feverfew的个人专页

最近老公返了加拿大，我可以一個人周圍去試喜歡的美食。住咗上環咁耐，仍然有很多小店未幫襯過。Zecond係其中一間，今日下午茶時段經過見套餐竟然有八折。原價$158包starter，main dish和dessert, 重送一支水，就算咖啡都只需加$20, 折咗只係百二蚊左右，超抵！叫咗香烤煙燻鸭胸，是日濃湯係好好味嘅菇湯，鸭胸濃味大件皮香脆，甜品cheese cake size剛剛好不太甜畫下完美句号，之前在家喝了咖啡，就等下次來再試吧。全部店員都很友善，唔知係friday定换更時間，食緊野時有兩個店員都下班了，臨走時短髮的店員也有點頭微笑。剩下厨師一個招呼三枱客。…查看更多

這次去到又比老板娘哦我們沒有先打電話訂定菜單，哈哈，因為每次也忘記帶這裹的電話，但咁啱行完timesquare時又想食清啲。因為佢只得一個廚師做晒所有野，去到先叫餸就要等好耐。今晚叫了薑茸金針雲耳蒸鮮腐竹和蘿蔔炆生根，加羅宋湯。薑茸金針雲耳蒸鮮腐竹是我的最愛，清淡的鮮腐竹吸收晒薑茸的調味，左右有幾條菜心，金針雲耳紅棗就其實無什麼味，只作裝飾之用。蘿蔔炆生根裹有雲耳，紅蘿蔔片，入味的生根和清甜的白蘿蔔。羅宋湯有少少辣，內有薯仔，雜菜蕃茄等，味幾濃幾好味。走時又攞了菜單和電話，老板娘不忘說下次記得打電話來先，OK!…查看更多

因為怕排隊，一直也沒有去幫襯一風堂。今天六時多剛好行經新港，不知是不是銅鑼灣開了分店，見門口不是有太多人在排隊，就走去拿了張票，十張枱後就到，就走開半個鐘行行街先，回來剛好有位。我和朋友各叫了白丸元味和赤丸新味；我的白丸元味拉麵先到，豬骨湯底內有兩塊鬆軟的叉燒，黑木耳絲芽菜蔥花加幼麵，湯有很濃的豬骨味，叉燒略瘦，雖然我較喜歡粗麵，但這幼麵可接受。加了枱上的白芝麻，幾喜歡個紅膠樽。朋友的赤丸新味我試了啖湯，對我來說太濃鹹了麵不多，很快就吃完，水準不差，吃完也不是太口渴，但要排隊的話就免了。…查看更多

和朋友吃晚飯前先在initial cafe坐坐，這裹集時裝與cafe於一身，最啱我哋呢啲女人仔。朋友叫了南瓜胡蘿蔔湯配南瓜醬多士，我試了一啖，雖不是很濃，但也有不錯的南瓜味。朋友OK.我叫了waffle, waffle有兩塊，有香蕉片，一球朱古力雪糕與cream，雪糕過甜不好吃，waffle雖是新鮮造但沒有蛋香，雖有脆邊，但整体偏硬，有些失望。其實以前幫襯過這裹，對這裹的意粉與飲品也有不錯的印象，環境也有型，所以還是會給個OK的。…查看更多

見這裹的食評不錯，就和幾個朋友嚐嚐這裹的沖繩料理。這裹的裝修充滿日本小物和清酒，很有日本居酒屋的氣氛，開首的印象很不錯，埋枱巳放下四碗枝豆。先點了一杯熱的沖繩茶，看其他食評說是苦瓜茶，但我卻覺得像中式淡苦茶，我就麻麻哋。食物點了：花生豆腐這個樣子有趣，吃落質感古怪煙韌略帶花生味，不能說好味道，但又幾得意囉。炆豬軟骨烏冬，這個烏冬是扁身的，但不彈牙，好像吃著上海麵，豬軟骨就好好味。但好細碗。燒牛脷，燒雞翼，燒豬軟骨燒牛脷燒得麻麻哋，牛脷不厚，不夠熱辣和微燶，　燒雞翼只有兩隻，燒得過乾，內裹肉質也乾，反而燒豬軟骨就對辦，熱辣辣微燶上桌，肥瘦間著，很好味。炸紫蕃薯這個最好味，炸得乾身，紫蕃薯夠粉，顏色漂亮，伴上粗鹽，正。沖繩豬餃子是我們今天運氣不太好嗎？見之前的食家的餃子都煎得香脆微燶，但請看相片，我們的餃子是煎成這樣子的，味道普通。海帶雜菇豬肉炒飯這個除了略油外，大家都讚好好味，有一種很香的菇油味，飯粒分明，伴海帶，雜菇，豬肉粒。鰻魚煮蛋這個我只試了少少鰻魚，沒吃蛋，鰻魚味濃，但見半碟剩下，朋友也沒擧筷，看來味道麻麻不太受歡迎。　竟然忘了叫最出名的苦瓜和海葡萄等，留待下次吧。…查看更多

