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荃灣是有名的美食天堂，在八咪半商場翻新後，帶來不少新的食店，龍門一番更是一間門庭如市的餐廳，經常很多人排隊，今日入手新電話後，反正要處理新電話的設定，就決定用這時間排隊。排隊也接近排了半小時，還算不短的時間，店舖服務也很用心，店員會盛茶給等待的人享用，十分有心。經過耐心的等待，終於入座。店舖裝潢比較時代感強，沒有傳統的味道，坐下來舒服自然的感覺。小籠包一籠4隻的小籠包，湯汁頗多，鮮味不足，皮身較厚，特別是頂部更為嚴重，不過不失。紅棗糕口感有的似馬拉糕，糕身過份濕，令到質感過份粘，紅棗味不夠香，不食也罷。雲吞雞湯份量很大，料亦十分足，湯偏鹹，雞的鮮味不足，飲完還會很口渴，普通之作。餐廳食品價錢不便宜，味道未見特出，一班人選擇來作聚會環境還是不錯的地方，以食物行先就可以再作考慮，有更好的選擇。…查看更多

雲來軒一直想試好耐，不過位置真係太唔方便一值都無試，難得今日有時間，就決定去試下。雞腳燉螺頭用紫砂茶壺燉湯，配以茶杯飲湯，有心思。辣椒絲豉油用來食湯渣。湯大概有7-8茶杯份量，飲落會有濃既雞味配以淡螺香味，好飲，有一點咸，不過唔似味精既咸，似雞油過多引起。雞腳燉到淋身，燉頭爽口無沙，不錯。黑醋雲吞雲吞炸得好脆，重要既係佢一的都唔油，抵讚，重點在於黑醋配上雲吞比想像中好食，可以減少炸雲吞既油膩感，更加上黑醋既酸味，令雲吞味道更豐富，做到黑醋比較杰身，方便沾抵讚。不過性價比較低。蝦餃皮薄，蝦與肉比例份量合適，咬落有啖啖爽口既蝦肉口感，味道有蝦鮮味而唔會比肉味蓋過，好食。流沙奶皇包一碟4個，竟然係2個炸2個蒸，估佢唔到。炸既外皮係脆而不油，奶皇香而有蛋味，但經過過火既炸唔再流心，哂左。相對蒸既奶皇包，包身鬆軟，配以香滑既流奶，正。唯一唔好就係流奶唔夠多。牛肉球牛肉球口感一流，爽口但唔會太實既感覺，奈何最重要既牛肉味唔見左，最差既一個點心。三十年陳皮紅豆沙陳皮味對鍾意食陳皮既人黎講唔夠濃，對唔鍾意食既人又會覺得太重口味，唔拖唔水咁。紅豆沙本身杰身，真係一碗紅豆沙唔係紅豆水，紅豆亦都有足夠香味，可以一試。所有野食都唔會難食，平均水準幾好。當日食客唔多，職員主動執野加水，仲拎杯比我，抵讚，環境都舒服唔會太逼，唯一就係安排坐在係走廊位無咁舒服。…查看更多

難得相約兩老食飯，都係搵間舒舒服服既餐廳比較好，所以就決定食龍湖居。先來一個海蜇頭，爽口但係味道偏淡，有點浪費了口感。西湖牛肉羹，不太濃郁既湯羹配上淡淡的芫茜味，不錯。雜菜煲，份量很多，湯底不香，平平無奇。拔絲咕嚕肉，上枱視覺效果一流，大大座，又有做型。但實際效果當然遠不如視覺效果。拔絲不錯，脆口口感配上糖味，奈何主菜份量少之又少，做不到脆口的感覺。整體食物不過不失，價錢是普通酒樓貴1-2成，可取的是枱與枱之間的空間感很大很足，坐得很舒服，這是在銅鑼灣很難找到的，想搵個好地方坐一下，這個會是一個理想選擇。…查看更多

