Kai Fong Chu的个人专页

昨天小弟放大假，下午前往香港歷史博物館參觀"海上雄獅"展覽，去之前當然要在附近找地方吃飯了。小弟最後選擇了尖東相當有名氣的靚靚車仔麵那裡吃。小弟在該處點了一碗油麵+瑤柱清湯底+肥牛肉(雙份)+魚皮餃+豆卜來吃。飲品就點了一杯凍柑桔話梅七喜。小弟一口咬它的油麵，口感彈牙，粗幼恰到好處；至於湯底，可能因為該餐廳標榜唔落味精，味道就淡了一些，不過就仍然有少許鮮甜味。配料方面，肥牛肉就切得薄身，吃下去相當爽口；魚皮餃就與外面其他麵店差不多貨色，沒有甚麼驚喜；反而覺得有驚喜的是豆卜，可能因為它吸入了湯汁，咬下去不單爽口，還感覺到有熱燙燙得來又鮮味的湯汁擠出，可以說是雙重享受呀！之後小弟喝凍柑桔話梅七喜，喝下去既爽神，又有酸酸甜甜的柑桔味及話梅味，在酷熱天氣時喝，絕對是消暑解渴的良伴呀！整個餐湊在一起就73元左右，略嫌昂貴。整體來說，該餐都還算不錯，偶爾間嘗試一下，沒有壞的。…查看更多

今天星期六下午，又是小弟出動去拍照的時候了。這次的目的地是牛頭角及觀塘一帶。來到了牛頭角，第一件事當然是到處去找食品具特色，味道夠滋味，兼且價錢很相宜的餐廳午膳了。小弟在淘大商場內到處尋找，結果最後來到洋麵館五右衛門，見到有煙雞肉雜錦芝士意大利麵，頗合小弟口味，而且價錢不算太昂貴，於是二話不說走進內。坐下後，當然就點了煙雞肉雜錦芝士意大利麵了，此外還叫了一杯熱咖啡。不消一會，咖啡及看來像茶的飲料端上來了。首先喝喝看來像茶的飲料，一喝之下，感覺竟然一點不像茶，反而就像麵豉湯多些。小弟於是問店內職員，究竟該飲料是甚麼，職員回答說是"木魚湯"。此時小弟才頓然大悟！不過以它本身來說，湯色清淡，味道鮮美，口感煞是不錯的。過了十多分鐘後，煙雞肉雜錦芝士意大利麵終於端上來了。小弟首先嚐嚐雞肉，感覺腍爽適中；接著的煙肉，咬下去，覺得相當煙韌而不黐牙。至於主角意大利粉，吃下去，感覺十分爽口彈牙，有別於平時吃的意粉。至於芝士汁及芝士粒，味道是頗為香濃的。不過最為特別的是，在該處吃意粉，是用日式筷子夾起來吃的！說到這裡，大家可能覺得相當奇特，但是該餐廳是來自日本的，很自然也把日式的吃法也帶進來了。美中不足的是，由於小弟用膳時，已經過了下午三時，屬於下午茶時段，所以食物份量，也相應地小，也正因如此，只要能不讓自己肚餓，便已經足夠了。最後喝咖啡，光是嗅它發出的味道，已經感覺到它的甘醇、香濃的味道，再加上淡奶，喝起來，感覺相當順滑。價錢方面，只是52元8毫而已，相當物有所值。總括來説，那一餐可算是具水準，只是份量少一點而已。而且它那獨特的"意式美食，日式食法"，更豐富了小弟的用餐體驗。…查看更多

