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OpenRice 开饭热店2025 | 赛果公布

Aka_fung的个人专页

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Aka_fung
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Aka_fung
等级4香港
概要
食记 (515)
相片 (5504)
即叫即蒸🍲親民高質點心
熱點點心專門店
2025-10-17
太子區近年湧現左好多點心專門店,呢間餐廳親民價格,全日免加一, 即叫即蒸。餐廳格局四正,雖然柱位較多,但整體整潔。🥟 金牌蝦餃皇外皮晶瑩通透,內餡相當足料。每隻蝦餃都包裹着完整彈牙的蝦肉,鮮甜可口。🐮 鮮竹牛肉球牛肉球口感扎實,肉香十足。鮮竹吸收了牛肉的汁液,更添風味。🐔 薑汁雞包仔包子外皮鬆軟,內裏是薑汁調味的雞肉餡,薑汁味道溫和。🥚 豬嘜流沙奶皇包招牌甜品之一,撕開包身金黃的奶皇餡即刻湧出,鹹蛋黃與奶香恰到好處,不會過甜過膩。🍖 雪山叉燒包外層的牛油酥皮微甜鬆脆,包身鬆軟,內裏的叉燒餡料飽滿。🥬 白灼西生菜 脆嫩口感配上淡醬油,簡單健康。🥟 鮮蝦菜苗餃 皮薄透光,內裏鮮蝦與菜苗比例均衡。🍲 海底椰燉雞湯雞湯清澈見底,湯頭清甜而不油膩,有清熱、除燥、潤肺的功效。🥢生煎包包底煎得金黃香脆,內裏的肉汁頗為豐盈。豬肉餡料調味得宜,鹹香適中。🌟人均消費約$100左右,以現今香港的消費水平來說,確實是經濟實惠的選擇。而且點心即叫即蒸,新鮮熱辣。…查看更多
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4
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5
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用餐日期
2025-10-17
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🍲宮廷風特色手工一人鍋
滾得囍宮廷火鍋小炒
2025-09-29
餐廳濃厚的宮廷風格貫穿每個細節,從雕花屏風、紅燈籠到仿古擺設,營造出華麗而有趣的氛圍。特別設有宮廷服飾及龍椅供客人拍照,打卡效果一流,連餐具也精心選用龍紋鍋與鍍金器皿。午市一人鍋設計幾貼心,可以自由選擇心儀湯底,乾淨衛生。餐廳強調每日新鮮熬製湯底及手工製作餃子、丸類,實際體驗亦能感受到真材實料。🥢康熙花膠雞湯底:湯色金黃濃郁,花膠軟滑,雞湯鮮甜不膩,涮食材前先喝一碗十分滿足。🥢順治特色卜卜蜆鍋:蜆量充足,湯底帶蒜香與清酒氣息,海鮮風味突出。試了兩款套餐,整體分量充足,食材配搭見心思:瓏套餐:日本A5黑和牛油花均勻,輕涮數秒入口即化;手打黑松露野菌鮮蝦丸松露香氣足,蝦肉彈牙;紫皇蟹粉豚肉餃蟹味濃郁,值得一試。鼎套餐:伊比利亞橡果豬肉質甘香,手打紫薯流心豬肉丸創意十足,芋泥豬肉餃綿密香甜,日本蟹柳與風琴豆腐吸湯能力強,入味非常。🥢套餐已包飲品,無糖可樂搭配清爽解膩。🌟餐廳以獨特的宮廷主題打造出別具一格的用餐體驗,無論是午市獨自享受一人火鍋,還是與同事共進商業午餐,都可以找到滿足感。…查看更多
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5
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卫生
5
