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星期五晚上，我同老公終於踏進灣仔笑宴呢間餐廳，真係等咗好耐先有機會嚟試。餐廳環境正，燈光柔和而不刺眼，好適合同另一半一齊放鬆食飯。背景放住輕鬆嘅音樂🎵，令人覺得舒適。到場嘅時候人唔算多，所以地方都幾寧靜🚶‍♂️。厚炸沖繩島豆腐 🥰🥰🥰🥰 厚炸沖繩島豆腐一上枱就聞到陣陣香味，口感外脆內滑，好正！豆腐嘅豆香味濃郁，炸得非常均勻，咬落去仲有啲juicy，完全唔係普通炸豆腐可比，美味可口！炸沖繩苦瓜片 🥰🥰🥰 雖然我本身唔係特別鐘意苦瓜，但呢個炸苦瓜片搶住我嘅注意。炸得脆口，入口無平時食苦瓜嘅強烈苦味，反而有一種自然嘅甘香味，連唔太食得辣嘅我都忍唔住想多嚐幾件。手作北海道產吉列薯仔沙律 🥰🥰🥰 薯仔沙律入口綿密香滑，薯仔味道濃厚，食得出係用好材料整出嚟嘅。外層吉列脆皮令到整體多咗層次感，每口都有不同嘅驚喜。稍嫌略為油膩，但整體而言都係一個唔錯嘅選擇。自家製芝士豆腐(芥辣醬油) 🥰🥰🥰🥰 芝士豆腐係令我眼前一亮嘅菜式，選用咗上乘嘅材料製作，豆腐嘅滑度再加上芝士嘅濃厚味道，令人難以抗拒。加入咗少許芥辣醬油，令到整體味道提升咗一個層次，非常有特色！日本黑七味燒雞翼 🥰🥰🥰🥰🥰 燒雞翼色香味俱全，七味粉令到雞翼多咗香辣嘅層次，食完唔會覺得太油膩，而係口齒留香。雞翼外皮燒得正好，係確保咗肉汁封住嘅同時唔會過火，非常令人滿意！一個人可能會忍唔住食晒一碟。青檸泡盛 🥰🥰🥰🥰 以青檸製嘅泡盛一口喝落去非常清新，酒精味不會太重，令人愉悅。青檸同泡盛嘅組合意想不到地咁夾，簡單而引人入勝，係飯後一個唔錯嘅選擇。呢次嘅笑宴體驗真係好唔錯，食物質素高之外，氛圍亦都咁好😌。喺呢度食飯，無論係心情定味蕾都可以迎來美好嘅享受，值得一試！👫…查看更多

