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Kiki Au
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Kiki Au
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食记 (32)
相片 (175)
食tapas都飽
The Optimist
2020-04-09
今日同朋友嚟灣仔呢間西班牙餐食晚飯,我哋嘅座位喺一樓要行樓梯上去,餐廳裝修有花心思,枱之間距離足夠,私隱度好高。侍應都係外國人,坐低之後會同你解釋吓餐牌,都幾熱情,成餐飯都會主動加水問吓你食物嘅質素,服務態度值得一讚。麵包:麵包上菜嗰陣唔暖,半碟有兩種醬汁,一款係蒜蓉醬,另一款唔係好食得出,好似係蔬菜醬,呢兩隻醬好開胃,越食越肚餓吞拿魚他他:醬油半吞拿魚他他,表面加左少少魚子,吞拿魚下面有牛油果蓉,再用半圓形嘅脆脆裝住。成道菜層次好豐富,有吞拿魚嘅鹹味,又有牛油果蓉嘅獨特香味,再加上外層嘅脆脆。西班牙香腸加麵包粒:呢道菜其貌不揚,成碟黑媽媽,點知一放入口完全改觀,香腸十分之好食有西班牙嘅味道,加上麵包粒唔會覺得味道太單一。蒜片辣大蝦:大蝦雖然帶殻但已經開邊挑腸,令到蝦肉可以充分吸收醬汁,辣辣地加上蒜頭嘅味道,好惹味青口:青口係新鮮嘅,爽口無沙,醬汁應該係番茄醬為基礎,整道菜都唔錯焗雞伴薯菜:雞一般,份量好多可惜雞肉煮得過老。薯菜反而幾好食,不過食咗咁多tapas,去到呢度已經食唔落🙈牛扒:牛扒質素唔算頂級,幸好廚師嘅功力好好,牛扒煮到恰到好處,伴碟嘅烤雜菜亦都無馬虎,呢度主菜我哋就清晒Brownie: 朱古力味好濃郁,混入左合桃碎,加上雲呢拿雪糕,為呢個晚餐畫上完美嘅句號…查看更多
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全部都係松露
松藝館
2020-04-09
今日嚟到海港城呢間專門食松露嘅餐廳食午餐,預先訂咗枱唔駛等即刻有得入,我哋坐低嗰時唔算多人,揀咗個weekday set lunch。麵包:麵包上枱嗰陣唔係暖嘅,伴碟有兩款牛油,一款松露、一款海鹽。松露龍蝦湯:個湯十分濃厚,好重龍蝦味,入面有幾舊龍蝦肉,松露反而比龍蝦味掩蓋左煎鴨肝:煮得好出色,雖然唔係鵝肝,但係煎得恰到好處,伴碟仲有蘋果,酸酸地中和返油膩感松露意大利飯:呢個意大利飯亦都好出色,飯粒軟硬程度煮得啱啱好,每一粒飯都比松露汁包圍,松露同菇類嘅份量毫不吝嗇和牛牛柳:牛柳本身肉質上盛,師傅亦都好好掌握火候冇煮得過火,伴碟嘅蔬菜亦都冇忽略調味,可惜嘅係份量比較少,作為主菜男人食就未必夠🙈松露焦糖燉蛋:焦糖燉蛋表面有兩塊松露,雖然松露嘅味道唔太突出,不過焦糖燉蛋做得好出色,中間仲有一小塊焗過嘅合桃,平衡返焦糖燉蛋嘅口感,豐富左成個層次松露奶凍:呢個甜品可以算係成餐飯入邊松露味最突出,一放入口齒頰留香,可能係因為奶本身冇乜味道。不過甜品係松露味個人覺得有啲奇怪😂…查看更多
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深水埗地道馬拉菜
蘇媽.蘇媽馬來西亞茶餐室
2020-03-18
今日同朋友嚟深水埗食晚飯,深水埗出咗名多好嘢食,其中一間好出名嘅餐廳就係蘇媽蘇媽。我哋今日早到唔使等,店面都比較迫,坐得幾密。砂煲老鼠粉用砂煲上菜熱辣辣,有隻生雞蛋、豬肉碎、切碎晒嘅配料,下面鋪住老鼠粉。食落好惹味,不過比較多油,建議同朋友仔分享。椰香咖央多士同坊間食嘅唔同,冇咗嗰層牛油,層咖央都幾厚,多士焗得好脆,甜甜地,當飯前小食一流魚仔醬蘿蔔糕蘿蔔糕切成一口大細,煎香左再鋪魚仔醬,小小辣,一舊接一舊停唔到口玻璃魷魚配通菜魷魚份量好多,亦都夠爽脆,唔會好硬。呢碟菜都比較辣,唔食得辣嘅朋友就唔好叫啦…查看更多
