BingMak的个人专页

招牌使用了明亮的顏色，搭配大字體，讓人一目了然。蝦米炸兩腸粉腸粉的質地柔滑，入口即化，帶來了極佳的口感體驗。蝦米和油炸鬼增添了脆感和香氣，與腸粉形成了完美的對比。蔥花進一步提升香氣和口感。酥炸魷魚鬚色澤金黃，外層酥脆，咬下去時發出清脆的聲音，口感非常滿足。魷魚鬚內部鮮嫩，與酥脆的外皮形成了完美的對比。炸蘿蔔糕外層炸得恰到好處，蘿蔔的鮮香與微微的鹹味交融，味道平衡，讓人想一口接一口。半份海蜇八爪魚的海蜇口感爽脆，咀嚼時能感受到清新的質地。八爪魚調味恰到好處，肉質彈牙，嚼勁十足。鐵板西冷牛扒餐羅宋湯的香氣撲鼻而來，帶有番茄的鮮香和多種香料的融合，湯中各種食材的搭配使口感層次豐富，既有肉類的鮮美，也有蔬菜的清新。七成熟鐵板西冷牛扒配薯菜跟蒜蓉汁牛扒的七成熟恰到好處，肉質鮮嫩，口感一流。薯條炸得金黃酥脆，與牛扒搭配時增添了口感的層次。蒜蓉汁的味道恰到好處，為牛扒增添了風味，使每一口更加美味。餐飲是凍阿華田風味濃郁，甜度適中，讓人感到愉悅。追加養顏蛋白杏仁茶，質地非常滑順。蛋白的加入使整體口感更加柔和，增添了一層細膩的口感。杏仁的香氣濃郁而不過於強烈，而甜度控制得宜。七喜話梅柑桔冰 (少冰)話梅的酸甜味與柑桔的清香相結合，讓整體風味非常豐富。飲品的氣泡感十足，讓每一口都充滿活力，清爽宜人。…查看更多

秋意去骨豉油雞 轉淨胸去骨雞胸肉經過精心處理，肉質鮮嫩多汁，咬下去時口感滑順，令人滿意。豉油的鹹香味道十分入味，增添了風味，讓每一口都能感受到醬汁的濃郁。豉油的味道與雞肉的原味相得益彰，讓整道菜的風味更加和諧。配蝦蝦冷拌麵麵條煮得恰到好處，口感滑順，帶有彈性，讓人一口接一口，十分過癮；味道醇厚，略帶鹹香，與麵條的口感相得益彰，讓人感到滿足。熱飲 生薑蜜生薑的辛辣味道十分明顯，帶來了溫暖的感覺。蜜糖的甜味平衡了生薑的辛辣，讓整體口感更加柔和，令人感到舒心。酒釀溏心蛋經過精心煮製，口感柔滑，溏心蛋黃的質地恰到好處，流心的口感讓人驚喜，帶有濃郁的風味。酒釀的香氣為整道菜增添了獨特的風味，甜中帶有微微的酒香，讓人感到溫暖。Shake shake 芥蘭芥蘭的鮮綠色澤讓人食慾大開，口感脆嫩，咬下去時十分爽口，保留了蔬菜的原汁原味。清蒸的做法讓芥蘭保持了自然的香氣，清爽宜人，十分適合搭配重口味的醬汁。醬汁的味道濃郁，融合了香、鹹、微辣的元素，為芥蘭增添了額外的風味層次。…查看更多

高蛋白營養餐包括200g慢煮雞胸、120g三色螺絲粉和黑醋沙律，共含約30g蛋白質。慢煮的烹調方式使雞胸肉保持了多汁的口感，肉質滑嫩，沒有乾柴的感覺。螺絲粉煮得恰到好處，彈性十足，增添了整道餐點的口感層次。三色螺絲粉的視覺效果吸引，讓整道菜看起來更加 appetizing。沙律的搭配為整道餐點增添了清新感，黑醋的酸味適度，提升了食慾。沙律中的蔬菜提供了纖維素和維生素，使整道餐更加均衡健康。配搭半個牛油果，質地非常滑嫩，入口即化，帶來豐富的口感體驗。自然香氣不濃烈，但卻十分迷人，讓人感受到清新的味道。餐湯是蘑菇湯色澤奶白，質地濃稠，散發著濃郁的香氣，蘑菇的切塊恰到好處，帶來了一定的嚼勁，為湯增添了口感層次。湯的鹹味適中，不會過於搶眼，恰到好處地提升了蘑菇的鮮美。餐飲是Long Black Fruity House Blend咖啡的口感非常濃郁，卻又不失滑順，讓人感受到一種豐富的層次感。果香特別突出，帶來了清新的口感體驗，讓整杯咖啡更加生動。果香帶來的酸度適中，既不過於尖銳，又能提升咖啡的整體風味，令人回味無窮。每一口都能感受到濃郁的咖啡風味，餘韻悠長，讓人忍不住想再來一口。Tiramisu提拉米蘇外觀精緻，層次分明，上面撒有可可粉，點綴的餅乾增添了視覺吸引力，令人期待。質地非常柔滑，入口即化，帶來極佳的口感享受。甜度恰到好處，既不過於甜膩，也不會掩蓋其他風味，讓人可以享受每一層的風味。…查看更多

