肥西Lee的个人专页

食燒肉最怕就係在屋企燒，整到成間屋都係燒肉味，難得同朋友去尖沙咀想食韓燒，就由韓國街行到金巴利道，因為時間尚早，只是五點多，有些韓燒肉店都未開始營業，所以我同朋友揀左喜來稀肉，我都係第一次來到尖沙咀店。正門入口不難發現，就是金巴利街的地舖，時間尚早沒有店員接待，實際要行上一層樓層先到達餐廳，我們上到去填完表格，店員已好快準備好張檯，而前菜，醬油已放枱面，爐都預熱中，再加上芝士蛋漿和泡菜蛋漿。另外溫馨提示生菜🥬 ，前菜和蛋都可以任加。我們一坐下首先都是消毒一下雙手，這間餐廳貼心的是有濕紙巾，口罩袋和消毒酒精提供，就放在枱的抽屜內，好方便，可以即時取用。點餐方面，要用掃描二維碼，餐牌設計都容易看，所以好快就決定到食咩好。 我們叫了一碟壹頭牛(二人份量, $520)和水冷麵($85)。上牛的速度好快，個擺盤好靚，一共有五款牛，個人喜歡食喜來烤肉，砌到成朵玫瑰花，而且調至細火烤好快熟😊另外還有牛五花，牛頸，牛肋骨肉，烤調味牛排骨肉。水冷麵的份量較少，如果麵可多些就更好，另外有兩支調味：一支醋，一支芥辣味，自行調配自己喜歡的味道。留意返堂食有限時90分鐘。我和朋友是慢食的人，明顯90分鐘時間不足夠，但可能平日的晚市沒太多人，店員都沒有催促我哋賣單，而且仲主動換了兩次煎Pan，服務態度好好👍…查看更多

正當可外出食個飯之時，最想是再食一次重慶麻辣火鍋！上癮了縱然成間餐廳只有兩位店面員工在工作，服務卻非常貼心。首先，會量度每一位進入餐廳的客人體溫和消毒外，還不忘先問客人喜愛坐卡位還是靠窗位置，再來是給每位一個透明袋，放口罩用。 之後員工介紹餐廳已轉用Scan QR Code來點餐，我好鐘意這個電子化方式點菜，除了開源節流，亦是方便食客，隨時想點菜和查單都好方便！一開始先來一個鴛鴦麻辣鍋。鍋底是皮蛋香菜和辣度選小麻同小辣！！重拾熟悉嘅香味，牛油香味重，食落有點麻麻的感覺，由於選了小辣，開始時辣味不算太強，但越食越辣，要撈起了一部份的辣椒 以下的火煱材料每樣都是我常常點的:員工再一次細心講解枱上的醬油，重慶火煱用的豉油和麻油比例1:1，強調不用太鹹，才食到食物的原汁原味，麻油特別香，仲可以解辣用原來四月至八月先有的季節限定- 鮮活海蟶，確實是每隻都大大隻又肥嘟嘟 記得煮夠五分鐘，離殼先上碟食呀！我點了半份，兩個人食啱啱好！ 肉質鮮美，相信是夏天才有這麼好的產量，$39好抵食！推介！黑豚腩肉賣相不錯，肥瘦適中，大大塊，滿足感UP一坐低會先送上紅棗雪耳糖水，的確可以潤一潤口。坐了卡位，亦可望見窗口的位置，今晚客人不算多，大多是一家人或一班人來食。 枱與枱之間有隔板分開 安全距離做足…查看更多

早已聽聞有很多潮洲的美食在二陂坊嘗到，這街佈局四四方方，較有特式的街道設計，而醉潮館就在街道的最尾處，好容易搵到的。是日平日無咁多客人，點菜同上菜都好快手！值得一讚！餸菜一上台都係熱辣辣，香噴噴，保持住鑊氣，賣相靚靚，份量仲好有驚喜！都係大大碟！！ 椒鹽鮮魷魚🦑大排檔必點！ 十分彈牙，香脆，送酒一流，有埋魷魚鬚的部份就正！雪裡紅蝦乾芥蘭煲$88招牌菜！大大煲～ 由好多配料炒成！有蝦乾，豬肉碎，紅椒等等原板海膽炒飯 $138抵食之選，大啖大啖食海膽唔怕唔夠分！配料仲有帶子同蝦🦐 白果胡椒豬肚湯$88湯料無餐牌中見到咁足料，不過我都唔食湯料，開始飲的時候已經Feel到胡椒的作用，就係好驅寒！飲到慶烚烚！涼的天氣飲幾好！天地壹號的蘋果醋🧃🧃 食太多了～幫忙消化一下！室內環境乾淨，位置坐得舒服室外就好岩一大班人聚腳食吹水的地方…查看更多

