Kent AU's Profile

今晚我同朋友決定到黃大仙龍翔道136號黃大仙中心北館地下G13號鋪，食一間叫做「Ha Noi 越南菜」嘅餐廳。話說最近好想食啲正宗嘅越南菜，遇上這間新店今次終於有機會實現。一入到餐廳，裝修很靚而又雅緻，是商場新店。我哋先點咗青木瓜沙律，清新又爽口，啱啱好可以開胃。接住有濱海伴手打蝦餅，外脆內軟！主菜方面，我哋選咗生牛肉湯粉，湯底清甜，牛肉鮮嫩，令人回味無窮。而且香茅猪扒撈檬都唔使講，搭配啲特製醬汁，味道更加升華。最後當然要有田園灼時蔬，保持健康，亦都幫助消化。我哋再加咗兩杯椰汁三色冰，滋潤又清涼，真係完美。今晚嘅晚餐非常正，期待再來！…Read More

今晚我同朋友一齊去食飯，選咗位於銅鑼灣嘅川滿居。聽聞呢間餐廳嘅川菜好出色，所以一早就期待。入到去之後，餐廳嘅氛圍好舒服，人不少，仲有外國人都來吃，應該是有人推薦。我哋首先點咗川香鮑魚雞煲，燜得好入味，鮑魚更加鮮軟，雞肉就嫩滑得來唔油膩，配上香香嘅汁，仲可以食碗白飯，真係好食！接住落來，我哋仲食咗湖南椒小炒肉，味道微辣而且夠香，啱啱好喺這天氣食，夠驚喜！而蒜泥白肉配上特製蒜味醬汁，鮮香可口，讓人一口接一口，根本停唔到口，好正。最後，我哋飲咗金桔柠檬茶同桃之夭夭，即係桃肉飲品，兩款飲品都唔錯，清新又解膩，好合襯呢一餐晚餐。今次嘅經歷真係好滿足，期待下次再來！…Read More

今天中午，我同朋友去咗沙田新城市廣場三期，嗰間名叫「自己人」嘅店鋪食午餐。入到去，環境幾舒服，服務員都幾有禮貌又後生。我哋點咗幾樣嘢，首先係頭盤潮州沙律同卤水鵝件，食落去好有滋味，啖啖都係鮮味。接落嚟係乳鴿，啖啖肉嫩，皮香口感極好。緊接住出咗個小炒——冰鎮咕噜肉，口感清新，唔油膩，真係好野！燉湯方面，我哋選咗原汁苦瓜羹，苦中帶甜，飲落去感覺健康。之後就係點心時刻啦！蝦餃，鮮蝦一口咬落去，爆汁好味；黑蒜蝦燒賣、蝦乾香蔥麵都係一流，特色十足。天鵝酥同粉紅佳人外形可愛，影張相都靚。最後，甜品就更正啦！桃膠雪耳紅棗清新不膩，焦糖猫山王榴蓮布甸更係滑到咁，榴蓮香氣撲鼻。今餐真係超滿足，值得推介。…Read More

今天和家人一起去吃gelato 雪糕有一半都係由日本生果製作而成的Gelato 可以感覺到果味特別濃郁清甜 其中西瓜味特別有驚喜 店員同我哋講話製作嘅時候更加係唔+1滴水 好似飲緊一杯濃郁西瓜汁咁 大人同小朋友都好適合 而沖繩勝山香檸好清爽提神至於其他口味的口感特別順滑 海鹽牛奶味更加可以突顯牛奶味的味道 朱古力味也十分濃厚 同海鹽牛奶味溝埋一齊食有種特別的風味店員的服務也很好，主動介紹各種口味的特別亦提供試味 店員都提及未來會引入不同茶的味道 十分期待 如果想搵一個環境優美的休憩地方或者行完商場想休息吓絕對推薦來這裏…Read More

今晚我和朋友到觀塘一家名叫小皇子冰室的餐廳食晚飯。這間冰室氛圍真係很親民，讓人感到舒服。我們點了不少美味的菜式。首先是雜果沙律，清新的水果令我想起夏天的氣息，十分爽口。接著是晚市自選二人餐，包含了幾樣正野。首先是今日的鮮魚，是紅柚，味道鮮甜，十分特別。然後是豉汁椒盐海蝦，蝦肉鮮嫩，搭配椒鹽的香氣，讓人欲罷不能！仲有豉汁涼瓜炒牛肉，涼瓜脆口，牛肉入味，真的很開心能吃到這些好菜。喝的方面，我們選擇了热柠檬柚子蜜和熱杏仁霜，熱飲很適合這個季節，暖暖的特別舒服。最後，當然要來兩個甜品，我們點了士多啤梨奶凍和朱古力木糠布丁。士多啤梨奶凍滑滑的，朱古力木糠布丁則帶來豐富的風味，兩個甜品都真的很好味！…Read More