一個風和日麗嘅星期六中午☀️，我同阿妹兩條友漫無目的咁喺荃灣行吓，最後決定去Sol House試下。餐廳入面空間感幾好，樓底夠高，座位之間唔會太逼狹。我哋被安排坐喺靠窗嘅位置，陽光穿過玻璃照入嚟，加上室內柔和嘅黃色燈光，成個環境俾人一種好悠閒舒適嘅感覺。雖然係週末午市，但人流唔算好多，唔會好嘈吵，啱晒我同阿妹邊食邊傾計，慢慢享受一餐飯。👭🍽️芝士墨西哥脆片 💛💛💛💛呢個脆片一上枱，個份量都幾有誠意。一大盤粟米脆片上面鋪滿咗融化咗嘅車打芝士，芝士仲可以拉到絲，賣相好吸引。脆片本身好香脆，每一啖都「咔咔」聲。配料有少少墨西哥辣椒、酸忌廉同埋莎莎醬，撈埋一齊食，味道層次即刻豐富起嚟。芝士嘅鹹香、莎莎醬嘅微酸、酸忌廉嘅清爽，加埋脆片嘅口感，係一道好開胃嘅小食，兩個人分嚟食啱啱好。辣蕃茄汁牛肉粒意大利潤麵 💛💛💛💛潤麵（Risotto）煮得幾恰當，飯粒保持到少少煙韌嘅咬口，唔會煮到過份軟爛。個辣蕃茄汁調得唔錯，辣度係BB辣程度，主要係用嚟提味，令到濃郁嘅蕃茄醬汁食落唔會咁膩。牛肉粒份量都幾多，炆得夠腍，食落有肉香。成個潤麵濕潤度足夠，每一粒飯都掛滿醬汁，味道濃郁得嚟又幾惹味。香煎紐西蘭龍脷魚柳配龍蝦海鮮汁 💛💛💛💛龍脷魚柳煎得幾靚，外層帶點金黃色，食落有少少香脆感，而入面嘅魚肉就非常嫩滑，一叉就散開，魚味清甜。不過呢道菜嘅靈魂絕對係個龍蝦海鮮汁。個汁底好濃稠，充滿住龍蝦同其他海鮮嘅鮮甜味，味道好突出。用魚柳蘸滿個汁一齊食，將魚肉嘅鮮味提升到另一個層次，配搭得相當唔錯。烤自家製芝士牛肉漢堡配炸薯角 💛💛💛💛呢個漢堡都幾大個，女仔食可能要分開幾啖。塊自家製牛肉漢堡扒幾厚身，咬落去肉汁都幾豐富，牛味濃郁。上面塊芝士完全融化，同漢堡扒完美結合。麵包有輕輕烘過，外層微脆。旁邊嘅炸薯角係我嘅心頭好，粗切嘅薯角炸到外層香脆，入面就係軟綿綿嘅薯蓉口感，點茄汁食真係一流。成個配搭好穩陣，係好有飽足感嘅選擇。Latte & 熱咖啡 💛💛💛飲品方面就正常發揮啦。我杯Latte嘅奶泡打得幾綿密，上面個拉花都幾靚仔。咖啡味同奶味平衡得幾好，入口順滑。阿妹嗰杯熱咖啡，佢話咖啡豆嘅味道都OK，唔會太酸或者有燶味，用嚟配襯主食同甜品都無問題。朱古力千層蛋糕 💛💛💛食完主菜，梗係要有個甜品胃啦。呢件朱古力千層蛋糕，層數都算多，每層嘅班戟皮都幾薄。中間嘅朱古力忌廉份量適中，所以食落唔會覺得好膩。朱古力味都夠，但甜度對我嚟講有少少偏高，如果朱古力嘅甘苦味可以再重少少會更加合我心意。整體嚟講，作為飯後甜品都算係一個唔錯嘅句號。餐廳環境舒服，坐得自在。食物水準普遍都幾好，由小食到主菜都無乜失手嘅地方，份量都幾足料，我同阿妹兩個人食到捧住個肚走。價錢喺同區西餐廳嚟講算係合理。如果想喺荃灣搵個地方同朋友輕鬆食餐飯、傾下偈，呢度會係一個幾好嘅考慮。👍😋…查看更多

上個禮拜六，同班中學兄弟約咗去元朗嘅「韓泰太」食晚餐。一入到餐廳，環境真係幾舒服，燈光柔和，唔會太刺眼，仲有啲韓式裝飾，感覺幾有氣氛。座位之間空間夠闊，唔會逼逼夾夾，坐得幾自在。最正係佢哋嘅抽風系統做得好好，食完燒肉都唔會成身油煙味，真係加分！👏 我哋一行十幾人，坐埋一齊，傾吓計、食吓嘢，氣氛熱鬧得嚟又唔會太嘈，啱晒兄弟聚會。首先講吓佢哋嘅燒肉配料，種類都幾多，有牛肉、豬肉、雞肉，仲有啲海鮮選擇。牛肉嘅質素唔錯，肉質嫩滑，醃得入味，燒完之後仲保持到肉汁，食落好juicy。豬肉方面，五花肉肥瘦均勻，燒到外脆內軟，配埋生菜同韓式辣醬，真係一流！雞肉就比較普通，但都算嫩滑，唔會乾柴。整體嚟講，燒肉配料質素對得住個價錢，任食120分鐘，絕對夠時間慢慢享受。呢個炭燒窯雞真係驚喜！雞皮燒到金黃香脆，肉質鮮嫩多汁，仲有啲炭燒嘅香氣，食落好有層次感。佢哋嘅醃料應該係自家秘製，帶少少甜味，同雞肉好夾。我哋成班人都搶住食，真係好正！唯一嘅缺點係要等耐少少，因為係即叫即燒，但絕對值得等。飲品方面，佢哋有無限添飲嘅汽水，種類都幾多，有可樂、雪碧、芬達等等。食燒肉配汽水，真係絕配，可以解膩又refresh。雖然唔係咩特別嘢，但任飲都算係加分位。 食完燒肉，仲有冰棍做甜品，真係好貼心！冰棍有幾款口味選擇，我揀咗綠茶味，味道清新，食完燒肉之後食返條冰棍，感覺好爽。雖然唔係咩高級甜品，但作為飯後小食，已經好滿足。總括嚟講，「韓泰太」嘅性價比真係好高，任食燒肉120分鐘，仲有炭燒窯雞同無限添飲汽水，真係好抵食！尤其係同班兄弟一齊食，氣氛又好，食得又開心，絕對係聚會首選。如果你哋都想搵個地方同朋友食餐好嘅，元朗韓泰太絕對值得一試！💯…查看更多

