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OpenRice 開飯熱店2025 | 賽果公佈

embryozz的個人專頁

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等级3香港
我們是味蕾的導航員,是生活的調味師。 「食出滋味、時時食」相信,食物不只是填飽肚子,更是連結人心、喚醒記憶的魔法。 無論是一碗街頭粉麵,還是一頓精緻盛宴,我們都用心記錄、分享每一口的感動。 我們探索本地滋味,也勇敢嘗試世界風味,讓你在日常中發現不平凡的美食故事。
概要
食評 (33)
相片 (179)
招牌蔥油雞扒飯,招牌咖喱雞扒飯
椰林閣餐廳 (葵涌商場)
2025-11-15
曾經食過珍珠斑、太好味,所以每次去大窩口附近晚市都會去「椰林閣」,餐廳職員服務態度非常好。去親都好nice面對入席顧客。呀只係今次D雞扒令到我們下次再訪此區時考慮轉場。(四季餐廳、一粥麵、大家樂)招牌蔥油雞扒新鮮肉但好鹹 -雞排已醃到有味再加極鹹嘅蔥豉油蔥(睇黎廚房大佬今日換咗人)包嘢飲 - 杏仁霜,點解會有浸膠味😰招牌咖喱雞扒飯肉老咖喱汁好甜…查看更多
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用餐途徑
堂食
不吃辣之選
遇見小麵 (荃新天地)
2025-08-29
「遇見」的三款招牌菜式各具風味,令人回味。羊肉串外焦內嫩,脂香四溢,醬料微辣帶甜,完美平衡肉味與香料。蔥蘇骨湯炒手則湯底鮮美,炒手皮薄餡足,吸收湯汁後更添滋味,湯底以骨湯熬製,濃郁鮮美,吸飽湯汁後更顯滋味,蔥香與湯底交織出層次豐富的口感,每一口都像是回到家的溫暖。三道菜式既有街頭小吃的豪邁,也不失細膩手藝,是一次味蕾的驚喜旅程。琥珀冰粉以茶香為基底,晶瑩剔透的茶凍在奶香濃郁的底層中浮動,入口冰涼滑順,是炎炎夏日中最療癒的甜品,口感層次分明。…查看更多
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推介美食
羊肉串(5)條
蔥蘇骨湯炒手
琥珀冰粉
用餐途徑
堂食
前菜、意大利粉、甜品
Italian Bite
2025-08-26
經過、朝聖、排隊攞籌1)水牛芝士配櫻桃番茄 (Burrata with cherry tomato) HKD48水牛芝士配櫻桃番茄是一道簡約而不凡的組合,質地柔滑,奶香濃郁,入口即化,帶來一種近乎絲絨般的口感;櫻桃番茄則酸甜平衡,果肉飽滿,清新爽口,彷彿初夏的微風輕拂味蕾。2)意大利螺絲粉配自家製青醬(Fusilli al Pesto) HKD88綠意盎然、清新綠意、奶香撲鼻同個螺絲粉好夾。3)意大利寬麵配煙燻三文魚 (Tagliatelle with Smoked Salmon) HKD78not my cup of tea,不喜歡這韌度的寬條麵4)皮埃蒙特奶凍配特製藍莓醬 (Piedmont Panna Cotta with blueberry) HKD38低糖奶凍(只買咗一杯)唔夠喉。…查看更多
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推介美食
派籌先
水牛芝士配櫻桃番茄 (Burrata with cherry tomato)
$48
意大利螺絲粉配自家製青醬(Fusilli al Pesto)
$88
意大利寬麵配煙燻三文魚 (Tagliatelle with Smoked Salmon)
$78
皮埃蒙特奶凍配特製藍莓醬 (Piedmont Panna Cotta with blueberry)
$38
用餐途徑
堂食
咖哩蟹麵,戰斧牛架
泰國站
2025-08-07
咖哩蟹麵 (兩份)香氣撲鼻,咖哩的辛香與蟹肉的鮮甜交織成一種獨特的風味,濃郁而不膩,令人一試傾心。麵條口感極為特別,細緻如鱈魚絲,入口柔韌,帶有微妙的彈性,咬落去既有層次又不失滑順。比起鱈魚絲,咖哩蟹麵的麵條更添香口,可能因為吸收了咖哩醬汁的精華,每一絲麵條都滲透著香料的靈魂,散發出誘人的氣息。蟹肉鮮嫩,與咖哩完美融合,既保留海洋的清新,又添上香料的熱情。整體味道濃而不重,香而不俗,令人食指大動。每一口都是驚喜,彷彿在舌尖跳舞,餘韻悠長。咖哩蟹麵不只是美食,更是一種藝術,一種讓人沉醉的味覺體驗。戰斧牛排厚切肉質鮮嫩多汁,外層烤得微焦,散發出誘人的香氣。切面呈現完美的中等熟度,粉紅色澤與肉汁交織,展現出極致的火候掌控。長骨造型霸氣十足,不僅視覺震撼,更提升整體品味。搭配木板擺盤,營造出原始粗獷的風格,彷彿置身高級牛排館。這不僅是一道料理,更是一場味覺與視覺的盛宴,適合與親友共享,感受肉香四溢的豪邁氣氛。…查看更多