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旺角新式韓國菜之夜
Yadllie Plate 야들리애플래이트 (兆萬中心)
2019-11-12
今晚約左舊同事食生日飯,壽星話想食韓國菜。係Openrice見到呢一間評價唔錯,仲可以訂位,決定食呢一間。 餐廳唔大,一眼睇曬,門口好多人等位,好彩有訂位。餐廳裝修富現代感,窗邊一排卡位,坐得都幾舒服。 淑女炒年糕用韓式鍋上,有年糕、炸過ge紫菜包飯,上面加左大量芝士碎,非常邪惡。年糕分量多,夠稔身,D汁惹味又夠辣。紫菜包飯ge炸漿一D都唔厚,食落脆脆地,不過個飯係無餡料。 岩漿芝士雞一上菜即刻要影,正中有個空心ge麵包裝住融化左ge芝士,外圍有大量炸鷄圍住,仲有幾塊多士。可能因爲麵包唔保暖,芝士硬得比較快,想有拉絲效果要快D食。多士又薄又脆,點芝士好正。炸鷄本身無太多調味,應該係預左點芝士,個人覺得點年糕個辣汁更加好味。…查看更多
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新蒲崗咖啡廳豐富午餐
窩子
2019-11-11
之前已經想同同事食呢間餐廳,不過要6人以上先可以訂,今日決定試下walk-in,好好彩有最後一張枱。餐廳唔算大,一入到去仿佛返左老香港,墻身地磗都有八九十年代感覺。 湯出乎意料地在西式咖啡廳會上中湯,仲要用公雞碗。個湯清清淡淡,有幾塊薄切青紅蘿蔔。 火腿芝士窩夫等左差不多20分鐘,不過係值得。兩塊窩夫夾住火腿、芝士、生菜,窩夫仲熱,令到D芝士融化曬,配合得天衣無縫。 慢煮豬軟骨飯一上菜俾個分量嚇親,豬軟骨原條上,白飯放得滿滿之餘上面仲有隻蛋,一個大男人都未必食得曬。雖然豬軟骨原條,但非常軟身,輕易咬開,軟骨同肉多入曬味,撈飯一流。 卡邦尼意粉意粉比較多汁,同事話食落有蛋黃醬味。個人覺得都幾heavy,我地就三個人share,一個人食可能會好膩。 甜品套餐送一人一個雪葩,食落應該係莓味,同事話好酸,個人覺得幾好味,係莓味好重,有D人造feel。…查看更多
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必食辣蘿蔔
文記車仔麵 (福榮街)
2019-11-04
呢一間餐廳係深水埗好出名,每次日頭經過都係排長龍,今日同朋友夜晚10點左右黎食,唔洗等就入得。 美味酸齋:酸齋可以係車仔面配料,因爲我地太中意食,所以另外單點一碟。酸齋酸甜比例剛好,十分開胃,加落車仔面,麵根吸曬湯ge精華,必點!牛孖筋、豬腩肉、魚角米粉(腩汁小辣):牛孖筋十分稔,食得到D骨膠原;豬腩肉見到一層厚肥肉,夠曬肥,豬肉厚度剛好,唔會好膩;魚角正正常常。 牛肚、通菜河粉(清湯沙爹汁):牛肚分量超多,起碼有7、8件,牛肚最怕好難趙,呢到完全無呢個問題;通菜分量都好多,不過有D鞋口。 黎呢到食車仔面,識食一定會加辣蘿蔔,味蕾大刺激,食完身水身汗,嗜辣ge朋友必定要試。…查看更多
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打工仔食晏之選
嫲嫲雲吞雞 (崇齡大廈)
2019-10-26
