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朋友約食飯聚會，提議食烤魚，第一時間就諗到這一間，全盛時間好多分店，尖沙咀都有，現在就只剩下幾間分店了。茶餐廳格局，地方都叫乾淨企理。有個自助醬料吧，可以自己配。選擇這一間烤魚，因為有沙巴龍躉，大大條，肉質結實。泡椒雞腳 $35雞腳都大隻，份量不少藤椒脆魚皮 $38魚皮爽口彈牙，非常好食。涼拌皮蛋 $33 金黃的皮蛋，中間還有流心，配上辣料，很特別。大大杯檸檬茶$35 ，非常大杯，很抵飲。沙巴龍躉， $418價錢不便宜，但龍躉很大一條，肉質結實，新鮮，雖然不便宜，但質素頗高。泡椒滑雞鍋（半隻）$158非常清淡，泡椒味道不濃郁，雞沒有什麼味道，口感很滑。四人埋單$716 ，沒有+1服務費，因為朋友是會員可以有優惠$130 。雖然價錢不是太便宜，但質素不錯，特別是龍躉烤魚，現在很多人都不願意留港消費，假期總是上內地食嘢，希望這些港產小店能夠撐得住，用食物質質素留住香港人留港消費。…查看更多

佐敦近尖沙咀，又係遊客區，食肆林立，選擇非常多。白加士街、廟街附近全部都是餐廳食肆，個人偏向一些有港式風味的舊式茶餐廳，收工時間，六點左右，見到這間「麗莎餐廳」見到有很多中年人士幫襯，於是毫不猶豫地走進餐廳。裝潢風格比較老香港，加上播放着80年代、90年代的香港粵語流行曲，非常有風味。餐牌貼滿四周牆壁，圖文並茂， 十分清晰。小菜價錢並不貴，而且包一碗白飯及例湯，熱飲加$3。熱辣辣例湯，雖然係有少少味精味，但肉味濃郁，味道偏濃。豉油皇煎封盲鰽魚 $118煎得非常香脆，上枱時熱辣辣，魚皮很脆，肉質新鮮，意料之外好食。香煎蓮藕餅 $78份量頗多，蓮藕餅很厚身，煎得很香脆，吃得出脆脆的蓮藕粒。蜜椒薯仔牛柳粒 $98薯仔粒香煎焗，配上蜜糖，又脆又淋又甜，層次豐富，牛柳粒香軟，還加上青椒粒、洋蔥粒，份量頗多。茶餐廳必備熱奶茶：奶茶非常合個人的口味，茶味濃郁，奶味香濃，不會淡口。兩個人埋單，$303 ，又不用+10%服務費，價錢比大排檔便宜。老闆娘非常熱情，很健談，對所有客人招呼也很好，所以當晚也見到有不少熟客幫襯。香港現在經濟不是很好，這一間家庭式食肆，實物質素不錯，態度招呼也很好。希望這類型的小店能夠撐得住，會繼續幫襯。…查看更多

記得小學時候，就已經在太子的金鳳餐廳食牛扒，當年是慶祝或者節日才會去鋸扒。而家成年，就不需要慶祝才會去食牛扒，今日來到山林道，見到金鳳餐廳，即時勾起童年回憶。一入去已經見到當年牛扒叔叔的威水史。餐牌還更新了，註明牛的各部份， 十分細緻。當然少不了有經典的牛柳扒，蘇格蘭扒，肉眼扒 等還有龍蝦牛柳餐 ，特選晚餐等。多了很多不同的小食，價錢也不貴。一直非常喜歡這間餐廳的羅宋湯，口味濃郁，還有很多不同的蔬菜。晚餐A-帶子西冷牛扒（五成熟） $190識食一定要加蒜茸 （+＄2）西冷牛扒很多筋，肉質柔嫩，但牛肉味道很淡。帶子非常大粒，但有鹼水味。招牌牛柳餐（七成熟）$154牛柳很驚喜，肉質嫩滑，牛肉味道濃郁。晚餐：跟餐送了一個雪糕。感覺還是不錯的，雖然價錢和以前相差了很多倍，但牛扒的味道還是記憶中一樣，特別是黑椒汁，黑椒味道非常濃郁。但下次一定會選擇招牌牛柳餐或者蘇格蘭牛扒🥩…查看更多

