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放棄了寫食評好一陣子，但昨天跟朋友去了一間用心的fusion 菜餐廳後念念不忘，決定要寫一寫，記錄一下！大坑一向出名多好嘢食，聽講最近開咗間新餐廳，就一齊去試啦！餐廳雖然唔係地舖，但係都好易搵，喺天后沿著銅鑼灣道直行到尾，就會見到指示！上到去見到餐廳好寬敞，雖然係閒日，但餐廳都有六七成滿!前菜點了Hokkaido Scallop同Spanish Red Prawn紅蝦由專人即席灼熱！（感覺有點像日式火灸壽司？）一邊燒一邊已經聞到香濃的燒蝦味！令人吞哂口水！食落口感就似sashimi，但因為處理手法唔同，紅蝦經sake和麻油醃，味道更勝一籌！北海道帶子經過白豉油、昆布汁醃製，帶子爽口彈牙，醬油更帶出帶子鮮味！感覺清新！加埋Ｄ脆米食更加口感十足！接著便是main dishes!有 Manila Clams Risotto, King Prawn Ravioli with Hokkaido Sea Urchin, Iberico Pork Pluma, N.Z. Baby Lamb Rack!當中印象最深刻便是raviolio 同risotto!一向對西式雲吞印象一般，不是太膩，便是口感只有厚重面粉感覺，但這個蝦肉意大利雲呑裡裡外外改變我對雲呑印象！首先是北海道海膽打成的醬汁配上新鮮海膽，加埋新鮮茴香打成的白色泡泡，整個甜而不膩，另外雲吞前所未有的皮薄彈牙！啖啖蝦肉！完全沒有難吃的面粉感覺，再加上海膽汁，整個口腔都是幸福感<3另外，Risotto蜆肉大大粒，而且份量十足，Risotto配著龍蝦汁煮，鮮味濃郁，質感拿捏得宜，不會濃稠厚重得讓人飽滯，讚！肉類方面，感覺都有唔同嘅煙燻烤味，肉質都係鮮嫩可口，而且火喉拿捏得宜，肉質一點也不韌，當中ribeye 便是超級捧的！到甜品lu！有Vanilla Mascarpone strawberry yogurt crumble同Banana Cream Pie ！雖然友人都比較喜歡banana pie, 但我個人卻更愛strawberry yogurt crumble，主要是因為他的Vanilla Mascarpone！當中mascarpone, 不只是平時坊間甜品求其加d cream, 微微甜味加上柔軟幼滑口感，仲帶有一點點蛋白味道，絕對是心機之作啊！ …查看更多

好久以前就想到這cafe 坐一坐了，今次終於下定決心專程坐車過來，希望悠閒的在這裡裝作偽文青一下hahamenu的飲料林琅滿目，最後選了這個香港什少碰上的bailey chocolate, 見到杯面上以綿花糖和可可粉點綴的厚厚忌廉，一整個便覺得溶化了，急不及待的呷一口，感受那綿滑厚實的忌廉質感，bailey chocolate 徐徐隨著忌廉吸啜入口中，最愛用這種喝台式奶蓋飲料的方法喝這種充滿層次感的飲品，不用飲管，大口大口的呷，這才能真正感受其質感！這是一位台灣朋友教我的hehe 這裡的baileys chocolate ,酒味不重，朱古力質感唔會過分濃 ，但好夠味，跟厚厚的cream配再一起便不太漏，我是一整杯喝完的啊，還被人喝止我吃cream呢 ,哈哈。baileys chocolate 非常好，另外咸食也是不錯，這個蜜糖芥末醬烤雞柳三文治，我嘗了一口，沒有認真咀嚼，不過已經試到那個source 非常吸引人味覺，好好味！而且好重牛油味，好邪惡呀～～接著是奇異薑蜜蘇打，嚐了幾口，蘇打其實不覺得有奇異果味，但有薑蜜味道，感覺清新而滋潤，絕對是夏天的好選擇！overall, 這裡樓底高，感覺寬敞，飲品有character，食物質素亦不俗，有書睇，有飾品賣，毗鄰更是電影中心，絕對文青必須要一遊阿！😀…查看更多