在Openrice的最新餐廳找到這間鳥華，專程在下午茶時段去試試。下午大約四時，內裹只有兩枱人客。新開張，還有些裝修在進行中。我和朋友叫了雞湯雞肉义燒溏心蛋拉麵，雞湯雞肉义燒拉麵，雞肉餃子和芝麻雞翼。先上的是兩杯凍麥茶，潤潤喉嚨。兩碗麵就端來了。我和朋友那碗麵的差別只在於有無溏心蛋，湯看似油膩，飲落是極濃的雞湯，很鮮味。麵是粗身的，我覺得可以煮得再硬身啲，雞肉义燒幾好味，但只得小小的兩片，試了朋友的溏心蛋煮得很嫩滑。葱絲青瓜絲也爽口，看似不大碗，但飲埋這麼濃厚的雞湯，就有些頂胃了。雞肉餃子扁扁的煎得微燶香脆，皮薄，幾好味。芝麻雞翼皮炸得極香脆，味道也是很濃的，內裹的雞肉幾滑，好香口。走的時候見飲食男女雜誌來做訪問，未來應該會比較多些客人吧。…查看更多

今天因為太多事要做，結果差不多四點才到上環市政大廈的瑞記吃公仔麵，進食期間，見到隔離的棟記巳開始準備晚市，有員工在開枱，也見到有員工在認真地切著大盤的菜，橫掂這裹離我家不遠，就決定晚上再來棟記吃晚飯。星期日的八時多，巳有不少食客在進餐。棟記佔了成半個場。這裹冷氣充足，地方算整潔光猛。今天和男友叫了啫啫雞煲，XO醬西蘭花炒猪頸肉。啫啫雞煲先來，雖然有煙，但就不是煲到微燶，有些失望，不過味道是ok的，雞件也很多，猪膶有很重酒味，有幾件冬菇，最香口是燶了的蒜頭與洋葱。XO醬西蘭花炒猪頸肉，西蘭花爽脆，猪頸肉炸過，這碟餸極惹味，好味。其間叫了大枝裝可樂，夠晒冰凍，只需八元。白飯六元大大碗。這裹經濟實惠，餸菜都大大碟，絕對有回頭。…查看更多

星期六的下午三時多，還未進食過任何東西，但很想喝咖啡，就走進這間UCC.香港區的UCC我以前很喜歡到禮頓道那間的，後來很可惜結業了，就會到sogo裹的那間。這間上環的分店就只幫襯過兩三次。不過為了那那杯蒸餾咖啡，我應該都會去多些。我點了最喜歡的蕃茄海鮮湯意粉，朋友點了秋季special:焦餹咖啡夾餅，兩人都要了咖啡。我喜歡這裹的蕃茄湯有濃濃的香草味，微酸，海鮮有三隻中蝦，一隻青口，帶子與魷魚也不少，雖然都知是雪藏貨，蝦也ok彈牙，意粉硬度也ok。平時通常都會叫生果夾餅，這次朋友試了這秋天限定焦餹咖啡夾餅，夾餅是新鮮熱辣剛造起的，中間有些焦餹咖啡餡，一點也不甜，夾餅熱辣鬆脆，再點上凍凍的vanilla雪糕和cream,雪糕和cream上有焦餹醬和杏仁片，好好味。這裹的夾餅絕對好食過街市上那間所謂夾餅專門店很多。最後上的就是蒸餾咖啡，今天的咖啡很勁濃，要加上很多奶才能平衝，我不懂什麼掛杯或什麼，飲咖啡就只有啱唔啱我口味，這裹的咖啡絕對是繼Coffee Assembly後最得我歡心的味道。不過埋單時我以為我的咖啡是意粉餐加錢就有，但下午茶時間竟然沒有套餐加錢有飲品這回事，真奇怪，比午餐晚餐還要貴。…查看更多

