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rosawanwan
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rosawanwan
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食记 (265)
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最近食過最好食嘅粥品
大師傅粥品 (康威大廈)
2025-11-28
🤩生滾豬肚粥呢碗粥真係夠晒火喉!豬肚爽口彈牙,粥底滑到好似絲綢咁,瑤柱嘅鮮味仲提升咗成個味道層次,超滿足!❤️🤩黃沙豬潤粥呢碗就係重口味愛好者嘅天堂!豬潤夠滑,牛肉碎嫩得嚟又有少少嚼勁,仲有皮蛋同豬紅嘅香濃味道,豬紅入口即化,粉腸爽脆😋🤩豆漿好香濃,好似啱啱磨好咁,唔會太甜又唔會太淡,飲落去暖笠笠,真係好舒服~🥛🤩煎堆外皮炸得勁脆,咬落去香噴噴,內裡係滿滿嘅紅豆餡,甜而不膩,真係食一粒停唔到口!✨🤩牛利蘇咬落去層次分明,鬆化得嚟又唔會乾☁️…查看更多
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回味無窮之日式體驗
鮨燐
2025-11-07
呢次嘅日料體驗真係令人回味無窮,從頭到尾都係一場滋味嘅盛宴,處處都可以感受到廚師嘅用心同對食材嘅尊重。主要食材來自北海道、九州、沖繩等地,每樣都新鮮到不得了,絕對係高品質之選!首先,蒲燒鰻魚加玉子燒係一個好靚嘅開場,鰻魚油脂豐富,燒得啱啱好,散發陣陣焦香;玉子燒甜而不膩,入口鬆軟,兩者配合得天衣無縫,簡直係味蕾嘅雙重享受。日式炒芋絲亦係一大驚喜,煙韌得嚟唔過油,完全展現廚師嘅功架,口感層次豐富,係一道唔會漏食嘅小菜。魚生部分就係呢餐嘅核心亮點!主推自選壽司,每一款都可以按自己喜好搭配,真係一個人都可以享受嘅尊尚體驗。來自北海道嘅八角魚配竹炭鹽、紫蘇花同柚子皮,清新嘅層次感令人眼前一亮;兵庫縣珍蠔鮮甜多汁,充滿自然嘅海洋氣息,令人一試難忘。至於中拖羅、大拖羅同拖羅背脊位紫菜卷,油脂分布均勻,口感軟滑到入口即化,無論視覺定味覺都係一場享受,呢啲時令食材真係無得輸!天婦羅部分亦係唔容錯過,海曼天婦羅、舞茸菇同蘆筍炸得外脆內嫩,內裡嘅鮮味完全保存,層次感十足。最後甜品方面,自家製抹茶奶凍作為結尾,抹茶味濃郁得嚟唔會澀,奶凍滑溜幼滑,令人食得好滿足,係一個完美嘅句號。總括嚟講,呢餐日料真係每一啖都係高質享受,食材新鮮抵食,由頭盤到甜品都展現出廚師對食材嘅用心同尊重,特別推介自選壽司,絕對值得再嚟感受呢場時令嘅滋味盛宴!…查看更多
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每日限量發售的burger!🫢
Burger Mate
2025-11-02
呢間餐廳主打美式風格嘅漢堡,出名到每日限量200個,晚10點前仲未去到就真係冇得試!🍔🔥 佢哋最出名嘅「黑松露蘑菇安格斯牛漢堡」絕對值得一試。漢堡用料超級足,安格斯牛肉香濃多汁,加上黑松露同蘑菇嘅香氣,每一啖都係味蕾嘅享受🤤。特別要提嘅係佢哋嘅漢堡包皮,唔係一般鬆軟嘅麵包,而係每日手搓自家製,外脆內軟,咬落去有層次感,好正!👌✨餐廳堅持每日新鮮製作食材,連Burger Meat都係即日處理,保證新鮮💯!佢哋嘅美式漢堡真係超級足料多汁,完美還原美國傳統風味🇺🇸。除咗牛漢堡,仲有「日式天婦羅蝦漢堡」🦐🍔,天婦羅蝦炸得香脆,配埋美式醬汁,有啲創新嘅味道。小食方面,推薦試吓「炸雞翼」🍗同「黑松露薯條」🍟,薯條加咗黑松露鹽,香氣撲鼻,係完美嘅配搭✨。另外,餐廳嘅外籍店主好親切😄,仲可以講流利國語👍🏻同英文,無論你用咩語言,都可以輕鬆交流,服務滿分!🙌 總結嚟講,呢間餐廳唔止有高質漢堡,仲注重食材同細節,絕對值得提早啲去到捉住限量美味!🎉…查看更多
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近期最紅嘅日本餐廳係佢!