今晚，我和幾位朋友踏入深水埗的美食天堂，去到金豪酒家，在青山道17號地铺。這間酒樓的菜式色香味俱全！我們事先知道有早鳥優惠，如果在7:30pm前埋單，可以享有88折，真是划算！而我們選擇了幾款經典菜式，首先是黑草羊腩煲，熱呼呼的送來時還配上時菜，味道豐富。接著試了金豪和味雞（半隻），肉質鮮嫩，香料恰到好處。家鄉炒米粉則是每一口都滿載家鄉的味道，熟悉感滿溢。此外，豉汁蒸大鱔則是意外的驚喜，鮮美滋味令人回味無窮；沙薑凍猪手令人意想不到的清新，獨特口感讓人欲罷不能。而砂煲芥蘭啫爽肉，清脆爽口，讓我們在美味的餐點中得到了一絲平衡。最後，我們還點了金沙茄子和艷影蝦球，後者的蝦球外脆內嫩，真的讓人讚不絕口。這一餐，不只能滿足味蕾，更是與朋友共享的美好時光，真心推薦給大家！店員還推薦宵夜優惠9:30pm後小炒8折，真抵食。…Read More

今天中午，我和朋友約好了去位於天后的滋味點吃午餐。這間店在區內好有名，食物新鮮又好味，早就聽聞其美食，個個都讚不絕口。我們一坐下就迫不及待地點了幾樣招牌菜。首先是蝦餃皇，透明的皮包著鮮嫩的蝦肉，實在太好味！接著的香脆蝦春卷，外脆內嫩，都是新鮮食材。然後我們試了沙嗲金錢肚，豉油味與沙嗲醬的融合讓人驚喜，口感特別夠味。醬皇蒸鳳爪同樣名不虛傳，醬汁渗透每一隻鳳爪。還有原隻鲜蝦腸和上湯鮮蝦水餃，湯底清甜，每一口都是滿滿的幸福感。最後，我們以白灼油菜心清口，還點了甜品奶黃流沙包和金珠鹹水角，真係正！一頓豐盛的午餐，讓我們都滿足地拍拍肚子，開心到笑！…Read More

今天中午，我和朋友到土瓜灣馬頭角道的東京街日本料理去用餐。這裡的環境好舒適。我們點了幾樣美味的日本菜式，首先是蒲燒鰻魚飯餐，餐包括有一份清爽的菜沙律，鰻魚皮脆肉滑，讓我覺得好正好味道。接著，我們選了極上火灸五色魚生丼餐，這碗丼飯真係色香味俱全！五種新鮮的魚生在碗裡，包括三文魚、油甘魚、帶子、左口魚和吞拿魚，各有兩件，铺滿成碗饭，我一口魚一口飯，實在是太鮮美了。每個魚生的配搭都剛好，真是好享受！此外，個餐還送了一罐七喜，搭配著魚生丼，感覺特別開胃。吃得好開心，真係爽！下次還想再來試下其他日本菜式。…Read More

今天中午，我和朋友到旺角彌敦道593-601號創興廣場4樓的鍋霸吃到飽台式養生火鍋餐廳，準備食餐勁！我們選擇了Prime Grade安格斯牛肩胛肉套餐，無限制任食，真係非常划算。我們叫了好多食物，每樣都令我流口水！首先，田園蕃茄濃湯的豆腐雜菌涮涮鍋，湯底香濃，豆腐滑嫩。跟住是Prime Grade美國安格斯牛肩胛肉，肉質鮮嫩，煮兩下就正好！還有西班牙豬肉片，任食簡直是肉食者的天堂。各式貢丸、牛丸、甚至秘製麻辣木耳，讓人一口接一口，停不下來。還有手工墨魚滑和帆立貝，入口的感覺真係無得輸。當然，我們仲叫了幾款新鮮的海鮮，如游水海蝦和白鱔片，搭配上靚湯底，令人回味無窮。最後，happy ending時還點了手工菲菜餃，一口咬下，餡料豐富，實在太好味了！整個午餐充滿驚喜，不單止是食物豐富，更讓我們的心情大好！…Read More

今天晚飯，我同朋友去咗位於黃大仙鳴鳳，一間叫3BC Tri Brew Cafe嘅餐廳食。呢度環境靚，氛圍輕鬆，適合朋友聚會。一入去，就想飲杯咖啡，真係好舒服。我哋點咗幾樣食物。首先係雞胸煙三文魚沙律，沙律新鮮，煙三文魚滑，配合青菜味道清新。接住就係意式車厘茄酸種多士，外脆內軟，車厘茄嘅酸味非常正，紮實又唔膩。再嚟個香辣密糖雞翼，雞翼香脆，帶點甜味同香辣，食完仲想再來一份！最後，Croffle配雪糕真係不得了，鬆化嘅華夫餅同雪糕相配，朋友說很甜蜜，哈哈。飲品方面，我鍾意嘅Korean Yuzu Tea (Hot)，味道清爽，完美搭配咁多食物。Hojicha Latte (Hot)同樣唔錯，茶香濃郁。好好味道。…Read More