一向對日本野食都情有獨鍾，多元化的日本料理，搵到呢間餐廳叫日本野，除左壽司🍣、刺身、定食，丼飯，仲有壽喜燒，可以暖笠笠咁食住日本野呢個壽喜燒有薄切牛肉、大蔥、金菇、豆腐、冬菇等，這些食材會在由醬油的湯汁中新鮮煮成，甜甜的，可蘸生雞蛋食。可揀配白飯或烏冬，味噌湯或沙律。 $188另外，朋友叫左精選角切魚生丼飯，食材都均勻地切到一粒一粒，份量剛剛好，有味噌湯或沙律可選。海膽壽司，海膽的份量好足，難怪要$88兩件，滿足芝士年糕，芝士再多一點就更好！可能位於銀城廣場9樓的關係，人不多，餐廳內保持到一份寧靜和諧感，都幾配合在日本餐廳的氣氛！最後一讚是員工十分細心，知道我們坐的位置冷氣較凍，特意關小一點，令我們坐得舒服又食得開心…查看更多

記得之前店都是經營日本料理，今次再來發現已是開張了個多月食日式放題店。 我們平日晚上來，用餐時間是120分鐘，如19:30pm前離座的價錢是$178，升級Menu加$88，抵食欣賞呢度員工的服務唔錯，態度好，上菜的速度快，無漏單嘅情況！食物方面幾高質，每款食物都熱騰騰上檯，燒物是非常出色，配搭的醬料有特式又好味。除了壽司，刺身，串燒，鐵板燒，天婦羅等多款食物外，飲品方面有罐裝啤酒，生啤同黑啤，甜品等等。焗黃金大虎蝦🦐 - 焗至剛剛好，睇落唔算好大隻，但就啖啖肉 白汁芝士焗扇貝- 淡淡芝士味同扇貝的鮮味好夾！娘惹黑豚串伴芒果醬- 食一串唔夠再Encore,個醬汁超好味，酸酸甜甜！胭脂蜜香燒菠蘿- 上面有少許辣粉調味，酸酸辣辣蠻特別，我鍾意！出面好少食到牛油意大利瓜配車厘茄- 超香牛油味，翠玉瓜大件又多汁，食過返尋味！墨汁蜘蛛卷- 用軟殼蟹做的特色壽司，可以一試🍣炸天婦羅有南瓜蟹柳同蝦日式芝士炸年糕前菜-海蜇素翅鐵板燒櫻花蝦炒通菜燒物都保持到熱辣辣咁上枱，讚自己斟啤酒，加入濃濃嘅泡沫，大滿足🍻店內設有飲品和甜品自助區，但我食得太飽已經食唔落環境乾淨又舒適，走廊寬闊，即使一大班人亦可坐卡位！落單方面用電話掃一掃QR Code然後就可以點菜，除了可以睇到每樣食物的相片之外，一班人可以各自各落單，亦可隨時睇返自己的菜單，好方便！ 下次有聚會呢間係一個好好嘅選擇！…查看更多