銅鑼灣食日本野選擇好多，但要選一間好食又唔算貴既其實一的都唔易，Doraya絕對是一個好選擇，我都會定期就返黎食下佢。藍鰭吞拿魚扒定食 $138吞拿魚扒的份量絕對不算少，都有十件，吞拿魚經過輕輕的炙燒，火喉控制得宜，有炙燒過的油脂香，保留左溶化口感，更有濃濃既吞拿魚鮮味，性價比十足。飯的醋味略重，但配合吞拿魚的油脂香，是一個不錯的混合。小食方面就全無特別，很普通。P.S 此餐廳最好食的就是吞拿魚，其他的刺身相對是比較普通，環境比較狹逼的。…查看更多

綠茶產品鋪頭開到周街都係，掛羊頭賣狗肉何其多，真係好食既又唔係咁多，今日行開希慎，女人經過話要食烏冬(真係烏冬唔係甜品牙)，就行左入去成日經過都唔食既京林屋。入都去會有限時，要當做三五知己吹水地就唔好諗啦。坐係卡位，私人空間感足夠，不過唔係太舒服。女人話要食烏冬，就點左個讚歧烏冬($68)，再加多個林屋抹茶巴菲($88)。烏冬上的兩塊魚餅份量頗大，味道帶點點鮮味，唔夠彈牙。烏冬彈牙，但湯底淡而無味，浪費了好烏冬，仲要份量少，預你食完烏冬要再食甜品。林屋抹茶巴菲雪糕抹茶味濃，仲有綠茶既甘香，唯一可惜是雪糕未夠滑，但已經係抹茶控必食之選。紅豆唔太甜，不過唔夠香，可以配合雪糕一齊食，增加口感同味道。抹茶啫喱頗濃既抹茶味。丸子意外未有吃到=.=’’’’(他在地上呀ORZ)。忌廉味道適中，唔會太甜，但依然是唔夠滑。甜品上，抹茶味道係值得一食，抹茶迷必要一食，價錢偏貴。熟食就可以唔食，性價比唔值。…查看更多

荃灣食街鱟地坊，香港聞名，小店林立，自然要去試下。咁多選擇，係唔知決定食咩好姐。最後繞場一周，先食個紫薯玉子燒。$34/條即叫即整關係，加上是日人山人海，等個不亦樂乎，足足等左半個鐘先有得拎。等左咁耐，係唔係咁好食先，即刻開餐啦仲等咩。咪住，店員話要等多3分鐘先好食喎，好我等。終於有得食啦，一打開，熱氣四散，聞到既唔係蛋香，係一陣人稱煙燻味既味道洶湧而出，唔好講咁多，食啦，咬落去真係好熱好熱好熱(小心辣親呀)，食落蛋味不算濃烈，味道偏甜，仲要唔夠滑，好在佢都幾有咬口，夠堅挺。紫薯份量多又甜又香，好食過玉子，兩樣野放埋一齊，真係太甜，所以最後我決定分開黎食，先挑左的紫薯出黎食，再食玉子，得左。哈哈。食落唔差，但要34元先得咁既份量真係太貴啦，試下無妨，ENCORE就未必會啦。P.S 小街窄巷就唔好諗呢到有幾好環境，係唔會有台架。…查看更多

當年遠近馳名的謝記魚蛋，早已人面全非，取而代之的是叫做漁米鎮的餐廳。既然取代得一代名店，自然要去試一試味道。炸魚片回想當年魚片，爽口彈牙，肉身富有魚香味，新鮮出爐更是非吃不可的選擇。除了味道，更是代表南區人的傳統及集體回憶(媽媽叔叔常常帶我去吃)。現在這間的魚片，不但魚味欠佳，份量又少，更甚的是並不彈牙。沒有了過往的熟悉感，只餘下一種陌生的裝潢。茄子牛仔骨茄子煮得柔軟入味，茄子味十分豐富。相反牛仔骨味道不入味，而且汁跟牛仔骨配上來也是太淡的組合，食之無味，棄之可惜，肉質也不夠諗身。牛仔骨也太少了。椒鹽鮮尤炸得恰到好處的一道鮮尤，不會太油亦不會太乾，香口得來亦保持著鮮尤的柔軟。而且不會沾得整隻尤魚也是太多粉，好。炸子雞雞皮香脆，雞肉嫩滑，雞味亦算正常，好食的半隻雞。整體來說，炸的食物做得是不錯，火喉控制十足，相對的是小菜的份量及味道還有很大的改善空間。總結評分味道:7/10 (炸子雞，椒鹽鮮尤)價錢:6.5/10 (150)環境:6/10服務:6/10…查看更多