同事話尋日搭的士司機介紹呢頭有間餃子店好好食，於是就成棚人係office 行15min 過黎食喇！！黎到見到門口貼左d 名人都有黎食，有d 雜誌訪問咁，冇記錯好似有蔡瀾分。同同事嗌左一分羊肉餃子（10粒），同韮菜餃擔擔面share, 加埋98蚊都算係咁luu, 而家百物騰貴，佢d 餃子其實粒粒都好大粒好足料，食落其實都抵。講下d 餃，韮菜餃係蒸餃，d 皮厚到適中，一d 都唔厚，d餡好juicy, 好豐富，係我食既數一數二好食既餃😍京蔥羊肉煎餃亦都一樣，皮脆餡令，入面有d 辣汁，好野味，配埋佢d 醬料，又係好好味😝擔擔面就冇咩surprise, 但都係正常水準， 都唔錯架～整體而言，佢既餃子選擇夠多，而且口味特別，eg 羊肉餃真係冇食過，所以對於我黎講絕對係多左個返工lunch 好選擇😝…查看更多

今日出左office 拍野，未到7點出門，拍到9半先有得收工，真係攰到崩潰，當然要食好西發洩兼cheer up 自己！！！於是港島區地膽同事就話去登龍街食沾面喇！！！沾面我唔算成日食，因為成日覺得d 湯好肥好邪惡，但唔飲又好似唔多俾面haha, （ps 我食開炮台山日本人開果間，個老細會好熱情介紹野，係咁同你講oishi，親自幫你加湯）黎到三田製面所，一入黎就覺得佢果個俾師博企高一層，有塊玻璃隔住俾食客見到師傅係入面做造野既裝修好有趣，香港而家好少啦～～坐低就叫野食啦，見到個花椒沾面好有趣就叫左喇！一黎到見到好大範圍既紅色花椒，我唔敢輕舉妄動將佢"no"混，就咁放沾面落去，試少少，食落，佢唔係果種哽喉既辣，有少少麻，好香好濃味，仲有d 微粒既花椒好有口感，加埋好重既魚介香味，好濃郁，而湯入面亦有佢本身淆湯既肉，好林，我個人好喜歡，嘻嘻面方面，唔會痴埋一餅野咁，一條條，條地分明，質感厚實，有面香，而唔會好重面粉既感覺。i love it 😝根住就係雞翼！炸得好香，表皮脆脆地，d 胡椒係面有d 似孜然味，好鐘意❤❤❤❤蟹肉忌廉薯餅，炸得好香口，勁脆，入面既忌廉同蟹肉好夠熱，ichiban👍👍👍食到最後，因為覺得太飽太邪惡，而個湯都真係偏咸，我就冇加湯飲luu,但anyway, 食完好西真係充滿力量，舒解做成日野既悶氣！！！呢到晚餐黎講咁既質素，嗌咁多野食，其實都算抵，寫寫下都覺得好肚餓好想encore 阿！！！…查看更多

好耐之前已經知道呢間lets jam , 但因為什少入西貢，仲要每次經過都大排長龍，就一直都冇入去試過...今次，係參加完無國界醫生個野外定向，我地既緣分終於到喇！同樣係weekend, 但因為落住微微細雨，少人入西貢，雖然都有人企係門外面睇（門外面有個伯伯賣果jam），但我地兩個人一到就可以入去坐低喇！未坐低，見到牆上黑板推薦己經立即target 呢個士多啤梨果醬燒豬肋骨！！一上菜，見到薯角上滿滿既芝士粉已經覺得真係極邪惡！！豬肋骨好易切，d .肉都好易咬，重點係佢d 士多啤梨jam,酸酸甜甜，冇諗過同肉可以咁夾，食落亦冇咁濟，除左gimmick, 味道亦一流！真。紅豆冰，係menu 見到真係爆好奇hahahha, 呢個用法究竟100毛抄佢定佢抄100毛呢？食落應該係將煲林左既紅豆雪成冰再好似整smoothie 咁打碎，d 紅豆唔使逐d “不”黎咬，而且啖啖“紅豆冰”，岩哂我呢d 懶得不，又懶得咬既人！木瓜雪耳鮮奶，本身以為會有d 中式feel, 清清地糖水feel, 飲落好surprise, d 熱辣辣既奶又濃又滑，加埋甜甜既木瓜雪耳果jam, 冬天飲真係暖粒粒，充滿幸福感！！總括而言，真係超鐘意lets jam !唔怪得呢到成日都大排長龍！希望下次再黎唔係落雨天啦！！…查看更多

係北角放工，就同同事過黎灣仔食個burger 傾下計relax 下，8點半左右到，可能時間尚早，得一對男女，坐左陣得返我地haha, 不過臨走十半左右就反而突然好多人睇左陣menu, 唔算太多選擇，好快就揀左signature double cheese burger, buffalo wings, 同melt cheese fries, 一d 都唔貴，係呢個地段叫抵haha, buffalo wing 6隻都係$48，多d 人叫12隻仲抵！都係60幾左右。order 之後d 野食好快就上齊！逐樣介紹：signature cheese burger，d 肉有d 入口溶化既感覺，唔錯，鐘意食肉既朋友應該會好開心buffalo wing 味道夠濃，酸酸辣辣咁，好鍾意！黎到一定要試！melt cheese fries, 薯條唔算好特別，d cheese keep 住都係醬狀，可以淡淡cheese 都okmilkshakes 略嫌太多cream, 飲落啖啖都好有罪惡感😂😂本身諗住strawberry 會fresh d 既女士就未必岩喇落左單先見到呢個新burger，同朋友都勁想試，再問侍應已經整緊order 左既burger，呢到真係好有效率！…查看更多

