今日去到銅鑼灣一間韓國餐廳The Jeju,餐廳主題靈感源自🔥火山岩洞,店內凹凸質感深灰色石材拼砌,搭配岩洞造型燈光裝置,營造出神秘而獨特氣氛🌌韓國定製火山石烤盤,食完唔會成身油煙味 精緻頭盤🍽️以及特製醬料。頭盤有六款,特調醬料包括胡椒鹽、粉紅岩鹽、芥末和法式芥末籽醬,增添燒肉層次風味✨韓國空運鮮食材,包括濟州黑毛豬🐖主打168小時低温熟成罈子肉,三款部位:五花肉、豬肩肉同豬頸肉💯A Set - 200g Ribs ➕️ 100g Chuck Tail 🍖 優質肋骨同Chuck尾部肉,經過精心烹調,肉質鮮嫩多汁。肋骨有微微煙燻,帶有濃郁香氣✨而Chuck尾部肉質豐富,口感滑順Mango Beef Tongue 🥭 牛舌搭配新鮮芒果,牛舌經過細緻處理,柔軟入味,與芒果清甜相互交融,口感層次豐富🍬Pork Rinds 🐷 炸豬皮外脆內嫩,搭配各式調味Corn Cheese Steam Egg 🍳🌽 將玉米同芝士結合,製成蒸蛋,口感滑嫩🥗Dol Haruebang Choco Smoothie 🍫🥤 濃郁巧克力味融合鮮奶冰塊,口感絲滑又清涼🍫Mango Kiwi Smoothie 🥭🥝 結合新鮮芒果,奇異果🌈口感清新,酸甜可口☀️The JEJU就好似沉醉喺濟州島一樣🏖️ 嚟緊聖誕聚餐都係一個唔錯嘅選擇 🍴✨@thejeju#燒肉 #肋骨 #Chuck尾部 #牛舌 #芒果 #創意料理 #小吃 #炸豬皮 #佐酒 #蒸蛋 #玉米 #芝士 #Smoothie #巧克力 #清涼飲品 #芒果 #奇異果 #夏日飲品…查看更多
The JEJU (京都廣場)
2025-12-08
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堂食




























