今午，小弟前往石崗走引水道旁郊遊路徑，在乘搭51號巴士前往之前，當然先到巴士站附近的南豐中心新之城吃午飯了。小弟在南豐中心新之城內找了又找，最後選擇了食品價錢相宜，而且環境不俗的上海姥姥。當小弟到了該店門前，初時只見顧客們在店前輪候。再仔細一看，原來等位之前，是要先在門前左邊的取籌機取籌的。小弟當然先從該機取籌啦。等了約5分鐘，終於有女侍應到來小弟面前。該女侍應問小弟，是否願意坐在水吧面前，小弟就說沒所謂。結果，小弟就被安排坐在靠近玻璃窗的水吧面前。坐下後，水吧內的職員，便向小弟遞上一杯熱茶。由那一刻起，小弟已經真切地感受到製作食品的職員，和顧客們零距離接觸的那一份窩心感覺。接著當然是點菜啦，小弟選擇了價錢為46元，甚為相宜的菜肉雲吞拉麵。不消十分鐘，一大碗的菜肉雲吞拉麵終於端上來了。小弟第一口咬菜肉雲吞，已經感受到它外皮薄而嫩，內裡的餡料鮮嫩多汁的特點。接著喝下它的湯底，感覺既清新，又鮮美，不會過於油膩，真是恰到好處。當然少不了該菜式的主角－拉麵，初時吃下去，覺得嫩韌適中，之後吃下去的，可能被湯泡浸的緣故吧，則嫩滑得多了。簡單一點說，是富有層次感。總括來說，小弟在新開幕不久的荃灣上海姥姥，雖然只是吃了一碗看來很簡單的菜肉雲吞拉麵，但是從該餐的體驗中，已經感受到它對食物的一份誠意，還有它創新和貼心的服務。"物超所值"這句話來形容它，確是沒有錯的。…查看更多

本月15日星期六晚上，是小弟一家人和親戚的愉快時光，因為當晚我們一伙7人前往位於中環，已經久違多時的荔園遊玩一番，晚上八時玩畢後，再乘船過海到尖沙咀的翠園吃晚飯。當小弟得知我們將會到翠園晚膳時，便心想既然翠園是大集團名下食肆，食物質素也不會差到哪裡。該頓晚飯是由小弟的阿妹叫的，是某大銀行信用卡用戶方可享用的"圓桌歡聚宴"。經過那頓的晚飯後，才發現它的個別菜式的實際水準，與小弟當初想像的，有一點差距。該宴的個別菜式，食評如下：雲耳小瓜炒花枝崧－整體味道較淡，不算太入味。但是小瓜相當清新怡人，雲耳頗爽口，花枝崧也相當鬆軟。上湯焗加拿大龍蝦伊麵－龍蝦的汁液，滲透到伊麵底內，相當香濃入味，加上伊麵夠彈牙，更令小弟回味無窮。不過龍蝦的肉不夠多，加上甲殼偏多，以致小弟要多用一點力，才能吃到內裡的肉。襌衣脆魚卷－脆皮夠香脆，餡料夠鬆化。北京片皮鴨－不包括在"圓桌歡聚宴"內，是阿妹另外叫的。用荷葉餅包著片皮鴨一起吃，口感十分煙韌，但不"黐牙"。海皇冬茸羮－味道較清淡，在炎炎夏日吃，甚為合適。蠔皇鮑螺片－蘸以醬汁一起吃，既煙韌，又入味。清蒸花尾躉－水準一般，無甚大驚喜。蝦乾肉鬆浸娃娃菜－在清湯泡浸之下，無論蝦乾、肉鬆以至娃娃菜，味道都相當清淡，不甚入味。不過在炎炎夏日下吃，也還是可以接受的。魚形芒果布甸－造形相當特別。蘸以淡奶，吃起來口感既冰凍，又甜品，實在是消暑良品。總括來說，這頓晚餐的水準算是可以接受，只是個別菜式與小弟當初想像的有一些距離。…查看更多

自從位於長沙灣平民區的坤記竹昇麵，開始獲得國際權威的米芝蓮指南推介之後，小弟才發覺，原來平民區的小店的美食，都可以做得出色，獲得國際權威肯定，自此一直希望能到該店，一嚐該店的雲吞竹昇麵。昨天下午，小弟到石硤尾及長沙灣一帶逛，也特別把坤記，納入當天行程之中。傍晚六時，小弟終於走進了坤記，並叫了該店的招牌菜－雲吞竹昇麵嚐嚐。不消十分鐘，雲吞竹昇麵終於端上來了。雲吞竹昇麵端上來後，首先喝喝大地魚湯底，感覺味道鮮甜，而且沒有鹼水味，就算喝下一整碗湯底，也不會覺得太難喝。接著咬下一口雲吞，餡皮相當之薄，而且蝦肉與豬肉的比例相當均衡，不會有喧賓奪主的感覺。一碗好的雲吞麵，對雲吞的要求是"皮薄餡靚"，坤記的雲吞就做到了。吃雲吞麵，重心當然是它的麵條。小弟咬下麵條後，感覺不單是爽口那般簡單，而且還是－－絕對爽口！！！相信由於該店的麵條，是以人手打製，不像其他麵店的雲吞麵，從其他製麵工廠買機製的麵餅來煮，故此吃下去，不會有其他麵店的雲吞麵般，感覺上面有一層蠟，破壞了口感。最重要是，售價只是26元一碗。以該店的雲吞竹昇麵的質素來說，絕對是物有所值。坤記雖然只是在平民區的一間小店，但是它的雲吞竹昇麵，已經全部擁有一碗雲吞麵的必須條件：湯底鮮甜、雲吞皮薄餡靚，以及麵條爽口彈牙，因而獲得國際權威推介，絕對不是浪得虛名的！也因為這樣，這也是小弟一生之中，最好吃的雲吞麵，絕對是The best of the best！同時，這也讓小弟真切明白，要品嚐具水準的美食，不一定要到高檔地區的名店，花費昂貴的金錢去品嚐，只要有心，到平民區的小店，所費無幾，也一樣有精彩發現！…查看更多

