今晚嚟到尖沙咀 Harbour City「Espresso Alchemy」試咗佢哋嘅晚餐,簡單四樣嘢已經好滿足!首先係個 Milk Chocolate,latte art 拉得靚靚地係一隻天鵝,奶泡細膩得嚟又夠厚,朱古力味香濃但唔會太甜,飲落好順好舒服,係完美嘅開場。跟住試咗Pesto Chicken Penne ,青醬味道好清新,羅勒香好突出,雞肉份量多又嫩,penne 煮得 al dente,醬汁同麵完全平均包裹,每啖都好 juicy,係近期食過最好食嘅意粉之一!Mushroom Cheese Risotto更加係今晚嘅 MVP!意大利米煮得軟糯入味,菇類好豐富,芝士香濃,仲有黑松露碎提味,入口即刻有種「哇」出嚟,超級 luxury 又暖胃,冬天食真是一個字:正!最後有個 Blueberry cake,係佢哋每日新鮮烤嘅,表皮微脆,內裡鬆軟,藍莓多,酸甜平衡,唔算太甜,配杯chocolate簡直係完美 ending!整體環境舒服,性價比極高!下次一定再嚟試其他 pasta 同 risotto,強烈推介俾一班鍾意意式料理嘅朋友!…查看更多
Espresso Alchemy (海港城港威商場)
2025-11-28
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用餐途径
堂食



























