餐廳擁有現代簡約的設計，明亮的自然光透過大窗戶灑進室內，營造出舒適而開放的氛圍。室內的木質元素與石牆相結合，給人一種溫暖且親切的感覺。餐廳內部設有整齊的桌椅，空間寬敞，讓客人可以在舒適的氛圍中享用餐點。簡約的燈具與舒適的座椅設計，讓整體環境顯得優雅且不失活力。餐廳外部有露天座位區，適合在晴朗的天氣下享用餐點，這裡的環境更顯放鬆，讓人感受到城市生活的悠閒一面。Grilled octopus章魚經過精心燒烤，外層微焦，內裡鮮嫩，口感豐富，毫不油膩。醃製的香料味道深厚，增添了層次感，讓章魚的鮮味更加突出。秋葵的清脆感與章魚形成良好的對比，為整道菜增添了多樣性。薄荷青醬的清新口感，為章魚的豐富風味帶來了一絲清新，完美平衡了整體的油膩感。Tenderloin skewers這道嫩牛肉串外觀誘人，色澤金黃，搭配香草和醬汁，令人垂涎欲滴。牛肉經過精心烤製，外焦內嫩，咬下去時肉質鮮嫩，多汁而富有嚼勁。烤製過程中散發出的煙燻香氣，為牛肉增添了獨特的風味。Butter chicken醬汁香濃 creamy，融合了多種香料，味道層次豐富，令人陶醉。雞肉煮得恰到好處，鮮嫩多汁，與醬汁相得益彰，每一口都充滿滿足感。Butter Naan外層微脆，內裡軟嫩，搭配醬汁時吸收了其濃郁的風味。Sticky toffee pudding搭配香濃的焦糖醬和雪糕，造型可愛，色澤誘人。布丁的質地濕潤Q彈，帶有濃厚的太妃糖風味，令人滿足。醬汁香甜，與布丁完美結合，增添了豐富的層次感，讓人欲罷不能。雪糕的的冷感與布丁的溫暖形成對比，讓口感更加豐富。Sunset fizz fusion色澤鮮艷，宛如夕陽般美麗，讓人一見就心情愉悅，充滿夏日氣息。飲品清爽可口，帶有水果的香甜，特別適合炎熱的天氣。氣泡的加入令整體口感更加生動，讓人感受到一種輕快的愉悅。果汁的組合帶有熱帶水果的風味，如百香果和橙，增添了層次感。…查看更多

