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心太軟*~的个人专页

首页个人专页心太軟*~
心太軟*~
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心太軟*~
等级4香港
淺嘗熱騰騰的外殼,流出濃郁的巧克力醬,甜在心頭。這味道隨著記憶力慢慢淡忘,故利用筆跡留下了點點滴滴的回憶...®愛吃、愛旅遊,愛品酒,特別常到澳門尋找美食~歡迎大家email我交流心得:sweetcake2887@gmail.com Blog: www.sweetcakecake.blogspot.com Facebook: facebook.com/eatingsoul/ 大眾點評: sweetcake2887
概要
食记 (335)
相片 (3304)
絕對高檔次
L'AMOUR
2021-10-21
聽說太和那邊有間法國菜挺美味,那天晚上就跟F先生一同前往。「為什麼找不到店舖?應該在這裡吧?」來來回回幾次,又問了保安叔叔,皆因旁邊大多店舖也關門,而門亦設計以內透外望不到的門,經過也不發覺。這門頗花心思設計,保持私隱度,旁邊亦有一部木色鋼琴,放置餐牌。內裡裝修華麗,前方Bar枱放置不同的Whisky作裝飾,襯托後面金色燈光,感覺高檔次。我們各點了一份Dinner Set,Set內有前菜,餐湯,主菜及甜品,價錢則由選擇的主菜來決定,先來蝶豆花木魚清湯鯛魚刺身,奉上時倒下蝶豆花。鯛魚很新鮮,配上蝶豆花很配,帶點微酸,很開胃。再來是日餐湯,是番茄蔬菜湯,不會太過濃郁,口感調較得剛剛好。主菜點了法式香料烤龍蝦尾海鮮洋薏米飯/$518,這道菜式不得不讚,薏米粒粒分明亦同時夠入味及彈牙。而龍蝦肉不會太黏殼,肉爽爽口。有驚喜的是帶子,外表燒過很顯得很香口,加上大大粒,入口亦很爽彈,很高水準。另F先生點的主菜,傳統法式鵝肝牛柳/$480。鵝肝超大塊,十分足料,而且煎到外脆內脆。要煎到這效果頗難,小妹曾在家試煎鵝肝,發現自己整和在外面吃的真的差很遠,怎煎也做不到外出餐廳整的效果。牛柳點了五成熟,故肉質帶點紅,但又不會太過硬,用料不俗,由於牛柳鎖住厚厚肉汁,吃起來滲透口腔,油份亦提升味蕾。眾多Cocktail之中,小妹比較重口味,故特別喜歡喝 Old Fashioned/$95,因加了最愛的Whisky。這裡的Old Fashioned,用了蘇格蘭Whisky調配,而餐廳亦特別貼心提供了一小杯蜜糖,給予不太喜歡重口味的客人,落點蜜糖後會更易入口。要打卡的話,就必定要點這杯Puppy Love/$138,來到時在杯上有一個大波波,賣相獨特。由於是橙酒配梳打溝成,而橙酒也頗下得多,故偏甜,又不會感到有濃郁酒味,即使平時不會多喝酒的女生也都適合。甜品另加了$48點了美女與野獸,是一朵的骰的玫瑰花甜品,一打開瞬間乾冰製造的濃煙散發出,拍片效果一流。吃落感覺煙煙韌韌,有點似麻糬,而裡面就是紅豆,但整體上不會太甜。雖然餐廳位於太和屋邨附近,價錢定位亦偏高,但這個質素的食物,賣相及服務亦絕對高檔次,也是值得再次到訪。…查看更多
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-09-28
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
打卡一次
婆婆珈琲屋
2021-09-28