曦
2025-10-02
這次壽司盛宴從頭到尾都令人驚艷,每道菜都展現出食材的極致新鮮與匠心手藝,味道層次豐富,完美呈現日式料理的精髓! 招牌菜包括入口即化、濃郁香滑的鮟鱇魚肝,被譽為「海中鵝肝」;石斑魚配紫蘇花與酸汁啫喱,清新細膩,層次感十足;德島珍蠔鮮甜飽滿,散發濃郁海洋氣息;炙燒鰆魚外香內嫩,滋味回味無窮。壽司部分更是每款都令人驚豔:拖羅脂香四溢、赤蝦鮮甜彈牙、燒目光魚炭香濃郁,而秋刀魚與中拖羅手卷更是經典中的經典,鮮味爆發。 此外,北海道鮮蠔湯濃郁暖心,雞湯素面清新滿足,最後以甜度爆表的蜜瓜完美收尾,令人回味無窮,堪稱一場味蕾的極致旅程!🍣💖…查看更多
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呢間性價比都幾高嘅日本菜
彩羽壽司
2025-09-07
🤩前菜用北海道粟米、無花果同八爪魚開場,清新又有層次,粟米嘅甜配埋八爪魚嘅Q彈,簡直係夢幻搭配!🌽🐙💫🤩刺身金目鯛入口清甜,大分縣嘅生蠔鮮到好似啱啱從海度撈起咁,新鮮感滿分!🦪而鮟鱇魚肝泡芙更係充滿驚喜,香濃又唔膩,煙燻鰹魚仲帶有獨特嘅燻香味,超正!🔥🐟🤩和牛壽喜燒和牛細緻油花喺鍋入面慢慢滲出香氣,配埋粉絲同冬菇,好有層次感~🍲🐄🤩壽司拼盤秋刀魚鮮甜,拖羅肥美,鰈魚裙邊入口即溶,配埋紫菜同櫻花蝦,口感豐富到停唔到口!🍣🦐🤩江戶前玉子燒:濃郁蛋香,入口綿滑,帶淡淡甜味,完美回甘。🍳🤩 彩羽太卷超足料嘅招牌菜式,有海膽,蛋黃,拖羅,青瓜❤️❤️🤩麵豉湯味道鮮美,豆香濃郁,暖胃又滿足。🥣🤩白桃刨冰白桃清甜濃郁,冰爽消暑,超正!🍧…查看更多
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特色米線🤣
九運米線王
2025-09-01
呢間招牌米線店真係幾有驚喜,碗碗都夠哂料,仲有啲小心機~😋 1️⃣ 招牌秘製珍寶雞翼米線($66) 呢個真心推介,雞翼煮得好入味,啲皮夠滑,肉仲啱啱熟,咬落啲汁會爆出嚟,完全係一個小小嘅幸福時刻!🔥 金湯酸辣湯底少辣啱啱好,酸酸辣辣刺激味蕾,但又唔會太重口,飲到最後都唔覺得膩。墨魚丸彈牙再加少少鹵水腩肉,呢個組合簡直係滿分選擇!💯 2️⃣ 炸慢煮豬頸肉米線($66) 豬頸肉煮得好嫩滑,仲帶少少煙韌感,超過癮!配埋麻酸辣湯底,層次感即刻提升,麻味同酸辣味平衡得好好,唔會搶晒豬頸肉嘅風頭。少麵嘅要求亦都啱啱好,分量適中唔怕食到好飽滯。👍 配菜:特色拼盤 櫻花蝦餅炸得香脆,咬落有隱約蝦味,魚肉春卷外脆內嫩,完全係米線之外嘅bonus!🥢 飲品:豆漿 豆漿味道正常,冇咩大驚喜,但飲完湯底再來一啖,正好幫你沖走啲辣味,算係好搭配。🥤 總結:呢間米線店真係CP值好高,$66食到咁豐富,真係值得一試!👏 評分:8.5/10 🌟…查看更多
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勁好食嘅菲律賓菜🤣
Dara
2025-07-16
地道嘅菲律賓菜!今次介紹幾款好正嘅菜式俾你哋,保證口水直流!😋🤩 Ensaladang Talong 呢個係燒茄子沙律,配埋車厘茄、芒果、芫茜、紅洋蔥,再加埋酸酸甜甜嘅金桔汁醬,清新得嚟又有層次。🤩 Inihaw na Baboy 燒豬肩肉,醬汁係用豉油同蒜頭調味,仲加咗炸豬皮碎增添香脆口感!配埋青芒果沙律,酸酸甜甜好開胃!🤩 Inasal na Manok 呢個係香茅薑醃製嘅雞腿肉,用紅色嘅annatto油燒到香噴噴,仲有配埋芥菜沙律同鳳尾魚醬,夠晒豐富!