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📍環境篇藏身九龍城的「大邊爐」，上一層便踏入港式懷舊火鍋秘境。座位寬敞舒服，空氣流通，吃完火鍋全身不沾味，啱晒三五知己由晚市吹水到宵夜時段！🍲湯底驚艷首推鎮店「冬瓜瑤柱湯」，冬瓜湯底泛著金黃瑤柱。建議先喝兩碗原湯，待冬瓜肉煮至半透明時，清甜層次再昇華！🥩肉食者天堂「封門牛柳」絕對是隱藏王牌！厚切3mm的牛柳雪花紋理如大理石，在湯裡輕涮5秒，入口竟有和牛般的奶油感。最妙是蘸少許潮州辣椒油，將牛肉的堅果尾韻完全引爆。🐟手打鮮味必試三寶：1️⃣ 陳皮牛丸 - 陳皮入饌，咬破瞬間柑橘香沖鼻，肉汁混著淡淡檸檬草氣息2️⃣ 墨魚滑 - 用湯匙挖成雲朵狀下鍋，Q彈3️⃣ 潮州手打魚蛋 - 彈牙度破表，細嚼還有淡淡海水鹹香🦐海鮮驚喜「鮮蝦餃」顛覆傳統！每隻塞入兩只大蝦，薄透的水晶皮裹著蝦熬製的橙紅色蝦，建議別蘸醬油才能嘗到海洋的鮮甜回甘。🥬時令靚料唐生菜脆到能聽見咬合聲、最絕是自製炸枝竹，吸飽瑤柱湯後比和牛更搶手！…查看更多

最近同朋友約埋去佐敦泰灜，聽聞佢哋好多招牌菜，真係好值得試。今次令我印象深刻，特別係咖哩包同芒果糯米飯，真係唔可以錯過！今晚最矚目嘅係芒果糯米飯蛋糕，由店長霞姐親自送上，氣氛輕鬆得嚟又好開心。嗰碗糯米飯真係好煙韌，加上超甜嘅芒果，絕對係必點甜品！接住試咗菠蘿炒飯，入面嘅鮮甜菠蘿同提子乾搭得幾好。再嚟就係通菜馬拉盞，味道幾有野味，馬拉盞配通菜。仲有個大大小食拼盤，包羅萬有，真係一次過可以食晒唔同小食，特別係炸蝦棗，外脆內嫩，十足有特色！而麵包咖喱軟殼蟹就係招牌之中的招牌，農夫包配咖喱醬香濃可口，鍋氣十足，味道真係好唔錯。泰北冬陰功湯酸辣香甜，蝦味濃厚，飲完都令人滿足。最後，泰式奶茶嘅奶香濃郁，滑滑地好飲；龍眼冰就係超濃郁嘅味道，清新青檸梳打更加添一絲清爽。佐敦泰灜嘅菜式多樣，真係值得再幫襯！…查看更多

旺角新開的牛丼飯,牛丼家絕對是一個不能錯過的好去處。這家店的主打菜式是日式牛丼飯,不僅價格親民,整體牛肉算唔錯，唔係肥肉多多，肉質算中上，唔鞋。這家店的價格。牛丼飯最便宜只要 $29 一碗,算是相當平易近人了。不過,如果你想更加省錢的話,最近他們推出了一個優惠活動 - 只要 $100 就能吃到 5 碗牛丼飯,真的是物超所值。它的口味。牛丼家所採用的牛肉可說是相當中上,肉質算唔錯多汁,煮得不會柴同dry。與此同時,飯也算軟糯可口,完美地吸附了牛肉的香氣。值得一提的是,這家店的營業時間非常長,從早上7點半一直營業到凌晨2點,不管你是想來個早餐,還是夜貓子般的宵夜,都能在這裡找到滿足。牛丼家可謂是旺角一隱藏版的美食寶地。無論是價格、口味還是營業時間,這裡都能讓你有個不錯的用餐體驗。不妨一試牛丼飯。#牛丼家 #GYUDONYA …查看更多