其實，小弟一直都有久仰筲箕灣安利這個大名，可是每到門前，總是被門外大批久候的食客而卻步。當天來到筲箕灣，見到安利換了新裝修，加上當時心想：既然多人輪候，食品質素應該差不到哪兒。最後便向安利取籌，與其他食客一起在門外等候。因為是自己單人匹馬前來，果然很快便有座位。店舖的新裝修，既具現代感，又略帶昔日街邊大排檔的味道。最特別的是，員工也穿上了綠色制服。坐下後，小弟叫了一碗魚蛋雲吞湯粗麵。不消十分鐘，魚蛋雲吞湯粗麵終於端上來了。食評如下：-粗麵：有少許韌，但整體可以接受-湯底：味道鮮甜，梘水味不算太重-雲吞：包皮厚度適中，鮮蝦比起瘦肉的份量稍多，但仍可接受-魚蛋：稍韌，但彈牙程度算是可以-魚餅：與魚蛋一樣，而且外層薄而脆整體評價：雖然未達到完美，但質素可算是合格之上。…查看更多

其實，小弟已經知道川龍有一間非常著名的彩龍茶樓了，該處的自助式開茶及取點心，非常之有特色，可惜小弟一直沒有機會到該處品茶。趁著今日去遠足走到城門水塘，就前往彩龍，來一個初體驗吧！因為小弟是第一次光顧彩龍，有不少程序都不大了解，要詢問該處的職員才知道，例如要先向職員取點心紙，才可以取東西吃及開茶。取完點心紙之後，小弟就去取山竹牛肉，煎腸粉及熱豆腐花。既然來到這一類的山水茶樓，當然要開一壼真普洱來喝了。取完點心開完茶之後，見到附近檯頭，有位仁兄正在吃碟肉醬會意粉，該碟意粉賣相又十分吸引，於是最後叫了一碟來試試。山竹牛肉蒸得十分熱，牛肉又非常嫩滑；腸粉煎得又好賣相，又香氣四溢，配上香濃的麻醬一併吃，就更加相得益彰了。 至於肉醬會意粉，賣相就與平時吃的相當不同，而且所謂的肉醬，像肉碎多過肉醬，而蕃茄也煮得像水一般，總之就不像肉醬啦！不過，味道都算是不錯的。接著到豆腐花，味道就淡了一點，沒有甚麼甜味。最後就喝普洱，茶味就帶甘，不算太苦澀。吃了這麼多的東西，盛惠88大元！總括來說，該處的點心都算是有質素的；但是其他食品，就真要想清楚才好了！…查看更多

元旦下午，小弟前往中環乘坐摩天輪，之前就去了上環的信德中心的味千拉麵，吃一碗傳統味千拉麵，迎接新一年，寓意希望新一年萬事就像麵條般，長長久久！小弟簡評：溫泉蛋：夠滑，入味拉麵：煙韌，彈牙日式叉燒：有少許硬，但仍可接受，不算黐牙湯底：香濃，夠味有些人說味千嘅拉麵不夠班，小弟愚見認為，味千的拉麵，也不是大家想像中那般差，水準可算是合格之上。況且整碗麵只是賣48蚊，算是物有所值。如果要給分，小弟會給80分。…查看更多