🤩 Kare-Kareng Baka 濃香花生牛肉煲,用牛肋條煮,仲落咗牛肚、茄子、法邊豆、白菜仔,花生碎同annatto油,更加香滑!記得要配埋蝦醬,一流呀!🤩 Sizzling Sisig 燒炭豬面肉,加埋雞肝、蒜頭、金桔汁同辣椒,上碟嗞嗞聲,熱辣辣,正到冇朋友!🤩 Garlic Rice 簡單但唔平凡,蒜香飯係完美嘅配搭。🤩 Mango Graham Float 甜品就係呢個啦!新鮮芒果、餅乾層層疊,配埋忌廉、芒果珍珠同腰果,甜到啱啱好!🤩 飲品方面,推薦 Calamansi Highball 同 Pandan Guava,清新又解渴! 快啲試吓啦,保證你再返嚟幫襯!…查看更多
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西班牙菜,食住嘆😍
Nisugu (雙子匯1期)
2025-07-03
如果你鐘意坐喺戶外嘆住微風食好嘢,呢間餐廳真係啱晒你!🍃✨ 戶外位置環境舒服,氣氛輕鬆,慢慢享受每一道菜,真係一流!😌 軟殼蟹蟹肉辣蕃茄粗管通粉($188) 呢道通粉夠晒份量!粗管通粉吸晒辣蕃茄醬汁,微辣又開胃,加埋軟殼蟹嘅酥香同蟹肉嘅鮮甜!🦀🍝 梅酒浸蜆($118) 呢碟蜆真係好有驚喜,帶有淡淡嘅梅酒香氣,蜆肉又嫩又鮮,飲埋浸住蜆嘅湯汁,清甜又有少少酒香,真係high到!🍶🐚 蒜片欖油大蝦($128) 大蝦煮到啱啱熟,咬落去彈牙又爽口,蒜片同欖油嘅香味幫大蝦加分,食完仲忍唔住用麵包抹埋啲汁,啖啖都唔想浪費!🦐🧄 西班牙青椒仔($68) 呢道小食簡單但唔平凡,青椒煎到微焦,鹹香味十足,好啱用嚟開胃或者配杯酒,絕對係餐前小食嘅好選擇!🌶️🍷 流心焦糖燉蛋法式西多士配合桃碎及焦糖餅乾($98) 甜品係必試!燉蛋夠滑,焦糖香濃,配埋法式西多士同香甜嘅合桃碎,每一啖都係幸福嘅味道,結尾完美!🍮🍞 最尾就嗌咗一杯grapish blossom 同埋Bubble pink❤️❤️總括嚟講,呢間餐廳唔止有靚景,食物仲好有心思,無論鹹定甜都好出色,值得一試!😍✨…查看更多
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精緻日式「旬料理」|晚市指定套餐65折
炑
2025-06-14
主打四季料理「旬料理」,以當季最新鮮食材精心打造,媲美 omakase,但更高級精緻。晚市指定套餐內容包括: - 北海道白梅貝 鮮味濃郁,配搭肝臟入口即化,層次豐富。 - 元貝蒸蛋 蒸蛋滑溜細膩,元貝鮮味滲透其中,濃郁又細緻。 - 靜岡縣白鮭魚 魚肉鮮嫩帶油香,入口即溶,刺身愛好者必試。 - 細切池魚 拌入蔥花、薑、紫菜,清新醒胃,輕盈爽口。 - 赤貝 鮮甜爽脆,加柚子皮及漬物,層次分明,風味獨特。 - 花竹蝦蝦多士 香脆多士配自製蝦頭醬及沙律醬,鮮味濃郁。 - 名古屋燒鰻魚 外層香脆,內裡軟嫩,配紫菜食更添鹹香。 - 薑蔥吞拿魚手卷 吞拿魚鮮甜,配蘿蔔蔬菜,味道清新不膩。 - 銀鱈魚飯 魚油香滲透飯粒,濃郁魚香令人回味無窮。 - 黑糖蕨餅 煙韌口感配黑糖漿,香甜不膩,完美收尾。 晚市套餐現有 65 折優惠,以精緻四季料理體驗味蕾的奢華享受,絕對值得一試!✨…查看更多
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層層驚喜不停湧現!🇯🇵✨
重房
2025-05-21
