小美女廚神的个人专页

估唔到咁好味：砂鍋雲吞雞☺️☺️湯好夠味。雲吞特別正，豬肉量非常多，調味剛剛好。價錢平。性價比超高，值得推薦😊😊擔擔麵 湯好鮮，麵條彈牙，可以再辣點就更加好😜😜…查看更多

驚艷😀驚艷☺️驚艷☺️油塘鯉魚門對我來說的感覺是很偏遠的地方。機緣巧合的情況下，參觀鯉魚門。以為那邊只有《俾人斬》的海鮮餐廳。原來驚艷在創業館☺️參觀完 天后廟，石礦場 後，到 創意館2樓的cafe 下午茶☕️。 蛋糕🍰 不得了，吃了忘不了。戚風是鬆軟的，味道剛剛好，咖啡不在話下，超水準發揮。餐牌有意粉，下次不吃海鮮，直接去試意粉。這家cafe，絕對需要找個週末 帶一些文青朋友 過來一試，享受一次文化深度遊😀不過記得 營業時間。現在只有 週六日吖…查看更多

星期六路過door door，買了曲奇🍪之餘，也順手食個lunch。這家週末沒有 set lunch，所以平日會抵食得多。這個餐廳：最出名是 梳芙里，不得不吃。 正常發揮，軟綿綿，好吃。 意粉的醬汁也很creamy，味道合適。今天陪的是 貓耳朵，比較新奇😊雞肉沙律🥗就不過不失，減肥首選。當天沒點飲品🍸，下次有機會一定要再試。不過個人感覺座位偏窄。但是是寵物友善的餐廳，可以帶你的baby一齊嘆個lunch，也是不錯的選擇。…查看更多

今天路過九龍塘，把心一橫去又一城找吃。Little Italy 是過去常去的餐廳，使人懷念，就過去懷舊一翻。點了海鮮意粉，已經沒以前大碟的震撼感，而味道雖然是可以的，但對比其他新開的店，略嫌遜色了。 炸海鮮拼盤，魷魚，薯條，軟殼蟹，不過不失，不會再有驚艷，而性價比不高，不推薦。tiramisu 是傳統的意大利做法，咖啡味濃郁，濕濕的，但偏甜，適合重口味的朋友，是可以一試的。最後不得不感概一句：真的舊歡如夢😌😌…查看更多

路過元朗廣場，打算買條魚片加餸。呢間潮州魚蛋舖，話用門善魚自家做，就試下啦。稱左一條一斤的，俾錢時先知 原來無 八達通喔。身上無現金，附近又無提款機，心裡都唔想買的。突然有個店員嬸嬸話，我們收 WeChat pay 的，跟住俾個 code 我俾錢，俾後先知 個code是 俾人民幣的，我話 咁唔得喔，你收多我錢啦！ 不如退回 我再俾過 港幣啦！ 跟住阿嬸 即刻話 她乜都唔知的。又話 現在 人仔都兑 90幾啦！ 即係她知道唔係 1 兑1 啦，心知收多啦。是但俾一粒白魚蛋就算，錢又唔肯退。今時今日 咁的服務態度，擺明欺騙顧客啦！…查看更多

high tea 的鹹點 水平很高：鮑魚龍蝦帶子，海鮮大集會吖。味道也不錯。甜點是以水果為主題：西瓜🍉椰子🥥桃🍑。蠻有心思。餐廳的座位舒適，是談心聊天的好地方。…查看更多

慶祝生日的好地方，座位寬敞，環境一流，無敵靚景。lunch menu 相當划算，龍蝦🦞 很大隻，又新鮮，彈牙鮮甜，不二之選。 今日的餐湯🥣非常大碗，麵包🍞也很有嚼勁，陪牛油一絕。牛排🥩賣相非常好，值得推薦。🐟魚肉非常清甜，份量也很足。…查看更多

聽說這家餐廳常常爆滿，難得平日放假，決定一試☺️12點準時到達，已經有幾台食客。 估計因為餐廳的座位太少，這個也是難book的原因！Lunch menu 的選擇不多，不過已經包含 signature dish — carbonara 和 紅蝦意粉🍝 不錯不錯👍🏻這家最出名是 手工意粉，質地非常 al dente。carbonara 也是採用正宗的義大利做法，羊奶芝士🧀️和 pancetta。口感非常creamy，不過一定要櫬熱享用😊😊凍朱古力🍹 有淡淡酒香，甜品也有驚喜，酸酸甜甜，造型滿分💯…查看更多