近幾年來，"韓流"在不同範疇，例如電子產品、化妝品、影視片集、流行歌曲等，都已經深入民間，就連飲食也不例外。小弟今日晏晝前往大埔逛逛，在左挑右選之下，最後選擇了在大埔墟的富熹園韓日料理裡吃午飯，算是趕得上"韓流"這個大潮流吧。小弟叫了一碟韓式雞肉炒年糕，因為小弟不能吃辣，因此提醒了侍應去辣。不消十至十五分鐘，韓式雞肉炒年糕終於端上來了。試過之後，覺得年糕相當煙韌，雞肉咬口有勁，而且不黐牙，加上香濃醬汁一併炒，以及灑在上面的芝麻，既香濃又有鑊氣。價錢只是42元（配熱柚子茶）,相當超值。總括來說，富熹園的韓式雞肉炒年糕算是具水準的，無論香味、口感皆如是，就算不加辣，也可以吃出它的好味道，加上價錢合理，可算是物有所值。…查看更多

小弟今天下午下班後，便前往油塘及鯉魚門一帶逛逛並拍照。來到油塘後，第一件事要做的，當然是到該區的大型商場大本型去"醫肚"了。到了大本型後，小弟二話不說，去到了三樓的美食廣場大食代，然後在大食代內，尋找一間合乎自己口味，而且價錢相宜的食肆。經過了一番的尋覓，最終選擇了提供富南洋(馬來西亞、新加坡)風味的食品的小南洋。既然第一次來到小南洋，那當然是叫南洋當地最經典的美食－海南雞飯套餐了(該套餐同時配上滷水拼盤及熱家鄉薏米水)。在下單的同時，小弟心想單是吃海南雞飯，也未必夠飽肚，於是另外叫了一客傳統吐司花生醬。下單後，不足五分鐘，海南雞飯連同滷水拼盤終於端上來了。當時小弟覺得有點驚訝：小南洋的上菜速度，竟會如此地超高效率，真奇哉！小弟首先吃滷水拼盤的滷水豆腐，軟硬適中的豆腐，蘸以滷水醬汁及灑上去的煎葱，吃起來相當滋味。至於滷水蛋，吃下去，口感相當彈牙，算是水準之作。接著便吃隨餐附上的油飯，光是嗅一嗅，就已經嗅到甘香無比的氣味；再吃下去，也相當有味，不會覺得單調無味。然後吃海南雞，雞肉肉質鮮嫩，即使吃下去也不會"黐牙"，再加上雞皮甚薄，即使與雞肉一併吃，也不會有喧賓奪主的感覺。跟著便吃傳統吐司花生醬，香脆的吐司，配以濃香的花生醬，吃下去，滋味確是一絕。吃畢所有食物之後，肚子都應該有點膩了，於是便喝下了熱家鄉薏米水。它那清新的味道，足把肚裡的肥膩感，一一去除。總括來說，那一餐充滿著南洋風味的午餐，確是物有所值的，值得一試。…查看更多

上星期六下午下班後，小弟前往九龍城一帶逛逛，見到行人隧道出口有一間點心居。小弟抱著一試無妨的心態，二話不說便走進店內。坐下後，看見店內的顧客，人數雖不算多，但是老、中、青三代都有，故此就算自己一個人坐下來吃點心，也不愁寂寞。由於當時已經接近下午三時，嚴格來說已經算是遲吃午餐了，故此小弟真要多吃一點東西才夠飽肚。小弟看著點心紙上所列的點心，左挑右選，最後選擇了山竹牛肉球、鵪鶉蛋燒賣、流沙奶黃包及杞圓桂花糕四款點心來吃。過了不久，點心終於一款又一款端上來了。小弟首先吃的是流沙奶黃包，一咬，包裡的流沙奶黃，便乘時飛濺出來，真是嚼感有勁。而且味道鹹甜適中，不會過於偏重某一味道。接著吃其他點心，鵪鶉蛋燒賣算是皮薄肉鮮，不過鵪鶉蛋則略嫌淡味一些。而山竹牛肉球，蘸著喼汁來吃，味道也相當鮮美。由於當天天氣還是相當酷熱，故此小弟叫了一客杞圓桂花糕，作為飯後消暑甜品。小弟吃下去，覺得相當嫩滑，清甜無比。吃了這麼多的點心後，肚子都飽了，肚餓的感覺也消失了。當然，叫了這麼多的點心，貴一點的價錢是少不了的。不過既然享受了如此滋味的點心午餐，加上只是偶然吃一次，也沒所謂吧。…查看更多