難得有個weekday 唔使返工，就出左去搵間cafe hea 下，睇下書，享受下唔使同人迫既時光！因為有d 野搞遲左，去左另一間cafe ，話下午茶4半last order 左，真係sosad!!結果就黎左呢間睇落都多好評既茶茶館！由於係weekday, 真係一d 都唔多人，都係得2，3枱客，非常好，可以靜靜地hea!揀左窗口位坐低，就開始叫野食！因為過多陣又晚餐，叫個crepe 頂住肚先！香蕉同朱古力既配搭本身都已經係冇輸，佢個crepe 唔知點烤，又薄又脆，用叉一吉就會分開兩截，配埋香蕉食，有口感得黎唔會成浸面粉味，唔錯！野飲方面，明知呢間野應該茶出名d，但唔知點解唔想飲茶，又見到個叫沖繩黑糖latte，配搭幾新奇，就嗌個latte na haha飲起上黎略甜，d 泡打得唔夠令同滑，睇到d 大氣泡，睇黎都係咖啡真係冇咁擅長，下次要試下佢d 茶先得！cafe 裝潢唔錯，有大塊玻璃窗，雖然附近係垃圾站，不過其實坐左入去就唔多見到，同埋餐廳都好乾淨，所以還是會推薦這家cafe 😊…查看更多

大澳多野食就好多人都知，都知有好多間串燒，本身都想食果間好似多人介紹果間，但睇完價錢覺得唔多抵，就黎左呢間食喇！嗌既時候已經勁興奮！乜都要嗌一樣！d 野黎到，見到佢一件一碟，又放d 葉呀網呀做裝飾已經覺得燒既師傅好有心思，食落真係充滿驚喜！佢個雞翼真係非一般雞翼，勁juicy, 加埋佢d 調咪粉，（好似係有d 7味粉？）好野味！跟住到蠔，d 芝士好正阿！！！拉極唔斷的阿～～你睇佢隻蝦放得幾令！都唔只，可能因為近海，d 蝦新鮮，加埋佢d 和風燒汁，味道一流呀！迷李蕃薯仔，不嬲唔太好蕃薯，但佢細細粒，連埋d 燒到脆脆地既皮，甜甜地，又唔太漏，又唔會滯，食完直頭想 encore!櫻花蝦蒜容扇貝就正正常常，一樣好食！overall 佢最正係雞翼同蝦同地瓜bb ，呢三樣都有驚喜！黎到必食！…查看更多

第三次黎mango chacha, 今次終於食到佢個芒果心太軟，平時朱古力，抹茶心太軟就食得多，自己都試過整，但芒果真係第一次食！呢到用台灣既愛民芒，之前試過幾款芒果甜品都覺得唔錯，今次試佢個心太軟，一黎到已經覺得佢deco 好有心思，有d cream 做花花，又有d 粉紅色脆脆做裝飾，加埋雪糕同芒果，成幅畫咁haha～～根住就係開佢既神聖一刻！唔錯唔錯，真係有流心效果，食頭果幾啖都唔錯，好有愛民芒甜味，不過食食下發覺佢幾有奶黃流沙包feel, 同埋見到個流心有d 分離左出黎既油，根據我好初階既整甜品經驗，我估計都落左唔少牛油haha，所以食落都有d 漏，最後食哂個雪糕都冇食哂個心太軟～另外值得一提佢個好簡單既薑汁湯圓，可能本身冇咩expectation, 而且佢其貌不揚，但食落個薑汁好有驚喜，好濃薑甜味，好似仲有d 薑粉，湯圓細細粒，d 餡又唔漏，i like it ，下次要再黎試其他野😎…查看更多