Murray afternoon tea 一向出名，今天慕名而至，有驚喜😍😍KKday 有優惠，包了一杯 香檳🍾️，為這個下午聚會🎈帶來一個驚喜😉首先來一個fusion鴨鴨包，口感特別。開開胃口。 High tea set 是一些 常見的，scone，咸點之類，甜品也豐富。賣相一流，打卡首選🥰🥰🥰加上 餐廳的裝修，陪以無遮擋的中環景致，可謂視覺味覺的最佳享受😎。發覺 小甜品🍧 有添加服務，也最後更以一個雪芭為這個聚會結尾。愉快的一天！…查看更多

東薈城 新開了一家手工意粉的餐廳🍴趁假期就過去走一趟，看看意粉的質素如何。意粉做得非常出色，彈牙，濃濃蛋香味。open kitchen 可以看見製造意粉的過程。十分專業。Set lunch 的選擇也非常豐富，starter 的炸波波，做得好，芝士味滿分💯雞蛋湯 就比較普通。肉醬意粉🍝 牛肉味濃郁。意粉掛汁。carbonara 也不錯，應該是正宗蛋漿做法。其實 dessert 有很多選擇，只是set lunch 的份量充足，已經沒多餘空間一試🥳🥳…查看更多

沙田18 是北區數一數二的中菜餐廳。午餐時間食客非常多，所以有心去品嚐的一定要訂位。出名的菜式非常多。燒腩仔，叉燒，北京烤鴨，絕對是必點名菜。 燒腩仔 肥瘦均勻，皮脆卜卜🤪🤪叉燒 甜甜的，軟棉棉，真是不可不吃🥰🥰烤鴨🦆🦆 也相當有名，吃法雖然比較傳統，但勝在鴨香滿滿，值得一讚的是 包鴨的皮非常透薄，韌度十足。另外甜品也非常有特色，一個拼盤，除了多個味道外，也創意十足： 腐乳泡芙 ，南瓜燉蛋🎃，綠茶紅豆🫘。。。…查看更多

下班衝衝忙忙趕去金鐘 JW 萬豪 的Fish Bar 晚餐🥣。泳池邊，月色下，算得上美好時光。餐牌其實選擇不多，以海鮮類為主，波士頓龍蝦🦞當然是必點項目。無論是單點 或者 配意粉，絕對是signature dish，值得推介。令人驚喜的是：餐前的脆法包，外脆內軟，熱呼呼，不停加添，自己都覺得唔好意思😅。服務態度是一流的，無可挑剔starter 點了八爪魚，非常有咬口😀魚柳 每天都有新貨，配合 燒烤的煮法，鮮味十足，入口彈牙。…查看更多

住得近，所以平日也會過去黃金海岸吃飯。今次試試評價頗高的中菜廳 — 粵。米芝蓮的星級餐廳。用餐🍴環境一流，鳥語🐦花香🌹⋯⋯渡假feel強烈，絕對是charge 電的好地方。片皮鴨 二食 🦆⋯⋯ 非常有驚喜，炒鴨鬆+生菜🥬的傳統吃法，非常值得推介。蝦仁🍤蛋白炒飯 ⋯⋯ 廚師有功夫，米飯炒一粒粒的，不油乾身，有鑊氣，很香。再說 蝦仁大得驚人😅😅海鮮煲也不錯👍🏻 用料豐富，味道很好。可惜個胃已經無空間試甜品🍮…查看更多

第一次嘗試和風日式high tea，因為kkday 有優惠，那就本著一試無妨的心態。感覺好特別，和傳統歐式high tea 截然不同，好難形容。刺身冷麵🍜。章魚丸🐙。雞肉串🍢。天婦羅🍤。紅豆餅🫘。綠茶點品🍵⋯⋯⋯⋯款式非常多樣化，非常適合喜歡試新嘢的食客！酒店環境特別好，空間感十足，裝飾有心思。絕對是打卡的好地方，室外花園很好，隨便拍都是靚人靚景，以為去了度假⛱️⋯⋯⋯⋯椰林樹影，水清沙幼，水天一色…查看更多

朋友聚會，下午茶最合適。grand hyatt 下午茶 比較特別，有甜品自助。過年 廚師特意做出很多賀年造型，氣氛好。食物水準不過不失，沒有太大驚喜。唯獨環境不錯，空間感很足。…查看更多