星期六中午，同爸媽一齊去咗大角咀嘅盈圖食中餐，餐廳環境乾淨整潔，裝修簡約得嚟又有啲中式風味，坐得舒服。👨‍👩‍👧 服務員態度友善，招呼周到，俾人一種好溫馨嘅感覺。⭐️⭐️⭐️⭐️ 四星評價，值得一試！#### 🥟韓式生煎包呢款生煎包外皮煎得金黃酥脆，咬落去肉汁四溢，餡料好足，肉味鮮美，仲有啲韓式辣醬嘅風味，好特別！😋 每份有四粒，份量適中，啱晒三個人分享。⭐️⭐️⭐️⭐️ 四星評價，推薦試吓！#### 🦐鮮蝦燒賣燒賣皮薄餡靚，裡面嘅蝦肉好彈牙，鮮味十足，仲有啲豬肉嘅香味，整體口感好豐富。🍤 每籠有四粒，份量唔算多，但係質素高，食得過癮。⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️ 五星評價，必食之選！#### 🐟籠仔班頭腩蒸飯呢個蒸飯用籠仔蒸，保留咗魚肉嘅鮮嫩，班頭腩肉質滑溜，魚味濃郁，仲有啲薑蔥嘅香味，好惹味！🍚 飯量充足，三個人食都夠晒飽。⭐️⭐️⭐️⭐️ 四星評價，魚肉愛好者必試！#### 🦑咖喱蒸土魷土魷蒸得剛剛好，口感彈牙，咖喱味唔會太濃，帶啲微微嘅辣味，好開胃。🌶️ 份量適中，啱晒同其他菜一齊食。⭐️⭐️⭐️⭐️ 四星評價，咖喱迷可以一試！…查看更多

今天我嘆咗頓好滿足嘅午餐喺凡高廚房，由門口到餐廳嘅每一角落都充滿咗梵高嘅藝術氣息。頭盤上檯，我先撲到一碟色彩繽紛、令人食指大動嘅Parma ham哈蜜瓜，火腿同哈蜜瓜嘅結合，簡直係咸甜之間嘅完美平衡，好夾😋！蘑菇湯濃郁得黎又唔膩，啱啱好地滿足咗我嘅味蕾🍄。接下來，香煎格陵蘭比目魚真係值得讚一讚，皮脆肉嫩，幾有彈性，而且魚油香郁，令人一啖接一啖🐟。夾雜其中嘅波波薯角，煙韌得黎又唔油膩，食落好過癮。肉控嘅我點會放過火焰美國Prime牛柳串呢？店員表演火焰秀，睇落真係好浮誇，不過食落真係無得輸，肉質軟嫩多汁，燒到啱啱好，而家仲記得住嗰份滿足感🥩。今次嘅食評，真係食出咗凡高廚房嘅用心同埋藝術未臨！嗮一個，食貨嘅我，肚皮都開心啦！…查看更多