@太子汝洲街 aroma Thai food 在太子新開泰國菜，周二晚上,我和朋友前往品嚐泰北美食,結果意外發現泰北金醬麵別有一番風味。首先,我們點了酸辣手撕雞($58),雞肉嫩滑可口,酸辣沙律增添了清新的口感。另一道秘制酸辣鳳爪沙律($48)也頗具泰北特色,雖然不太辣,但酸香味十足。魚餅拼蝦餅($48)淋上泰式酸甜辣醬很好吃。至於凍檸檬草南姜飲($20),雖然甜味較重,但濃郁的檸檬草香氣使它成為一道清新解膩的良伴。重頭戲當然是泰北安格斯牛肉金麵($98)。這道金醬麵與一般咖哩不同,口感更鮮味而且帶有濃烈辣椒味,需要細細品嚐。突破傳統的做法是在麵上加了一個脆香可口的炸麵球,令用餐體驗更加滿足。最後,我們還點了泰式清湯-什丸($58),這道清湯適合不愛辣的食客,湯頭清爽,什丸味道鮮美。Aroma Thai 這家泰北風味餐廳融合了辣、鮮、酸等多重滋味,為食客帶來嶄新的泰北料理體驗。如果你喜歡嘗試不同地道的亞洲美食,不妨來太子一遊,一探這家泰北餐廳的獨特魅力。#泰北菜 #aromathaifood #太子友 …查看更多

韓式烤肉餐廳推薦 - 喜來希肉 (旺角瓊華店)牛肉饗宴:- 牛肋骨肉 - $150 - 肉質鮮嫩有彈性,入口即化,滋味十足 - 份量適中,物超所值- 護心肉 - $150 - 喜來希肉的招牌菜色 - 肉質厚實而滑嫩,油脂適中,口感爽脆 - 搭配泡菜更添鮮脆可口韓式重點菜:- 招牌韓式烤牛肉捲-喜來希肉 - 以濃郁牛肉為主,捲成玫瑰花形狀,視覺醒目 - 烤至表面微焦,內裡多汁鮮嫩,帶甜任食配菜:- 芝士醬 & 煎蛋- 酸蘿蔔- 韓式醃黃瓜- 蒜頭芽- 喜萊泡菜特色湯品:- 人蔘雞湯 - 湯頭濃郁,雞肉鮮嫩,暖心養胃，甜甜的 - 配以糯米,滋補又暖胃總結:韓式燒肉佳餚應有盡有,主菜美味,配菜多樣,風味俱全。無論是燒肉愛好者還是韓式料理的忠實粉絲,都絕對值得一試。性價比高,強烈推薦!…查看更多

@ 旺角神戶日韓放題 超級划算的放題餐廳！今天我要分享一家性價比超高的放題餐廳，就是旺角神戶日韓放題。它的放題價格只需199蚊，真的是超級划算，沒有聽錯哦！我在OpenRice上找到了這家餐廳的放題優惠券，竟然只需199蚊就可以享受晚市放題，所以我立刻買了一張券來試試看。一坐下，服務生立刻送上一艘刺身船，這個是放題必點的拍照打卡美食！刺身的選擇真的非常多，有三文魚、北寄貝、甜蝦、赤蝦、珍寶帶子、松葉蟹棒、馬刀貝、墨魚片、鮑魚、鯛魚，還有我最期待的海膽。還有新鮮的生蠔，而且非常大隻！還有送上燒鰻魚和雞泡魚乾，味道都非常好。吃完生魚片，還可以煮熱騰騰的火鍋。除了刺身，我還試了放題必點的榴槤炸彈、炸鮮奶、芝士年糕和香芋丸。這些小食外脆內軟，非常好吃！餐廳還有很多飲品可選擇，最讓我開心的是他們有零度可樂可以喝。餐廳門口還有一個大冰淇淋櫃，可以隨意享用美味的冰淇淋。我覺得這家餐廳非常貼心的地方是使用掃描QR code點餐，不用擔心漏單，而且食物上來的速度非常快，服務人員也非常迅速地收走用過的碗碟。在旺角區的神戶日韓放題絕對是超級划算的放題餐廳，無論是刺身還是各種小食，都非常好吃。真的非常推薦你來這家餐廳享受一頓放題的美食！而且沒有時間限制，真的是超級划算啊！…查看更多