今日同同事食lunch,揀咗呢間餐廳,雖然個名叫嫲嫲雲吞雞,其實午市係食小菜。係呢頭都算受歡迎,要等一陣先有位。麻婆豆腐:豆腐同肉碎嘅份量都好足夠,好嘢味有少少麻辣,送飯一流。菠蘿咕嚕肉:肉好鬆化,份量亦都好多,配料例如青椒洋蔥都有鑊氣,睇得出係一齊炒唔係之後撈埋。野生椒炒牛柳絲:呢個調味好好,可惜係牛柳絲太少,配菜份量比較多。家鄉酸菜炒豬頸肉:豬頸肉炒得好腍,可惜係簿左少少。加埋酸菜好開胃,又係送飯之選。總括而言呢間餐廳性價比好高,份量唔少之餘仲要跟白飯同埋送嘢飲,打工仔食晏之選。…查看更多
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一班人食pizza好地方
California Pizza Kitchen
2019-10-26
今日成班同事一齊食lunch ,揀呢間餐廳貪佢食物選擇多,有大枱,仲有得訂位。墨西哥粟米湯:稠稠地,都幾飽肚。調味好濃郁,好似食緊墨西哥脆片咁。豬肋骨漢堡:將豬肋骨啲肉拆咗出嚟,整咗做漢堡,啲肉好鬆化,燒烤醬好惹味,個包有烘過,唔錯。蒜香忌廉汁雞肉闊面:忌廉汁好濃郁,亦都足夠每一條意粉都有汁。雞肉都大塊,係稍為薄左少少。煙肉生菜蕃茄薄餅:呢個麻麻,冇乜醬係薄餅表面,得四篇番茄同一堆生菜,睇落冇乜誠意,下次唔會再叫。…查看更多
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太子泰國菜之夜
永珍越南食館
2019-10-05
同朋友喺太子打完泰拳,行入附近啲橫街搵食,見到呢間餐廳個餐牌幾吸引,入去試吓。雖然個名係越南菜,但係餐牌大部份都係泰國菜,兩個人帶咗幾樣菜式share試吓。海蜇芝麻雞沙律:諗住係沙律,份量意外地多,好好味,雞好入味,海蜇做到好爽脆。唯一係用得太多油,食到底有一小碟油,下次可以叫佢小油。咖喱(豬):亦都係好大鍋,另外叫咗碗白飯送。豬肉係薄切,份量唔少。不過啲咖喱唔夠稠,掛唔到上豬肉。芒果糯米飯:芒果好甜。糯米飯熱辣辣,可惜係啲飯煮得太耐,腍左,冇咗糯米飯獨有嘅煙銀口感。有啲可惜。…查看更多
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好味多國菜
Wanna Eat
2019-10-05
今日同同事食lunch ,佢哋定左公司附近嘅一間餐廳,咁岩我又未食過。好彩佢哋訂咗位,如果唔係就要等。餐牌上面中、西、日食嘅食物都有,好難選擇,最後我哋每個人點一樣唔同嘅菜式交換試。咖喱牛肋肉飯:諗住係日式咖喱,點知都幾辣,唔食得辣嘅朋友點其他菜式會好啲。牛肋肉煮得好冧好入味,好推薦!雞肉檸檬青醬忌廉意粉:雞肉嘅份量唔算太多,檸檬嘅味道蓋過咗青醬,值得一讚嘅係整得好creamy。川式宮保雞丁飯:餐牌上面唯一一樣中菜,雞嘅份量多到食唔晒,煮得好入味,真係有少少麻嘅感覺,但係又唔會太辣,十分之推薦!…查看更多
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APM邪惡港式下午茶
Made in HK Restaurant
2019-09-29
今日陪朋友嚟APM Apple Store拎iPhone ,順便食個下午茶,行過見到呢間餐廳裝修得幾靚,又好闊落,就坐低試吓。沙嗲牛肉麵:牛肉係肥牛,份量都幾多。沙嗲味道出色,個湯都有。唯獨係啲面腍左少少,唔知係咪我掛住影相😂菠蘿包+炒蛋:菠蘿包表面層脆皮稍為薄咗啲,厚身啲會更加好食。炒蛋就正正常常。流心吉列奶黃西多:炸得好脆,就好似吉列豬扒咁。入面個流心做得好好,一切就流晒出嚟。建議同朋友分享,因為實在太邪惡😈見到餐廳入面好多台客人都點一個三層下午茶set,下次再食都想試吓。…查看更多