今次嘅山頂之旅，竟然依個發現令我咁興奮！PHI coffee and pancake，真係個寧靜嘅好去處🍃。蕃茄烤吞拿魚意粉，啖啖肉感，烤得啱啱好，外表微焦中帶點生嘅口感，真係令人食指大動。粉紅仲夏白桃疏乎厘，咁輕盈嘅口感，飯後來一份，嘩，簡直就係消暑大作戰！白桃嘅鮮甜，試過就知，絕對唔同凡響！夏日小姐—士多啤梨法式吐司，當然啦，咬落去啲脆口感嗰陣，真係融合咗甜蜜滋味喺心口，簡直係人間美味。抹茶鮮奶同tiramisu coffee就屬於味覺上嘅小驚喜，雖然抹茶味略淡，但tiramisu coffee嘅香滑度，絕對係該有嘅Lifestyle。好啦，廢話咁多，你哋都快啲去PHI試吓，呢度嘅美食，我保證，個個都係一試難忘嘅！👍🥰🍽️…查看更多

實講，啱啱行完街，想搵個地方歎返口茶，於是我就咁橫衝直撲入咗Turning Point Cafe。實不相瞞，呢度嘅環境真係幽靜得嚟又唔會太放，啱曬想食個悠閒午餐。首先叫咗份卡邦尼意粉，真係食到出奇。唔似開邊霸市咁重奶味，倒係幾得意咁帶出啲煙韌嘅培根香，仲有芝士嘅幽香，正啦！再點上份清酒蟹肉海膽汁忌廉意粉，有冇搞錯？份量多得嚟，海膽掂到不得了，鮮甜得滯，扁意粉吸晒啲汁液，每啖都滋味十足。甜品嘅鐵板香蕉雪糕班尼，咬一口，熱哄哄嘅香蕉撞埋冰芝芝嘅雪糕，頂級爽💥隨手再啜一啖Green Tea Latte，咖啡師拉花技術一流，抹茶香得咁天然，啜一啜，苦中帶甜，寫意喎！要揀最掂嘅餐點，莫過於個靚仔沙地亞美哥。個軟殼蟹快响口入面脆嘅，個牛油果滑嘅，插實嘅蝦夾埋嚟簡直係人間至味。言歸正傳，Turning Point Cafe嘅食物同服務都實有水準，下次還攞班友一齊黎試！👫🏼🍴✨…查看更多

🍜攞住碗一蘭拉麵，單係睇個色澤已經流晒口水。湯頭香郁，飲一啖，順滑得滯，又唔覺得太肥膩。叉燒夠曬味，肉質腍滑，啖啖肉嘅感覺叫人忍唔住連啖帶骨都想吞。拉麵嘅彈牙度，啱啱好，咬落去Q彈得嚟又唔會太硬，食落去真係過癮！🥚糖心蛋嗰啲流心效果太正，黃金色澤勁吸引，蛋味又香，搭配拉麵就係完美match。至於抹茶布甸，呢個確係清新閉幕，入口即化嘅口感，抹茶味濃得嚟又唔膩口，令人食完之後回味無窮。啲食物好味到諗住下次仲要點埋湯頭同埋加餸。店內環境靜態，令人坐低就可以全心投入到食物世界入面，感受呢度嘅食物魅力。單人位嘅設計都幾得意，滿足咗想一個人靜靜地食嘢嘅心情。總之，呢次食感驚喜，下次還會再嚟。🍵🥢…查看更多

今日食咗間店嘅沙茶牛肉公仔麵，真係有種意想不到嘅驚喜感覺嚟。嗰份牛肉嘅質地咬落去好滑，味道正宗，混合埋沙茶醬那啲帶甜哋嘅香氣，襯得啱啱好。公仔麵嘅彈性就似剛剛完美跳出水面咁，嗌麻麻哋！再嚟就係個牛油多士，啱啱好嘅焦香味嚟，脆卜卜口感，內裏嘅麵包就又軟又香，搽上嗰層牛油嘅話，簡直係一絕！話晒，一杯熱辣辣嘅奶茶，滋味足，幾霸氣，完全係撫慰我嗰天倦怠心靈既靈丹妙藥。但我要重點讚下嗰滑蛋，真係做到外圍微微金黃，入口即溶，香滑得流晒出黎咁，同旁邊嘅腸仔一齊食，攪和埋一陣「布拉佐」（爆笑）嘅味道，好正！唯一唔掂可能就係要排少少隊啦，但都值得啦。呢家店嘅自助點餐系統仲好方便，用得好得意得嚟，再加上間店嗰種懷舊嘅氣氛，令我有種走進時光隧道嘅錯覺。總括來講，我嘅味蕾已經完全被征服，再嚟食嘅機會，絕對有！🍜🥢📱…查看更多