最近香港飲食業真係寒冬，晚上六點幾經過佐敦廟街，差唔多每一間食肆都沒有什麼客人。這間越南菜見到網上食評頗多好評，一於支持吓香港飲食業先。舖頭地方唔大，但乾淨企理，裝修明亮。價錢唔貴，算抵食。手機QR code下單，方便快捷。*炭燒豬頸肉 $52豬頸肉燒得乾身，好香口，配上越式酸甜汁，酸酸甜甜，非常好食。*西貢馬拉盞炒通菜 $32通菜爽口，馬拉盞非常惹味。*三式滋味雞肉撈檬 $82*配熱菜蜜份量非常多，一大隻雞髀，加上2隻雞翼、燒雞肉。雞髀肉質結實，魚露味濃郁，雞翼燒得香脆，燒雞肉香甜。*紅酒燴牛尾鍋配飯 $78*配熱菜蜜紅酒味很香濃，有三大塊牛尾，牛尾炆得非常之軟淋。埋單$244 ，沒有加一服務費。在佐敦廟街，這個價錢，性價比十分之高，加上味道非常不錯，誠意十足。其實香港很多小食店都很進取，能夠保持到不錯的食物質素，希望能夠堅守下去，香港飲食業越來越好。…查看更多

九龍灣附近住宅密集，食肆眾多，這一間舊式的茶餐廳隱藏在小巷內，幫襯的大多數是附近街坊。正宗街坊格局，非常有懷舊的味道。除了午餐，還有全日餐，價錢便宜，港式味道濃郁。下午茶餐由兩點去到六點，選擇都多。晚餐都是$65 ，在附近都算是平價。土魷蒸肉餅，非常有家常的味道，份量頗多，味道可以。梅菜扣肉飯，梅菜偏甜，扣肉肥瘦相隔，入口肉質比較粗嚡，而且白飯偏硬。價錢不貴，值得推介的是熱奶茶，茶味濃郁，非常有港式味道。但其他菜式普普通通，有住家菜的感覺，而且價錢不貴，侍應姐姐也非常隨性。總括來說，非常街坊，味道普通，但勝在價錢不貴，可以說是平價的選擇。…查看更多

朋友大力推介這一間米芝蓮指南的台式滷肉飯。據聞非常多人排隊，難得去荃灣，而且下午茶時間沒有什麼人馬上入去試吓。裝修簡單，還可以望到街景，驟眼看真的很像Café。墙上掛住大大的「滷肉飯」 ，看來是必點 餐單圖文並茂，非常清晰。爆蔥滷肉飯 $76蔥花鋪滿了整個大碗，蓋住了滷肉飯，還有一隻溏心蛋滷肉香軟，滷肉味濃郁，配上蔥花，非常好食，溏心蛋也很精彩。大紅袍珍珠奶茶 $18珍珠奶茶可以走甜、走冰、原本以為只是普通的珍珠奶茶，想不到大紅袍茶底配上珍珠，感覺比紅茶底更好飲。藥膳排骨麵 $93是一種使用十多種中藥材燉製而成的湯品，價錢比較貴一些，排骨燉到軟淋，湯入口藥材味並不濃烈，沒有中藥的味道，入口舒暢舒服。九層塔鹽酥雞 $42號稱「世一鹽酥雞」 ，入口內脆內嫩，並沒有太油膩的感覺，的確不錯。的確是值得米芝蓮，價錢不是太貴，看得出是非常用心製作，小店有誠意，真的值得推介。…查看更多

以前行九龍城，大多數都是食泰國菜，但是現在九龍城除咗好多泰國菜外，還開咗很多Cafe。真的是給這間充滿labubu公仔的Café吸引，充滿童真，很可愛。還可以近距離坐在吧枱上欣賞的公仔，很有趣。Dirty coffee $45咖啡與牛奶慢慢融合，口感層次豐富，咖啡味香濃。Hot latte $40咖啡味濃郁，牛奶奶泡綿密 ，入口順滑，不錯。咖啡質素頗高，裝修有心思，有特色，labubu fans一定喜歡。下次會試吓其他食品，支持小店。…查看更多

餐廳位置偏僻，在小巷入邊，名副其實街坊生意。茶餐廳/私房菜/打冷小廚 裝修簡單殘舊，睇得出歷史痕跡，但乾淨企理。餐牌就是一張簡單的紙，聽聞有私房菜，但要預先預約。滷水鵝髀$128肉汁鮮嫩，充滿了鵝肉的香味，而且不會有肉臊味。胡椒豬肚蜆湯$108豬肚湯呈奶白色，胡椒味濃郁，蜆比較細隻。啫啫芥蘭煲 $108上枱熱辣辣，芥蘭份量雖然不多，但係芥蘭嫩，配上肉碎及蝦乾，鹹香可口三個餸埋單$344 ，客人都是熟客比較多，和老闆娘有傾有講，充滿人情味。總括來說，小菜質素不錯，下次會再來，試吓其他不同的菜式。…查看更多