家中聚餐往往最大的煩惱是要搵一個合適地方，價錢要適中，食物要好食，位置要方便，絕對不是一件易事。今次就選了多年經過都無食過既灣仔醉瓊樓。環境就比較古舊，甚至係一點點的破落，有一點點古色古香的味道。衛生方面係正常的。廢話少說，去相。梅菜扣肉一來就是這個重口味加罪惡級別既扣肉，份量十足，肉跟肥膏的比例是7比3，放進口，感受到強烈既肉香，更可以體驗到入口即溶既享受，不得了。強烈推介炸大腸做法跟平常酒樓的不同，是以片裝的形式上碟，比起全條圓身的好處是更香口，更脆，抵讚既做法，份量卻略為細碟。海鮮瑤柱豆腐羹點為失色的一道菜，味道偏淡，海鮮及瑤柱味不足，由如飲上湯一樣。豆腐量亦太多，比例不對。鹽焗雞十分大隻的雞，肉質鮮嫩，更係雞有雞味，係濃郁個隻，隻雞調味恰到好處，不會有太濃烈的鹹味，亦可以食得出少量的鹹帶出雞既鮮，絕對係相得益彰。(家人有人愛濃味也可以用醬汁加味，也好吃)時菜份量比起肉類更少，菜的價格真的升得那麼快嗎=,.=''''ORZ。菜還算可以，無特別。海鮮粉絲雜菜煲感覺份量比時菜更多就是了，加入海鮮作為湯底，味道自然更鮮甜可口，海鮮方面就係配角而已，重點是吸了湯汁的菜不會太鹹，味道更佳。黃金炸蝦丸全晚絕對是最失色的一道，因為蝦丸是完全無味的，還好的是熱辣辣，沾上酸汁還能進口就是，不要試了。蒸魚蒸魚味道頗鮮，肉質嫩滑，沒有蒸過火，不錯。超甜紅豆沙這個紅豆沙真的太甜了，本人只吃一口就直接放棄。總結評分味道:7.5/10 (鹽焗雞，梅菜扣肉)價錢:7/10 (120)環境:7/10服務:7/10…查看更多

