一陣，發覺她只是講私人電話，那我直接叫佢來落單。她一邊走來，一邊繼續講電話，到我問她雪糕什麼味，她才答2個字荔枝。繼續講住電話，收起本menu 走咗去。之後我見佢去廚房外等我個order，一邊同廚房店員傾計，隻手一邊玩隻木匙羹。我擔心那木匙羹是 將給我用。結果，正是。單單講 開心果心太軟，係好食！個荔枝軟雪糕，我非常欣賞！食物 90分不過，店員服務和衞生方面，我就不會再去食。…查看更多

一直未試過 Frites。第一次去試它的mussels. 朋友訂咗枱，大約 6:30pm 到達，店內已經人山人海，約9成滿。室內設計不錯，加上這中環店多外國客人，侍應也是外國人，可以幻想自己去了旅行。枱與枱之間，很密，只有膠片隔開，其實沒什麼作用。點了星期一的任食青口，一共6種味道選擇。薯條好食，refill 就要加錢。麺包都好食，refill 了一次。Frites 出名的青口，水準只是一般。青口肉 細到像五毫子大小，只是殻大。味道，全靠你選的flavour 來決定，食唔到鮮味。叫了一個焗芝士，整體不錯。不過太heavy，食2啖已經飽。點了2 杯Beer + 1 杯 cocktail，Happy hour 有50% off在Frites 的環境內飲下嘢，其實很不錯。大約 2hrs 內，已經有幾枱人慶祝生日。侍應會圍住你張枱唱生日歌，氣氛很好！Serve 我張枱的waitress 非常helpful，又會同客人講笑，睇得出佢係好respect 自己的工作。完全幫Frites 加分。青口試過就算，下次不會再order。反而 會去飲嘢 + 食下小食。…查看更多

與突破書店相連的cafe。門外看，大致乾淨，就入去食早餐。賣相ok, 份量ok。炒蛋幾好，Bacon 太乾，芝士腸唔熱，多士唔熱+太淋，蔬菜正常。食物來說，整體一般。咖啡 加$13 轉 latte，咖啡好味有水準，不過個拉花就好奇怪，所以我即刻攪亂佢。服務可以，店員有禮。環境就麻麻。看似安靜cafe，現場即比較嘈。Bar枱位坐滿幾個人，大聲高談濶論。由我入內見到，佢哋已經食完，但到我走時，呢幾個人仲係度，又同水吧職員有講有笑，應該係熟客。此舉就破壞安靜環境，亦令其他客人冇得坐bar 枱，要坐比較邊的位置。本來打算安靜坐下，結果都係食完即走。未必再去。…查看更多

某weekend 去了大角咀，區內變化好大，好多新餐廳。種類比較兩極化，主要是平民茶餐廳 or 新派年青入cafe.呢間係西餐廳。從外面望入去，燈光較暗，好企理。餐廳員工係外籍人士，所以用英文溝通。Menu 就bilingual ，不過中文翻譯係google translate, 冇可能明白，這點很可愛。Ordered Salmon Fillet, medium rare. 非常好吃，魚的生熟度剛剛好！冇多餘seasoning. 個 薯蓉絕對係驚喜，好味到想再食。其他的烤蔬菜也是好吃！有 soup / salad, coffee or dessert 可以選擇。以食物水準來說，如果在港島西餐廳，要$160–250。這個只是$100 內！會再去食！👍🏼…查看更多

星期日下午在灣仔，不想吃西餐，想食粉麵。朋友帶我來這間沒裝修的粉麵店。地方大，枱相隔算遠，不過會用膠片搭枱。見到每枱都有order 呢個，冰鎮八爪魚！好好食！爽！份量多，還配wasabi! 必食！我點了豬油撈麵，好少見其他店有。超級好食！最好味呢個！與朋友交換了些餸。湯底正！楜椒味！不過飲完幾頸渴。牛丸魚蛋好食，不是出面非香港工廠 貨色！自家製菜脯，自己出去取，少少當試食。好味，夠辣！有外賣大瓶裝賣。全部水準之上！回頭再食！…查看更多