壽司郎真係越開越多，差不多每一區都有分店，最近就在九龍灣德福廣場開了新分店。貫徹一貫的裝修作風，長卡位，坐得非常舒服。天然竹節蝦與松禁蟹茶巾壽司 ＄22壽司外型很特別，不像一般的壽司，有黃色的蛋皮包裹着。拆開好像一個小盒子，味道就見仁見智。紅酒蘋果鵝肝壽司$27 鵝肝入口鬆化，配上蘋果解油膩，非常不錯。日本真鯛魚壽司$22感覺魚肉沒有什麼鮮味，一般般。三文魚刺身，$39很可惜三文魚入口不新鮮，有異味，退回取消了。感覺壽司價錢雖然不算太貴，但質素麻麻。年輕的侍應們非常有禮貌，但收銀台的姐姐就態度一般，沒有什麼禮貌，感覺不是太好。…查看更多

之前來過這間酒樓晚飯，感覺不錯，今日有朋友來香港，所以刻意約朋友來這裏吃飯。星期六晚上，客人不是太多。紅燒乳鴿 $12.80/隻如果星期一至四，就是$9.8/隻紅燒乳鴿都抵食，但味道偏鹹。黑椒香薯一口牛 $168牛肉好韌，薯仔普通， $168一碟份量不大，質素麻麻。古法秘制好味骨 $128薯仔欖角骨，味道偏甜，有欖角的香味，味道唔錯。4 隻>聖子（蒜蓉粉絲） $98金蒜粉絲味道非常濃郁，聖子也新鮮，但其中兩隻有沙。即開生蠔-4隻（蒜蓉粉絲蒸）$98生蠔非常大隻，很嫩滑，但蠔味欠奉。四個人埋單，$655。食物質素可以，但服務質素真的麻麻，香港飲食業人手少已經是常態，所以樓面服務生忙碌可以理解。自己走去收銀處埋單，由於服務生沒有給我們開卡，所以走到收銀處直接說出枱號，但黑衣女經理不信沒有開卡給我們，不理會我們解釋，直接去枱找卡，還質疑我們，後尾才發覺自己真的沒有開卡。而且收銀姐姐態度很差，由於是會員，問有沒有儲分？她答到：「你等我做埋呢單先得唔得呀？」雖然唔需要你非常之有禮貌，但對他這樣的回答方式感覺非常不快，感覺是客人妨礙了她。而且最後還沒有答有沒有儲分，只是簽卡後直接把單和簽卡紙放在枱上，一句「多謝」也沒有說。作為香港人，真的非常想支持香港飲食業，想着開開心心去酒樓食一餐飯，但想不到得不到基本的信任與尊重，唔會再去了。…查看更多

而家香港市道差，食肆更新得非常快，德寶商場同一個舖位，上兩個月還是食潮州菜，現在已經變成一間點心大排檔。裝修刻意走香港懷舊，墙上掛着很多香港風貌照片。除咗有大排檔小炒，還有點心、小菜，而且種類都不少。椒鹽九肚魚 $98炸得香脆，有孜然粉味道。香煎黑松露手打連藕墨魚餅 $118黑松露味道不重，墨魚餅外香脆內軟腍，好食。菠蘿拔絲咕肉 $98咕嚕肉肉質新鮮，酸酸甜甜，非常開胃。大排檔第一炒（小炒王） $108用料了很多，除了韭菜花，蝦乾，小元貝，腰果等等，還將魚乾、芋絲炸脆鋪面，增加口感。蒜蓉白菜仔，$78白菜仔非常爽，但感覺有少少偏油。家鄉三絲炒粉 $78米粉乾身，炒得很香，非常不錯。青島啤酒$28六個人埋單，$638 ，價錢不算太貴，有大排檔風味，而且坐得比較舒服，更特別的是還可以有點心可以選擇，如果不是太飽的話，點兩籠點心也是可以的。…查看更多