來到西貢，就好似去了一趟旅行，吃了一圈，心情特別輕鬆。我們坐在bar檯的位置，看著主廚落力地跟客人的互動交流，照顧到每一位客人，我們亦就這樣看著廚師們用心的烹調。英俊年輕的主廚亦特別在我們食完後介紹菜式，像在等我們慢慢在回味食物的同時，也了解到他每一種煮法的用心。前菜是野菜沙律，蔬菜食其原汁原味，非常新鮮，沒醬汁的配搭，清一清喉嚨，迎接下一道前菜... 木魚醬煮京都南瓜🎃，木魚味濃郁，這配搭蠻不錯。［主食: 鰻丼］這個鰻魚飯美味之餘，鰻魚肥美，醬汁用上冰糖調味，食落甜甜的，比用白糖煮的來得健康。望著師傅用心地以蒸煮再炭燒的形式烹調，條鰻魚食落質感結實，不鬆散，個飯再配少許紫菜，so YUMMY!! 👍🏻［主食: 黑豚腩片醬燒丼］包括了醬燒北海道黑豚腩片、白飯、味增汁、漬物。此豚肉燒到好Juicy，肉質彈牙，加上主廚的功架和優質的食材，簡單的煮法只配白飯亦十分惹味。漬物: 蒜頭、洋蔥、苦瓜看住這酒杯載住的甜品，心想: 這麼快就要完結了... 非常不捨。 個人特別推介這個自家製的提子粒伴咖啡味雪糕，細嚐到它的香、濃、幼、滑。因用了煉奶製造，質感較一般雪糕厚實和Creamy，而咖啡的濃香味在口腔內久久不散，十分滿足！感謝主廚和員工的用心，有禮貌地介紹每一道食物🧡 在優美的環境下跟朋友慢慢吃着午餐，看了一場和風的食之劇場，極美。…查看更多

一入門口看見兩位主題人物-疏乎蛋和XO，真係可愛到喊出來餐廳內所有擺設及裝飾是非常精美和有趣！本身鐘意疏乎蛋懶洋洋嘅態度，襯埋XO的黑色系列，型格之外，亦多一番趣味！ 本身餐廳位於高層12樓，樓底高，有室外和室內的座位，無論枱面定牆身也貼上大大的XO和蛋黃哥，所以我們必定叫Set主題限定系列的食物，來融入了這主題無誤！這Set Menu只做到 11月18號，想食就快Book定，平日假日中午或晚市時段食都多人！限定版精品-清酒器及餐具，上網見到好靚！加68蚊可換到餐具！先上檯是特選三色紫菜包: 海膽·鮪魚蓉·三文魚籽 ($198)真心抵食！果份鮮甜海膽已經值回票價，厚厚而大份的鮪魚蓉，可搭上爆鮮的三文魚籽，那味道食完一段時間還久久不散，推XO大廚究極手卷 ($138) 除相見到豐富的食材，入邊仲有蝦蝦添，有驚喜哦！XO大廚加州手卷 ($88) 細心留意返所有紫菜都有XO樣㗎！好得意哦！肚子在半滿足與慾求的掙扎下，叫埋個疏乎玉子豆腐蕎麥面沙律 ($98)和疏乎玉子燒便當($138)！原來放在中間的XO形狀係蒟蒻來的，沒有味道，是健康的食材，份量又唔會太多，又想大叫疏乎蛋的樣子印在蛋上真的很可愛！食得好HaPPY！另外我發現員工都好Nice好有禮貌，本身檯面有熱水壺可以自行斟茶，但員工仍然會為你添加茶水，上菜亦會唔該前唔該後下次可以一家大細來，小朋友一定鐘意這裡的環境同食物！…查看更多

晚市預訂了位，一行六人，店員安排的長方檯有兩個鍋，我們經商量後決定叫一個鴛鴦鍋，由於只用一邊爐，檯的設計就顯得有點不方便，坐得遠一點的人要站起來先夾到野食。而想飲茶或水都是需要額外要求，不會主動問或加水。點菜方便是按平板電腦，但感應十分不良好，多次下單都需要經理同店員幫忙下單，有點失望店員沒有打算換另一部正常，亦沒提出其他的解決辦法，令點菜好不方便，浪費了大部分時間。最後，由於是有限時兩小時，在上菜速度不是快，在飲品方面會漏單，在門口我看不到有其他客人在等位，夠鐘已即時請我們離開，但我們檯面還有小部份食物，竟然說可以給外賣盒帶走，試問我應該帶走生的還是熟的？。。。 這個價錢，這種服務質素，下次不用來了！…查看更多

