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lingsam
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lingsam
等级2香港
概要
食记 (10)
相片 (63)
物超所值豬斧頭扒,值得推薦高性價比半自助餐。
Eat@ease
2022-07-03
Staycation package包半自助午餐及晚餐。是晚的主題是韓牛-海鮮滋味半自助晚餐,其中廚師推介兩款主菜,分別是香煎豬斧頭扒伴黃蜜桃配芥末籽燒汁和香煎1+韓牛肉眼扒伴燒蒜配喜馬拉亞山岩鹽。可惜在我們於7時點餐完畢後,侍應竟回來告知韓牛售罄,主題食品售罄真是讓我們有點錯愕和失望,惟有轉選紅酒燴牛頰肉配薯蓉。前菜是自助的,款式也不少。為了可以有足夠時間品嘗前菜,詢問了是否可應我的要求才奉上主菜,職員亦欣然答應。主菜方面強力推薦豬斧頭扒,雖然燒汁味道偏淡亦嘗不出其主題,但扒類始終是一力降十會,只要扒的本身高質,就算不醃不汁都能令人讚不絕口。豬扒本身份量十足,厚度足夠卻又肉質鬆嫩而多汁,薯蓉軟硬恰到好處,蜜桃香甜可口,單單這主菜已是物超所值,遑論這還是一個半自助餐。至於牛頰肉雖然牛味不濃但肉質軟腍,不過紅酒汁同樣味淡而嘗不出主題,算是質量過關不過不失。湯有中式老火湯和西蘭花忌廉湯,後者奶味濃郁令人激賞,絕對是必試之選。海鮮種類不多,只有鮮蝦、蜆、青口和翡翠螺,但卻全都很鮮味。煙三文魚亦很肥美。沙律醬竟然有蜜糖芥末,令人驚喜,除了用於沙律外,我還用於主菜的薯蓉上,效果亦非常不錯。爐端燒肉類只有雞軟骨比較單調,但蔬菜方面無論翠肉瓜,冬菇還是雞脾菇,都是出乎意料的鮮甜可口。甜品和雪糕則相對遜色,但整體來說真的物超所值,雖然食品種類不多亦非矜貴,但大多新鮮可口,包括超班的豬斧頭扒,這才正正表現出食材嚴選及在處理時的用心,絕對值得推薦的誠意半自助餐。順帶一提餐廳人手雖然不多,但侍應的態度都很好,食物補充速度令人滿意,特別在用餐尾段時,由於忌廉湯剛好全清,當我向廚師Eric 詢問會否再有補充時,他特地為我額外煮了一大碗,那種服務質素及態度,實在令我感動。…查看更多
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5
味道
4
环境
5
服务
5
卫生
5
抵食
推介美食
香煎豬斧頭扒伴黃蜜桃配芥末籽燒汁
忌廉湯
用餐日期
2022-07-03
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
環境舒適,一試無妨
HABITŪ caffè (The ONE)
2022-06-29
和寶寶行街,剛巧經過HABITŪ Caffe,因有優惠就試試這人氣連鎖Cafe,雖然這分店的位置及裝修都不錯,人也不算太多,不會覺得擠迫嘈雜,但因疫情關係,寶寶還是選擇外賣回家。因為外帶加上優惠,我們一次試了4杯飲品及4款蛋糕。Caffe Latte 味道正常並無驚喜,Caffe Mocha 朱古力味不顯可說不合格。Garden Lemonade 和Apple Vinegar 也是一般水準無甚特色。Caffe Latte Crêpe Cake 咖啡千層蛋糕,層層分明但Crêpe 本身味道太過平淡,而每層間的咖啡cream 也是過於清淡。Sesame Burnt Cheese Cake 芝麻焦香芝士蛋糕,芝麻味十分濃郁,芝士味則較淡,不過喜歡cheese cake 的寶寶覺得配搭起來效果不錯。King of Cocoa 特濃朱古力蛋糕,朱古力味濃郁且朱古力和蛋糕的分佈得很好,很有層次,連非朱古力專業戶的我都食得不亦樂乎。HABITŪ Rose 玫瑰芝士蛋糕作為HABITŪ的冠名皇牌,味道確是很有特色,清爽而有一股獨特的甜味,可以一試。…查看更多
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4
味道
5
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食
推介美食
King of Cocoa
用餐途径
外卖自取
值得推介
榴槤樂園 (金巴利道)
2022-06-13
剛好在尖沙咀staycation,下午茶我們選了位置較隔涉但很多人好評的榴槤樂園。榴槤樂園的的鮮黃色舖面很易辨認,我們用Openrice的外賣頁面,所以不用排隊等候,而我們嘗試了榴槤芝士撻,榴槤飛碟和榴槤芝芝抹茶。三款食品榴槤味道不算濃郁,對榴槤迷來說可能覺得比較清淡,但對於一般甜品愛好者來說卻又恰到好處,雖然寶寶覺得味道可再濃一點,但考慮遷就我這樣的一般甜品客,我們覺得這是能平衡兩種需求的出品,而且價錢合理,味道也很好,值得推介。…查看更多