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無啦啦食墨西哥菜
Table 18 Bar & Restaurant
2019-09-29
星期五晚同朋友嚟APM食飯,周圍都人山人海,咁岩行過呢間餐廳,做緊墨西哥菜活動,好好彩又有位,決定一試。Super Hero:辛苦左成個星期梗係要飲返杯。杯cocktail 顏色好靚,飲落口gin味都幾重,唔知係咪我飲慣酒🙈。青蘋果沙律:一上菜好驚訝,一條菜都見唔到,剩係得個青蘋果。點知放落口又幾好味,佢個汁好好食,雖然食唔出係乜嘢😂。辣肉腸牛肉薄餅:上菜嗰陣熱辣辣,啲芝士好重手,做到拉絲嘅效果,食多幾塊有少少膩,建議多啲人先點。墨西哥牛肉捲餅:呢道菜用鐵板上,又係熱辣辣,配料同埋芝士都好足夠,每一啖都食到餡料,值得推薦!…查看更多
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好味叉燒丼飯
叉燒丼家
2019-09-29
早排聽同事講,公司附近開咗間新餐廳,仲要排隊,決定今日星期五去試吓有幾好食。肥叉燒丼飯:同事點嘅,試咗一舊叉燒,真係好好食,唔會好似出邊啲肥叉,見到一舊脂肪,而係均勻分布係啲肉入面,咬落去又香又腍,早知我都叫呢款😂。叉燒滑蛋丼飯:唔叫肥叉,就得普通叉燒,切得都幾薄,睇落去乾乾地,其實食落都好腍,當然比唔上肥叉。啲蛋炒得好滑,鋪滿成碗飯表面,啲飯仲有落豉油,帶出啲鮮味。建議想食嘅朋友,要有定心理準備排隊。同埋一定要點肥叉燒丼飯!…查看更多
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初嘗西瓜蛋糕
LIFETASTIC Patisserie (The ONE)
2019-09-29
同朋友係尖沙咀食完晚飯,口痕想再食甜品,行過the one見到呢間蛋糕店竟然有西瓜蛋糕賣,之前想試好耐,就入去試吓。鋪頭唔大,但係裝修得好靚,坐得都好舒服。招牌草莓西瓜蛋糕:西瓜同個蛋糕好夾,小小爽加埋軟林林嘅海綿蛋糕,表面仲有玫瑰啫喱,玫瑰味好出,啖啖花香。星際花匠:朋友想食嘅無花果蛋糕,入邊有好大粒無花果,每一啖都食到。無花果唔係太甜,夾埋忌廉同蛋糕啱啱好。靜岡茶園:一放入口好香焙茶味,中間有一層香蕉,估唔到又幾夾。總括黎講,呢間餐廳無論裝修以致食物都係打卡一流,最適合一班姊妹黎high tea食甜品,建議想晏晝嚟嘅朋友可以訂定枱先。…查看更多
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尖沙咀墨西哥餐之選
Papa Joe
2019-09-28
今晚同朋友食晚飯,一時興起想食墨西哥菜,選擇咗呢間係諾士佛台嘅餐廳。餐廳好闊落,佔據晒全層,位同之間隔得好遠,好有私隱。墨西哥脆片:每次食墨西哥菜都一定要點。唔似出邊某啲餐廳直接用薯片,呢間餐廳真係用粟米片,值得一讚。上菜嗰陣熱辣辣,啲芝士仲係半溶,牛油果醬都俾得好多,唔會食幾塊就冇晒,好滿足。牛肉餡餅:其實啲配料同墨西哥脆片嗰啲差唔多,唔同係佢焗左,餡料入面有牛肉,都係熱辣辣,牛肉好冧,超級惹味。…查看更多
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堂食
59
城市
1,404,467
餐厅
9,455,256
会员
5,371,509
食记
40,958,814
相片
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