alyson lau的个人专页

今日去左西九龍中心food court，見到開左唔少新店，食四川野都有好幾間，見呢一間係新開就試一試叫左涼伴粉皮，佢有得揀麻辣或者酸辣，今次我揀左小辣的酸辣個粉皮好滑，而且好煙韌，唔會一夾就散，都幾大份，食極都重有小辣啱哂我呢啲唔太食得辣但係又想食辣的人，如果食得辣的可能就要叫中至大辣先得喇另外亦叫左個豆干，份量都唔少呢一餐我覺得幾滿意…查看更多

知道呢一間午市好多人等位，今次就揀左夜晚黎食，平日6點半左右一入就有得坐，不過店內坐位唔多，再夜d就開始多人需要等位忌廉雞肉+和牛漢堡蛋包飯睇落以為好細碟，不過份量幾足，大食的可以免費加飯，和牛漢堡好大個，充滿肉汁，好食，忌廉雞肉都好好食，中間的蛋好滑，佢係用日本雞蛋黎整的，整體黎講好滿意…查看更多

1988的午市好多人， 上次去無訂位無得食，所以今次一早就訂左位豬頸肉撈檬好大份，不過覺得撈檬個魚露酸甜汁唔夠，所以個撈檬有d乾同唔係好夠味，不過豬頸肉真係好多塊黃咖喱牛腩飯牛腩好冧，好重椰汁咖喱味，還可以泰國雪糕（椰子味）好大杯，足足有2大球，上面的椰子肉好甜，雪糕夠哂凍，夏天食啱哂，呢個好食，有驚喜芒果糯米飯又係好大份， 芒果好甜，正常水準，好食1988食物的份量真係好大， 今次食到好飽👍…查看更多

朋友話食過幾次水準都保持到，今日佢就帶左我地黎食我地3個人叫左4樣野麻辣手撕雞呢個係凍盤黎，充滿左芝麻醬，但係又加左辣，出乎地好食，而且佢啖啖肉，好食椒鹽九肚魚份量唔少，炸得都幾好沙拉骨肉都好多，唔會成件都係骨， 連埋沙拉醬好食海鮮雜菜煲海鮮都幾多，有帶子，蝦，魷魚，魚塊，當然重有菜啦價錢唔係貴，埋單每人都係一百幾十，而且侍應服務得好快…查看更多

朋友介紹灣仔有一間好食的川菜館，而佢又預約到，所以就試下每位288 再加一，睇人數黎揀幾多款小菜，佢有辣度選擇，好似我甘唔食得太辣就揀左小辣至於白飯係自助任食的四川涼麵朋友話呢個係必點，因為真係好食，係我食過最好食的涼麵蔥油嫩豆腐呢個係唔辣的，豆腐好嫩滑，食完個涼麵好辣再食呢個豆腐十分解辣酸菜魚呢個酸菜魚無咩酸菜，亦都唔會好油，可以放心飲個湯魚亦都有好多塊，最底有粉絲香麻泉水雞呢個真係好熱，麻多過辣，雞肉一粒粒的好嫩滑，入面重有好多萵筍干煸四季豆呢個好麻，麻到無咩味食到出黎，一般…查看更多

之前新開都有食過，今次試下其他口味法式焦糖梳乎厘班戟一見到佢有滿滿的吉士蛋漿就流哂口水，因為有滿滿的蛋漿個班戟食落一啲都唔會乾，朋友同我都一樣覺得好好食，好快就食哂…查看更多

難得平日放假，今次走到去大圍清酒香梨荔枝窩夫呢間的窩夫係好似Bagel 甘的形狀，口感更似係格仔餅果一類，窩夫面鋪滿左梨粒，而中間有一粒荔枝，味道好清，一啲都唔會太甜…查看更多

雖然位置唔係甘方便，不過係假日都唔少人等位由於已食午飯的關係所以叫左兩個甜點咖啡提拉米蘇梳乎厘班戟蛋香味好重，呢個真係好好食，旁邊的醬應該係baileys甜酒蘋果金寶拿破崙好鬆化，唔太重肉桂味，雲尼拿雪糕上面係焦糖，甜度對我黎講剛好，唔錯柚子咖啡梳打第一次見的配搭，所以叫黎試下係咖啡的苦味中飲到微酸的柚子味，試一次就算了…查看更多