過了觀塘買點東西，順便到APM逛逛，晚上就到美食廣場食少少東西，這間豚板屋是第一次食，店員推介芝心吉列豬扒飯，咁我就揀呢個啦。飯有白飯、茄汁炒飯或蛋炒飯揀，我揀了蕃茄炒飯，汁就有蘑菇燒汁、豚板辣椒汁和蒜香醬油汁；我揀了蘑菇燒汁飲品就揀了可樂　鐵板真係熱辣辣噴著煙的，內有幾片炸得燙熱的薯仔，兩棵西蘭花，　兩粒蕃茄仔，有大量夾著洋䓤絲的椰菜，煮得好靚仔的太陽蛋，芝心豬扒與茄汁炒飯蘑菇燒汁另外上，這個很貼心。主角芝心吉列豬扒硬實實，皮不脆，連芝士都無味，差。茄汁炒飯很淡茄味，飯粒尚算煮得一粒粒有咬口。炸得燙熱的薯仔是最可口，其實全部都味淡，一定要點蘑菇燒汁，蘑菇燒汁有不少蘑菇在內的。椰菜新鮮都ok.這個鐵板餐最差的竟然是主角，或者如果有下次就會試雞扒吧。…查看更多

今天到了openrice領奬券，順道到最近的吉祥吃個午餐。接待我們的不知是否老板娘，笑容滿面，且極好禮貌。另外的一個似係老板就和大部份的熟客都談笑風新，地方細細冷氣好足夠，人情味極濃。周圍都貼滿各種食物名稱，一時間眼花潦亂，這裹似乎比一般老式茶餐廳有更多食品種類。我最後揀了特餐C - 炭燒雞串拼火腿鮮茄會意粉，熱檸茶炭燒雞串就好像港式的炭燒雞，燒得燶燶的，味道ok. 茄汁真的有蕃茄在內，有三塊火腿，雖然意粉是分開的，不是和茄汁煮在一起有些失望，但味道是ok的。熱檸茶正常。朋友叫了下午茶餐-五香肉丁魚蛋撈出前一丁，熱奶茶我試了少少，一丁麵煮得過淋，五香肉丁味極濃，ok!最後還加了蛋牛治碎牛不太多，麵包不是最新鮮，這個蛋牛治勉強過關。這間茶餐廳的食品其實不算特出也不差，但服務態度就加分，各位經過可一試。…查看更多

之前一直都幫襯過這間北海道牧場很多次了，我通常在晚上去，總會有位坐，可以很悠閒地慢慢享受，食品又很不錯，又可以上wifi.我和朋友一貫點了北海道套餐：兩個人都要义燒日本湯通粉，我之前很喜歡佢哋的雞湯夠濃，今次淡咗又唔熱，义燒仍然ok, 最敗筆係佢哋啲通粉，唔知係咪換咗另一隻通粉定係浸到淋晒，隻通粉又淋又粉，真係可以用難食來形容。朋友要了窩夫，火腿抄蛋，窩夫麻麻，似整定擺翻入微波爐叮熱貨式，火腿普通，抄蛋滑滑算不錯。我要了鮮油多（加錢），火腿反蛋，鮮油多攞到出來巳不熱，鮮牛油兩大件厚厚的，還可以。反蛋有蛋味煮得剛好。凍華田仍然落得夠多粉，幾好。　下次再來就不轉通粉了。…查看更多

今天走到亞皆老街找原材料店，行錯路，因為還未吃東西，就走到勝利道看有什麼好吃，整條路行了一轉，除了極多的寵物店外，沒有太多吸引的食店，結果還是幫襯這間奇香冰室。之前沒到openrice看這間店的食評，現在看才知道有這麼多人討論過這間店。入到去係好舊式的擺設，細細的店舖，落單的呀姐充滿朝氣，令人好有好感。星期六的四時半只有三枱客，見兩枱客都叫了燴意粉，就叫了一個茄汁三絲燴意粉。茄汁三絲燴意粉有幾件蕃茄，青豆，蛋絲，火腿絲，雞絲等。每條意粉也摻滿茄汁，少少淋但好入味，係典型的港式燴意粉。朋友叫了餐肉通粉，餐肉煎得香香的，通粉是沒有紋的，不過淋，OK. 熱檸茶有四片檸檬，夠晒檸味。最後再加了脆脆猪包，呢個超好味，食得出麵包新鮮才能烘得出這麼鬆脆，加上奶油，好味過翠華的!!!!因為唔太多人，好有一種閒適的感覺，見有熟客伯伯幫襯，呀姐就即時叫得出食客要什麼，老店的人情味就是這樣，好鐘意。…查看更多