在網上見到有間打卡餐廳,常常滿座,食物非常精緻,就相約幾個姊妹來。這裡主打是富士山的食物,而餐廳門外亦有富士山一系列精品可入手。餐廳以自助形式,想到吃什麼後,需到前台購買食物,而稍後店員會為您送餐。基本上有4款料理,小妹就選了A 蜂蜜蘋果咖哩烏冬/$128,而可另追加有5款選擇的富士山造型飯糰。蜂蜜蘋果咖哩烏冬/$128,食物果然精緻,套餐有芝麻菜,溏心蛋,麵豉湯,尚算豐富。但味道則不及賣相,先說烏冬,泡到非常冧,配合超甜咖哩,應該是蜂蜜蘋果咖哩醬下太多,令整個烏冬非常甜,好像在吃甜品,雖然份量不多,但最終太甜膩亦吃不下去了。我們見份量不算多,每人用了$18追加了明太子富士山飯糰。打卡靚一靚,誰不知,非常後悔......飯糰完全無味道,就連明太子也淡而沒味,非常難吃,只是打卡就夠了,還了伏了4個。最後,上了兩個甜品,味道是全晚最好了。沖繩海鹽富士山/$98,蛋糕很鬆軟,配合微鹹的海鹽雪糕,真的不錯。店員亦幫忙放上生日牌。另香港奶茶 - 獅子山/$98,也不錯,有濃濃奶茶味,配上cream 也不膩滯,甜品算不錯,但價錢則比較貴。雖然賣相非常精緻,但整體味道要改善,感覺只是打卡一次就夠了。…查看更多
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味道
4
环境
3
服务
4
卫生
2
抵食
用餐日期
2021-09-09
用餐途径
堂食
人均消费
$220 (晚餐)
最棒的天婦羅
天吉屋
2021-08-19
下班後來到朗豪坊逛街,累了就周圍覓食。發現11樓一間天婦羅餐廳頗多人,於是跟着人流排隊。全店滿座很熱鬧,我們被安排到卡位,座位尚算闊落。店內一律提供天婦羅食品,選擇種類不算很多,小妹就點了軟殼蟹丼/$158,而友人M小姐則點了天幕御膳/$148。因天婦羅比較油膩,餐廳很細心為每枱客提供椰菜,可倒入柚子汁,更見開胃。軟殼蟹丼份量十足,多得滿瀉,要特意叫店員另比一隻空碗夾開來食。另附有麵豉湯,不過味道太淡,一般般。小妹十分欣賞這野菜天婦羅,炸得脆口到不似蔬菜,整碎後與白飯一併吃,層次豐富。軟殼蟹是全隻,脆口十足,不過由於全碗也是炸物,可能會感到比較油脂,不過店內提供的茶及椰菜正好解膩,茶亦十分好喝。值得一提的是,如果不夠飯,也可加$15追加。M小姐點的天幕御膳/$148,賣點是有多款食法,而店員上菜時亦細心講解。一共有3種吃法,一是沾上備有以鮮蝦及乾海草製成的醬汁,二是將汁倒在天婦羅吃,最後第三種吃法就是天茶泡飯,而秘製高湯則由店員提供。試了一試天茶泡飯,秘製高湯味道很特別,很清甜,小妹覺得是三種吃法中最好的一種。御膳的天婦羅有黑虎蝦,海紅綢配紫蘇葉,什錦炸物,如洋蔥椰菜,南瓜等。其中黑虎蝦不但脆口,內裡亦很新鮮,肉質彈牙。這餐實在太邪惡了,整體天婦羅做得不錯,也是內脆內軟,實在太棒了,即使回家要喝清熱的飲品也值得。…查看更多
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5
味道
4
环境
3
服务
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卫生
4
抵食
用餐日期
2021-07-19
等候时间
5 分钟 (堂食)
人均消费
$150 (晚餐)
七夕之夜
Vision 8
2021-07-29
是夜七夕,來到荃灣Vision 8享受Fine Dining。餐廳位處永安樓地下,沿千色店路走,所以並不算難找。環境昏暗,坐位亦算闊落。打開餐牌,Pizza,意粉,扒類等各有選擇。此外,如不想想太多的話,亦有精選歐陸晚餐選擇,包括沙律,湯,主菜及甜品。至於飲品方面,若喜歡飲紅白酒的話,現在買一送一支,非常優惠,Moscato $500有2支,即一支只需$250,非常扺飲。如果怕一次過飲不晒的話,餐廳提供免費存酒服務,只要3個月內再來的話,就可以繼續飲,非常貼心。小妹就於餐前點了杯紅酒Red Bridge ShIran 2019/$57,及白酒Red Bridge Chardonnay 2020 /$57。Red Bridge紅酒非常易入口,又不會帶澀口味,很適合不常飲酒的人試試。至於白酒,入口酸度比較高,嚥喉後,散出濃濃的酒味,個人認為口感一般。