環境雅緻，裝潢現代，讓人感到舒適。Menu的選擇多樣，無論是主食還是甜品，都充滿創意。主菜：三文魚意大利飯外觀精美，米飯呈現出柔和的色澤，搭配新鮮的三文魚片，讓人感受到食材的鮮美與用心。意大利燴飯的米飯煮得恰到好處，綿密而不腻，吸收了三文魚的鮮美風味。新鮮的三文魚片質地柔嫩，讓人垂涎欲滴。整道菜的調味適中，既保留了三文魚的鮮味，又不會過於鹹，讓人能夠品嚐到食材本身的精華。三文魚意大利飯是一道美味且滿足感十足的菜品，展現了廚師對食材的用心。無論是從口感還是風味上，都讓人感到非常滿意，值得推薦！飲品：伯爵茶鮮奶巧克力這款伯爵茶鮮奶巧克力呈現出迷人的色澤，搭配精緻的杯子與藝術拉花，讓人一看就感到愉悅。香氣撲鼻，令人期待。巧克力的濃郁與伯爵茶的香氣完美結合，口感滑順，帶有適度的甜度，令人滿足。奶泡細膩，為整體飲品增添了柔和的口感，讓每一口都感到順滑。伯爵茶的香氣清新，與巧克力的濃郁形成了絕佳的對比，讓人感受到層次感。甜度適中，不會過於膩口，讓茶香和巧克力的風味都能充分展現。伯爵茶鮮奶巧克力完美融合了茶與巧克力的精華，讓人回味無窮！甜品：生酮花生醬黑巧克力忌廉卷外觀精緻，撒上可可粉的裝飾讓人一看就令人期待。海綿蛋糕輕盈柔軟，口感滑順，入口即化，讓人感受到輕盈的質感。花生醬與黑巧克力的結合帶來濃郁的風味，花生的香氣與巧克力的苦甜相互交融，層次豐富。作為生酮甜品，甜度控制得當，沒有過於膩口的感覺，讓人可以享受更多的風味層次。花生醬的香味十分突出，與黑巧克力的苦香形成完美的平衡，讓每一口都充滿驚喜。Espresso Alchemy 提供了優質的用餐體驗，無論是主菜還是甜品，都展現了廚師的創意和對食材的用心。…查看更多

這家餐廳以泰國風格為主題，環境舒適且充滿異國情調，讓人感受到濃厚的泰國氛圍。海鮮炒闊河粉色彩鮮豔，擺盤精緻，搭配香蕉葉讓整體看起來更具泰國風情。香氣撲鼻，令人垂涎欲滴。炒至剛好的河粉口感柔韌，吸收了醬汁的精華，每一口都充滿了濃郁的風味。新鮮的海鮮肉質鮮嫩，味道鮮美。海鮮的鮮味與炒粉的香氣相得益彰，形成完美的搭配。搭配的青椒和其他蔬菜新鮮脆口，為整道菜增添了清新的口感。蟹肉炒飯米飯粒粒分明，炒至剛好的口感，既不油膩又保持了米飯的香氣。每一口都能感受到米飯的彈性，讓人滿意。蟹肉肉質鮮甜，與米飯的搭配相得益彰，讓整道菜的風味更加豐富。炒飯的調味恰到好處，鹹香適中，不會搶去蟹肉的鮮味，反而讓蟹肉的特性更加突出。凍泰式奶茶奶茶的香氣濃郁，少甜的調整讓茶香更加突出，避免了過於膩口的感覺。少冰的選擇保持了飲品的濃郁口感，讓人能夠充分感受到泰式奶茶的魅力。加入的珍珠Q彈有嚼勁，為整體飲品增添了趣味。凍泰式椰奶咖啡這款飲品融合了椰奶的香甜與咖啡的濃郁，風味獨特，讓人驚喜。少冰的選擇讓咖啡的香氣更為濃烈，椰奶的滑順感也得以保留。加入的仙草為飲品增添了清新的口感，讓整體更加豐富。除了加一服務費，餐廳會收取每位客人$10茶位。…查看更多

餐廳以清新自然的風格吸引人，環境舒適，適合放鬆心情。餐點選擇多樣，都能滿足不同需求。首先上桌的是牛牛果青瓜啤梨羽衣甘藍奶昔，這款奶昔結合了多種健康食材，如羽衣甘藍和青瓜，富含纖維和營養，讓人感到滿足的同時也為健康加分。奶昔的質地滑順，入口時非常柔和。青瓜和羽衣甘藍的清新味道相互融合，帶來自然的清爽感，讓人感到提神醒腦。啤梨的甜味恰到好處，為整體奶昔增添了一層甜潤的口感，而青瓜的清脆感則平衡了甜味，讓整體風味更加豐富。飲品不會過於甜膩，適合各種口味的食客。主菜是回春 All-day，全日早餐的呈現色彩繽紛，包含炒白菌靈芝菇、炒蛋、慢煮雞胸、番茄、羽衣甘藍沙律和自家製手工麵包，每一種食材都新鮮可口。炒白菌靈芝菇口感滑嫩，帶有自然的鮮香，增添了整體的風味。炒蛋鬆軟，口感滑順，鹹香適中，讓人感到非常滿足。慢煮雞胸肉質鮮嫩，經過慢煮處理，保持了肉的多汁感，搭配香料的味道，更加美味。新鮮的番茄切片，清脆可口，為整體帶來清新的味道。羽衣甘藍沙律的新鮮感十分明顯，清爽的口感與其他食材形成良好的對比，增加了整體的平衡性。自家製手工麵包外脆內軟，與其他食材搭配時，增添了一層豐富的口感。甜品是自家製開心果巴斯克芝士蛋糕質地綿密，入口滑順，帶有濃厚的芝士風味。開心果的加入為蛋糕增添了獨特的香氣與風味，讓每一口都充滿驚喜。開心果的香味與芝士的濃郁相互融合，形成了豐富的層次感。蛋糕的甜度適中，不會過於膩口，搭配的鮮奶油則為整體增添了清新的口感。…查看更多