食完呢餐,真係有種置身日本嘅錯覺,層層驚喜不停湧現!🇯🇵✨開場已經好吸引——南瓜同秋葵夾住蟹肉,細細件但味道超立體,秋葵嘅脆同南瓜嘅甜配合得天衣無縫,蟹肉又滑又鮮。跟住酸汁海藻加柚子皮、三文魚子同生蠔,味道酸酸地又有海味,柚子皮仲帶出淡淡清香,瞬間提升整體感覺,成個人醒晒!🍃🦪吞拿魚腩大腹經過熟成,入口即溶,油香勁突出,加埋色彩繽紛嘅芝麻碎,每啖都充滿層次感。然後池魚卷配羅白、紫蘇葉同薑,清新爽口,好適合食完重口味壽司之後refresh下味蕾。燒吞拿魚腦天真係必試!天靈蓋肉本身已經好罕有,燒過之後香噴噴,帶少少油脂,加芽蔥啖啖都係幸福感。磯燒鮑魚柔軟中帶彈性,咬落有啲驚喜,完全唔會韌。蜜柑鯛壽司入口超鮮甜,甜蝦壽司配蝦頭膏,好creamy,啖啖鮮味。柚子胡椒豉油漬吞拿魚壽司有獨特香氣,微辣同清新並存。煙燻深海池魚壽司加北海道麵豉醬,煙燻香氣好突出,配搭新鮮感十足。岩鹽赤貝壽司彈牙爽口,北海道馬糞海膽壽司一入口已經有滿滿鮮香,幸福感爆棚。食到最後魚湯烏冬暖入心,再嚟個焦糖糯米糍,外皮煙韌,焦糖香甜,送個完美句號!每一道菜都好有誠意,真心推介!🍣🥢…查看更多
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高質河鮮菜
順德公漁村河鮮酒家
2025-04-30
成班同事放左工去食飯,本來諗住打邊爐,但係見到呢間河鮮,有個同事話想試下,又好彩咁啱又有位,咪試下佢囉😁💖千島大蝦球💖 新鮮嘅大蝦球保持著彈牙爽口嘅口感🦐,千島醬嘅濃郁與清爽完美平衡🥗,搭配爽脆的青瓜粒🥒和芒果丁🥭,為整道菜增添層次感💖西蘭花炒帶子王💖 帶子嘅新鮮度和烹調手法都無可挑剔👌,帶子個頭飽滿,肉質彈牙鮮甜😋,西蘭花炒得好香,保持清脆嘅口感之餘又入味,配菜選用了彩椒🌶️和蔥段🧅,不僅增添視覺效果,更為整道菜帶來豐富的層次💖子薑欖角啜魚咀💖 子薑欖角啜魚咀是一道考驗廚師功力的菜式👨‍🍳,魚咀選用上等新鮮魚肉🐟,片片厚薄適中,經過特製醬汁醃製,魚肉鮮甜可口😌,角的咸香為魚肉增添風味,子薑嘅清香則中和了油膩感💖蜆蚧鯪魚球💖 絕對係一味色香味俱全嘅佳餚🍽️,外層嘅酥脆帶嚟絕妙的口感✨,內裡嘅魚肉融合咗蜆嘅獨特風味,令人食完一粒又想再食多粒😂,完美嘅開胃小吃👍💖西芹焗魚卜💖 呢道西芹焗魚卜令人垂涎🤤,魚卜的鮮嫩係焗製後依然保留,外層嘅酥脆感更是加分🌟,西芹嘅清新與多樣嘅調味互相融合,每一口都帶嚟絕妙的風味,令人回味無窮💫…查看更多
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食過返尋味❤️
鮨燐
2025-04-24
- 今次試咗間新日本Omakase,成個過程好滿意❤️❤️- 九州黃栗米凍湯,味道清新,栗米香幾突出,入口滑🌽🥣 - 螢光魷魚鮮味,冇腥味,份量啱啱好🦑 - 靜岡縣番茄配梅酒啫喱,番茄甜,啫喱令成道菜多咗變化🍅🍶 - 野生石峘鯛魚油感重,肉質爽,上面柚子葉有啲清香🐟🍃 - 長崎華漣生蠔海水味比較強烈,沖繩水雲加埋一齊食好特別🦪🌊 - 金目鯛魚皮用熱水處理後再燒,油脂味突出,醋麵豉醬幾有趣🔥🍥 - 鰆魚有煙熏味,配芽蔥,味道層次多🐟🧅 - 岩手縣紫心海膽濃郁,北海道毛蟹鮮甜🦀✨ - 大腹吞拿魚腩煙韌,配紫蘇葉,口感唔錯🐟🍃 - 海膽天婦羅配舞茸菇同行者大蒜,外脆內滑,幾有新意🍤🍄🧄 - 麵豉湯暖胃,抹茶奶凍配黑豆收尾,茶味香濃,唔會太甜🥣🍵 - 上環環境靜,私隱度高,適合慢慢享受🏙️🛋️ - 師傅對食材有要求,細節都做得好好👨🏻‍🍳🔍 - 整體感覺滿意,下次有機會會再去👍…查看更多