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用餐日期
2025-09-28
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
高級粵菜🌟週年優惠誠意足
國穗軒
2025-08-15
餐廳是經典的中式酒樓格局,寬敞明亮,桌距適中,沒有壓迫感,坐得舒服自在。週年慶推出的「晚飯孖寶」優惠,選擇豐富,定價確實超級經濟實惠,在高級粵菜廳中屬難得一見。🌟孖寶一:油鹽水莆田聖子浸勝瓜 + 瑤柱貴妃雞🥢油鹽水莆田聖子浸勝瓜莆田聖子個頭不小,肉質新鮮爽嫩,處理得乾淨無沙,湯汁清澈,鹹鮮味恰到好處。勝瓜吸飽了湯汁和聖子的鮮味,清甜可口。🥢瑤柱貴妃雞雞肉皮滑肉嫩,雞胸肉不鞋,雞脾位更加係嫩滑有肉汁。🌟孖寶二:清蒸沙巴斑仔 + 蜜汁叉燒 🥢清蒸沙巴斑仔斑仔約一斤重,大小適中。火候精準,魚肉剛熟,口感嫩滑細緻。蔥絲、薑絲鋪面增加鮮味。 🥢蜜汁叉燒叉燒賣相紅潤亮澤,肉質入口鬆化,油脂甘香,不會過甜。🌟餐廳額外贈送了紅豆沙與綠豆沙。紅豆沙起沙,口感綿滑;綠豆沙同樣軟糯,甜度溫和適中,為整頓晚餐畫上完美句號。🌟餐廳整體體驗令人滿意,環境舒適乾淨,服務在滿座情況下仍有效率。週年「孖寶」優惠極具吸引力,絕對會再黎。…查看更多
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5
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5
环境
5
服务
5
卫生
5
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用餐日期
2025-08-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌟超高性價比台式餐廳+生日驚喜碟
哈豆
2025-07-13
餐廳充滿濃濃的台灣情懷,精心設計的壁畫,花海裝飾,溫暖燈光,打卡位處處。最驚喜是價錢超級親民,不收加一服務費,凍飲吾使加錢。🍲蝦小紅燒牛肉湯麵 湯底濃郁醇厚,牛肉份量足且燉得軟腍入味,麵條吸飽湯汁,風味十足。🍲台式麻油雞湯 一上桌香氣四溢!麻油湯底溫潤滋補,重點是裏面真的有原隻大雞髀,肉質嫩滑,是補身的好選擇。🥟手工餃 餃子皮薄而帶點嚼勁,內餡飽滿。三種口味各有特色,值得一試。🍗香脆豆乳雞外皮炸得金黃酥脆,有微甜的豆乳香,內裡雞肉保持juicy,香口惹味。🥬蠔油時菜 / 香濃麻醬時菜蠔油清甜,麻醬則香濃惹味。🧋鮮榨檸檬椰果益力多清新之選!新鮮檸檬同益力多的微甜平衡,加上Q彈椰果,口感豐富。🧋躺平鴨珍珠豆漿名字趣致,真係有隻鴨躺平了😂豆漿香濃順滑,配上煙韌珍珠,甜度適中。🎂海獺黑冰河畔溫泉消費滿$250,前一日預訂可以免費手繪生日碟,職員畫功了得。預訂時想要「史迪仔」,成品真的超靚超可愛!為慶祝生日增添難忘回憶。海獺係朱古力奶凍,口感超級Q彈,底下是開心果雪花,味道香濃,質感綿密細滑,配上甜蜜的紅豆,煙韌的芋圓,薄脆增添口感。🌟超用心的台灣風情裝潢,餐點選擇多樣、味道地道且價錢親民,免費畫生日碟的服務充滿人情味和驚喜,是慶祝生日的貼心好地方。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
鮮榨檸檬椰果多多
黑冰河畔溫泉
用餐日期
2025-07-12
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌟打卡一流🌟森林系泰菜
泰式食
2025-11-03