今天晚飯，我和朋友到位於啟德AIRSIDE 7樓，一間名叫「自己人」的餐廳食。餐廳環境舒適，讓人感到輕鬆自在。我們點了好多好味嘅菜式，首先是雪茄形狀春卷，外脆內嫩，真係好正！接著是金玉满堂，即香芋和番薯，甜而不膩，完美搭配。潮汕滴水炸乳鴿更是令人驚艷，外皮酥脆，肉質鮮嫩。然後有潮州紅燒魚翅，味道濃郁，口感滑爽，實在令人回味無窮。另外，潮汕生蟹的鮮味十足，是海鮮愛好者必試之選。再來一杯皇者之王清亮啤酒，解膩又提神，真是絕配！梅汁金不換沙白的酸甜滋味，十分開胃。粒粒葡萄茉莉綠茶清新可口，讓人放鬆心情。當然，白飯是必不可少的，搭配各種菜式，簡直完美。最後，我們還點了花雕醉六月黃的大閘蟹兩隻，肉質鮮美，讓人一試成主顧。小小梨子造型的點心（牛肉、黑椒）也讓我們忍不住多點了幾個，福果芋泥則是完美的甜品結尾。…Read More

今晚我同朋友去紅磡的川明居風味米線食晚餐，真係好期待！這間餐廳主打米線，環境輕鬆又舒服，適合朋友聚會。我們先點了小食，韭菜煎餃外層金黃酥脆，內裡汁多味美，咬下去真係好滿足。燒賣也不遑多讓，個頭唔算大，但鮮味十足，吃完一籠根本不夠！之後，我們試咗酸辣金湯米線，湯底酸酸辣辣，啖啖都係味道，配上沙嗲魚蛋、炸醬、酸菜同埋蘿白，簡直係味蕾的享受。白胡椒豬骨湯米線又係另一番滋味，湯底香濃，配上孜然雞翼、醬燻蹄、娃娃菜、炸腐竹、酸菜同貢丸，食完令我哋心滿意足。最後，我哋飲咗兩支豆漿，清新又解膩，完美收尾！今次的晚餐真係好開心，下次一定會再來！…Read More

今晚我到紅磡的紅記糖水，想來點甜品解解渴。這間店鋪雖然不大，但總是吸引著很多食客，大家都知道這裡的糖水和小食超級好味。我點了幾樣東西，首先是「多芒仙草」，這碗仙草上面鋪滿了新鮮的芒果，口感滑嫩，甜度剛好，讓人一口接一口。接著是「多芒楊枝甘路」，同樣是以芒果為主角，這款甜品層次豐富，有著香滑的椰奶和香甜的芒果，簡直是夏天的最佳選擇。除了甜品，我也忍不住點了些小食，包括炸雞中翼和炸鱿鱼鬚。炸雞中翼外脆內嫩，鹹香可口，炸鱿鱼鬚則是金黃酥脆，搭配上特製的醬料，讓人食指大動。總的來說，這次的外賣之旅非常滿意，下次再來試試其他的美食吧！…Read More

今晩，我同朋友去咗位於樂富嘅茜廊餐廳食飯。呢家餐廳環境舒適，氣氛輕鬆，非常適合聚餐。我哋點咗幾樣嘢，首先係茜廊雜扒配薯條，入面有唔同種類嘅肉，真係好滿足。仲有扒茄，味道鮮美，配埋啲薯條，簡直無敵！羅宋湯暖暖地好適合今個季節，蒜茸包就係必點，浸埋湯食真係好好味。然後，我哋試咗法式焗蝸牛，香味四溢，蝸牛肉質鮮嫩，仲有濃郁嘅蒜香，真係令人回味無窮。最後，香草烤雞脾配芝士汁燴意粉，雞脾烤得恰到好處，意粉同芝士汁完美結合，簡直係口感爆炸！餐最後搭配咗忌廉湯同蒜茸包，完美收尾。飲品方面，我哋選咗凍咖啡同熱檸檬水，解膩又清新。今次用餐體驗真係好滿意，以後一定會再返嚟！…Read More

今天下午，我和朋友到位於灣仔的甜品店，名叫C Dessert，真係好開心！一入門，店內的裝潢就好靚，燈光柔和，令我心情大好。我們一行人點了幾樣招牌甜品，首先試咗龍凰冰，味道清新，配上榴蓮的濃郁，真係一絕！再來的榴魔王，榴蓮冰食品，口感滑溜，榴蓮愛好者必食。接著，我們點了熱芝麻合桃露，熱乎乎的飲品，暖心又暖胃，尤其適合這個涼爽的季節。熱芝麻杏仁茶亦是另一個驚喜，香氣撲鼻，飲一口就感到幸福。最後，我們嘗試了布蕾醬焦糖脆脆雪糕牛角窝夫和麻薯紅豆抹茶雪糕牛角窝夫，兩者都非常好味，特別是那香脆的牛角窝夫，搭配雪糕，簡直係完美組合！總而言之，這次的甜品之旅非常成功，下次一定會再嚟！…Read More