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4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐日期
2022-06-05
用餐途径
外卖自取
對得起價錢的自助午餐
Park café
2022-06-09
自助午餐環境舒適,主題是韓氣迫人,主打有人蔘雞湯,蜂蜜芝士炸雞,芝士韓式辣醬炸雞,韓式煎餃,韓式石窩拌飯等等。其他冷熱盤款式不算太多,但以我們的食量,也只貴精而不貴多。魚生只有幾種,但三文魚很肥美。石窩拌飯本身沒什麼特別,但能自行調配比例卻令我吃得很愉快。人蔘雞湯,燒羊脾及其他熱盤正常發揮。兩款主打炸雞只用雞中翼已有些怪,加上味道一般且非鮮炸,反而是今餐最失敗之作。甜品有幾款都不錯加上品質穩定的Mövenpick雪糕。總體來說雖沒驚喜,但也中規中矩,加上環境舒適,算是對得起價錢的一頓自助午餐。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2022-06-05
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
地道印度素食
活蘭印度素食
2022-05-26
自疫症爆發,已一段非常長的時間沒有和朋友飯聚,今次由好友阿龍介紹一間非常正宗的印度素食餐廳,活蘭印度素食 (Woodlands Indian Vegetarian Restaurant)。餐廳位於尖東地鐵站出口的永安廣場,地點方便,用餐前後還可逛逛永安百貨,非常不錯。今次點菜由好友阿龍發辦,只顧著吃和聊天,有些菜式都忘了問名字。瑪沙拉香料薄煎餅 Paper Masla Dosa 是一個有前臂長度的特大超薄煎餅伴香料薯蓉,非常香脆。活蘭特色套餐 Woodlands Spl Thali一個圓碟上放了很多小碟,一次包括了很多款的食品,亦有飯和煎餅,是能一次過嘗試不同口味的選擇。另外一個很有趣的包狀前菜,吃之前在頂部開口位置灌入湯水,口感很特別。飲品我點選了Masala Tea,味道不錯,而寶寶點了Fruit Punch,估不到是直接將雜果打碎而不是一般常見的樣子。還有印度式雪糕,一片片的樣子也很新奇,口感較硬和有點粒狀感。由於我們訂座時間是兩點半,顧著談天不經不覺已近四點,餐廳也只剩我們一枱客人,有點不好意思阻礙餐廳員工落場,匆匆吃完離開,下次會早點用餐再慢慢細味這正宗的印度素食。…查看更多
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4
味道
4
环境
4
服务
5
卫生
4
抵食
用餐日期
2022-05-21
用餐途径
堂食
抵食但衛生0分
冠華粥品店
2022-03-11
街坊粥麵店,味道ok,套餐更抵食。舊日很多時早上都會到該店買早餐,小店樓面和煮食很多時都是同一班姐姐,可以理解,但舊時的姐姐們包野食煮粥時都會先除手套。不知何時開始,姐姐們開始唔除手套,呢邊抹完枱,個邊就直接拿料放入煮粥。包炒麵的姐姐很多時更勁,大姐,剛剛先睇住你揸住條萬年抹枱布又抺門口膠片,又抹枱,你放低條布就直接好似整金銀衣紙咁,一個拳頭㩒張油紙落碟,有夾得唔好既直接用手兜番上碟。話過一兩次,阿姐面口黑曬都係唔除手套只叫做唔直接用手兜番碟邊既麵上碟。試得幾次真係頂唔順想嘔,之後就冇幫襯一排,上星期買個炸兩,見到又係呢邊抹野個頭就揸落炸兩度,十蚊都唔好意思同佢嘈,出門口直接掉左落垃圾桶,決定唔會再幫襯。…查看更多
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annahoho2010 我堂食蘿蔔糕,變壞了,有酸味,店員阿姐冇打算認真理解,好似一早知道變壞了,反應好快說:「食過第樣」就繼續賣蘿蔔糕,博下有冇人味覺嗅覺失靈,或外賣拎走了
2023-05-18
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味道
2
环境
1
服务
1
卫生
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抵食
用餐途径
堂食
會再光顧的食店
Ebeneezer's Kebabs & Pizzeria (駱克道)
2021-11-11