餐廳無論環境同食物都落足心思,打卡一流而且套餐經濟實惠。全間餐廳用咗大量綠葉同樹木做裝飾,真係有種置身於泰國森林嘅感覺。最特別係餐廳中間放咗一部泰國地道嘅「嘟嘟車」,同埋有一個仿山洞設計嘅座位區,創意十足。晚市時段有幾款套餐選擇,價錢合理。今次試咗個「泰滋味自選套餐」,可以自由揀三樣餸。🥢泰式拼盤 (炸蝦餅、魚餅、春卷)炸物炸得金黃。蝦餅彈牙,魚餅香茅味夠突出,春卷就夠脆口,餡料足。🥢明爐青檸烏頭原條烏頭魚上枱,用傳統泰式明爐保持住溫度,熱辣辣。魚肉鮮嫩,完全冇泥味,吸收晒青檸、香茅同泰式香料嘅酸香湯汁,非常開胃。🥢青咖喱雞青咖喱汁做得唔錯,椰香味濃,香滑得嚟唔會太膩,辣度溫和。雞肉份量足,夠嫩滑。🥢雜菜粉絲煲 (散叫)粉絲煲鑊氣夠,粉絲索晒醬汁同雜菜嘅甜味,味道不錯。雜菜種類都算多,有椰菜、菇類、菜心等,口感豐富。🌟環境裝修別出心裁,打卡度滿分;食物整體水準不錯,尤其明爐烏頭值得一試。晚市套餐定價合理,喺銅鑼灣區來講性價比高。…查看更多
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5
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5
环境
5
服务
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抵食
用餐日期
2025-11-01
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
抵食二人前!
紅葉茶屋 (帝國中心)
2025-08-20
餐廳係來自日本鎌倉的人氣和風Cafe,今次去左尖東帝國中心分店,木系裝修配柔和燈光,環境舒適,帶點禪意。🔸二人前套餐($488)🥢龍蝦沙律賣相精緻,龍蝦肉彈牙,沙律醬調味清爽。🥢紅葉四點盛擺盤有心思:三色刺身(三文魚、呑拿魚,帶子) 新鮮度中上;枝豆灑上海鹽簡單美味;炸蝦即炸脆漿薄身;芥末八爪魚嗆辣醒胃。🥢豪華和牛壽喜燒加$58升級,關東風湯底甜度溫和,和牛油花分布勻循,配菜豆腐同蔬菜索盡湯汁精華。蘸上日本雞蛋蛋液食更顯肉質柔滑。🥢照燒三文魚魚皮煎得香脆,魚肉幾嫩🥢黑蜜抹茶蕨餅口感Q彈唔黏牙,抹茶粉甘香帶微苦,黑蜜分量剛好唔會死甜🥢鎌倉抹茶白玉漬抹茶醬濃郁醇厚,白玉丸子軟糯有嚼勁,紅豆煮得起沙卻唔會過甜。🥢🍹雪糕抹茶抹茶茶味濃厚帶海苔香,雲呢拿雪糕融化後形成冰熱交融口感。🍹薑檸蜜真材實料,薑絲鋪滿杯底,寒天飲尤其舒服。🌟尖東地段算相當抵食,壽喜燒同抹茶系列尤其出色。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
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用餐日期
2025-08-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌞「Terence Passport」夏日活動
Terrace in seaside (THE SOUTHSIDE)
2025-07-26
餐廳以清新的濟州島風格和打卡able的餐點出名。這次黎到黃竹坑分店,一貫的小清新調性,大量運用橘色元素、簡約木系裝潢與綠植點綴,營造出輕鬆休閒的濟州度假風情。🌞夏日限定活動餐廳現正有「Terence Passport」Summertime 活動,只要在任何分店消費指定的「當季產品」,集齊三個「休閒印章」,即可在指定的八間分店參加Game Tour。遊戲勝出者有機會贏取$2000 旅遊禮券,午市套餐及限定帆布袋等。🍙招牌蛋飯卷視覺效果十足,正如所述「雞蛋多過飯」。