Cheers~餐前附有幾款麵包,其中小妹比較喜歡這白色薄脆麵包。眼見麵包薄得只有大約2mm,但一放進口,即有卡卡的脆聲,特別欣賞是旁邊的黑松露牛油,塗上後即令麵包畫龍點睛,更美味。 法式餐前小食/$108,一共有4款不同多士。蜜糖合桃芝士,煙三文魚芝士,牛油果蛋沙律,及Parma ham配蜜瓜,每款味道都十分好,讚。風乾火腿凱撒沙律/$128,Parma ham的咸香與沙律很匹配,沙律亦很爽口,開胃十足。最晚最有驚喜的是這碟香煎智利鱸魚/$258,外層非常香脆,鱸魚就很滑口,還帶有creamy的味道,非常好吃。對心太軟/$68有要求的我,不得不讚這道菜式,是真的心太軟,一切開有濃濃的朱古力滲透出來。之前有些餐廳做不出這效果,如果不是局得剛剛好,則會變心太硬,這也看得多。味道方面,外層保留略脆口的感覺,微熱的流心朱古力配上雲呢拿雪糕,一冷一熱的口感,令層次豐富。中間還有少量士多啤梨做裝修,亦可減低吃完之後的朱古力膩感。吃過這心太軟,回來了滿滿的味道滿足感,七夕快樂!…查看更多
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味道
5
环境
5
服务
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卫生
5
抵食
用餐日期
2021-07-07
用餐途径
堂食
人均消费
$370 (晚餐)
3小時任食大滿足
大喜屋
2021-06-05
已有一段時間沒寫食評了,早前來到沙田大喜屋,覺得水準高,選擇又多,故不得不留下筆跡。到達時還以為是假期。這天是閒日Lunch,雖然已訂座,但門外已大排長龍,店內不足半小時已全院滿座了。除了以手機點餐,餐廳內有自助區,可自行選喜歡的食物及飲品。自助區的小食選擇亦多,基本的中華沙律,螺肉等都齊全,還有炸物,湯等供應。飲品方面,除了有一個大冰箱有不同的汽水外,亦設果汁及Sake專區。一般放題僅提供一種Sake,但這裡就,有二款選擇,呷了口熱飲的上撰松竹梅,非常易入口,散發出淡淡酒香,和壽司很匹配。先點了一堆刺身,刺身盤很有心思,中間放了乾冰,來到時,霧着煙,賣相相當不錯。每件刺身都非常新鮮,沒有殘留雪味,甜蝦刺身大大隻,非常鮮甜,而赤貝色澤紅潤,亦夠彈牙。值得一提是油甘魚,每塊都好厚切,紋理清晰,食落柔軟帶輕輕油份,實在一讚。壽司方面,小妹就較喜歡點熟食壽司。柚子胡椒汁燒左口魚食落油份滿溢,Juicy可口,食過番尋味,不停Encore!海膽山完全沒有腥味,加上紫菜亦尚脆,喜歡海膽的朋友必點。鹽燒牛舌亦是值得推介之一,來到時亦還熱,燒得剛剛好,肉質彈牙,帶微鹹。蒜香牛柳粒肉粒軟棉,夾着蒜香一併食,格外美味。最後,就是提一提這個蟹粥,粥底雖吃不出蟹味,但質感軟到滑口,而粥內有一隻蟹,打卡一流。份量就比較多,建議可少一點,如吃完一碗,已經不用再吃其他食物了。3小時任食,不用急,慢慢吃絕對滿足,最後亦有甜品櫃任君選擇,而午市食物同晚市一樣,但價錢較實惠,非常扺食。…查看更多
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5
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐日期
2021-05-20
用餐途径
堂食
人均消费
$210 (午餐)
Happy Ending
焱丸水產
2021-04-09