提起759，相信大家都會想到以售賣日本、台灣、韓國等地的零食為主(後來更擴展至糧油食品、家居日用品、化妝品等)的阿信屋，當然他的營商方式、食品質素和價錢，人言人殊，但至少經過兩三年來的發展，已經累積了一定的人氣。真想不到759的老闆林先生，竟然也會藉著阿信屋建立起了的人氣，進軍飲食界，而且更在公屋長沙灣邨開設了雲吞麵店。這也令小弟感到難以置信，卻又不得不佩服他的創新和魄力。自759雲吞麵於上個月開張後，小弟曾在網上看過不少網民的評論，發現他們對759雲吞麵的評價不一，有些讚賞它的食品好吃，而且價格相宜；但也有些指它價錢十分貴，而且食品的味道相當差。剛好上星期六下午，小弟到長沙灣一帶逛逛，也趁機到759雲吞麵，試試它出品的雲吞麵，究竟是如何的。來到759雲吞麵的門口，已經見到有不少人在門外等候，相信他們是受759的名氣所吸引，才慕名而來的。小弟從該店的職員取了籌，等了差不多十分鐘，才獲安排進入店內就坐。一進到店內，看見環境相當整潔新穎，牆上還有759阿信屋自創業以來的"歷史文物"(老實說，那些"歷史文物"只是有兩三年的歷史而已)的圖案。最令小弟驚訝的是，面積竟然十分細小，可謂離奇至極！既然該店是以雲吞麵作為主打，小弟坐下後，當然二話不說，叫了一客雲吞粗麵了。此外還叫了一杯熱檸賓。等了不消五分鐘，雲吞麵及熱檸賓終於端上來了。單是灑遍雲吞麵上的蝦籽，就已經令759的雲吞麵的賣相，與別不同。跟著便吃碗內的麵條，感覺相當彈牙可口，水準在這方面，也還是有的。至於湯底，味道亦大致與其他雲吞麵店所吃的同類食品相同，都是屬於鮮美的一類。不過最令小弟感到有點失望的，雲吞內裡的蝦，其體積竟然大過內裡的豬肉，口感有些不平衡。最後喝下熱檸賓，口感覺得有點偏酸，不算十分理想。因為它的雲吞麵是沒有套餐，故此食品和飲品，其價錢都是分開計算的。以小弟所選的雲吞粗麵及熱檸賓計算，兩者的價錢，分別是30元及7元。雖然如此，但是合計起來，仍然不過40元，價錢算是相當划算的。總括來說，759雲吞麵整體表現，仍算不俗，但是細小的用餐環境，卻影響了食客用餐的體驗和興致。至於食品，如果雲吞可以做到蝦及豬肉份量大致平衡，會令食客的口感更佳。如果小弟要替該餐廳評分，小弟會給80分。…查看更多

上星期一，當天雖然不是公眾假期，但是在公司的安排下，自己卻放了一天大假。自己不想整天都呆坐在家中上網做宅男，於是便專程前往港島北面一帶逛逛。第一站是上環。在上環逛了一會後，當時已經下午三時，是時候吃午餐了，於是便在區內四處尋覓一處既具特色，而價錢又相宜的食肆坐下來吃。結果最後選擇了細蓉記。既然是第一次來到該餐廳，小弟當然二話不說，叫了一客該店的招牌菜式"細蓉"(細碗雲吞麵)了，而飲品則選擇了凍檸水。小弟正等待上菜期間，見到店內的兩個師傅，一個正在手打麵條；另一個則正在包雲吞。當時正處於悠閒狀態的小弟，看著兩個師傅正忙於為客人們呈上美味的雲吞麵而打拼，心中不由得致以一份崇高的敬意。不消一會，"細蓉"及凍檸水終於遞上來了。小弟只是嘗了半碗"細蓉"，就已經覺得它的雲吞皮薄不在話下，最重要的是蝦及豬肉的比例，都取得適當的平衡，不會偏重於某一面。至於麵條，咬下去的口感，相當之爽口彈牙。湯底方面，喝下去，味道相當鮮美。吃畢雲吞麵後，再喝下冰凍的凍檸水，感覺清甜無比。總括來說，細蓉記的"細蓉"，份量少早已在小弟的預料之內，但是卻有齊了雲吞麵應有的特質，已經算是值回票價的了。最重要的是，店內的師傅們的用心製作，才可吃到如此具水準的"細蓉"！…查看更多