蛋卷非常厚實澎湃,包裹著相對少量的米飯。🥢玫瑰醬海鮮年糕醬汁是亮點,呈現漂亮的粉橘色,質地濃稠,帶有明顯的奶香和微甜,辣度溫和。海鮮配料新鮮,年糕口感Q彈。🍛泡菜炒黑毛豬配飯泡菜的酸辣度適中,開胃不刺激。黑毛豬肉片炒得香口,油脂香氣突出。🍈蜜瓜窩夫賣相精緻!蜜瓜香甜氣息撲鼻。窩夫外脆內軟,搭配新鮮、清甜多汁的蜜瓜球,蜜瓜的甜度非常高且自然。☕️食完唔會手指指餅咖啡其實係一杯鮮奶咖啡,咖啡與奶的比例調和,順口易飲,上面的奶油泡棉密,配搭埋手指餅一齊食,別有風味。🍈圓碌碌蜜瓜沙冰造型可愛圓碌碌,與蜜瓜窩夫使用同款香甜蜜瓜製作。沙冰質感細滑,蜜瓜味濃郁自然,冰涼解渴。🌟餐廳環境氛圍維持水準,濟州小清新風格適合打卡和悠閒用餐。Terence Passport」夏日活動增添趣味和額外獎賞機會,吸引力大。…查看更多
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5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
用餐日期
2025-07-26
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌟 50年老字號平民扒房
金鳳大餐廳 (新都城中心三期)
2025-07-22
餐廳係50年老字號,全港多間分店 ,門口長期有人等位就知人氣旺盛。今日黎左將軍澳寶琳分店 ,裝修新淨、坐得舒服。🌟套餐包括餐湯 + 麵包 + 飲品 🥣招牌羅宋湯番茄基底,真材實料,每勺必舀到清甜蔬菜。 🔥 50週年限定「貴族牛扒餐」部位選用肩胛部,筋肉發達,肉味超濃。廚師處理得好好,粉嫩肉理肉質軟腍。🏆 銷量冠軍「招牌牛柳餐」肉質柔軟、近乎入口即溶 ,廚師火候精準,選用高品質部位 。🌟揀左鐵板上桌,儀式感滿分,職員淋醬[喳喳聲]視聽享受,激發食慾 。而且鐵板持續加熱令牛扒在食用全程保持完美溫度,外層微脆內里鎖汁。🍧懷舊特飲🌟紅牛:利賓納+梳打+士多啤梨雪糕🌟黑牛:朱古力雪糕+可樂回憶翻晒黎,係香港的味道!🌟餐廳價錢平民,味道出色。必試限定貴族牛扒或直接點擊招牌牛柳!懷舊飲品更是必點彩蛋,體驗地道港式風味~…查看更多
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5
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用餐日期
2025-07-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌟半價二人前套餐 🌟 高質抵食
磯野水產
2025-07-04
最近發現這家居酒屋正推出半價優惠的「二人前套餐」,試完覺得質素同性價比都有不錯的驚喜。餐廳是經典的日式居酒屋格局,木系裝潢溫暖舒適。最吸睛的是餐廳中央設置的小型浜燒枱,師傅即席為客人燒烤海鮮。另外都有吧枱位置,能清楚看到師傅處理刺身和料理的過程。🥕前菜清爽的蔬菜條配自家製沙甸魚和多春魚醬,鹹鮮味濃郁。🥗櫻花蝦豆腐沙律嫩豆腐上鋪滿櫻花蝦,沙律菜新鮮爽脆。🍣刺身三點 -三文魚勁厚切油脂豐富-赤蝦鮮甜軟糯-魷魚口感爽脆帶點黏性。🥚松葉蟹肉茶碗蒸標準版是松葉蟹肉茶碗蒸,蒸蛋本身做得滑溜細緻,蛋香足,面頭絲絲松葉蟹肉,增添鮮味。🌟建議加$30升級蟹黃茶碗蒸!蒸蛋鋪上一層濃郁甘香的蟹黃,將整個茶碗蒸的鮮味層次大大提升。🐟升級鹽燒伊左木魚一條 (+$100)伊左木魚肉質細嫩潔白,油脂適中。鹽燒做法最能凸顯魚肉的鮮甜,皮脆肉嫩。🐚浜燒鮑魚一隻 (+$50)在浜燒枱即場燒製,新鮮熱辣。鮑魚size中等,燒得彈牙有嚼勁,帶炭燒香氣。🍳黑松露鐵板帆立貝帆立貝內裡鮮嫩多汁,黑松露份量慷慨,鹹香惹味。🥦野菜天婦羅即叫即炸,上桌時熱辣香脆。粉漿厚薄適中,酥脆不油膩。🍛A4和牛炒飯飯粒炒得乾身分明,鑊氣足。A4和牛粒油脂豐腴,肉香濃郁。🥜芝麻大福 + 焦糖大福外皮煙韌,餡料香濃。🌟趁著半價優惠期間,這個二人前套餐絕對是物有所值。…查看更多