泰式生蝦鮮美，蝦肉鮮嫩，鮮甜的味道令人驚艷，搭配香料更添風味。炸蝦頭的外層金黃酥脆，與蝦肉形成完美的對比，增加了口感的層次。附上的醬汁味道獨特，微酸微辣，非常開胃，提升了整道菜的風格。泰式原條鮮魷魚桶(半份)魷魚肉質滑嫩、彈牙，咀嚼時非常過癮，讓人感受到海鮮的鮮美。調味醬汁與魷魚的完美結合，讓整體口感更加豐富，獨特的風味增添了菜餚的異國情調。泰式金邊粉口感滑順，彈性十足，吃起來非常過癮。配有嫩雞肉和各種蔬菜，增加了口感的層次。泰式調味使得每一口都帶有微微的酸甜感，十分開胃。伴隨的花生粉與辣椒粉增添了香氣與熱度，讓整道菜更加美味。Crème Brûlée中的 Baileys Irish Cream 與巧克力的融合，為飲品增添了一層層次，回味悠長。…查看更多

這天晚上，去到香港首間手打和牛漢堡專門店用膳。3件和牛漢堡套餐賣相精緻，三個圓圓的漢堡搭配兩種不同的醬汁，讓人一看就食指大動，非常吸引。原味漢堡的口感柔軟，使用自家農場養殖十勝產和牛，肉質鮮嫩多汁，讓每一口都充滿肉香。配搭黑松露忌廉醬，濃郁的香氣更能提升整體風味，讓人陶醉於其絕妙的層次感。明太子忌廉醬味道更為醒神，為整道菜增添了變化，讓口感不再單調。套餐配搭白飯，我選擇了少飯。香烤鱈魚乾色澤金黃，每一片鱈魚乾都十分酥脆，咬下去時聲音清脆，帶來愉悅的口感享受。鮮味與烤製的香氣結合，味道鹹香恰到好處。原味波子汽水250ml一打開罐子，氣泡立即湧現，帶來愉悅的嗞嗞聲和氛圍。經典口味，甜而不膩，可以很好地搭配各類小吃，提升用餐體驗。…查看更多

位於旺角新之城地舖的龍城冰室地點方便，餐飲選項豐富。公司三文治配薯條三文治的麵包外皮輕鬆鬆軟，內部豐富的用料都充滿驚喜，咀嚼感極佳；用料豐富，如火腿、蛋和生菜等，非常豐厚，味道融合得恰到好處，讓每一口都有不同的風味。薯條炸至金黃酥脆，搭配三文治時的口感對比，增添了整體用餐的樂趣。附上獨立包裝茄汁，方便而衛生。凍檸檬可樂可樂的氣泡感十足，喝下去時帶來的清涼感非常舒適。檸檬片的加入為可樂增添了酸香，使得整體味道更為清新，平衡了可樂的甜味。…查看更多

好一段日子沒有去台灣，好想念地瓜球！中秋節晚上路經尖沙咀的芋見好圓，見到地瓜球，忍不住立即買了幾款。 地瓜球即叫即炸，需稍候片刻。QQ地瓜球配海苔粉外觀金黃酥脆，撒上的海苔粉散發著誘人的香氣，讓人忍不住想要品嚐。外皮炸至酥脆，咬下去時內部的柔軟感令人驚喜，口感極佳。海苔粉為這道小吃增添了獨特的風味，使得味道層次更加豐富。蛋黃肉鬆芋頭球這款球的外層炸至金黃酥脆，內部的芋頭則非常柔軟，形成鮮明對比。流心蛋黃的加入讓口感更加豐富，味道也隨之提升。肉鬆的鹹香與芋頭的甘甜相得益彰，整體風味層次分明。此外，海苔粉和蛋黃醬的點綴不僅增加了視覺上的吸引力，還為味道帶來了清新的平衡。可芋不可球這款小吃包括QQ地瓜球及大甲芋頭球，我選擇搭配梅子粉。外層炸得非常酥脆，內部則保持柔軟，口感十分愉悅。地瓜球的QQ彈性讓人享受咀嚼的樂趣。梅子粉的加入為整道小吃增添了酸甜風味，讓人感到清新，並且有效地平衡了地瓜球的甜味。此外，大甲芋頭球的濃郁香氣與梅子粉搭配後，形成了一種獨特的味覺體驗。 芋見好圓在旺角、大角咀、屯門和上水均有分店，想念地瓜球的時候更方便能買到！…查看更多