尖沙咀這間日本餐廳真心不錯,佈置真的像進了日本當地開的餐廳外,食物味道亦不俗。特別是刺身幾新鮮同好食,其中特別推介刺身5盛,有油甘魚,海膽,帆立貝,三文魚同吞拿魚。 小妹很喜歡海膽,無腥味,入口鮮甜,而油甘魚啖啖魚,非常肥美。另外,焱丸號壽司賣相雖然不算吸引,但味道就有驚喜,吞拿魚碎,海膽,蟹肉,蛋絲,三文魚籽等製成,混合後,可一次過食到不到刺身,加上三文魚籽的層次感。 我們一邊呷上Sapporo啤酒,一邊等待着磯燒食物,啤酒十分清甜,易入口。 點了兩個甲羅燒,店員好細心幫忙燒,蟹味噌甲羅燒蟹肉味很香,而黑松露蟹肉甲羅燒,散發出濃厚的黑松露香,與蟹肉很匹配。 至於,鮑魚殼燒,燒起來的時候,看到鮑魚還郁郁下。鮑魚很新鮮,入口彈牙可口。帶子磯燒帶子大大粒,倒了少量酒一併燒,燒完後也能鎖住汁液,美味可口。 雲丹海苔天婦羅,炸到脆卜卜,但又不過太過多油份,外有紫菜包着,雖海膽用來炸,但食落亦有幾分清甜,作為全晚的Happy Ending。…查看更多
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味道
5
环境
5
服务
5
卫生
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抵食
用餐日期
2021-03-15
用餐途径
堂食
人均消费
$600 (晚餐)
放肆一夜
二鍋頭 (嘉芙中心)
2021-04-06
堂食及限聚令終於放寬,已有幾個月沒有外出晚餐了。是夜,即相約好友們到尖沙咀一間火鍋店打邊爐。這間餐廳位處嘉芙大廈,尖東對面,完全不難找。內裡空間亦算寬敞,提供足夠空間自由取食物。作為牛魔王的小妹,點了這間店限定的任食美國極黑和牛火鍋放題/$298位,再配了個藥膳湯底,一刷牛滋味。任食套餐可任點幾款不同的牛牛部位,包括安格斯Prime牛頸脊,極黑和牛,安格斯牛小排等,全部來自美國。不同的部份的口感也不同,小妹就較喜歡牛小排,肉質肥美啖啖肉。而極黑和牛亦不俗,口感實淨,油分充足。而每位亦贈送澳洲M6和牛一客,這塊不得不讚,和牛紋理清晰細緻。基本上在湯底拖一拖,幾下即變了少量粉紅色即可食。口感不俗,油脂均勻,值得一吃,可惜每人只有2塊,不甘回味。除了牛牛之外,其他食物是任拎,蔬菜丸類通通都齊全,其中丸類亦多達近十款。另一邊亦有響鈴,炸魚皮等任夾,魚皮亦尚脆口。另外,亦有海鮮選擇,種類十分多,包括海蝦,蜆等,十分新鮮。最後不得不提,就是有甜品櫃任食,最值得吃的是韓國雪條。打過邊爐,又有任食甜品,放肆一夜,絕對是大滿足。…查看更多
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味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2021-03-01
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
蟹蟹大發現
翠林辣蟹舫
2020-12-22
近日來到尖沙咀一間專門食蟹的餐廳,真心覺得不俗,等限聚令過後可以與朋友們Encore~這間餐廳位處尖沙咀餐廳集中一帶的亞士厘道,門面有一大隻蟹的招牌,非常吸睛。步行到1樓,有多隻蟹蟹公仔坐在門口等你來。而記得看最近播放的使徒行者3入面有這餐廳內裡的拍攝鏡頭呢haha有鎮店之寶的套餐,包括$780的二人套餐,有蟹,小食,3個菜式等可選擇,另有半餐優惠的菜式。最後點了二人套餐,比較划算。前菜選了話梅涼瓜,話梅味爽甜,並帶有回甘,食過後胃口大增。主菜的黃金流沙蟹,金黃色的賣相,已經夠晒吸睛,皮蛋黃金碎還是熱騰騰,一咬落蟹腳,滲透鹹香味。每件也是大大隻,啖啖肉,不單止蟹殼滲有鹹香味,連肉質也很入味,混合香脆的鹹蛋碎,令人食指大動蟹殼內的蟹膏雖然不算特別多,但香脆可口。一人一隻香煎元貝帶子,帶子光澤剔透,並切開了幾塊,薄身更容易入口。特別大讚這帶子非常美味,洋蔥香味散發於口腔之中, 入口鮮甜滑口。另點了古法羊腩煲,內裡的羊腩已煮到很淋,基本上入口咀嚼幾下就能咽喉,更讚的是羊並沒騷味,全都啖啖肉,而煲內亦有馬蹄,枝竹,冬菇等,也滲透了其羊腩汁,味道一流。拍蝦啫啫芥蘭煲以煲奉上夠晒熱騰騰,來到時店員更為我們撈了,芥蘭煲,令魚香更入味,而芥蘭爽口,配上蝦及鹹魚粒,更惹味。吃過豐富的一餐,十分滿足,這裡的蟹真心正,亦有多款烹調選擇,很適合大伙兒用餐,可謂「蟹蟹大發現」,日後可再次到訪。…查看更多