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用餐日期
2025-07-02
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌟奢華環境下的正宗山東風味
星·South Beauty
2025-10-24
餐廳從踏入那一刻起就令人印象深刻。乘扶手電梯直達全層餐廳,映入眼簾的是極度奢華的裝修風格。京劇面具、鼓凳桌腳等山東特色裝飾隨處可見,營造出濃厚文化氛圍的同時,不失現代高雅格調。🌟魯味商務雙人套餐🥢燴伴濰坊鮮蘿蔔皮口感爽脆清新,酸甜適中,超級開胃。🥢水晶垛子黃牛肉肉味香濃,紋理分明,清涼啫喱中和咸膩。🥢酸辣花膠烏魚蛋湯湯底酸辣平衡得宜,花膠彈牙,烏魚蛋口感滑溜,整體層次豐富。🥢魚子醬烤鴨配山東烤餅師傅現場制作,烤鴨皮脆肉嫩,搭配魚子醬的咸香與自家制豆餅皮,口感豐富而不突兀,創意與傳統兼備。🥢胶東葱燒海帶魚火候掌握精準,海魚肉質鮮嫩,葱香四溢,醬汁濃郁卻不掩海鮮原味。🥢傳統魯味爆三樣鑊氣十足,豬腰,豬肝,豬肚處理得當無異味。🥢蟹蝦醬非遺饅頭蟹蝦醬鮮味突出,非遺饅頭用炭爐現場烤制,非常香脆,兩者配搭係完美組合。🥢大燴菜大白菜,豆腐同咸豬肉,簡單但風味地道🥢海鮮燴鍋麵湯底先係主角,極度鮮味,忍吾住全部飲🥢阿膠絲滑酸奶阿膠滋補養生,酸奶口感順滑。🌟餐廳食材品質上乘,擺盤精緻,而且佔地寬敞,空間感十足。無論是商務宴請或特別慶祝都相當合適。…查看更多
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5
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5
服务
5
卫生
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用餐日期
2025-10-22
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌟視覺與味覺的韓式燒肉
雪下覓炙
2025-10-17
餐廳以木系裝潢營造出溫潤雅致的用餐氛圍,暖色調燈光與簡約韓風設計。主打高級和牛燒烤與季節料理,全程專人代烤的服務令人可以專注享受美食。🥢前菜七小碟酸甜鹹鮮的開胃組合, 令人食指大動。叫左幾個季節新品:🥢壽喜燒牛肝菌和牛將油花勻稱的和牛薄片係特調壽喜醬汁入面煎煮,再包住牛肝菌,同吸飽蛋黃醬汁的飯糰一齊食,平衡了油脂感。🥢山野菇菌和牛燒肉盛以莎士比亞典籍為靈感的擺盤極具戲劇性,點火瞬燃的火焰秀後,現出極上和牛與四款珍稀菇菌(雞油菌、羊肚菌等),牛脂香氣與蕈菇交融,係秋日滋補佳品。🥢彥陽和牛沙蔥燒將沙蔥捲入細膩和牛,蔥段的清爽成功解開肉脂厚重感。🥢牛肝菌蔘雞湯選用整隻烏雞同大量牛肝菌燉煮,腹中釀入糯米與紅棗,湯頭超香濃,每一勺都凝聚著菌鮮與參藥香氣,雞肉仍保持滑嫩不柴。🥢蟹粉石頭鍋飯成兜金黃蟹膏淋上石鍋飯中,發出滋滋聲,鍋巴脆度與蟹粉濃郁相映成趣。🍹西柚乳酸梳打🍹西瓜青檸梳打清新調性,化解左肉食的油膩感🌟係傳統韓燒框架中注入精緻餐飲元素,每道菜都好似藝術品般值得玩味。…查看更多
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环境