嚟到呢間人氣滿滿嘅甜品店，空氣中已經飄香咗一片甜蜜誘惑，門外已經排長龍啦！我哋今次點咗幾款人氣高爆款試一試，包括咗新鮮水果撻、招牌千層蛋糕同埋意大利雪糕杯。 首先啱哂呢個季節嘅水果撻啦，酥脆嘅撻底托起靚絕嘅新鮮果肉，入口即化嘅奶油同埋色彩缤纷嘅水果一齊來個sweet kiss，真系夾硬淨！果然嘅，咬落去時嘅果香四溢，攞嚟treat yourself 就最正！😍跟住嘅主角當然系招牌千層蛋糕，呢塊輕盈系心口嘅美味，層層疊起嘅蛋糕同醬料，每一啖都有驚喜！奶味清香，軟滑得滯，帶少少甜而不膩，真係令人一試難忘。😋最後輪到意大利雪糕杯，唔同口味隨你揀，我揀咗朱古力同士多啤梨，兩者味道濃而唔甜膩，朱古力份外綿滑，士多啤梨酸酸甜甜，清新唔膩口，齊齊來場味覺嘅盛宴！🍨今次嚟到嘅每款甜品都令人難以抗拒，間間都有層次分明嘅口感同豐富多變嘅味道，呢啲開心嘅美妙滋味，摺埋都係會想再嚟！各位sweet tooth記得叫多啲friend一齊share呢份sweet moment啦！👭🧑‍🤝‍🧑…查看更多

今次嚟到呢間西餐廳，首先嘅炭燒美國安格斯牛肩胛真係軟滑得嚟唔失牛肉原汁原味，呢塊肉嘅霜降得黎又香又味濃，食落去真係過癮。不過，可能師傅見我哋年輕，起初做得太生啲，等佢再處理過之後，就啱啱好，入口即溶。至於西班牙海鮮飯，海鮮新鮮，飯粒又彈牙，呢個量，食完真係飽到彈唔起身啦。再講下香煎法國鵝肝多士，多士香脆得嚟又唔硬食，鵝肝濃郁嘅味道配合得好有層次感，真係惹味到不得了。個青口又大隻又juicy，白酒忌廉汁兜得夠味，食得我停唔到口😋。跟住再提下夜晚嘅明星—BLACKPINK，個名已經夠吸引，粉紅色汁液唔單止顏色吸引，味道亦都係甜甜地，好容易令人怦然心動。最後唔得唔提，嗰壺橙汁真係好解渴，飲得我心情都靚晒😊。响這間嘅體驗，誠意推介俾大家，無論係氣氛、服務定係食物質素，都係上乘選擇！🍖🍤🍹…查看更多

喺這家餐廳食到嘅，每一樣都系「賊嘢」！🍮🥢🥘 先講下極黑黑叉燒，簡直係一個味覺上嘅惡搞，原來黑毛豬都可以咁夠香夠味，軟到即刻溶喺口裏邊，西班牙嘅身份證明確實唔係浪得虛名嘅。孜然炸雞髀則完全拗轉咗我對雞髀嘅既定印象，孜然味撲鼻嚟襲，外脆內嫩得嚟唔腻口，佢嘅出現簡直系小食界嘅一大進步。嚟講吓炸薯餅，黃金外衣微微過火，亦都可能令人想起焦香嘅秋葉，但係口感強勁，脆到讓人唔自覺「咔吱咔吱」咁一路食到底。而極邪惡黑毛豬油撈飯哦，絕對值得係喺呢個「租金貴過黃金」嘅城市裏邊大贊一番--撈飯通常都簡簡單單，但佢哋就連簡單都要做到最好，唯一美中不足係黑毛豬油舍唔得放，唔過呢個價錢又咪錯，下次點多個油包拯救佢算啦！總結，每一樣小食都令我真心驚喜，每一啖都系一次味覺上嘅較量，但係「挑戰」嘅結果呢，係咁開心都唔想告訴你。哎喲，以後巷口見！👋😋…查看更多