昨天下午，小弟獨自前往機場逛逛。來到機場後，第一件事，當然是找個地方吃午餐，填飽肚子了。小弟在二號客運大樓內，四處尋找合乎自己口味，而且價格相宜的食肆，結果最後選擇了阿瑪港。小弟原本是想點台南肉鬆麵的，但是該餐廳的侍應卻向小弟，介紹該店的其中一道招牌菜－台式紅燒牛肉麵。小弟看見餐牌上的照片後，看見紅色的湯底，心想它可能是辣的，於是便問侍應，究竟它是否辣的，侍應於是說："不"，此時小弟才放心點它。飲品方面，則選擇了泡沫珍珠。不消一會，台式紅燒牛肉麵終於端上來了。小弟吃下碗內的牛肉，覺得牛筋的部份，相當鬆軟，但是牛肉的部份，則有少許"Chi"牙了。麵條方面，也還算是煙靭、彈牙的。不過令小弟感到失望的，還是它的湯底，小弟曾試喝幾口，覺得味道偏淡，與深厚的紅色色澤不相符。至於泡沫珍珠，喝起來，奶茶甘香，珍珠煙靭，還算是有水準。付帳時，小弟看見台式紅燒牛肉麵加泡沫珍珠，再加上服務費，總共是99大元！此時小弟感到有點兒吃驚，平時吃午餐，頂多是五十多元而已，而它也不是甚麼中高級餐廳，卻竟有如此的價格，真是．．．．．．在機場吃頓餐，價格當然較外面同類的食品飲料的價格為昂貴，這已經是小弟預料之內，可是，如此質素一般的台式紅燒牛肉麵，卻竟然有如此昂貴的價格，就真是有點兒那個了。…查看更多

薩莉亞這個名稱，小弟已經有所聞，每次光臨O記時，都總會留意它，覺得它的食品賣相頗佳，而且價格相宜，真是一間超值得不得了，而且相當划算的意大利菜餐廳。而小弟每次逛街經過薩莉亞時，也總有衝動進內試試，遺憾的是因為當時已經吃了午飯，不想吃到太飽，故此沒有進內一試。今天，小弟終於下了決心，無論如何，都要到薩莉亞一試。下午下班後，小弟專程走到牛頭角的得寶商場內的薩莉亞吃個午餐。等了大約五分鐘後，終於由該店職員帶小弟就坐。坐上去後，小弟細心從餐牌選擇自己想吃的食品和飲料，然後向該店的侍應招手。該店的侍應，卻叫小弟按座位左邊的召喚鈴，他說按了後，侍應就會走過來下單。至於飲品，他說要另外選擇飲品吧餐，只需付每人十二元，便可到店內的"自助飲料吧"，自由選擇自己喜歡的飲品。這些服務模式，小弟還是第一次體驗，真是特別。過了十分鐘，小弟叫的"雞肉多利亞"(焗飯)終於端上來了，至於下面照片內的可樂，則是從"自助飲料吧"斟的。小弟嘗試了第一口"雞肉多利亞"後，覺得飯焗得十分甘香，雞肉也相當嫰滑，醬汁更帶有陣陣的鮮奶味，相信醬汁是採用鮮奶製成的緣故吧。可惜的是，食物分量卻相當之少，看看下面照片內，如此淺的碟子，便可知一二了。因為自己叫了一客飲品吧餐，故此吃畢"雞肉多利亞"，喝光了可樂後，便再走到"自助飲料吧"，泡半杯日式綠茶來喝。因為是用現成的茶包沖泡的，故此喝起來，口感亦只屬一般，並且只有少許綠茶味。總括來說，該店的服務模式，例如召喚鈴、自助飲料吧等，確令小弟有一個嶄新的體驗；而它的食物質素，也還算不錯，只是份量少了點。至於飲品，質素就相當參差了。價錢方面，雖然食物和飲品吧餐是分開來叫，但是計算起來，也算是相當超值。若要小弟為該餐廳評分，小弟會給它八十分。…查看更多