5
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5
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用餐日期
2025-10-15
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🌟人氣法式連鎖餐廳
Odelice! (蘭杜街)
2025-09-12
今次專程到訪灣仔分店,整體體驗保持水準,性價比依然突出。餐廳裝潢充滿法式浪漫情調,柔和燈光與雅緻佈置適合約會或小型慶祝。🥢餐湯與餐包忌廉蘑菇湯濃郁滑順,蘑菇香氣突出,餐包外皮微脆,內裡煙靭。🥢前菜:法式田螺以香草蒜味牛油烹調,田螺肉質彈牙,蒜香與香草風味融入牛油中,濃郁惹味。🥢主菜1:煎鵝肝油封鴨腿意粉鵝肝厚度確是亮點,煎得外微脆內嫩滑,入口即化且無腥氣;油封鴨腿撕成絲狀與意粉拌炒,鴨油香氣滲入麵條,意粉軟硬適中。🥢主菜2:澳洲和牛牛脊配鵝肝白蘭地醬汁和牛牛脊煎至五分熟,肉質軟嫩且肉味濃郁,驚喜在於鵝肝白蘭地醬汁——醇厚帶微甜酒香,與牛扒的油脂感相得益彰,層次豐富。🥢甜品:法式泡芙配雲呢拿雪糕泡芙外殼酥脆,內夾冰涼雲呢拿雪糕,面頭淋上大量黑朱古力醬,甘苦平衡,不過甜膩。🥢飲品:Happy Hour優惠Green Apple Mojito清新酸甜,薄荷與青蘋果融合清爽;Pistachio Royale堅果香突出,口感順滑。買一送一優惠下,性價比極高。🌟以連鎖餐廳而言,食物水準穩定且份量足,二人套餐設計合理,浪漫環境加分。…查看更多
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用餐日期
2025-09-11
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
🍲台灣藥膳養生火鍋
馬祖 (Tower 535)
2025-09-30
全港首創台灣藥膳養生火鍋,一人一鍋設計,衛生方便。這次試了90分鐘全日定量套餐,整體體驗中上,有驚喜。🥬爆漿熔岩芫荽鍋絕對是芫荽控的終極享受!芫荽堆滿面,視覺效果震撼。芫荽香氣清新但不霸道,湯汁濃淡適中,不會過鹹,涮肉或蔬菜都能帶出食材原味。🍅藥膳田園蕃茄濃湯藥膳味道溫和,與蕃茄的天然酸甜完美融合,入口順喉,滋補得來不會有濃烈藥材味。🥩極上牛頸脊定量套餐的極上牛頸脊,每人兩碟約150g,份量合理。肉質油花分佈均勻,色澤鮮紅,新鮮度不錯。輕涮數秒,入口軟嫩,牛味濃郁且帶適當油脂香。🌟任食配料🥢QR code落單另有四款肉類及海鮮任點。雞髀肉嫩滑,深海魚片更是亮點,肉質結實鮮味足,值得encore。🥢蔬菜區除了基本款式,更有蟲草花和羽衣甘藍等較少見的健康選擇。🥢丸類區選擇極多,目測超過十五款,當中有不少台灣特色丸類。🥢飲品櫃選擇豐富,更有即沖台式飲品任飲。🥢甜品有高成本誠意之作,雪糕櫃供應Mövenpick。吃完火鍋來一球雪糕,完美作結。🌟藥膳湯底有特色,定量牛頸脊質素高,胃口不大者可選定量套餐,食量驚人就可以揀任食套餐,豐儉由人。…查看更多
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环境
5
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5
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5
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用餐日期
