never say never的个人专页

難得今天放假便計劃到坪洲郊遊一番，預先在openrice做了功課，知道這間店口碑不俗於是行完山後便來這間店醫肚。點了個午餐枝竹牛腩飯連凍檸茶。跟着店員阿姐送上一碗例湯，喝下頗具驚喜，竟有點住家feel飲得出完全無落味精，抵讚！隨後飯和飲品跟着到，枝竹牛腩做得不錯，份量十足！淡淡的味道吃得出無落味精，完全是食材本身的味道！凍檸茶亦都激讚！小弟認為一杯靚的檸茶，茶要有茶味(督)完檸檬後茶色要清！這裏完全做到了我的要求。吃完這餐後忽然感覺到像找回兒時在冰室吃到的味道和人情味，但在現今的香港這種店舖還剩下多少間呢？…查看更多

食完豆腐花後，來到這間土耳其卡巴吃正餐，店內環境簡潔舒服而冷氣亦都很足夠。坐下便點了一個羊肉漢堡加薯條，檸檬特飲。因為是開放式廚房的關係，廚師一烹調時，店內便會充滿油煙，應是抽氣不夠力的關係，希望他們會加以改善。檸檬特飲：普普通通，不過不失。羊肉漢堡＋薯條：由於是即製的關係薯條很香脆，而羊肉扒就很juicy！我本身是不吃羊肉的因怕牠的羶味，但這裏的羊肉扒完全沒有羶味。加上羊肉扒下面的土耳其沙律和上面那層融了的芝士，令整個包甚是美味！…查看更多

今天是小弟第一次到南丫島，於是便決定由索罟灣出發步行到榕樹灣。沿途風景不錯但有很多大型蜘蛛(南丫島特產？)行山時要特別小心留意免得觸碰到牠們。行了一個多小時，終於到達了榕樹灣。行到大汗淋漓當然要揾個地方休息一下和吃點冰凍的食物幫助消暑，於是便揀了這間好多人介紹的阿婆豆腐花。山澗地方舖面麻麻尚可接受，入內點了一碗凍的豆腐花，只見它賣相麻麻，心想可能會很好味呢！不要被它外表騙倒。誰知一放落口便覺得它表裡如一，很差！我覺得一碗好味的豆腐花必定要滑和有濃郁的豆味！但這碗豆腐花既不香滑也沒有濃郁的豆味，很淡！真不知為何它會有這麽多笑臉？…查看更多

今天本想趁着長假的最後一天到户外郊遊，但今天整日都下着雨。好無奈呀！只好留在家中休息一下。餓了到屋企附近買外賣吃，最後揀了KFC。見它有新產品便試試，點了個檸辣脆雞餐。但不知店員是否新手的關係？不是很多人但等了頗久。檸辣脆雞餐：包括一個蘑菇飯(大)、兩件巴辣雞翼、兩件檸辣脆雞。其他的就不評了，只評檸辣脆雞。想不到味道是這麽清新的，整件雞都充滿了淡淡的青檸味，令到件雞沒有那麽油膩，好味！但小弟覺得如果辣味可以校淡些少，味道會更好！…查看更多

今天來到大嶼山寶蓮寺，但今天天公不做美一直下着毛毛細雨。參觀完大佛後決定先到齋堂醫肚和避避雨。齋券實在有點兒貴，於是便到小食店買些點心食便算。選了咸水角、春卷、蘿蔔糕和齋鹵味。咸水角和春卷：這些都是用素菜整的沒有肉在內，都是些酒樓貨色，味道OK啦！蘿蔔糕：這個唔好食，我覺得啲粉落得太多，有些少糊口。齋鹵味：五香齋和齋叉燒十分好味，但甜酸齋則十分難吃，很酸酸得瞎了也會開眼。建議大家買齋鹵味時要走甜酸齋。…查看更多

行完北眺亭來到尾站故鄉俱樂部嘆番個紅豆餅先出番香港。上次來食時比較失望，因他是整定已經凍咗，希望今次會好彩些吧！lucky！碰巧剛剛新鮮出爐，我能買到個新鮮滾熱辣的。外型很飽滿討好，但我一口咬下去時發覺外皮無甚蛋香味，還有少少苦澀味可能發粉落得太多的關係。幸好靈魂(紅豆餡)依舊那麼好吃！為它挽回些分數。本想俾個OK臉的，但紅豆餡實在太好味，最後俾了個笑臉。…查看更多

今天天氣放晴，小弟突然心血來潮想到離島郊遊，於是便乘船來到長洲感受一下大自然。來到長洲決定先到張保仔洞，然後吃午餐，跟着去北眺亭環島一周。由於出發前已在openrice做定功課，選定這間來吃午餐休息一下。點了個簡單的set lunch粟米龍脷柳飯跟餐還有一個羅宋湯。羅宋湯很足料呢！好味！個飯亦很有水準，我喜歡龍脷柳是上脆槳炸的，炸得外脆內軟，而不是像坊間的隨便上些少蛋槳沾上面包糠便炸，令到內裏沒有肉汁。想不到這裏會有這般質素的茶餐廳，而且價錢便宜(相比外面)，還可以一路欣賞海景一路品賞美食，實在是人生一大樂事！…查看更多

今天在馬場幸保不失和馬會打成平手，既然大餐吃不到那只好吃快餐。到了屋企附近，發覺吉野家最近推出了日式咖哩系列，見有新產品於是便入內一試，點了咖哩牛肉飯餐。咖哩牛肉飯：只是平時的牛肉飯加上日式咖哩，而啲咖哩真係非常之咁日式，唔夠濃和香，如果咖哩能夠香濃啲更好，但有改變總比無改變好，總不能一年三百六十五日都賣同一樣食品。…查看更多

我是一位標準馬迷，難得今天放假而馬季將近完結，於是便決定入場希望今趟能贏錢而回。但入場之前先要祭一祭五臟廟，這間燒臘店我幾年前已光顧過發覺水準不俗，不知幾年後的今天有沒有退步呢？我點了簡單的叉燒煎蛋飯和凍檸茶。叉燒煎蛋飯：我特地點了瘦叉，因小弟很討厭吃肥叉。這裏的叉燒做得真夠水準外脆內軟還有肉汁，真是難得！因我在坊間吃到的瘦叉都是很乾和柴皮。但最大驚喜反而是煎蛋，這裏的是落三隻雞蛋。但整碟飯最大的敗筆是那少少的椰菜吃得出是預先烚定(凍嘅)凍檸茶不過不失水準有待改善。但有怎能和茶餐廳相比呢？還有這裏地方非常狹窄，光顧時要有心理準備。…查看更多

今次係小弟初次寫食評，希望各位多多包涵。聽同事講這裏的小籠包很好呢，但小弟出外食飯最怕排隊等位，偏偏這店時常都需排隊等位，讓我望門輕嘆。今天十分好運和女朋友剛巧經過，見門口沒甚麽人於是便入內試試。叫了兩籠小籠包和一碟鍋貼。 小籠包-皮薄，湯汁飽滿，湯清味美。從前吃過鼎泰豐的，覺得很好味。但今天吃過這裏的，覺得這裏不比鼎泰豐遜色。鍋貼-煎得很香脆，肉汁也多，餃子皮夠白身，不像是煎了很久似的。…查看更多