東京築地一帶是魚的批發市場，刺身新鮮就不在話下，唔知拉麵的味道是如何呢？濃厚雞白湯拉麵🍜看似較清淡口味的拉麵，食落味道卻是超濃郁，充滿着雞白湯嘅香味，再配上雞叉燒，豚肉叉燒，糖心蛋，筍片等食材，唯脂油頗多。魚介沾麵亦是超濃郁湯頭加埋乾魚熬出來的豚骨湯底，適合喜歡重口味的人食別低估碗仔細細，卻載着一件超厚的豚肉，配溏心蛋，份量十足！芝心餃子雞翼2隻未食已聞到陣陣濃厚的芝香，芝士未至於流心程度，味道是不錯的小食！推介🍹🍹翠梅梳打冰，酸梅粒食落仲脆卜卜，大大杯，爽！日式煎餃子🥟在鬧市中的餐廳，因為在地庫位置，埋藏了一種格外的神秘和寧靜，適合一個人或二人傾計的好地方！還有很多其他拉麵，飯或小食的選擇…查看更多

第一次來的時候是晚市，見到午市咁抵食！不時都會想起那重慶辣湯汁的味道，一於下午再來食過 呢個優惠直到10月31號架，星期一至日(12:00-17:00) 都啱用！首先每人來碗滋潤糖水清一下味蕾［鴛鴦湯底來了：皮蛋香菜鍋配辣湯 (普通辣)］右邊清湯比較清熱下火，有一撮芫荽，皮蛋，爽口馬碲等。左邊辣湯內的牛油味真的好香，還有大量花椒，大蔥混合出來的香味實在太迷魂我最鍾意食冰豆腐，鮮竹笙，吸收了濃濃湯汁的精華 🍲 而黑豚腩肉就肥瘦剛好，另外招牌三寶手打丸亦有驚喜，咬落好彈牙！這店位於 19樓，高層的景觀非常開揚，180度飽覽港島和維港一帶日景，如果帶外地來的朋友來食可順便欣賞和介紹一下香港的美景店內座位寬闊，餐具餐碟精美，檯下有籃子可放隨身物品。醬油方面：每檯都會有瓶香油，蒜蓉，香蔥，醬油跟醋，方便隨時添加，不需要再離開座位去弄的醬油。飲品方面：試咗衝上雲霄，原來係百香果，比較少有，味道甜甜地！另一杯是洛神花茶，酸酸的，特別解辣離開時食返粒無糖薄荷糖，清一清口腔陣味！…查看更多

一入店內，隨意坐下，可自助點餐，惟食物款式不多，證明師傅只專心做兩款拉麵：豚骨拉麵和蝦味噌拉麵。傳統日式拉麵店嘅裝修，播放着輕快的日文歌，日本氛圍十足! 先飲一啖濃濃的蝦湯，櫻花蝦量多，粟米大大粒，食落好甜！糖心蛋煮到半生熟，流心蛋黃，好味道！我喜歡這款豚骨超濃白湯味夠鹹，叉燒薄切夠軟腍，不吝嗇的黑木耳絲，爽脆好味！沙律賣相普普通通，但原來裏面都是粒粒爽口彈牙的龍蝦肉，可以用紫菜包住沙律，可惜紫菜不夠脆，但這個沙律絕對值得食過返尋味！餃子亦是不能錯過，皮薄多肉多汁枱面有好多調味料，我個人鍾意辣味多少少就加多了七味粉調味！ 亦有紅薑絲，辣芽菜，胡椒粉等！不妨搭多一款小食，套餐的價錢較單點便宜 $5呢！ 期待陸續會有更多其他味道的拉麵！…查看更多

經過廟街，逛到累了，找個地方食晚飯，門外看到餐牌，對於一個海鮮丼的價格不算太貴，我們就毫不猶豫進入店。可能時間尚早，店內客人不多，正好讓我們慢慢吃，順便休息一下。 對我好鍾意吃海膽的人，當然來一個北海道海膽三重爆丼填一填肚。日本北海道產的海膽果然鮮甜肥美，入口即化嘅美味，配滿滿的三文魚子，成個碗成金黃色，在我眼前閃閃發光咁，雙重享受，CP值超高的海膽丼！🦞龍蝦沙律刺身雙層爆丼大大隻的龍蝦放在上方，已把龍蝦拆肉，混合沙律醬，肉質爽彈，口感涼涼的，非常不錯！將其他海鮮，吞拿魚，三文魚堆滿在白飯上，食材滿到看不到白飯，實在是豐富和滿足感大增！店員會貼心地準備了一個碟放在旁邊，用來放殻，還會主動提供拆殻工具，包裝鉗，專用鉸剪同小匙，十分幫到手🙌🏼不吃丼者，亦有刺身或壽司可選擇。🍱🍣小店般的經營環境，可選擇的食物和飲品的種類及款式很多。…查看更多