周日遊閑午聚@九龍城上戶酒場與朋友相聚上戶酒場，位於九龍城，泰國菜聚集地，但一點也不輸蝕。是間無論午餐晚聚之選，特別是同朋友模下杯底，相聚一刻，最合適不過。上戶酒場中午時分，不算多人，店內裝修以日式居酒屋為主調，中間有篇大窗特別別致，可以同朋友飲下酒食下美食。與朋友兩人，點左兩個午市套餐，串燒，及是日極鮮刺身。食材相當新鮮，菜式有創意，與一般居酒屋不同，有不少創新串燒。午市套餐都是100至200港紙，由刺身壽司或者燒物都有。我們點了一個壽司盛，九本壽司🍱。款款刺身出奇地新鮮，鮮甜可口。有帶子，左口魚，大蝦，吞拿魚等等。另一款是燒物，香蒜牛舌配三文魚炒飯，廚師十分顧及客人要求，可以按需要走蛋，一點都沒有影響味道。牛舌加了少少芝士粉，加上香蒜，真心香濃。伊佐木白魚刺身不是一般鮮甜，爽口，甜美，點點酸汁，更加鮮甜。之後廚師為魚架油炸，可以作送酒。是日出色嘅是串燒，果然是居酒屋🏮有不同燒物，令我一試難忘嘅是豚肉蘋果燒。豚肉油香加蘋果燒烤後嘅香甜，另外還有香蔥牛肉串燒，意外地出色。下次可以試吓晚飯，可以飲下酒，食下特色串燒。…查看更多

本以為串燒點食得飽，但食吓食吓，兩個人都滿載而歸。一串串食好方便傾偈閒聊，兩個人，一邊食一邊傾，密密食密密傾。燒烤店都有呢期流行嘅手打檸檬茶，仲係鴨屎香。食物重點推介：鮮烤白鱔- 超新鮮烤制，外脆內嫩，加上外皮有烤串香草🌿味，微辣。只有新鮮肉先可以有嘅味道。虎皮青椒🫑：唔係圓淥淥嘅燈籠椒，係尖尖嘅青椒。特色野仲有青椒蝦肉：虎皮尖椒加入蝦肉一齊烤，蝦肉同尖皮好夾。大大大茄子🍆：烤得入味又配制香蒜茸。一流👍兩人共食左幾十串，唔係大魚大肉，係串串鮮烤，唔會有太多餘嘅調味料。@大樹燒烤H8 12樓…查看更多

呢間太子新開嘅泰國餐廳，每一次行過都想入去試吓。因為佢嘅文青Cafe風嘅裝修，好吸睛。今晚放工就約咗朋友出嚟食晚飯。因為大家都鍾意食泰國菜，我哋就揀咗呢一間餐廳。內裏嘅裝修用青色同埋卡其色為主調，好清新舒服嘅感覺。我哋嚟之前都有上網做吓research，我哋叫咗餐廳嘅招牌菜:泰式牛腩清湯🐂🥣先來一個牛腩清湯，因為有大量嘅泰式香料，例如係香茅同埋九層塔，所以配上牛肉嘅鮮味，成個湯好清新，又唔肥膩。泰式蝦球，柚子沙律🍤🥗泰式嘅柚子係非常之鮮甜，而且唔係度度有得賣，所以每一次食泰國嘢，都會望吓個餐牌有冇得叫柚子沙律。呢度又實在太驚喜啦。蝦球非常新鮮，配上特製嘅醬汁，加上茄子，好有夏日清新嘅風情。椒鹽茄子，釀蝦膠🍆🍤呢個有少少似煎釀三寶。因為本身好鍾意食茄子，所以非常喜愛佢呢一個煎釀三寶嘅炸法。蝦膠釀左響兩塊茄子嘅中間，口感外脆內軟。Lost in Thai特式咖喱，軟殼蟹🍛🦀店員話呢個係好有泰式風味嘅炒咖喱，用大量嘅芹菜，少少辣得來又好惹味。軟殼蟹炸得非常香脆。為咗配呢個主菜，我哋嗌咗蒜蓉包。咖喱醬汁配上蒜蓉包，一絕。熊啤啤奶茶🧋🧸我呢個實在太可愛，紅啤啤係一個奶茶嘅冰，放咗佢入一個銀色嘅碗入邊，就好似熊啤啤浸緊奶茶浴🤣。紅茶味非常出眾，我都鍾意飲小奶嘅奶茶，格外香醇。芒果糯米飯🥭來食泰國嘢，又點少得甜品。芒果糯米飯係必點嘅。糯米飯非常遠囉，配上熱辣辣嘅特製椰奶醬汁，甜美得來仲好有口感。芒果係當季嘅，所以非常鮮甜。今次好滿意自己上網預先做咗research，因為所有嘅招牌菜都非常之好食，而且賣相都好精緻，尤其是係紅啤啤奶茶，真係好適合打卡。加上餐廳嘅環境非常舒適，好有夏日風情，配上美味嘅食物，真係覺得有啲似去咗泰國咁。我同朋友都好滿意，呢度將會成為我哋之後嘅聚腳地。😊@lostinthai_hk #lostinthai …查看更多