今天約了朋友到這間餐廳食late lunch, 大約是二時三十分的happy friday, 看來還有不少位剩。不用等便可入座。真好。環境是有型又有趣的，特別喜歡白牆上的鐵線鈎成的公仔圖案。侍應生們都是有禮貌的，不過個menu做得有點煩複,not user friendly....我的設計師毛病又發作了。我們五個人首先叫了飲品先：Iced Lemon Tea GHC, Thai Iced Coffee, Thai Iced Tea and CappuccinoIced Lemon Tea雖然是他的所謂Signature, 用檸茶冰其實不是什麼新鮮事，內有一片青檸，但實在過甜，飲慣港式凍檸茶少甜的我真係不喜歡。問飲凍Cappuccino的朋友，他說味似飲'拖菲'味.....這裹沒有lunch set, 都是散叫的。我們叫了： Noodle Pork Stew　這個是我叫的，有很多猪肉乾粒，芽菜，蒜粒，金邊粉黏住一pat pat, 味淡，呢個真係麻麻哋。 Noodle Tom Yum　朋友的冬蔭公湯粉，看似對辦，不太辣，有蝦有海鮮，幾惹味。 Pounded Prawn Rice　這個大蝦抄飯，有個可愛的實實小咸蛋，炸蝦乾，炸猪油粒等伴碟，大蝦也有幾隻幾新鮮的，跟碟的有例湯，這個湯非常清甜，有一小碟勁辣的辣椒醬油，搾幾滴青檸汁，如果飯再抄得更熱辣辣就很正點了。 Spaghetti Anchovy　這個其實就好像意式蕃茄意粉加辣，味道也不錯，意粉都尚彈牙的。 Phad Thai Prawn　朋友叫的抄金邊粉我沒有嘗試，他說OK的，都是有些鮮蝦，炸蝦乾，猪肉乾粒，芽菜，花生粒，辣椒碎粒，青檸等。小食shared的叫了： Chicken Wings　是炸得乾身但不夠惹味，小小的一碟，還可以。 Calamari Fritti　這個炸魷魚圈也是很細碟的，粉不夠脆口，不算特出。其間在左邊看見有造餅師在即場造餅，其實好吸引，可惜太飽了吃不下甜品了。食物不算出色，但環境開揚，陽光從出面照入來很舒服，價錢不算便宜，再來的話可能想試這裹的甜品。…查看更多

今天經過藍屋，就順便去這間傳說中態度超惡劣的餃子店。差不多下午四時，只有兩枱客，女侍應生們都正在吃飯。一入去我們自己找位坐下，看來我們運氣不錯，不是繁忙時間，也不見傳說中的男老板，而那個瘦瘦的男侍應也態度正常。我們叫了羊肉餃湯麵，白菜餃湯麵，拍青瓜和豆漿　羊肉餃餃皮煙韌，羊肉夠晒羶，餡味很濃，吃完羊肉餃再吃白菜餃就覺得白菜餡較清較爽，幾好味。湯是無味的，麵也白白淡淡淋淋的，伴碗的兩條菜也乾乾黃黃的，　下次只叫剩餃子吃就可以了。拍青瓜：青瓜夠爽脆，溝上麻醬辣椒碎，很對味。豆漿普通。吃的其間見不少人買生餃外賣，女侍應生和疑似女老板態度都好好，有個男人想買韮菜餃但剛好買晒，疑似女老板叫他十五分鐘後回來，立即新鮮的包給他。不同時段真是有不同的遭遇吧，今天係我的lucky day! …查看更多

昨晚和四個朋友們相約在Holly Brown相會，在平日的晚上比較易找位。而且聽聞中環店開始有晚餐set供應，特地走來試試。星期三晚也有不少人嘆著咖啡，帶埋電腦和插蘇享受整個晚上。之前我巳嚐過這裹的咖啡，加上舒服的環境，是很不錯的地方。這個dinner set $98包一個主菜和一個甜品，如想飲咖啡，就要另加錢了。因為是晚上，今次不飲咖啡了，叫了奶油三文魚菠菜長通粉，甜品要New York Cheese cake等了一會，送上的是一碟很大很足料, 擺得也算精美的長通粉，奶油味略重，啖啖都有碎三文魚，菠菜和洋䓤，三文魚ok。菠菜好似無調味咁淡淡的，不過不失。味道較平淡。反而試了朋友點的蕃茄大蝦意粉味道較濃幾好味。New York Cheese Cake 我覺得太甜，麻麻哋，食剩好多。價錢不算貴，大家可以一試。…查看更多