一路都好鐘意牧羊少年以旅遊做主題同定位，知道呢間分店有慢遞服務，就同男朋友一齊黎寫信俾一年後既對方，順便談談情，歎個tea！係車公廟落車，呢到本身都比較靜，令人有遠離煩囂既悠閒感，出左站，經過條河，就搵到佢係文化xxx 到喇！入到去樓底高，地方寬敞，仲有大大塊落地玻璃窗，採光非常好。因為假期黎，都好full 下，仲有好多爸爸媽媽帶埋d 小朋友黎，d 職員好helpful, 即刻就拎d bb 櫈出黎！💕💕坐低就叫野食喇！！平時都好少食waffle , 覺得佢係甜品界最唔似甜品，又飽，又冇咩味，又多面粉，但今日好肚餓，又想食甜品，又見佢d .名好吸引，就叫左個all day breakfast 加paris sunset (原味waffle配香蕉同朱古力雪糕 !!all day breakfast ,算係水平之作正常水平，但waffle 就改變我對waffle 都係面粉既印象！佢外脆內軟而且好香蛋味，佢個雪糕亦係超好食，放上去waffle 再點佢勁濃滑既朱古力醬！我同男友仔都話超級好食呀！！野飲方面叫左個茶同vienna coffee,都唔錯，但waffle 真係令我好想再返黎食順帶一提，果日食完waffle 聞到勁香焗心太軟味，勁想食！下次黎一定要試💕💕…查看更多

喺北角返工，其實呢頭算多選擇，但就比較少係健康路線既 light food ,最近見到開左呢間糙米家，就同成班同事去左食！我就食左呢個蓮藕肉餅飯，本身以為係蓮藕整碎溶落d 肉到，但原來係將肉夾係兩片蓮藕中間，都幾特別，但個人就冇咁鐘意成片蓮藕咬haha，另外佢有個汁點，印象中幾好味。同事嗌左和風絹豆腐藜麥南瓜菜沙律，係幾特別，都幾豐富，同事話好鐘意佢個麻醬，有時唔太餓係幾好既選擇。個人感覺lunch 既沙律要5，60蚊，就好似有d 貴，不過就岩哂素食一族同埋減肥人士haha。總括黎講都ok , 鐘意香口肉類既人可能就未必好歡喜呢到，但佢d source 真係唔錯，d 野健康得黎唔油膩，間唔中食下唔錯😎…查看更多

好耐之前仲係細舖既時候黎過一次，知道佢個虹吸咖啡好出名，今次再黎搵，發覺原舖變左第二樣野真係嚇親！心諗咁出名唔會執掛！再睇openrice 先知搬左舖haha變左大舖之後真係令左同舒服好多！一入到去已經full 咁，仲以為冇位，原來仲有上層，上層就冇咁令，但就有貓貓hehe 跟住就坐低嗌野食喇！！未食晏，就緊係要嗌咸食，就嗌左個意式香草包，有三款餡料揀，鴨胸，雞肉，同蕃茄，我地就揀左鴨胸！本身以為會係有菜既果包，黎到發現係有超正超香拉極唔斷芝士果種，仲有好厚又香又juicy鴨胸，包脆而唔乾，真係未食過咁好食既包！！！咖啡就嗌左佢地既精品咖啡，名就唔太記得，好似係第一板既咩哥斯達黎加，但味道我就好鐘意，好豐富，由一開始既果味，到後面既蜜糖甘甜香味，唔會苦，好鐘意，不過就真係要趁熱飲，坐耐攤凍就會又酸又苦！因為同行既男朋友仔唔好咖啡haha 就嗌左呢個果茶～都唔錯架💓另外，呢到仲有wifi, 雖然下就3-6都係full,不過呢到算多枱，d 枱都keep 住轉人，我帶埋電腦hea 足一個下就都未有人趕，幾好。大愛💕💕💕…查看更多

之前已經知道東海堂開左d cafe, 公司樓下都有間可以賣沖調飲品同三文治既分店，但就未試過有得坐低咁食，仲有意粉添！！咁就嗌左個芝士鮮蝦蕃茄意粉黎試下，見佢話用左隻特別既芝士haha, 唔記得左咩名，但見到既時候即時嘩一聲！因為超級多芝士粉！！！仲好多蝦好好食！蕃蕃茄味都好濃好吸引！另外我地仲嗌左個沖繩紫薯3.6牛乳，同埋抹茶黑糖切餅，紫薯牛乳唔甜應該真係得紫薯同牛乳，冇乜落糖，岩哂健康人士！…查看更多

之前黎過一次呢間小松鼠cafe，已經覺得好鐘意，鐘意佢既落地玻璃窗，可以一路傾計，食野，同埋感受陽光既溫暖！呢到都算多野食，今次亦比上之多人，見到幾個外國人等左陣入到黎又走左咁，本身好想食佢既cake 同甜品，但後來因為未食lunch 都係嗌左咸食，egg benedict! 同埋男朋友仔一人嗌左杯野飲：朱古力沙沙冰，同埋雲呢拿蜂蜜latte，就係到hea , 男朋友仔就係到做野，3點到，一眨眼就6點，真係好好hea 😍…查看更多