西餐食得多，埃及餐就未食過，難得行過又有位置，試下新菜式。第一次食埃及菜，究竟有的咩野，好問題，我都唔識，所以交比侍應介紹。推介有PIZZA，烤肉，卡巴，海鮮湯，亦有意粉可供選擇。(提外話有水煙提供，有多款口味選擇，不過無試XD)海鮮湯 (限量星期五、六日供應)平時飲開既海鮮湯，多數都會係青口，蜆肉，尤魚，蝦等等……味道偏向清淡帶有少量鮮味。今次飲既居然有蟹，魚，蜆，既然會係咁足料既海鮮湯，煲出來當然係重口味既濃鮮湯。湯帶有濃濃既海水味，而且蟹味特別特出，飲一口湯會有濃郁既蟹鮮味，不得不讚。蜆肉無沙彈牙富有口感，魚就擁有煲完湯既特性，諗身。必飲推介，鮮。炸磨菇份量十分少的一個小食，寫明只有5粒，不過50元5粒沒想到是那麼的迷你。一口咬下去，沒有一口油的油膩感，取而代之的是爽口富有水份的口感，加上面頭的芝士作為調味，令味道不會過份單調。雞肉卡巴所謂卡巴，其實就是不同的烤肉配上配料及包皮做成的卷物。(姐係土耳其卷)餐廳提供三種不同的配料汁沾在卡巴上，有薄荷乳酪汁、蒜味乳酪汁及辣汁。卷內配料有生菜，蕃茄，洋蔥等等……在未落汁醬之前，卡巴的口感乾身，味道偏淡，不好食。落左醬汁之後，味道升華，不再乾身，汁醬亦帶出配料味道，好食好多，本身卡巴的配料不會填得太密太滿，有足夠既空間，有鬆軟口感。(不像一的三文治死實實的感覺)不過卡巴份量看似不大，其實食落係好飽ORZ。芝士蕃茄薄餅叫了一個中SIZE的，不過都係很大ORZ。(二人食感覺也太多了吧)即叫即焗，都要等一段時間先有得食，不過上台熱辣辣，真係等都值得。薄餅薄身不過不會很脆的口感，是偏軟身的。芝士味不算重，有少量牽絲的情況，反而蕃茄味才是主打，濃郁蕃茄香，配合薄餅的質感，是很配合的搭配。不過食得太多，會令人感覺很寡，缺乏了有口感的配料。建議兩人食可以點一些有肉的薄餅會較好。侍應服務親切有禮，介紹既時候亦會考慮人數再推介，抵讚。價錢方面也不算貴，2人食了3樣食品加一個湯才250元，抵食。(唯一覺得貴的是磨菇)。餐廳環境亦富有特式，帶有濃重的中東氣氛(不知是不是埃及呵呵)，亦有足夠空間。絕對值得再去食。總結評分味道:8/10 (海鮮湯，卡巴)價錢:7/10 (120)環境:7/10服務:7/10…查看更多

荃灣出名多野食，今日想食得清的，就一試雄記。春卷魚蛋粗春卷個樣同平時食開既唔同，係油炸鬼咁樣連住，賣相十分特別。味道分面就遠遠不及外貌特別，魚肉味並不濃郁，口感爽口而不粉。紫菜就過咸，食完會十分口渴。魚蛋口感十分彈牙，富有魚味，確是好食。 牛腩撈面牛腩非常咸，而且不夠諗，不喜歡，撈面就爽口不會太軟身。總結評分味道:7.5/10 (食魚蛋)價錢:6/10 (40)環境:6/10服務:6/10…查看更多

一間門口有一種舊式西餐廳風格的餐廳，當年練波或打波後，也會間中來坐坐，今天順路經過，就睇睇有無改變。紅湯加蒜蓉包 紅湯比較辣，不嗜辣的人就不要選擇，蕃茄味偏淡，算是不過不失。蒜蓉包外脆內軟，熱辣辣的面包，想不好食也難。肉醬意粉十分普通的肉醬意粉，欠缺肉香，但份量不少。牛柳也未免太細件了吧，份量太少，肉質本身帶有不少筋，牛味卻濃郁，味道是不錯，不過性價比低。甜品--啫喱開心心，羅拔臣XDDDDD。餐廳環境就是普通餐廳格局，不過人不多，不會有崔趕的感覺，再加上多年來的感情，還是三不五時來回味一下，還好價錢仍在可以接受階段。總結評分味道:6/10 價錢:6/10 (70)環境:6/10服務:6/10…查看更多

久未閒逛太古，跟女朋友難得一遊，想悠悠地飲茶，就特意選擇阿詩瑪壹菌。 有特式的茶具豬扒餌塊所謂既餌塊係傳統雲南食品，外貌口感都似年糕，不過比年糕更有咬口及嚼勁，而且份量奇多。加上湯底清而略帶淡香，不錯的配搭。但豬扒就不用試也知道不好吃，放在湯上已經不會有下場。炒飯忘了正式名字= ='ORZ，味道比想像中好，飯乾身而不會一舊舊，味道帶有蛋香，配上不同的配料有水準之作。拍青瓜十分爽口，刀工卻不敢恭維-,-'''，味道也是不重的，當青瓜吃就好。跟餐的飲品十分普通。餐廳人流不多，不會太嘈雜，十分適合慢慢坐，員工亦都十分主動加茶，亦不會有限坐，值得一讚。食物質素不錯，以價錢量度，係太古絕對是一個便宜之選。總結評分味道:6.5/10 價錢:7/10 (50)環境:7/10服務:7/10…查看更多