@一遊 尖沙咀諾士佛臺1號4樓周一就忍唔住，要外出舒坦舒坦，一早約左朋友二人去尖沙咀，揀間別致的日式居酒屋，好好享受下悠閑嘅周一。一遊別致在懷舊日式料理環境以木材為主調設計，頗有去左日本一樣，插著輕快懷舊日文歌，不會太嘈雜，坐位寬敞，可以讓人放鬆傾偈。一遊以壽司串燒為主，有不少下酒菜，都頗有特色。頭盤：三款下酒菜- 南瓜沙律，上面配蓮藕片，脆脆的蓮藕片加上清新的南瓜容。- 芝士年糕，用紫菜夾住，中間芝士，跟紫菜很配合。- 送酒小食，燒鱈魚棒，蘇脆。主菜：- 串燒盤：免治雞肉串，煙肉番茄，明太子雞肉串，燒雞翼，鰻魚串燒，牛舌，豚肉蘆筍。- 海膽油甘魚卷， 有牛蒡同埋牛油果。- 稻庭冷烏冬- 燒生牛酒帶子特色飲品：荔枝西柚，有酒精，有燒酒加荔枝汁同西柚，不錯的組合。檸檬柚子，冇酒精，有點酸合適啲開胃飲品。每道菜式都別致，可以邊飲邊食。環境令人放鬆，美食令人醉。#一遊 #懷舊日式料理 …查看更多

悠閑周六，嘆嘆居酒屋古今二（尖沙咀.The One )@尖沙咀彌敦道100號The ONE 5樓502號舖周六兩人悠閑無限傾，同朋友兩人在尖沙咀行完街，想搵間餐廳坐低，慢傾吓。正好遇古今二剛剛開鋪，就入去試下，人流未太多，但好快就座滿人，不過，座位寬敞，無壓迫感，好讓客人慢慢食慢慢傾吓偈。古今二出名是卷物，但個人覺得，串燒都係佢嘅靈魂。可以同朋友一邊食串燒一邊傾，十分寫意。頭盤：日式麻醬豆腐沙律🥗👍👍👍加上非魚子同三文魚子提鮮，清爽咸香。主菜：火山卷物👍👍👍⋯⋯明太子醬撈蟹柳，加上蟹柳卷，蟹柳醬濃郁，另外在周邊點上火，似足火山爆發🌋一樣。味道辣辣地，蟹柳醬唔錯👍今日嘅靈魂，琦玉網燒牛舌👍👍👍👍肥美嫩口，入口嫩滑，必須點下啲醬先平衡下肥美牛舌。炸物：炸帆蝦天婦羅🍤👍👍👍外肥內滑，炸得剛剛好，加上醒胃天婦羅醬。古今二比人一個日式居酒屋🏮，可讓人慢慢悠閑傾下偈的地方。…查看更多

濠餐廳地址：香港沙田麗豪酒店3樓濠餐廳是一家老字號酒店，以傳統自助餐形式為主，但卻不乏無限噱頭，令人享受一晚的美食之旅，讓人留下美好的回憶。餐廳提供中西美食和日式刺身，每期還會推出不同主題，如澳門葡式乳豬、咖喱馬介優等，當然還有必試的冷盤海鮮，如蟹腳、青口和凍蝦等，每樣都特別新鮮美味。其中最值得一提的是濠餐廳的葡式乳豬，皮脆肉嫩，口感絕佳，是必試之選。此外，餐廳還提供一人前的火鍋爐，讓客人可以自製火鍋，慢慢品嚐。還有火炎雪山蛋糕，這款甜點外形獨特，火焰雪山包住凍雪糕，入口即溶，特別吸引眼球，是拍照的絕佳題材。另外還有朱古力火鍋，小巧玲瓏，可以自製成為一個火鍋甜品，客人可以自由選擇水果、棉花糖和雪糕等食材，味道美味可口，特別是搭配Movenpick雪糕更是一絕。除了美食，餐廳還會安排各種小節目，為客人帶來不同的驚喜和娛樂。…查看更多