2025-09-30
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
西灣河海旁小清新素食餐廳
Vegmind
2025-06-29
餐廳裝修小清新,以純白木系裝潢搭配落地玻璃,營造出簡約明亮的空間感,窗外海景與店內綠植相映,充滿療癒的休閒氛圍。餐廳分室內外座位,戶外區更可攜寵物同坐。全新晚市套餐($148-$158)包含餐湯、餐包、紅菜頭藜麥沙律及主菜。🥣南瓜湯濃稠綿密,甜味突出。🍛西班牙紅花素海鮮飯以番紅花調味的意大利飯為底,飯粒吸飽湯汁後仍保持嚼勁。面頭鋪滿素海鮮,素魷魚彈牙爽口。素帶子鮮甜口感,外層微脆。素大蝦視覺幾可亂真。🍛素芝士肉醬千層麵配黑松露蘆筍「肉醬」鹹香濃郁,加入番茄醬慢燉。千層麵皮煙韌有口感。黑松露醬搭配嫩蘆筍,平衡芝士的厚重感。🥑牛油果天婦羅選用熟成剛好的牛油果,切塊後輕裹麵漿快炸,高溫鎖住牛油果的水分,外層香脆,內裡綿軟。搭配牛油果醬,更滋味更濃郁。晚市套餐可加配特色飲品🍹西西里檸檬梳打咖啡Espresso混合新鮮檸檬汁,酸感明亮中和咖啡苦澀。🍹雜莓蜜桃水果茶以紅茶為基底,加入蜜桃果肉與雜莓,果香自然不甜膩。餐廳打破素食「清淡無趣」的刻板印象,從環境到料理處處展現巧思。…查看更多
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用餐日期
2025-06-27
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
少爺啤餐館🌟港產精釀佐創意小食
TAP - The Ale Project
2025-06-19
專程前往品嚐這家以「100%香港製造」少爺啤酒為核心的餐館,整體而言,無論是「飲嘢」還是「食嘢」,都展現了獨特的風味與心思,好適合輕鬆聚會。🍺少爺啤 Summer Ale炎夏佳選,這款3%低酒精啤酒非常易入口, 加入熱帶水果釀製的特色鮮明,清新香氣,入口果味與麥芽的基底融合得宜,夏日暢飲無負擔。🌟餐點方面,創意十足,將港式元素巧妙融入各類小食與主菜,部分菜式令人印象深刻。🐤炸卡津雞翼配腐乳醬雞翼外皮炸得香脆不油膩,卡津香料微辣,配上濃郁的港式腐乳鹹香,鹹、香、辣、脆集於一身,佐酒一流。🦪蔥油漬蠔蠔肉選材不錯,飽滿鮮甜。以蔥油漬過增添香氣,加上自家製黑啤酒汁煮,濃郁帶有黑啤特有的烘烤麥芽、與蠔的鮮味好夾,層次豐富。🍤輕漬蝦球配上辣椒蒜頭、芫荽、熱浪薯片,概念新穎有趣。蝦球新鮮彈牙,輕漬入味。🍄‍🟫三菇綠椒三種菇類(舞茸,本菇,冬菇)搭配清脆的綠椒,簡單清炒,突出食材本味。🍝百布蟹肉蘆筍意粉蟹肉和蘆筍鮮甜爽脆,最特別的是蝦醬忌廉汁,蝦醬那股強烈的鹹鮮同忌廉的濃郁奶香形成極具個性的風味。🌟少爺啤酒品質佳,食物創意十足,呢度體驗到飲嘢食嘢都一流的港產滋味。…查看更多
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评分
5
味道
5
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
炸卡津雞翼配腐乳醬
卡津煎蝦
蔥油漬蠔
用餐日期
2025-06-18
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
59
城市
1,403,062
餐厅
9,444,160
会员
5,365,041
食记
40,886,177
相片
85,403,235
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