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味道
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环境
5
服务
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卫生
4
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用餐日期
2020-11-10
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
這麽近 那麼遠
鼎王麻辣鍋 (The LOHAS)
2020-11-23
記得上年到台灣也慕名到訪鼎王,特別要吃他的酸菜白肉鍋,對酸菜沒不大好感的我,吃過後也回味無窮。是夜,得知鼎王也在港開了分店,便到康城這間一嚐。始終康城是住宅區,自己又不太熟路,來來回回走了幾個商場才來到,原來是這麽近,那麽遠XDDD點了一個鴛鴦鍋/每位$68,左邊是酸菜白肉鍋,而右邊則是麻辣鍋,以鼎形的鍋來奉上,影相一流,用餐時間90分鐘,也尚算足夠。這裡鍋內的酸菜和鴨血通通都是任食,只需問店員即可添加,酸菜像台灣般的一樣不會太酸,非常爽口,而湯底味道亦不錯。白肉也非常入味,亦是無限添加。至於麻辣鍋不算太有麻味,勝在辣夠香,而鍋內的鴨血非常有咬感及彈牙,每一口也滲透了辣味。兩款火鍋都特設有獨特的醬料,以自助形式自取,配上麻辣鍋的麻辣沾醬就以清醬油加穀物醋調製,入口酸酸開胃。而酸菜沾醬就是台灣腐乳醬,帶點微辣,與酸菜鍋頗匹配。精選海鮮拼盤/$228,有赤貝,海蝦,生蠔,帆立貝,全部也非常新鮮,小妹特別喜歡赤貝,煙韌彈牙,而海蝦亦吃得出明顯鮮蝦,沒留雪味。其中帆立貝賣相不錯,泡過湯底後就縮細了一半,不過超爽甜鮮味,實在不俗。這裡的肉類價錢並不便宜,但也值得一點。上選牛小排/$298,牛牛紋理清晰,油脂均勻,不會太多肥膏,輕輕一勺即可吃。來自台灣的花枝丸/$78,一碟只有4粒,價格有點貴,但真心好吃。質感彈性度高加上味道不錯,可再Encore。黃金豆鈴卷/$78,有6條,不過不失,沒有想像中新鮮及脆口,只需滲上幾秒便可吃。整體而言,火鍋的價錢來說,雖價錢尚算高,不過也是值得,尤其是可吃任食酸菜及鴨血等配料,即使不用點太多食物,也能吃得滿足。…查看更多
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环境
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服务
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卫生
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用餐日期
2020-11-02
用餐途径
堂食
人均消费
$350 (晚餐)
全院滿座
JUST'er Bar & Restaurant
2020-11-08