這間灣仔人氣laksa店，聽講係長期排長龍。剛好這天天氣差，下雨，3pm 左右，竟然有位，即時入內！餐牌選擇不多，不過我只想食laksa, 所以冇所謂即點 濃味Laksa + Lemongrass hot tea ! 幾失望！杯hot tea 只是暖，唔夠熱！味道好淡！Laksa 一樣，湯唔夠熱。餸切到好幼，冇口感。蝦冇味。整體味道非常普通。反而杯水有檸檬味，算是唯一驚喜！這店只收cash only.... 總結，不會回頭食。…查看更多

對slow cook的 steaks 有興趣。去了上環這間好靜的西餐廳，有2層。下午2pm 冇人，非常安心吃飯。點了 slow cook 牛扒，配菜很多，好吸引。餐具全部自助。薯條就好乾身，偏咸。個沙律就幾好好食，個sauce又是好濃味。牛扒個肉質不錯，但偏咸味。最欣賞是生果茶，好喝。個杯的設計是一流，飲時是好方便，好過咖啡店的杯好多。這小店的運作是頗有心思的。速度也很快，不過食物味道比較濃味，應該年輕人會喜歡。…查看更多

3點食late lunch。Dan Ryans 有lunch set and tea set 選擇。有減枱，客人之間有距離，比較安心。點了燒雞lunch。先來餐飽 + onion soup。個soup 普通，比較細碗，味道淡，但碗內有洋蔥，麵包芝士，一點也不hea。麵包好有驚喜，特別是個 Berries butter. 好好食。仲有一個muffin。果然是美國人份量。烤雞又是好大碟，足足半隻。烤得不脆，可能是慢煮有關。味道正常。薯條就好普通。另有一杯coffee，不要有太大期望。我見其他人 a la cart 叫 啤酒及紅酒。享受個環境，坐得舒服。會再去食burger lunch set + beer，始終環境係不錯。…查看更多

Quick lunch at Pizza Express. Pizza 夏天好啱食, 不是太heavy or 太熱。而且 pizza express 的服務一向不錯。Lunch set - appetiser 係dough ball with butter. 少少乾身，偏硬，肚餓食是不錯的。Main course 係 Margarita. 普普通通。有d硬，自己加了少少olive oil，感覺會好些。Drinks 冇coffee可以選擇。Teapigs 的質素不錯，好過coke吧~禮物 Dessert platter, 全部偏甜。那個波浪士多啤梨漿，與3款cakes都唔夾的。Overall, it’s ok for quick lunch and price is below $100. Fair deal. I’ll try pasta next time. …查看更多

約11:45am到達。在限制令下，封了50% table。只剩不足5 tables available。Waitress 講只有45 minutes 用膳時間。因為simplylife 的員工運作好有效率，所以足夠時間的。Quick lunch 有優美環境，才$110-$130，好抵。我揀了green salad & passion fruit ice tea。特別喜歡simplylife的麵包和牛油。Main course 要了chicken breast，肉質一般，不過個sauce 和蔬菜 好味道。Simplylife 的市場定位，是很聰明。所以長期多客人排隊，是有道理。Fair deal。…查看更多

PIRATA 的 The Pizza Project 新開在星街！服務，價錢，食物，安排座位，裝修，全部90分！12點前到達，已經坐了7成客人。門口先check temperature，填declaration form & contact method，香港比較少店做到咁足，令人好安心。到座位，已見wet tissue，仲有特製的口罩套！Superb!! 有侍應會來給你水，lunch set menu，a la cart menu and drink list。我對d pizza 名一頭霧水，所以叫waitress 介紹。我個小食是 Tuna mayo+caper berries，好味！原來咁大碟！Pizza是Gorgonzola, mushroom and blue cheese ! 好味！Dessert 是PICI Tiramisu，面層似凍蛋撻，之後超濃味蛋糕質地。好味！最奇是，臨走送我一大碗外賣dessert，白飯碗咁大，唔知係乜。Tips 係自己分開俾的，入罐仔。Anyway, 絕對是可以做飯堂的餐廳！…查看更多