收工時間尚早，見到這間點心店五點前下單有下午茶，馬上去攞位，等朋友五點收工過嚟飲茶。晚上飲茶客人不多，餐廳大把位置，所以安排三人坐了一張大卡位。除了下午茶，還有套餐。本來點心不錯，坐得舒舒服服，而且晚上客人不多，和朋友傾偈，自然傾得耐了，坐下一個多小時，差不多吃完的時候，侍應姐姐已經來收走碟和筷子，剩下茶杯。 但過了不久，侍應姐姐走過來，連熱水壺也拿走了，只剩下一個茶壺🫖⋯⋯大概7:30左右，收銀姐姐走過來，對我們說，「你們坐了差不多3小時，要交枱。」選擇去飲茶，就想着可以舒舒服服傾偈，沒有時間的限制，但入座的時候並沒有說明用餐時間。或者，點心店職員禮貌一些，說：「我們有客人等位，你們可以交枱嗎。」這樣感覺會好些。和朋友飲茶傾偈傾耐了，並不是刻意要霸着位置不交，而且當時店入邊客人並不多，還有空位剩下。但被職員這樣大大聲說我們用餐坐了差不多3小時，這樣感覺非常不好，朋友們都覺得不舒服，感覺到有不被尊重的感覺。…查看更多

YMCA自助晚餐，地點方便，在尖沙咀，最適合收工約埋一齊食自助餐。自助餐冷盤種類頗多，龍蝦、長腳蟹、琵琶蝦、蟹鉗。龍蝦🦞長腳蟹 質素不錯。蝦🦐、蜆、青口，龍蝦仔刺身只有三文魚、𩶘魚，八爪魚、希靈魚，四款份種類比較少，但係有機燒鮑魚，爽口彈牙比較驚喜。三文魚肥美，八爪魚比較硬，鮑魚爽口。熱盤有焗蠔、豬手、炸蟹棒、蒸比目魚，雞、羊腩、北菇鴨掌……甜品款式比較懷舊，有豆腐花、馬豆糕、芝麻卷、木糠蛋糕…..都頗多選擇。焗疏乎厘，定時出爐，要預先去排定隊。生果都是西瓜，蜜瓜🍈火龍果…..雪糕糕係Häagen-Dazs，還有比較少的抹茶雪糕。位置之間比較寬闊，環境不大，攞食物非常方便，可以欣賞尖沙咀夜景。補充食品非常快，基本上不需要排隊就可以隨意攞食物。服務方面還是不錯的，收碟非常快，而且自助晚餐有晚上6:15直到9:30，有三個多小時，時間非常充裕。…查看更多

「友義氣」是附近街坊的人氣食肆，晚上非常多人。今日4:30去到，想不到小菜五點前下單，都有八五折，非常抵食。大大本菜單圖文並茂，價錢清晰。套餐好似冇八五折。椒鹽白飯魚$98大碟，偏乾，味道不錯，略嫌粉漿稍厚。唇舌飄香水煮魚（小辣）$198份量很大，除了薄薄的魚片，底料還有薯粉、萵筍、金菇、木耳。魚片切得非常薄身，有韌度，爽口，雖然叫了小辣，但感覺還是頗辣的。啫啫芥蘭煲$88這個很驚喜，上枱時熱辣辣，芥蘭爽脆，配上味道濃烈的鹹魚醬，非常香口。兩人埋單八五折後$334 ，價錢唔算貴，特別水煮魚非常大份，大大杯珍寶檸檬茶下午茶只需加$8 ，但份量非常大，足夠兩個人飲用。特別一提，侍應姐姐們服務都非常周到，夠細心。果然係人氣街坊食肆，份量大，味道足，如果趕得及下午茶八五折更加抵食。…查看更多

又來廟街，之前經過見到這一間充滿舊式情懷的潮州打冷，今日專登來試一試。地方簡單，大排檔格局，充滿了舊式情懷，紅色的掛板，用白色的筆寫上不同的菜式。Menu非常簡單，價錢都唔算貴。韭菜豬紅 $55豬紅香滑，韭菜嫩口，非常好食。鵝片拼埋墨魚$135鵝片大塊，但不算很入味，墨魚比較硬身。油鹽水九肚魚$105九肚魚非常鮮嫩，配上炸蒜頭及西芹，碟底鋪上粉絲，吸引了九肚魚的鮮味，很不錯。二人埋單$295 ，很抵食，這樣舊式的潮州打冷店、而且在廟街這樣繁忙的遊客區，保持這樣的質素及價錢很不容易，希望能夠堅持到下去。…查看更多