計劃好在逛街後,挑選到佐敦一間黃店西餐晚餐,雖然來到時已經8:30pm亦Book了位,但因為人流太多的關係,也需多等15分鐘。由於餐廳內裡的位置不多,故長時間也十分多人,正如餐廳的標誌一樣「全院滿座」。餐牌上非常有心思,每道菜也認真想過起一個新名字呢,例如龍蝦虎蝦意粉,命名為屬性 真龍系 奇異花,吸引食客細心望每一道菜式。起菜時間比預期中快,我們點了門西淋牛豬VS蝦兵蟹將/$329,呢個價錢牛扒,龍蝦,雞翼,炸軟殼蟹,啤酒薯條通通齊,而且味道不錯呢,兩人吃綽綽有餘。重點之一就係龍蝦,尚算大隻,有兩隻可以一人一隻。餐廳亦有細心位,預先扑碎龍蝦殼,方便食客不用再拿蟹鉗,咬一咬就可以食得到。中央的位置,可以全條取起放入口,雖然不算非常大隻,但啖啖肉,呢個價錢已經非常不俗。牛塊也好Juicy,不會太肥膩。切開後,肉質呈粉紅色,食落肉質也算彈牙。至於,軟殼蟹就不過不失,就嫌有點濃太多炸粉,吃不出是軟殼蟹,不過夠晒脆口。啤酒薯條就值得一讚,每條也入口脆卜卜,來到時仍是微熱呢,而且味道不錯。友人H就點了杯海鹽櫻花奶昔/$47,粉紅色的外貌已經夠吸引,加上櫻花味非常出,又不會太甜,女孩子應該會喜歡吧。最後,作為SAO的Fans不得不提,看到餐牌上有杯叫做星爆氣流斬改Ex/$45,當然要點吧(/≧▽≦)/ 這杯以荔枝梳打作調配,寶藍色的外表,加上Cream,混合後散發淡淡的荔枝味,梳打亦解渴一流,配合扒類確實匹配。整體而言,全院滿座是總有原因,欣賞餐廳每個細心位,用心製作。…查看更多
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卫生
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用餐日期
2020-10-19
等候时间
15 分钟 (堂食)
人均消费
$300 (晚餐)
不一樣的壽司
一本食堂
2020-10-13
今年因為疫情的關係,也少了外出晚餐,而最近就發現觀塘和牛頭角之間有一間日本餐廳水準幾高。這裡不論生熟食也選擇多,而較與眾不同的是,以相撲手壽司作賣點,價錢$8起,非常扺食。每舊壽司做出來較大,右邊就是相撲手壽司,如果怕飽肚又不想浪費的話,可事先選擇少飯呢。左邊就是少飯的壽司,兩者比較之下,很明顯一大一小,有對比。其中芝士蟹籽/$13,非常美味,橙紅色的蟹籽新鮮度不俗,全部也沾上芝士,味道而不膩。經典的吞拿魚壽司/$12及赤貝壽司/$12等也不錯,其中前者有一大拖尾,入口肥美。而赤貝就很鮮甜爽口。廚房發板刺身/$298,一共有6款18件,包括拖羅,深海池魚,真錭,金目錭,赤貝和油甘魚。其中不是常常吃到,屬時令刺身的金目錭,色澤橙嫩,而且屬厚切刺身,啖啖肉且味道鮮甜,肉質滑嫩。小妹亦非常喜歡這拖羅,以粒粒裝奉出,但每粒油份也豐潤,有入口即溶的感覺,非常Juicy,只可惜份量不多。大大塊的赤貝,肉質爽脆,口感極致彈潤,不槐被譽為「貝類中的女王」。另點了部份熟食串燒,如鹽燒冬菇/$12,炭燒雞腎$12及鹽燒雞中翼/$18,不過炭燒雞腎就燒過火,有點硬,比較失色。而鹽燒雞中翼燒過後,肉質也嫩,而且味道剛剛好,不會太鹹。最有驚喜的是香芋丸/$30,非常脆口,一咬開濃濃的香芋滲透全口腔,不會太過甜,值得一點。晚市每位也送$9或以下的飲品,薑蜜養生又可以暖暖胃,吃刺身壽司就最適合不過了。吃飽後,與友人慢慢步行至牛頭角港鐵站,步程不算太遠,又可以襯機做個運動呢。…查看更多
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环境
4
服务
4
卫生
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用餐日期
2020-10-06
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
視覺效果
聖安娜餅屋 (將軍澳廣場)
2020-09-06
