本人是酒味食品愛好者，花雕所有我都喜歡食。亦不喜歡吃滑雞喜歡吃比較有口感的東西。日常嘅生活因為缺乏蛋白質而常常吃雞，是日去吃花雕雞冷刀削麵。不得不讚冷撈非常好食，麵質及麵醬有4.5/5分，但以方型塑膠盒上的花雕雞，究竟是放了很久酒味全失（變味）,抑或是除花雕以外其他的醃料失敗？就不得而知，總之味道是怪怪的。而雞的口感亦非常硬，口感的我還可以接受但那個味道實在不可以接受。有¼隻雞我不想浪費，迫自己吃多兩件，但最後仍是忍不住放棄。本來想以後不去這店便行了，不去幫襯就好了。但剛剛看到一個視頻分享說浪費食物是廚師的責任，不要迫自己吃難吃的東西。內疚感全失，並覺得一定要打這個食評去警惕其他朋友。…查看更多
滿利山西刀削麵
2024-12-19
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推介美食
刀削麵
用餐日期
2024-12-18
用餐途径
堂食
人均消费
$58 (晚餐)