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堂食
Salty
楚撚記大排檔
2024-08-30
食物、環境、服務 邊一樣都唔得都唔會有下次;食物質素:原隻脆皮炸豬手 ($166)皮硬..肉質尚可接受, 但唔知係咪師傅心情唔好, 定係翻煮過, D豬手些少削;小炒王 好L鹹又無鑊氣($108)材料很豐富,有蝦、魷魚、白飯魚、腰果、韭菜等,但鹹到唔敢再食;飛天通菜煲 ($92) 味道正常;每期的糖水都不同:每次都有兩款選擇~~這次就是清補涼、蓮子西米露、贈送的糖水少吃最好。員工安排:唔掂(點會放個垃圾桶響卡位果度) 餐桌服務:正常(無唔肚痛)環境:多過四人食飯就令到環境變窄、座位邊貼邊背對背;樓上舖:老野無腳骨力唔好行上去(可搭電梯)停車場有電梯上1.2.3/F由電梯上2/F, 後欄入餐廳, 需閉氣進入, 電梯內的老鼠尿味重(臭), 出電梯後左轉經過好L熱的空間, 見到餐廳男女洗手間後, 右轉入餐廳, 環境懷舊感高。…查看更多
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推介美食
炸大腸
用餐日期
2024-08-19
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
蟹粉撈麵、白飯魚蛋餅
農
2024-06-20
農Farm - 蟹粉撈麵$138與期望的很大出入,沒有期望的濃郁鮮味,雖料足。麵條柔軟Q彈,完美吸附著湯汁,不辣不燙,恰到好處,清湯另上(太杰的話可沾著來吃)正常的蟹粉撈麵:曾經在jockey club 食過,香濃醇厚鮮味,湯汁濃郁香甜,慢慢倒入麵條中,蟹粉絲滑順豐厚,散發著海洋鮮甜。每一口都是滿滿的幸福感,層層疊疊的口感,令人難忘。細嚼慢咽,一絲一縷的滋味,在舌尖上綻放開來,令人陶醉。農Farm - 白飯魚蛋餅$118豐富蛋白質,口感柔軟鬆軟,不沾任何魚露也味道適中,翻食指數極高。缺點是另上魚露,而不是口味層次的胡蘿蔔絲或青椒條新鮮脆口感。另上茄醬也可。茶介$15 - 品茶🍵好解渴、不苦不澀…查看更多
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推介美食
蟹粉撈麵、白飯魚蛋餅、茶介加一另八折
$244
白飯魚蛋餅
用餐日期
2024-06-20
等候時間
1 分鐘 (堂食)
人均消費
$244 (午餐)
用餐有驚喜之外比蚊狂咬
明記 • 潮鍋
2023-06-18
我想向 [明記火鍋]表達我的讚賞和感謝。我最近到該店用餐,我對整個用餐體驗滿意。首先,服務員非常友好和熱情,他們總是微笑著迎接客人,讓我感到非常受歡迎和舒適。當我有問題時,他們也非常耐心地回答我的問題,為我提供了煮食時間和幫助。其次,該店的食物質量也非常高。他們提供了各種不同種類的食材,包括新鮮的海鮮和肉類,比較突出的是牛肉、骨鱔連肉、食材的質量很高,讓我感到非常滿足和享受。最後,該店的價格非常實惠。考慮到食物的質量和服務的水平,我認為他們的價格非常合理和公道,讓我感到很值得。並期待再次光臨該店。最後切記不要穿短褲、短裙,整晚都給蚊蟲叮咬…查看更多
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用餐日期
2023-06-18
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堂食
人均消費
$500 (晚餐)
慶祝紀念
生日
首次光顧,汁煮左口魚裙邊(花瓣激發味蕾)
申子居酒屋
2022-12-28
😍手打墨魚棒(必點) (要趁熱食)😍極上蟹膏蟹肉燉飯(必點) (相機食先)😄廣島蠔鍋(份量足但不是我杯茶)😅豚肉金菇(要趁熱食)😘海苔拖羅赤膽壽司(必點)😘汁煮左口魚群邊(必點)(帶出不同層次的口感🤩) 整幅圖記念一下呢間餐廳好招待起菜快燈光恰當氣氛恰好飯檯有隔板環境雖少,服務員從後經過時(完全feel唔到腳步聲)會再幫襯…查看更多