下午兩點幾去到，雖然位置唔太方便，但係門口都有好多人等緊位不過間鋪夠大，等左半小時左右就有位喇叫左松露干貝意粉同炸魚薯條意粉的帶子好大粒，有另外再煎香過的，好食不過個松露汁就比較淡，意粉就一般炸魚薯條炸得都係一般般，佢個沙律汁有少少辣，幾特別雖然今次食的食物一般，不過勝在環境夠好，而且店內夠大坐得好舒適，而且唔會限你時間，同朋友飲杯咖啡傾計係一個唔錯的選擇…查看更多

今日去左食炸串，佢有週末午餐餐牌叫左10串套餐，可以係串揚/串燒揀10串串揚揀左蝦，牛，雞肉紫卷，北海道帶子，黑松露芝士，蓮藕，香菇炸串食落唔會好油膩，內裏超熱，炸得唔錯另外揀左少少串燒，牛㕿，京蔥雞，辣肉香腸，比起炸串，串燒就一般般喇最後食埋個麵豉燒飯團，好飽…查看更多

一個月前book 位，已經只剩下午餐時間可以預約，當天星期日去到十分爆滿午餐係hkd 318/per person，套餐有麵包，沙律，牛扒，薯條（任食），甜品另有drink menu， 如果要叫飲品就要另計喇首先要同侍應落order ，我地揀左兩份牛扒都要5成熟之後就會上麵包同沙律期待已久的牛扒終於上菜喇，牛扒好有肉味，一啲都唔韌， 而且下面有個蠟燭熱住，所以牛扒放耐左都唔會凍至於薯條係幼身的薯條，香脆好食，重可以配上茄汁或者蛋黃醬，侍應refill得好密午市包埋蛋糕，如果你生日重有人黎同你唱生日歌，不過唔知係咪當日每一枱都有人生日， 發覺枱枱都有人埋去唱生日歌 …查看更多

薑燒黑糖拿鐵天氣開始涼，就決定試下呢杯薑燒黑糖拿鐵杯咖啡表面有啲薑蓉，因為有黑糖的關係，所以唔會太辣，而且唔會太甜，飲完成身暖哂法式蘋果撻配雲呢拿雪糕呢個焗得唔錯，唔會太重肉桂味，成個面都係蘋果片，加埋底下的酥皮，甜度剛好…查看更多

係平日的晚上同朋友聚餐，店鋪座位唔多，如果假日黎應該要book 位比較好燒雞泡魚干呢個真係好食，雞泡魚干香甜，下次黎都會再叫火炙韓式生牛肉以為好細碟，原來份量都幾多，上菜時牛肉係全生的，店員會現場幫你燒，如果鐘意熟d的朋友可以叫店員燒耐d牛骨髓未食過燒的牛骨髓，醬汁比較酸，覺得一般般橫隔肌set肉質一啲都唔韌，幾出色，有5種唔同的味道，必點蝦夷蔥牛肉卷蝦夷蔥的蔥味相比起普通的蔥無甘濃郁月見免治牛肉棒 + 日本銀杏牛肉棒配上蛋黃加甜醬油，口感多汁，食完想再叫多份和牛尾西京燒呢個燒得好香，肉質好冧，好食！藥膳茶泡飯好重藥材味，對於我黎講一般…查看更多

店鋪位置唔難搵，不過由於附近好多住宅，所以一到晚飯時間就好多人等位明太子豆腐+ 月見博多地雞團子+忌廉蟹肉餅+蟹膏蟹肉飯月見博多地雞團子係一個好大件的雞肉丸，外層煎香左，充滿甜醬油的味道，配埋生雞蛋黃汁，唔錯忌廉蟹肉餅好香脆，由於我本身鐘意食呢樣野，所以我覺得好食以下係朋友叫的明太子豆腐+蕃茄味噌豆腐漢堡+明太子厚蛋燒+醬油蛋…查看更多

因為知道好多人排隊等位，所以早啲去等開門那個滷排骨便當排骨超大塊而且厚身，再加上有幾款配菜，真係好大碗，下次黎食可以叫少飯排骨有用滷水汁浸過，所以食落感覺無鹽酥甘熱氣雞皮卷呢個小食真係好好食，佢係用已經去左肥的雞皮去包住雞肉，食落一啲都唔肥膩，包住的雞肉嫩滑多汁，真心推介…查看更多