今日去左大公別館食餐火鍋，由頭到尾，正到無話可說！👍首先，鴛鴦鍋既花膠濃湯雞鍋真係醇厚得嚟清甜，每啖湯都好似流進心坎咁暖。至於川蜀麻辣鍋就勁得黎，麻辣醬料調得剛剛好，唔會辣到食唔落咁。再講下招牌四寶丸啦，每款丸子都保持得好有層次，墨魚丸彈牙得滯，豬肉丸肉味香濃，令人一粒接一粒！至於肉類，美國極和牛封門柳淨係落湯幾秒就已經足夠刺激味蕾，輕輕一咬，肉汁四溢。再提下本地新鮮牛肉牛頸脊，肉質煙韌得黎有嚼勁，好符合廣東人對牛肉既挑剔口味。菜蔬方面，唐生菜夠鮮，千層枝竹入口即化，豆腐紙更係層次豐富，撈埋湯底，真係好惹味。😋飲杯紫背天葵山楂茶，開胃又消暑，整個味蕾都清新起來。最後個金箔芝麻卷，唔單止外表吸引，芝麻香氣配上淡淡既金箔，真係將晚餐收尾得高貴非凡。走出大公別館，我只能話，下次再撞喎！🥘🍲🥄…查看更多

🥤啱晒！揾間舖頭喺銅鑼灣試埋手搖飲，正！進去時見到佢哋珍珠選擇多到爆燈，由白玉到七彩珍珠，睇落都新鮮。香甜嘅黑糖珍珠，Q彈得黎唔會太黐牙，飲落去啖啖珍珠，滿足到暈。黑糖珍珠紅茶latte就係另一番享受，茶香夾帶黑糖嘅香甜，濃郁得黎微微苦澀，攪拌一陣之後，每一啖都係幸福嘅味道。抹茶白玉呢款就更加正！抹茶味夠哂勁，唔會甜到漏，完全啱晒鍾意得意抹茶甜點嘅朋友。珍珠嘅口感Q彈得啱啱好，飲落去真係停唔到口！😋 呢間舖頭值得推介，下次再試其他款。👍🍵…查看更多

樂雅軒食記來喇！🍽️ 呢間喺城景國際嘅餐廳，環境靚靚，幾適合friend聚會。今次試咗佢哋嘅 [金枝玉葉全饗餐]，真係一個字—正！先講講頭盤情四小品啦，有蔥油海蜇燻蹄，呢啲味道清新得嚟有股燻香味，醒胃又開胃。再講下鳳尾蝦多士，炸得啱啱好，夠香口，又唔會太油，蝦肉啖啖肉，好食到停唔到口啊！🍤個滋補濃湯花膠雞，溫暖哋咁滑入喉，感覺啲花膠同雞肉都燉到夠曬時間，又腍得滋味，好飲！桃酥鱈魚球呢個菜，我可以講你知係crispy啲啲，魚肉鬆化嘅，咬落去口感好豐富，啱晒愛嚼勁啲嘅食客。然後到菇扣鮑魚，講真啊，啲菇嘅鮮味同鮑魚啲鮮香真係好夾，料足味靚，鑊氣十足，叫我唔愛都難！🐚去到呢度，我已經有少少攰，但係一見到個炸子雞就精神番晒，皮脆肉嫩，啲川椒葉仲有嗰陣特別香，一試難忘。飯局總會有個食得清爽嘅菜，手工雲吞百合泡時蔬就做到啩嘅效果，鮮蝦雲吞超正，簡簡單單但就係好味！🥟最後個甜品黑糖桂圓紫米露就為今次嘅餐點一個完美嘅註解，甜而不膩，滑中帶糯，一流！總體嚟講，樂雅軒為呢次聚會增色唔少，食物好味，地方正，定必再嚟！🥂…查看更多