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推介美食
手打墨魚棒
海苔拖羅赤膽壽司
汁煮左口魚群邊
極上蟹膏蟹肉燉飯
和牛壽司
廣島蠔鍋
汁煮左口魚裙邊
用餐日期
2022-12-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
慶祝紀念
纪念日
百花蒸釀魚肚
帝豪中菜廳
2022-07-06
百花蒸釀魚肚簡直就係完美,蝦膠肉粒粒分明非常有口感;可以叫多兩籠!黑松露雜菌水晶餃皮嫩又薄,菌氣滿溢;時菜鯪魚球都幾正;脆皮燒腩仔皮厚硬身,一塊都咬唔爛,驚喜🤣…查看更多
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堂食
話梅豬手
嘉豪酒家
2021-07-17
話說嘉豪酒家啲馬友鹹魚飯超級正,所以落嚟試吓,順便試吓其他,話梅豬手少見,點知中伏! 馬友鹹魚飯14.8正到不得了,要比滿分💯至於話梅豬手就反差得異常,皮有毛、咬口非常‘un‘非常失望$20.8 / 3件…查看更多
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推介美食
馬友鹹魚飯
$15
用餐途徑
堂食
馬友鹹魚飯
凱日宴會廳
2021-07-17
幾日前經過、上去試、點咗個馬友鹹魚飯、但完全無馬友、老友就有一位。賣16.8真馬友鹹魚入口即溶…..佢唔係、打算上網開佢名同向消費者委員會反映嘉豪酒家D馬友係堅14.8,大家可以對比一下…查看更多
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堂食
為食推介「蘿蔔糕+艇仔粥」
新光粥店
2021-04-01
上次聽其他食客講「蘿蔔糕好正斗」😋今次我叫咗1碟試吓另加蛋黃咸肉糉⋯⋯肚餓得滯食晒碟糉先黎影相之後問老闆咩粥最多人點,原來係「艇仔粥」同「皮蛋魚片粥」個人喜好艇仔粥就試試果然唔錯!下次經過寶寧街,必定再來食皮蛋魚片粥!眼闊肚窄勿試晒三款 飽到「鱷魚朝天」…查看更多
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Chiu Chor Ying 已經不能再可以吃了今天已經是最後一天營業了🙏🏻
2021-07-18
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堂食
下午茶 船麵好好食會翻食
船皇 (謝斐道)
2021-02-19
湯底正有層次第一次試少辣牛腩x2彈牙、豬腩片x2、三粒小丸子、涮涮鍋牛肉、豬膶x1(溶化於湯之鬥)(下午茶+8 有小食串燒+一杯飲品)一定會翻食,要叫碗走辣(非常期待)二人埋單$120下午茶(船麵連湯底質素、小食、飲品)完全附合以上價錢味精應該有啲…查看更多
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推介美食
船麵(轉金邊粉)
船皇湯面
用餐途徑
堂食
似水族館的半島漁港
半島漁港/阿翁火鍋館
2020-12-15
荃灣有太多飲早茶的地方,4~6樓都有各式各樣的茶樓酒家,而首領今次帶我去見識一下’半島茶樓’ 的點心及茶樓裝潢。首領喜歡‘半島’的點心味道而我比較著重於室內裝潢、樓底高的茶樓、坐得舒服又留得住我的心飽覽四周魚群擺設感覺置身於水族館之中食物方面不過不失、百花釀魚肚都算係少數特別(魚肚唔林)但上面有舊魚滑…查看更多
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推介美食
燒腩仔
菘子芋粒上素餃
用餐途徑
堂食
小龍蝦漢堡肉韌
Burger Lab
2020-12-15
賣相與事實不附、相片吸引、冇諗到個小龍蝦肉韌、仲要係翻煎唔會再order小龍蝦(絕對唔會) 唔值$78 囉,買隻$78龍蝦仔蒸再打碎做漢堡餡都好食過你...早知食田園or大菇漢堡配蕃薯薯條,反而蕃薯薯條比想像中好定價亦略高…查看更多
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堂食
59
城市
1,403,186
餐廳
9,448,991
會員
5,367,535
食評
40,904,334
相片
85,479,566
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