龍亭@佐敦寧波街27-31號龍亭是一家不可錯過的鐵板燒餐廳。品嚐了他們的料理，一邊欣賞廚師即場表演，一邊同朋友傾偈，好快就過了一個愉快的晚上。首先，我點了醉樂無極大吟釀，有辛口，朋友點了啤酒，當然是日本麒麟啤，它的香氣和口感都非常好。接著，沙律非常新鮮，特別是煙三文魚沙律，加上魚子醬和柚子醬，讓味蕾感受到了美味的組合。北海道3L刺身和帶子都非常鮮美，吃起來嫩滑爽口。北海道扇貝上面加嘅係牛油黑松露汁，上面嘅泡泡有蝶豆花，有海水味，讓人感受到豐富的口感。牛柳是我在這裡的最愛，七成熟的牛肉口感非常好，油炸蒜片和櫻桃蘿蔔更是讓人驚艷。加上竹炭粉和Wasabi，令味道更加豐富。秋田雞扒也是一道令人驚喜的菜餚，蒜香辣醬和辣菜汁都非常好吃，澳洲牛柳不肥，也相當不錯。最後，我品嚐了甜品柚子雪芭，它清新的口感和酸甜的味道非常適合作為一餐的結尾。海鮮炒飯配有蔥，甘筍，蒜蓉，再加上一隻蝦，味道非常好。龍亭廚師發板鐵板燒的料理非常出色，令人回味無窮。如果你想要品嚐一些特別的美食，我推薦你一定要去試試這家餐廳。#龍亭 #廚師發板 …查看更多

#DoubleCafe #孖啡@孖啡 旺角彌敦道577號高氏大樓4樓周未同朋友兩人優栽悠栽咁嘆茶食下西餐，今次嘆下意粉西餐。孖啡已經是學生時代嘅cafe 好去處，食野傾功課做project, 🤣地方寬敞光線充足，是樓上cafe 嘅表表者。中午時分過後，2點修座，不算多人。光線充足令人可以好好享受隻日悠閑時光。兩個人，想慢慢嘆啦。時日餐牌：煙肉🥓卡幫尼配上濃濃嘅白醬汁，意粉是煮得剛好煙韌咬口。黑松露意大利飯配濃白芝士碎，濃郁松露右忌廉汁，奶香松露香交雜，相當不錯。小食：洋蔥圓，水牛雞翼，松露薯條正正正，岩晒嘆下茶，吹水。孖啡，空間舒適，意大利粉👍👍👍。岩晒悠閑生活態度。…查看更多

地址：睿和牛燒肉 (大坑)，大坑安庶庇街8號地舖睿和牛燒讓你可品嘗日本和牛嘅好選擇，最近新熱這話啲熊本牛，不是牛角質素，而是A5級別，肉同油脂都非常平均，會係不可多得嘅一餐。與朋友經過大坑，見門面好有居酒屋🏮感覺，兩人就入去一試究竟。鋪頭唔算大，大台燒爐，都算唔錯。經過侍應組姐講解，有新到熊本縣和牛套餐，配時令刺身。有七款和牛配時令蔬配白飯：肉質嫩滑，雪花比例平均，真係入口即融。1） 厚切牛舌2）和牛嫩肋眼試蓋3）和牛上肩胛肉4）和牛三角嫩肉5）和牛牛柳6）和牛厚切西冷7） 燒肉刺身：油甘魚，拖羅，牡丹蝦，赤背，鯛魚鮮甜美味，爽口前菜：凍蕃茄，和風煮攞，魚乾仔最後，再點支清酒🍶送烤肉，真是一個完美演繹。#睿和牛燒 @大坑…查看更多