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超推介牛肉麵!😍
臺北棧 (港威商場)
2025-03-11
台灣菜唔想好貴,但係又想食得好地道,超推介呢間嘅牛肉麵!🤩沙茶牛肉麵 沙茶湯底香氣十足,帶住濃郁嘅花生醬味同沙茶獨有嘅鹹香。牛肉煮得夠嫩滑,入口即化。至於刀削麵,口感煙韌又略帶彈性,吸湯能力好強,每啖麵都係滿滿湯底嘅精華😆😆😆🤩松露比斯玉米蛋餅松露香氣好突出,配合玉米嘅甜味同香滑嘅蛋餅,口感層次分明。比斯餅底帶有少少脆口嘅感覺,成件事好有創意,食落又唔會覺得太heavy,值得一試!🫡🫡🤩招牌滷肉飯滷肉飯真係招牌之選!滷肉煮得非常入味,肥瘦比例適中,唔會太油膩,加埋白飯一齊食,簡直係一個完美嘅搭配。而且飯粒煮得好分明,唔會過濕或者黏埋一舊。呢碗滷肉飯絕對係滿足感爆棚!❤️❤️🤩杜拜巧克力開心果麻糬蛋撻呢款蛋撻真係好有創意!巧克力嘅濃郁加上開心果嘅香氣,仲有麻糬內餡嘅煙韌口感,幾種材料堆砌出嚟嘅味道層次好豐富。撻皮夠酥脆,咬落去唔會太硬,完全係甜品控嘅福音🙌🙌🤩宇治抹茶牛乳抹茶味好濃郁,充滿宇治抹茶嘅香氣,甜度適中,唔會太膩,奶味亦都幾順滑。如果你鍾意抹茶,呢杯真係唔可以錯過!👏👏🤩芭樂苦瓜汁苦瓜味相當突出,但又唔會太過苦澀,反而有少少清甜嘅尾韻。呢杯飲品好適合想試啲健康又有特色嘅人👍👍…查看更多
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90後帥哥主廚坐鎮💥美食團購主逆襲
Lucky's Pasta & Pizzeria
2025-03-10
為社團試吃選品衝來T.O.P!Tiramisu+巴馬火腿+肉醬麵的組合聽起來獵奇,沒想到竟是流量密碼📈 純白空間自帶打光效果,拍食物根本不用調色📸巴馬火腿的油花分布讓團員們狂刷愛心❤️ 肉醬手工麵掛汁力滿分,叉子捲麵時醬汁緩慢滴落,慢動作影片點擊率直接破千🎥 Tiramisu的酒香點到即止,可可粉撒成店標LOGO小心機,立刻tag廠商談獨家合作🤝離店前外帶十份西班牙油條,紙盒設計簡約到能直接上架賣!這波開團穩了💰…查看更多
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一個人的尊尚享受🥰
鮨燐
2025-02-20
依間日本菜很多多人介紹,令我很深刻的菜色有很多,而且還可以慶祝生日,下次有日子慶祝都要來🥳🥳🥳這裏多道精緻的海鮮料理,主要食材來自北海道、九州和沖繩等地,確保了食材的新鮮和高性價比,非常抵食。前菜包括八爪魚卵搭配辣蘿蔔,口感滑嫩;七味粉蓮藕清新爽口,七味粉的香氣與脆嫩的蓮藕相得益彰;以及搭配松葉蟹的湯頁,令人印象深刻。日本芽蔥與石鯛的獨特結合,讓人感受到海鮮的鮮美與清新的味道。富山縣紅鰤的魚腩燒得剛剛好,搭配豉醬和芥末,令人驚喜。四國生蠔搭配柚子啫喱提升了整體風味。壽司搭配時令食材,讓每一口都充滿驚喜。中拖羅和大拖羅皆為肥美之選,而松葉蟹肉鮮甜無比。炸鱈場蟹腳外脆內嫩,北寄貝新鮮爽甜,深海池魚肉質厚實,車海老鮮味十足,馬糞赤海膽濃郁鮮甜,BB鰹魚則保留了魚的原始香味。最後,抹茶奶凍散發椰子香氣,甜而不膩,完美收尾。…查看更多
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堂食
59
城市
1,401,175
餐厅
9,428,665
会员
5,356,340
食记
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