裝潢風格現代且清新，給人一種舒適且輕鬆的感覺。店面外觀上有清晰的品牌標誌，吸引路人的目光，讓人一眼就能識別。店內有可愛的牛油果卡通造型，增添了一絲趣味，讓人感到親切。這杯開心牛油果乳酪奶昔色澤清新，搭配的堅果讓人一見就覺得健康又美味。奶昔的質地非常滑順，入口柔和，讓人感到愉悅。牛油果使得奶昔更加綿密，增加了豐富的口感。乳酪的香氣為奶昔增添了層次感，讓整體味道更加醇厚。撒上的堅果增添了脆口感，讓飲品不單調，增加了趣味。…查看更多

乾炒泰國金邊粉金邊粉炒得恰到好處，口感滑順。搭配的肉類和蔬菜增添了多層次的口感，讓每一口都充滿驚喜。是一道色香味俱全的佳餚，適合喜歡泰國風味的食客。青檸梳打青檸的酸味恰到好處，帶來清新的口感。整體味道不會過於甜膩，十分適合消暑。鮮芒果糯米飯糯米飯蒸得恰到好處，口感柔軟而富有彈性，令人愉悅。芒果片切得均勻，果肉鮮嫩，甜度適中，為整道甜品增添了清新的風味。椰漿的香氣濃郁，與糯米飯的甜味相結合，讓整體味道更加豐富。…查看更多

店名以大字體顯示，清晰易讀，夜間也能清楚辨識。門口的菜單展示清晰明瞭，圖片豐富，讓人一目了然地了解餐廳提供的選擇。老黃瓜豬骨湯老黃瓜的清香味道融入湯中，帶來淡淡的清甜，加上豬骨香氣，讓整體味道更加豐富。湯的鹹度控制得宜，讓人能夠品嚐到當中的鮮美。菠蘿咕嚕脆魚柳配薯菜魚柳外層炸得酥脆，內裡卻保持鮮嫩，口感對比強烈。菠蘿的酸甜味與魚柳相得益彰，讓整體味道更加平衡。醬汁濃郁，十分開胃。薯仔中間加入胡麻醬，味道更見豐富吸引。鹹檸檬七喜走冰七喜的氣泡感依然十足，令人感到清新，特別適合炎熱的天氣。鹹檸檬的酸鹹味道為飲品增添了層次感，讓人耳目一新。七喜的甜味與鹹檸檬的酸鹹形成了良好的平衡，讓整體味道更加豐富。…查看更多

Espresso Alchemy美麗華店搬遷到一樓，新店環境設計現代而舒適，給人一種輕鬆的氛圍。店內裝潢以簡約風格為主，燈光柔和；有適合小型聚會的桌子，也有適合一個人的獨立座位，滿足不同顧客的需求。Alchemy全日早餐這道全日早餐色彩豐富，擺盤精緻，讓人一看就感受到滿滿的誠意。炒蛋綿滑，口感柔軟。香腸和煙肉烤得恰到好處，外脆內嫩，帶有誘人的煙燻香氣。薯塊口感扎實，增添了豐富層次。香菇的鮮香與蔬菜的清爽平衡了整體的口感，增加了健康感。牛角包外層酥脆，內部鬆軟，搭配其他食材非常合適，增添了早餐的多樣性。Mocha巧克力咖啡香氣撲鼻而來，濃郁的巧克力和咖啡香氣交織，令人期待。味道完美結合了咖啡的苦與巧克力的甜，口感柔滑，讓人感到愉悅。奶泡細膩綿密，為整體飲品增添了滑順的口感，讓飲用體驗更加舒適。藍莓核桃蛋糕蛋糕的質地鬆軟，核桃的加入增添了脆口感，與柔軟的蛋糕形成了良好的對比。藍莓的酸甜味道恰到好處，為蛋糕增添了清新的風味層次。…查看更多