牛扒配薯菜牛扒很有份量，肉多油份筋亦多，60元的價錢，算是合格。薯角熱辣辣，想唔好食都難(雖然炸得未夠乾及脆)。作為午餐可能在荔枝角區不算便宜，偶一食之亦無不可。奇怪的是，長沙灣商場入面有也有一間小廚港作，味道差別十分大，要食的就食商場外的那間好了。總結評分味道:6/10 價錢:5/10 (60)環境:6/10服務:6/10…查看更多

沛公甜品食既不是榴槤，就是班戟，本人不愛榴槤，又對班戟生厭，決定試試新產品。焗酥皮密瓜西米露要等20分鐘的甜品，同行都吃光光，看我品嚐就是呵呵。酥皮香脆而不夠油香，令到味道偏淡，密瓜甜而不鮮，可惜，西米露椰汁味頗重，我鐘意XDDDD。不過當密瓜西米露加酥皮既時候，就係非常古怪，酥皮不脆，味道仍淡(跟沾上西湯的酥皮是不同的感受)，西米露多了層油，就是搭不起來。所以嘗嘗就可以，新不等於好，班戟才是王道。總結評分味道:5/10 價錢:5/10 (50)環境:6/10服務:6/10推介食品:班戟…查看更多

日本深宵食堂街知巷聞，行過尖沙咀先知香港原來都有間深宵食堂，終於搵到機會叫朋友去試。餐廳分為室內同室外，室外當然係一眾煙民既樂土，今日朋友都係食煙，所以都係坐室外吹下涼風。放眼望去被大廈所包圍，別有一番風味。 少不了的啤酒 芝士烤巨菇份量比一隻手掌更大，芝士烤得微溶，比起全溶的芝士更有口感，香味四溢，配上多汁有肉感的巨菇，不能不食。 一口牛粒牛肉燒得恰到好處，不會太熟，令肉咬不開，亦不會太生，令不愛生的朋友吃不下。牛肉本身質素不差，牛味濃郁，不會太多筋，抵讚。唔明白點解要用一個生薯仔做裝飾，浪費呀，好想燒熟左再比埋我食XDDDD。煙肉荔枝卷荔枝清甜配上煙肉既油膩，兩者絕對是一個特別的組合，可以算係燒物中必試的菜式。(不是這餐廳做得特別好，以係本身這道菜太出色了)，餐廳的煙肉燒得不夠脆，突出唔到兩者口感的分別。 芝麻雞翼相對其他食物，未見出色，雖然係脆，芝麻香不足，令雞肉味道太淡。 芝士年糕芝士味濃郁的芝士心，配上微脆帶煙韌的外皮，沒有不食的理由。 炸生蠔炸蠔炸得不會令蠔變蠔干就是一種成功，外脆的吉列，配上多汁的生蠔，好味。 玉子淡而無味又不夠滑，果斷放棄。環境說真的，四周境色不見突出，餐廳的擺設同空間感就令人感到舒服。(家的感覺) 員工嚴重不足，不過卻十分有禮貌，而且我們想轉台子，他們也盡量幫我們安排，加上沒有時限，當天一坐就是4個多小時，哈哈。十分適合一班朋友傾談。(價錢算是燒物的正常價錢)總結評分味道:7/10 價錢:5.5/10 (250)環境:7.5/10服務:7.5/10推介食品:芝士年糕，燒牛肉粒，芝士烤巨菇…查看更多