今日午餐我們選擇了被譽為土耳其燒肉kabab十分正宗的Istanbul Express Turkish Restaurant (伊斯坦堡特快)。因疫情關係我們選擇外賣,既然是因為kabab而來,直接就點選了Mixed beef and chicken doner (雜錦轉燒烤肉配薯菜)。烤肉味道中規中矩但份量十足,兩個人吃都足夠有餘,沙律很新鮮味美,店家特製的三色沙律醬絕對是必試之選,三種醬汁各有特色,無論配烤肉,薯條還是沙律都非常味美。店長很友善,當我表示想要多點醬汁時他還特意吩咐侍應幫助我們。下次有機會絕對要再去試燒肉卷等菜色。…查看更多
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4
味道
4
环境
5
服务
4
卫生
4
抵食
用餐途径
堂食
不錯的放題
Le Menu
2021-11-11
老婆生日晚餐預訂了六國酒店的西餐廳Le Menu。因疫情關係,自助餐變成了用紙點菜的放題晚餐,另外包括每位一份鵝肝龍蝦牛柳。放題方面主要分為刺身,壽司,串燒,天婦羅,甜品,雖然種類不算太多,但以我們的食量正好是貴精不貴多。飲品則只有橙汁和蘋果汁,另送兩杯味道一般的白酒,沒有熱飲可選比較奇怪。鵝肝龍蝦牛柳份量很大,食完已飽了六七分,鵝肝不錯,龍蝦又乾又凍非常失敗,牛柳肉味十足但因沒有詢問客人要幾成熟,因此生熟度是否適合個別客人就要看運氣了。放題刺身方面,三文魚,帶子,甜蝦也非常鮮美。天婦羅估計是即叫即炸,每次送來的均是又熱又脆,其中蝦和軟殼蟹是必食之選。串燒方面牛舌和一口牛肉也很精彩。湯只試了泡菜豆腐湯,味道不錯。甜品方面我最喜歡3.6牛乳綠茶布丁。由於我們食量有限,最終只點選了三輪就投降了,可說是最佳客人🤣🤣🤣雖然種類不算多,但有幾種叫人欣賞的食品,其實已經足夠了。總括來說我們還是很滿意,以性價比來說值得推介。…查看更多
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味道
4
环境
4
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5
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4
抵食
推介美食
天婦羅
刺身
用餐途径
堂食
KFC之上的炸雞
Sodam Chicken
2021-11-03
預訂了韓式炸雞自助餐Sodam Chicken。雖然餐廳自稱為炸雞啤酒,但自助餐也包括pizza ,我們的食量都有限,基本上都是每款點選一件分享試味。Pizza size 適中,一個Pizza分為4件及各自不同味道,這安排很貼心,可惜味道和Pizza Hut相比都差了兩個級數,我們試食了一個共4款味道後就直接放棄。雞分為炸雞和焗雞,炸雞基本是一種炸雞淋上不同味道的醬汁,而不是每種炸雞有不同造法,感覺有點取巧,猶幸炸雞本身尚算鮮嫩多汁,我們將之評為KFC高半級,而我和寶貝都覺得香草青檸炸雞是其中最出色的。小食我們試了三款,炸餃子,海蜇和薯條,三款試畢,我們決定不用點選第4款。總括來說,如果有興緻大吃一頓炸雞,那與其去KFC,Sodam Chicken也是一個不錯的選擇。順帶一提,經openrice訂位,報到入座,事後完全忘了在openrice確認我們出席。服務被額外扣分了。…查看更多
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2
服务
4
卫生
4
抵食
推介美食
香草青檸炸雞
用餐途径
堂食
抵食飯堂之選
譽麵坊
2012-04-09
譽麵坊屬抵食飯堂之選在現今香港$21一碗麵加上份量十足味道可口的配餸還有什麼要求呢推薦南乳雞球及椒鹽排骨另外香脆雞翼及豉油王雞翼也不俗晚上6時後有飯供應餸的份量增加但價錢同時增加了一半值不值得就見仁見智了一般我會叫咖哩牛腩飯 (咖哩牛腩麵的話,餸不另上, 就不推薦了)咖哩味道很不咖哩當成是有辣味的炆牛腩應該不會失望…查看更多
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4
味道
3
环境
3
服务
4
卫生
5
抵食
推介美食
南乳雞球米線
椒鹽排骨
香脆雞翼
咖哩牛腩飯
用餐日期
2012-04-07
用餐途径
堂食
人均消费
$21
59
城市
1,401,444
餐厅
9,429,982
会员
5,357,405
食记
40,782,954
相片
85,279,861
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