下午經過常見到要大排長龍的茶木，今晚竟然不用等位，唔想煮飯就兩個人撐吓枱腳啦！平時自己煮台式拌麵比較單調，所以叫左個台式手工拌麵+糖心蛋，肥牛+牛筋，肥牛份量幾足和牛筋炆得好淋，入口即溶的質感，我鐘意麵質較幼身，食落彈牙唔錯，加少少蔥和有少辣調味，小食是一件素鵝和麻辣鴨血！麵份量唔算多，食多了都唔會有罪惡感！沙拉鳳梨蝦球 🍍🍤 這個沙拉味濃，配白飯食一流！ 另外都有大蝦球 5-6隻！🍓草莓櫻姬$36 支飲管幾特別，是可以食用的朱古力，但飲到最後會溶掉。🍵宇治抹茶奶蓋 $40 偏淡味，可以少冰一點，茶味濃會好飲！薑B專屬的Menu🥰有機會再嚟試吓茶木嘅甜品先！餐廳環境都幾浪漫，靠窗的卡位可以隔住玻璃望到室外景觀，好啱情侶或者三五知己黎食飯談心❤️…查看更多

難得約到很久不見的閨蜜，一起來個藝術文青下午茶的歡樂時光吧！即使我不太了解梵高，但相信大眾對他的畫作有一點點印象，例如星空和向日葵，或者聽過王菀之唱的梵高吧！在尖沙咀繁華忙碌的市區生活，好不容易找到一間坐得舒服，環境優閒的室內藝術空間，又可以欣賞到梵高嘅作品。而進入餐廳前，還有售賣蛋糕，精品、書本和畫作等的商店。我們叫了一個兩位用的下午茶，這Set 用了另一位藝術家來命名，叫「杜比尼家的花園」，餐廳用的食具和茶具精美之外，色彩漂亮，令我想像這花園必定是清新田園Feel，無疑是相機先食 鹹點方面:🐠煙燻三文魚薄餅配魚子醬鵝肝醬配🍇葡萄及榅桲醬鮑魚絲酥餅叉燒包🥯甜點方面:🍵綠茶紅豆華夫餅雲呢拿同紅莓味的馬卡龍🥭芒果椰子糯米飯🥨迷你肉桂油條如果叉燒包是熱食會更好味這個鮑魚絲酥餅不錯，中間夾黑松露蘑菇醬，高級感UP!! 有個沙漏斗來提醒你泡茶的時間，好細心的❤️進入餐廳的走廊被不少的藝術品和畫冊包圍，不自覺以為自己是來參觀！室內是用自然光，由大玻璃照入餐廳，下午時分嘅光令到照片拍出來更加漂亮。如天氣好，心情好，不妨選擇室外座位，又是另一種享受…查看更多

適逢小姪仔五歲的生日，來到一間設計風格簡約，景觀不錯，遊樂設施多的親子餐廳食晚飯慶祝，希望大人有得安心食，小朋友亦有得盡情玩。結果都無失望，最後小朋友們玩到唔捨得離開，玩到坐唔定食飯，尤其是我帶埋哥哥去，所以最好去之前比小朋友食定D野，給他們多點玩樂的時間👬廚房區有煮飯仔玩，他們玩左當自己食左飯!木粒沙池，樂在沙堆中圖書閣，內裏嘅書都好啱小朋友睇，大人有時間可以做親子閱讀添！我自己亦喜愛的畫畫填色區，給小朋友一個發揮創意又文靜一點的地方食物方面，揀了兩餸菜一飯一小吃，唔食飽又邊有力氣去玩呢！三色芒果腰果雞丁$108，這個新菜式值得一試，雞肉嫩滑BBQ菠蘿咕嚕肉$98蜜椒汁雞翼$88超凡黑松露炒飯$88餐廳連著平台公園，食完玩完可以去散吓步，望住咁靚嘅夜景，小朋友咁開心，親子關係順帶Level Up！有時間都會再來玩的…查看更多