懶起來呢,已有一段時間沒Update了。早前生日,經過聖安娜店,發現有個幾可愛的D24榴槤蛋糕,有2款選擇,0.7磅就是以細榴槤賣相,而大個少少的1.3磅就半開榴槤。小妹就較喜歡全個細榴槤,每個尖尖也做得挺別緻,與真的榴槤似模似樣,好似好尖銳,而,不得不提當然是榴槤柄,雖然短了少少,但令全個感覺更真實,全個賣相肥dodo好可愛,加上4人吃小食多滋味。D24榴槤金裝迷你蛋糕/$169,包裝也不馬虎,以一個透明蓋蓋住,在燈光之下,反射令全個感覺更精緻豪華。蛋糕連長形蠟燭及紙生日牌,插上蠟燭,唱起生日歌後,便開始切榴槤啦! 榴槤尖尖是以D24榴槤造成的Cream來,雖然賣相好,但多Cream比較膩。由於海棉蛋糕佔的比重較多,雖然也夾着有少許朱古力脆,不過食落完全Feel不到,只有軟棉棉的海棉蛋糕,口感不足。如果加多少少脆口感覺會比較好。整體而言,雖然賣相滿分,但榴槤味一般般,加上口感不足,沒有特別驚喜,視覺效果而然。…查看更多
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4
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用餐日期
2020-07-12
用餐途径
外卖自取
人均消费
$169 (其他)
庆祝纪念
生日
遠離煩囂
Oyster Zero
2020-07-17
正直疫情大流行,個個都唔敢外出食番餐好,只可以日日屈係屋企,近日番工放工最想搵個地方relax下,係元朗四圍行就見到呢間格調唔錯的Oyster Zero。餐廳環境舒服,有獨特既燈光效果,暗淡既燈光環境。價格亦適中,食材用料也不俗。來到蠔吧,一開首先食頭盤生蠔!有法國的Gillardeau No.0 同Regal No.1。Gillardeau/每隻$63,海水味較濃夠晒鮮味,清新的海水填滿充滿口腔,加上蠔肉爽彈,No.0 亦平時少見呢。另外左邊一款是也來自法國的Regal No.1/每隻$52,小妹較喜歡這隻,味道很複雜而且豐富,第一啖入口,先有點海水味,之後鮮甜帶出。一邊食生蠔,一邊呷著店內手製冰球配日本威士忌,平時要去到靚酒吧先可以飲到,而呢到就已經可以享受到。蟹肉沙律伴秘魯辣薯蓉/$108值得推介,特別用上秘魯辣醬,與平時食開的泰式辣醬或中式辣醬不同之處是少辣且帶點甜味,與蟹肉及薯蓉伴在一起,味道進一步提升。墨西哥三文魚夾餅/$108,夾餅香脆可口,內裡有新鮮沙律菜及三文魚,味道十分匹配,而且足料大大件。最特別的是秘魯炒安格斯牛柳/$268,仿中式牛柳做法,以秘魯獨有既醬汁作為伴襯,牛柳嫩滑有口感,份量夠大,兩個人食亦,綽綽有餘。最後,就是要吃自己*\(^o^)/*心太軟啦,雖然有點失望,並沒有流心,但味道也不過不失,不會太甜,加上有雪糕作配搭,非常滿足了!全晚也在恬靜浪漫的餐廳下用膳,令人暫且遠離煩囂,同朋友小聚,互相訴說平日煩惱,都不失為一個好地方。…查看更多
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以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。
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评分
4
味道
5
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2020-07-07
用餐途径
堂食
人均消费
$400 (晚餐)
寫意
URBAN Cafe (駱駝漆大廈第一座)
2020-06-30
因為疫情關係,呢半年都甚少外出晚餐。最近漸趨放緩,亂衝亂撞發現觀塘一間新開的Café唔錯。一入Café,每個人都要在門外的鞋套機套上鞋套,感覺好衛生。餐廳空間算大,所以每個座位都非常闊落,裝潢採用簡潔為主。嚟到先知唔係一般Café,入面有唔少貓主人,一路食, D貓貓一路行來行去,好吸睛。至於食物價錢十分划算,2人套餐$300有找,有餐湯、沙律、主菜、小食拼盤及飲品,夠晒豐盛。不過,最後都決定選擇單點。金沙雞翼/$58,外皮金黃色,來到時仲係熱騰騰! 最欣賞是曬上的蛋黃粉,帶點微鹹,加上表皮香口,做前菜小食一流。新西蘭露絲瑪莉羊前膝配薄荷醬/$178,羊膝是全隻上,肉質軟腍,不過可惜有就有點兒騷,靠薄荷醬作調味吧。而旁邊的薯塊都好脆口。另一道主菜—菲力牛柳配粉紅胡椒荷蘭汁/$168,牛柳要了五成熟,以這個價錢來說,非常好呢,咬落肉汁溢出,十分彈牙,份量亦足,兩人分綽綽有餘。最驚喜是,旁邊的伴菜,一粒粒金黃色的薯蓉,食落外皮微脆,但內裡質感軟腍腍,超好味! 值得推介!食了那麼多主菜,是時候食個沙律中和一下。挪威三文魚牛油果柑橘醬田園野菜沙律/$88,用上黑醋汁,酸酸甜甜,開胃之餘,亦可以解膩。亦胖用上不少的牛油果,混合埋三文魚及菜等,更提升味蕾。傳說中的400次咖啡/$58,第一次試,感覺打左400次後又真係特別香滑,同一般的咖啡真係有分別,好香濃!百香果雲朵冰沙/$58,整體不會太甜,呷上的味道非常有Fresh的感覺! 夏天飲好解渴呢!我們悠閒地品嚐美食,而貓貓亦無憂地伏在包包上zZZ.... 這樣就過了寫意的晚上。…查看更多
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评分
5
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
5
抵食
用餐日期
2020-06-16
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (晚餐)
「相機食先」
Texas Burger
2020-01-24
小妹一向都很喜歡到朗豪坊購物,皆因不論化妝品店及飲飲食食都一應俱全,是夜就首次到了近頂層一間Burger店,食物味道及賣相兼備,值得推介。呢到有多款漢堡選擇,豚肉、雞堡、牛肉堡以至素食漢堡都有。全部漢堡餐都可以選擇升級套餐,包括有飲品、薯條及酸青瓜,價錢分別在選擇那樣飲品。如果不想吃漢堡的話,餐廳都有提供意粉呢。值得一提的是,飲品賣相實在是以「相機飲先」,望望餐牌已經覺得甚是吸引了。軟殼蟹牛油果醬牛肉漢堡/$108,即製的漢堡還留有微熱,內裡的軟殼蟹非常脆口,夾有少量酸瓜可減膩度,不過內裡夾有一塊厚芝士,若是半溶狀態會更吸引。另加了$66升級套餐,附有漢堡旁邊的薯條,每條都脆卜卜,非常邪惡呢。是日飲品是Berry Love。粉色的Berry Love,以雜莓雪糕、木莓及忌廉調製,質感不會太厚,飲落完全不覺得甜,但帶有清清的莓味,特別的是,連杯內的蝴蝶裝潢品都可以一併飲,慢慢地融化在飲品內呢。另點了一份北海道香煎帶子青番茄意大利麵/$128,意大利麵太過腍及有點水。而香煎帶子反而有驚喜,帶子大大粒之餘,明顯吃得出是新鮮帶子,一碟還有4大粒,很足料。不過到這裡還是食漢堡會比較好吧。最後,點了冰鎮朱古力蛋糕新地/$68,若是以「樣」行先的話,這個極力推介。一奉上,乾冰散發,記得要準備地手機拍照啊。味道方面,Chocolate Brownie還帶有微熱感覺,加上一口雪糕的衝擊,體驗冰火感覺。 整體而言,餐廳性價比高,價錢不太貴,味道卻不錯,更可以「相機食先」,記錄一下與友人放縱的時刻。…查看更多
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评分
4
味道
4
环境
4
服务
4
卫生
5
抵食
用餐日期
2020-01-15
用餐途径
堂食
人均消费
$180 (晚餐)
59
城市
1,401,581
餐厅
9,437,130
会员
5,361,130
食记
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相片
85,372,610
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